Лепёшка с мясом. Осетинские ПИРОГИ, цыганка готовит. 

Заранее о из то продолжились

ПАРДОН!!! ЭТО ЧТО? У ОСЕТИН ПИРОГА С СЫРНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ НЕ БЫЛО НИКОГДА И НЕ БУДЕТ , ПОРНОГРАФИЯ КАКАЯ-ТО, СОВЕСТЬ ИМЕЙТЕ.

0 0х эх

Галюнь, что не так я сделала? тесто гуще чем у тебя, повторила всё в точности

Ну ,цыганка, вы то что уродуете наши осетинские пироги?вы вообще ку ку что- ли?в наши пироги ,кроме как с капустой и тыквой, никуда зажарку не добавляем .кто вам разрешил портить марку наших пирогов.?

Добрый вечер! Ни где на ютубе не могу найти правильный рецепт осетинских пирогов. Каждый, что то свое вносит и не понятно

@@vitas8142 начинка: сыр, сыр+картошка, сыр+листья свёклы, картошка-пюре, говядина рубленная сырая, тушенная капуста без томата. Приятного Вам аппетита!

А я не сказала что это не вкусно, она умеет готовить и наверняка вкусно, но вот это преподнести, как осетинский пирог извените

Назовите свою стряпню ЦЫГАНСКОЙ, ничего похожего в осетинской кухне нет.

@@user-xv1eh2so7h 👍😂

Написала коммент, не досмотрев до конца...увидела жареный фарш, да ещё и с сыром .... я плАчу))))

Мне обидно! Для нас это свято!

@Валентина Баштовая спасибо вам за добрые слова) вот бы название Галина изменила)

52 тыс народу посмотрел, как осетинский)

@@malena6830 увы ))

Прааильно говорите, это не осетинские пироги т.к. со свининй не бывают, а только из говядины.. .

@@user-ks9lz5is4b Галя же четко сказала , сто можете взять ГОВЯДИНУ, КУРЯТИНУ ИЛИ ДРУГОЕ МЯСО.

Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

Как к хозяке вопрос нет, я всегда восхищаюсь ее умелым рукам и чистоте всей посуды, и опрятного вшешнего вида, нл осетинские пироги скральное значение, ими молятся 3 пирогами, а 2 - поминальные, поэтому никогда из свинины не делаются и даже на стол рядом со свининлй не ставятся, хотя свинину едят, но как в одельном варианте, так как Осетия в основном хрестианская, есть и мусульмане, которые вообще не употребляют ничего, что относится к свинине, поэтому можно было назвать эти пироги или цыганские, или русские.....

Сокральное значение

Молдавский пирог не такой.Ce vorbesti prostii?

Кладут,а не ЛОЖАТ!!!!

Я того же мнения, слюни потекли.

Это не совсем осетинские пироги. Потому что с говядиной отдельно готовят, с свежим сыром отдельно.

Осетины делают пироги со свининой.

@@tarhanchik это ты что ли эксперт нашей осетинской кухни , они едят отварную и жареную свинину , но в пироги свинину не кладут .

Алина Дз я осетинка и поверь сделала немало пирогов с разными начинками.

Жана осетинские пироги делают с какой хочешь начинкой Например капуста с мясом и так далее

@@user-vg3xh4xm3t Причём здесь капуста, речь идёт о свинине!?

Жанна,Галя делает осетинские пироги по цыгански,пусть будут и со свининой,что привязались то!?

@@user-vg3xh4xm3t очень не приятно от осетинки слышать не правильную информацию, относительно пирога с мясом...

@@user-te5xn3qq8b фффрося не позорся

Сейчас сезон листьев черемши! Вкусно!

@@user-zt8lx2zw6i спасибо за идею 🤗👍

Никогда в Осетии не делают мясные пироги с сыром, свою делают с картошкой, листьями свеклы, Черемшан и т. д

@@user-wg7kr4nh8y 👍

Разве это осетинские пироги???

Это далеко не осетинские пироги

Это не осетинские пироги. Фарш должен быть сырым и с сыром никогда не совмещают. А в общем Галочка вы отличная хозяйка!

Мясоедение - бич современного общества Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

@@Vitaliy_Utkin задолбал.

Посадили галю в лужу

Пресное тесто это на кефире или на воде без дрожжей?

На циганский акцент.

@@user-kw1wn9qm1u Пресное тесто без кефира, такое тесто готовят тоже по разному, и на мин.воде.

Я в шоке! Зачем это выдавать за наши пироги???

Рекомендую поехать в Осетию и попробовать настоящий пирог с мясом… у Галины получилось классно, вкусно я думаю, но это не осетинский пирог

Повторим ,вкусно

Эльвира,добрый день!,в этом году в сентябре приеду специально отведать осетинских пирогов)))в 2021 году была в Грозном-,понравилась местная кухня)ну,а так я отдыхаю каждый год в Кисловодске!желаю удачи,крепкого здоровья и кавказского долголетия!привет из Калмыкии!!!

И пекут обычно 9 штук

@@evgeniyalider6059 очень рискуете . Рискуете, потому что приехав раз, увидев наши красоты, попробовав наших наивкуснейших пирогов, будете приезжать и приезжать вновь. Добро пожаловать в Осетию!!!)))

@@LIUDMILA-BORODULINA не обязательно, главное 3 пирога

@@user-qo6fw6xk6h я написала, что чаще всего, и да три тоже можно

Три пирога на радость, праздник, два - поминки. Галя пошутила, пирог хороший, но не осетинский, с тестом согласна, начинка фантазия. Гале нужны обсуждения)))

Какая разница ,как назвала Галина свои пироги... Получается вкусно 😊😊

Потому, что осетины взяли этот обычай с языческих времён.

@@user-pc6oi2jq5y Я не буду это с вами обсуждать, вы не поймете .

@@user-pc6oi2jq5y Блины тоже взяли с языческих времён, и что?)))

@@katrinfridrix8044 Я к тому, что это-- пришло к нам из язычества. Рецептуру приготовления я не обсуждаю. И , не зная человека, не делайте преждевременных выводов!

@@katrinfridrix8044 Прэтому и приведён пример , -- что блины , они тоже оттедова.)))

Ну больше они лепёшки ,чем осетинские пироги. 😍

Вот и я в шоке) я конечно еле отошла от пирогов со шпинатом и грибами) но это вообще нонсенс

Пироги "Цыганские". Так бы и написала в названии видео! ...Шок! 🤦

Мне все нравится, что она делает, даже наши пироги, пусть даже не совсем правильно, все равно супер!

@@user-fs9ml6pp5s Да, у нее всё вкусно получается.

Зато от души,зато с душой и очень душевно❤❤❤

Ты, осетиночка, где ты видела в фыдджыне зажарку и жареное мясо да еще и сыр?

В осетинском пироге с мясом вся начинка кладется сырая и никакого сыра🙈🙈🙈

Брэнд,, Осетинские пироги,, зарегистрирован! Нельзя называть свои изделия, ОСЕТИНСКИМИ ПИРОГАМИ! СС всем уважением к Галине, это не осетинские пироги.

@@user-zt8lx2zw6i а какие пироги ? Осетинские? Подскажите

@@user-zt8lx2zw6i Мы не знаем настоящих Осетинских пирогов,просто потому,что не приходилось пробовать,но по примеру как готовит их Галина,думаю они оооочень вкусные.Ребята без обид,она старается,готовит,преподносит,давайте поддержим👍👍👍🤗😊

@@user-rw2qd7ug4i пирог с мясом, сырой фарш говяжий, или мясо порублено топориком, пироги с мягким осетинским сыром, пироги с сыром и бурачными листьями, пироги с сыром с добавлением отв картофеля. Смазывать обильно готовые пироги сливочным маслом. Сезоные пироги с сыром и листьями черемши, с капустой, с тыквой! Спасибо что интересуетесь, всего Вам доброго!

@@user-zt8lx2zw6i А тесто? Спасибо за ответ.