я запарился есть этот планктон сырым с кожей, наконец-то добрый человек рассказал что эту сорную рыбу можно готовить как-то. Пошел в кладовке достану ведра со старыми запасами понзу и кунжутного масла
Друже в последнее время перестал говорить " автор не повар и готовить не умеет" но как только начал смотреть рецепты Емельяненко, фраза сразу появилась)
Спасибо, лосось единственная рыба которую ест мой сын, а самое главное что это доступно, быстро и просто, тем более что я покупаю сразу разделанное филе!)😜
Друже мы слюнями захлебываемся.. Так и помрем блин перед экранами.. Это просто божественно, я прям представляю это ва рту😋😋😋😋😋👌👌👌👍👍👍👍👍😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌
Олег, я вчера попробовал это сделать с мраморной вырезкой. Фритюрил 60 секунд, температуру не знаю - в кастрюльке. В соус добавил немного корейской пасты Кочудян. Восторг. Рекомендую.
Друже, я не сильно люблю ролы или суши, но такие откусил бы с пальцем! Одна проблема у меня красная рыба только перемороженная и по цене авто. Можно конечно попробовать с нельмушкой или муксуном. Слюнки конечно потекли!
О я тоже так делаю с обрезкой рыбы.. Друже, возможно это и вкусно, но не кажется ли тебе, что это перевод рыбы.. было бы вкуснее её посолить семужным посолом. Положить на свежую брускетку пару ломтиков авокадо, творожный сыр и мноогоо рыбы...да, да знаю, что это слишком обыденно, но черт возьми объеденье!!!
Олег блин! Ну и где я тебе это попробую!? А хочу, заводи в ходдожную, или делай отдельное место- Золотой пантеон! и пусть там будут все наши любимые блюда!
Не звезди. Покупаю в Metro на Московском целой тушкой. Выходит тысячи на четыре. Там и на суп и на засолку и стейки пожарить. Месяца на два рыбными блюдами обеспечиваешь себя.
@@ivanmuromskyi4901 Буду знать. Просто в том же глобусе замороженный лосось порезанный стоит 120р за 100г. Я на килограмовые туши после того с опаской смотрю.
@@__________________________5427 800-900 руб. за кило. В среднем вес тушки 3-6 кило. 3-4 не рекомендую, суховато будет. От 5 кг. - нормально. Вот только разделывать будешь сам.