Лион Франция и слегка о сырокопченой колбасе.
В огромном изобилии разновидностей лионских колбас, выделяются две. В свете расположения мясных лавок друг напротив друга можно говорить о конфликтах, но на улице было тихо. Мы спокойно перешли в лавку конкурентов. Это видели все заинтересованные стороны и никто в нас колбасой не кидал. Меня интересовали два классических вида лионской колбасы. Сорт сыровяленой колбасы Иисус из Лиона отличается прежде всего визуально. Нарубленный вручную фарш солили-перчили, добавляли каждый свои секретные ингредиенты и набивали оболочку из свиных кишок разной формы. Поэтому, Иисус из Леона чем-то напоминает сверток. Как бы запеленованый младенец. Сорт этой колбасы было принято подавать на Рождественский стол. Поговаривают, что именно от этого и случилось тако название.
Второй, не менее знаменитых сорт колбасы, это Розетта. По большому счету, это та же колбаса, но её стараются делать из светлых частей свиной туши. Как правило, это свинина. Но встречается Розетта и говяжья. Я не совсем уверен в первородстве,
Планировал этот город на Рождество, но жизнь внесла свои коррективы и мой Лион случился у меня в марте. Лион логичный город. Что посмотреть в Лионе. Да много чего. Площадь Белькур как отправная точка города хороша для начала. Холм Фурвьер. Базилика Нотр Дам де Фурвьер. Все это рядом. Полуостров Прескиль омывается рекой Сона и рекой Сона. В кварталах этого района очень много магазинов. Шопинг в Лионе удовлетворит любого. Рестораны Лиона, как и достопримечательности Лиона не оставят равнодушными никого. А еще Лион столица шелка. Европейского шелка. Кроме того, что Лион гастрономическая столица Франции, очень интересный распорядок работы. Кафе и рестораны Лиона работают не круглые сутки. Французская гастрономия продается в строго отведенное время. Канал Мое Личное Зазеркалье с удовольствием об этом Вам расскажет.
Если кому то интересен древний монастырь Шаолинь, просто нажмите на ссылку и Вы окажетесь на моем сайте:- moezazerkalie.com/2022/03/26/...
Уверен, что всем интересна Амазонка. Предлагаю посмотреть плейлист моего путешествия:-
• Что нужно на Амазонке?...
Еще больше информации о путешествиях у меня в блоге Мое Личное Зазеркалье:-moezazerkalie.com/
Большая статья для тех, кто мечтает побывать на Мачу Пикчу:-moezazerkalie.com/2020/09/28/...
5 авг 2022
