Либжа/щипс; Угощаем жителей и гостей Черкесска; Абазинская и Черкесская кухны

Подписаться 1,1 тыс.

Просмотров 2,7 тыс.

50% 1

В рамках реализации проекта «кухни народов Карачаево-Черкесии» рад показать вам четвертую серию посвященную черкесо-абазинской кухне
Готовим Либжу/щипс с бастой
В главной роли неповторимая Марджанат Капова

Опубликовано:

29 июн 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 31

@user-kq3qb8tq5v День назад

Ночью смотрю ., я сейчас слюной захлебнусь! 👍👍👍🔥 не помешали бы пропорции продуктов !

@user-uj9lh9zr2t День назад

Молодец ,все как положено сделано 😊 настоящая абазинская дзырдза

@user-id1km1tz5l 4 дня назад

Лично ела либжу и не только либжу и не однократно Марджанат Арабиевны❤🥰😍всем советую её ❤золотые ручки🥰🤩ма ша Аллах 😍.

@user-nw4nf7mi1b 4 дня назад

Как атмосферно😍🙌🏻

@user-ds9od2sd2u 4 дня назад

Красивый,харизматичный, позитивный карачаевец Ахлау Узденов.Аллах болушсун ишингде!!!

@user-qp3lh4bi4y 2 дня назад

😎😎👌🏻👌🏻👌🏻

@user-sk5zp5rt4n 4 дня назад

Наша самая любимая Мамаду ❤Марджанушка ❤. Всегда люблю кушать приготовленное ею блюда ❤❤❤ с её рук даже вода вкуснее.

@user-sk5zp5rt4n 4 дня назад

Дзырдза ❤моя любимая дзырдзачка❤ тётя Марджанат спасибо тебе большое за то что ты есть ❤

@sayabuntarka 3 дня назад

гуляйте, я с ней живу , хычины попробуйте у неё, мега вкусно

@Dumpling-please 3 дня назад

Оооо оооо Маржанат сестрёнка супер профессионал👍🏻🙏😘дай Аллах здоровья позитивчик ооочень вкусно готовит и не только это блюдо умница

@Ruclah 4 дня назад

👍👍👍👍

@user-id1km1tz5l 4 дня назад

Как говориттолна блогерша : " На здоровье кушаем никого не слушаем!"😂❤❤❤

@user-xu6oe4mz9p 4 дня назад

Это моя бабушка

@user-qg3iz6ti8x 4 дня назад

Алыхьым пхуигъэузыншэ ! 🤲

@user-vb1fd6gp1u 3 дня назад

❤❤❤❤❤

@user-mz4mh9nl8y День назад

Я, и сам готовлю, джэд шыпс! Лыбжъэ с говядины или баранины! А джэд лыбжъэ и джэд шыпс разные блюда или нет? Дзырдзэ абазинское, а шыпс адыгское название этого блюда!

@user-qg3iz6ti8x 4 дня назад

Къэбэрдей адыгэхэм шыпсыр шатэм идогъэтхьэлэ ! 😀 Апхуэдэуи 1эф1 дыдэ мэхъу !

@user-fr8iw5mp2j 4 дня назад

Мясо ложите в кипящую воду или сырую?

@uzdenov1 4 дня назад

в холодную

@user-xu6oe4mz9p 4 дня назад

Это моя бабушка

@user-ht4vt3cm6q 18 часов назад

Это чисто Абазинский блюдо черкесом даже и не снилось когда абазины делали его

@Dumpling-please 3 дня назад

14:25

@user-ds9od2sd2u 4 дня назад

Карачаевская либжа ,это либжа с добавлением картошки.

@user-oy5bb9fx9d 2 дня назад

Либжа когда с говядиной или бараниной.ШЫПС с курятиной у черкесов

@user-ij9jf3kj4q 2 дня назад

Нечего вы не знаете однако, Либжой называют всё что с мясом густое, то есть второе блюдо! А транскрипции: у Черкесов называют Джад Щипс, У Абазин Дзырдза, Если подробней разобрать, методы приготовления у Черкесов и Абазин тоже чуть разные. Подробнее могу рассказать в ЛС, а ещё могу дать пару уроков.😉

@user-fr8iw5mp2j 4 дня назад

У абазинов дзырдза ,не присваивайте черкесское боюдо,убедительное просьба !