Лучшая и быстрая брага для самогона. 

Удивительно! До чего же люди любят сами заморачиваться.и других заморачивать! Берём 60-литровую ёмкость, засыпаем туда 10 кг. сахара и заливаем из крана горячей воды литров 40-45. Размешиваем, забрасываем килограмовую пачку пресованных дрожжей и оставляем, прикрыв крышкой.Можно прикормить баночкой варенья или четвертинкой чёрного хлеба, но это не обязательно. Никакого гидрозатвора не надо, это всё одно баловство! Через 5-7 дней брага готова. На всю постановку уходит максимум 10 мин.Термометры тоже не нужны. На ощупь пробуем, чтобы не слишком горячая была, а то дрожжи сварятся. Выход при первой перегонке потстиллом получается 15 литров 40% СС (спирта сырца). При второй дробной пергонке на колонне получаем стабильно 5,5 литров 95-96% спирта. Дополнительной отчистки не требуется, нет никаких посторонних запахов. За 10 лет не было ни одной осечки.

Я делала так : 2 кг гороха залить в 6 л. ведерке тёплой водой на 2-3 дня, прорастить до мал. росточков. Вода впитается... Затем горох пропускаем через мясорубку и складываем в большую молочную флягу, засыпаем 10 кг сахара, добавляем 25 л тёплой воды, тщательно размешиваем, до растворения сахара. Плотно закрываем флягу и оставляем бродить 10 - 12 дней, пока не выходится. Когда шум во фляге утихнет, можно открыть флягу. Если жидкость стала прозрачной, то можно выгонять самогон. Гнать до тех пор, пока вас будет устраивать количество градусов... Никакие дрожжи здесь не используются, самогон получается густоватым, прозрачным, без дрожжевого запаха, по консистенции похож на ликёр. Крепкий, замечательный по качеству и никакой сивухи.. Но на всякий случай можно ещё очистить:. На 3 л самогона (из любых ингредиентов) нужно добавить в банку 5 г порошка марганца, настаивать неделю. Затем несколько раз процедить через несколько слоев ваты... Качество получается высокое. Ни с какой водкой не сравнить ! Таким же способом готовится самогон на пшенице и других злаках и овощах... Это качественные натуральные напитки... А главное! Дрожжи не используются, а значит и голова не болит... Желаю успехов...

Вот она , та самая печенька . От который все травятся .

Смотрел до конца ради пиченьки.Оказалось ей надо занюхивать когда пробуеш бражку в процесе брожения.

Вспомнил детство, жил на Урале в глухой дерене в горах, старый соседский дед, занимался в бане самогоноварением, однажды он надигустировался в бане до отключки и уснул к хренам, вошёл в баню 8ми летний внук, поднёс спичку к выходу самогона и баню разнесло к хренам, внука выкинуло волной, к вечеру он очухался и хоть бы хрен ему, а деда сильно контузило, отлежал в больнице около месяца, сильно оглох, потом ходил по деревне и всем жаловался : -- Пляяяять, три войны прошёл, ни одной царапины, а тут плять в собственной бане плучил контузию 3ей степени......!!!!)))))

Бедный мужик! Измаялся, пока брагу ставил! Всю жизнь прожила в селе и никогда так не корячится с брагой. Берём баллон на 48литров,10кг песку и один кг сырых дрожжей. Наливаем 40литров теплой воды, песок, дрожжи все смешиваем и бросаем горстку пшена,что бы брага не убежала. Через пять дней перегоняем! Вот и все!

ОФИГЕТЬ КАКАЯ БЫСТРАЯ БРАГА !!! Я ТАК МЕШАТЬ БЫСТРО НЕ УМЕЮ.

Вам желаю хорошего настроения и благополучия, только всё объяснили и показали, спасибо за видеоролик.

4 литра воды на 1 кг сахара , фляга на 40 литров (алюминиевая) , засыпаем сахар 8 кг в флягу ,льем воду из колонки (газовый водо нагреватель) 50-55 градусов пол фляги , берем палку -мешалку , размешиваем сахар до растворения , доливаем воду по рубчик (вода должна быть в конце 30-35 градусов ) пол пачки дрожжей (500 грам) крошим в сей продукт , бросаем аквариумный нагреватель в брагу (выставляем 25-28 градусов ), крышку пока не накрываем , будет обильное выделение тепла , через 2-дня можно накрыть крышкой но необязательно , через 7 дней можно гнать , проверяется готовность браги , спичкой , горит спичка при опускании в емкость с брагой значит углекислый газ не выделяется можно гнать

Принципиально досмотрел до конца. Возник вопрос, ему нужен самогон или сам процесс?

Рассмешил как загонял дрожжи в бутыль. Есть более простой вариант-добавить печеньку прямо в разброженные дрожжи-будешь приятно удивлён шапка на глазах превратится в жидкость. Ну и ещё ,на второй -третий день ,когда прошло сильное брожение- доливаю воды по самое горлышко -дрожжам легче докушать сахар

Хочешь отбить охоту заниматься самогоноварением? Смотри данное видео.

З кг сахара 100г дрожжей 12л воды.З дня и всё.На 4ый гоню.Выход Зл первоклассного 55-57 градусов Сэма,👌

здравствуйте купите аквариумный подогреватель и выставте 28 градусов и будет счастье за 5 дней я пользуюсь давно и доволен

Пропорции правильные. Дрожжи мои любимые. Сыплю правда всю пачку (меньше возни). Варить ничего не надо. Тёплая вода , не больше 30 градусов. Дрожжи разболтать в отдельной кастрюле. Также развести сахар, и всё в баклажку . Всего с водой немного не до горловины. Сверху вместо печеньки маленький пакетик (11 грмм) дрожжей саф момент,просто не перемешивать, а припорошить. Для того , чтобы брага не убежала через край. Из 4 кг сахара получается 5 литов самогона крепостью около 47 градусов.

Я так понимаю, это быстрый способ приготовления инвертированного сиропа, который и для пчел подойдет))

При 18 градусах дрожжевые бактерии не умирают, может просто уснут. И при повышении температуры снова продолжат работать.

Переехал в Турцию, решил замутить себе браги, взял 19 литровый бутыль, закинул туда бананы, апельсины, мандарины, гранат, яблок, грейпфрута, винограда и 400 грамм дрожжей и сахара 4 кг, стояла брага 6 дней, не выдержал, слил 5 литров, нагрел до 40 градусов, залил чаем каркаде для осветление, прогнал через сито, разлил по бутылками стеклянным и поставил в холодильник на 2 дня, вчера пробовал свое детище, выпил 3 стакана и охренел, в животе пездец как в жерле вулкана бурлило все, ноги подкосило, еле до очка добежал, просрался фейерверком, утром сука искал топор, хотелось башку себе отрубить, до того болел😆😆😆 как избавиться от сивушных масел ? Именно в Браге, тут нет возможности её гнать.

Добра! Подскажите: поставил брагу на гречневой муке на Кодзи, гидрозатвор 1/4, температура обогревателем от 35-45°, сегодня восьмой день, гидрозатвор отсутствует, снял йодную пробу, брага синяя, при перемешивании бурление, ВОПРОС сколько ещё настаивать брагу?

Вы большой эстет,мне нравится Ваша подача и подход к теме😉

Добрый день! Благодарю вас за видео! Дайте пожалуйста ссылку на то как вы перегонять и данную брагу самогон!

в семье самогонщика все чай пьют без сахара😀😀😀

Кто заржал на слове "печенька" палец вверх 👆

Спасибо за рецепт. Все подробно и доходчиво. Во время карантина сделал по вашему рецепту..до варения самогона дела не дошло🙂 выпил и так. Брага получилась вкусной и приятной. Сегодня буду ставить обратно

Мужик, досмотрел твое видео со слезами на глазах!!!

Отличный видос, чётко ,без лишних слов, печенье уже испытал, пена загасилась, единственное посоветовали не ставить затворы

Вот учись какая должна быть☝фляга 40 л, сахар 10 кг, дрожи сухие 200 г, держать в теплом месте, две недели, и готово! 10 литров чистого самогона 70°и выше! Вот это проверенный и надежный способ!!!!

РЖАЛИ ВЕСЬ РОЛИК,,,,БЕЗ БРАГИ,,,,СПАСИБО,ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ,,,,,

На хрена вы лезите в эфир,с сырыми и сложными рецептами,коли ещё полные лохи в процессе,не лучше-ли вначале ,,сабаку съесть,,в этом деле,а потом уже и советывать.Всё давно высрано сто лет назад.Я лет 15 назад сэм гнал 6 лет к ряду и жил им практически,был такой отрезок в жизни и постиг в этом я все тонкости выстоя браги,перегона и очистки сэма,вплоть до апсолютно чистейшего конечного продукта с результатом экспертизы качества ликёроводочной проверки. 52 фляги в бражнике стояли в круг всегда и на 5тые сутки брага готова и ни каких ,,танцев с бубном,,. Засыпаю 8кг.сахара во флягу и заливаю горячей водой прямо из охладителя гонки,там акурат пол бака уходит верхнего горячего слоя.Заливаю по плечи фляги и хорошо размешиваю сахар палкой,до полного растворения-отсутствия хруста на дне фляги.Как вода дойдёт до нормальной температуры,для дрожей,чтоб рука терпела легко,сыплю две таких пачки сухих дрожжей,с ними меньше проблем чем с булками,они всегда одной силы. И даю минут пять подняться шапке,потом перемешиваю содержимое и доливаю воды под верхнею юбку,вообщем до полного и пол чайной ложки жира туда и накрываю крышку фляги.И ни когда шапка не встаёт, на пятые сутки брага светлеет,максимум на шестые,готовая к перегону.А вот температурный режим важен,не меньше +26 и не больше 28-30гр.,иначе сварится,для чего в бражнике стоит тэна и постоянная вентиляция на улицу,чтоб не задохлась.И так круглые сутки практически,два аппарата пашут в две смены,перерабатывая 8мешков сахара в месяц.Выход сэма в градусах и литрах таков-10литров с фляги 45-47гр.,а если сыпать 7кг.сахара,то 41-43гр. и всегда всё без сбоев.Всё проще некуда,удачи всем кто решил заняться сэмом,хотя сейчас,с ценой на водку,дело сие гиблое,ибо решает всё сбыт,а не производство.Кому нужно знать секреты очистки сэма до идеала,пишите,по делюсь рецептом ,,бездвоздмездно,,то-есть даром.

слишком долго и муторно, просто нагретая вода размешал сахар насыпал дрожжи, взболтал, через время еще взболтал, все

Все правильно, и про печенье и инвертированный сахар

Отличный рецепт, благодарю за видео. Уже 3 раз ставлю, очень доволен результатом!

смысл гидрозатвора если каждый день открывать и мешать?

Да! Товарищу явно нравится сам процесс, а не его результат! Много раз уже сравнивали разные способы подготовки браги, разница так мала, что ею можно пренебречь!

Спасибо вам большое.

осталось станцевать перед брагой и на ночь спеть колыбельную.

Когда мешаешь раствор,надо добавить злобный зловещий хохот.

Нанотехнологии.)))) Мне 63 года,из них минимум лет 55 знаю,как готовить самогон.Вокруг вообщем-то простейшей технологии развели такую бадягу,что в пору диссертацию писать.))))) Велосипед с квадратными колёсами.

После ожидания пока появится 4 кг сахара, было ощущение, что 80гр дрожжей будут появляться по грамму

Купил 5кг сахара , дрожжей , поставил , через неделю попробовал ! Неделя из жизни пропала , пока не допил ! 👅👅👅

Если честно больше заморочек. Дрожжи саф момент 5 грамм, 1 кг сахара, пять литров воды три дня и брага готова.

Всё хорошо. Делал точно как в видео. Кроме печеньки. Масло вместо её. Выход отличный. После второй перегонки, отсечения голов и хвостов, 4,5 литра 40+

1:00 ...примечание : 1кг сахара увеличивает объём р-ра на 0,6 литра. 10:20 ...градусник "томозит" - велик временной интервал считывания показаний . 11:37 ... ПОПРАВКА : дрожжи размешали (регидрация др.) И засыпаем ПЕЧЕНЬКУ растолчённую (эрзатц пеногаситель) .

Вицын Моргунов и Никулин отдыхают !! )))

Этот процесс для тех кому заняться нечем в этой жизни. Проще и быстрее 100 грамм сухих дрожжей пакмая на 10 кг сахара засыпал в 40 литровый бидон из под молока, размешал рукой до полного растворения и поставил на 10 дней. На 11 день можно гнать. На выходе 10 литров самогона 43- 45 градусов. Время выгона составляет 7-8 часов.

Я в зоне ставил брагу, дрожи делал из хлеба, 1 буханка хлеба на 1 кг сахара и 5 л воды, если дрожи сделаны как надо, 65-70 градусов крепости

Идеальная вода получилась :)))

Мне рецепт понравился, вчера точно так же сделал, если получится хороший самогон тогда остановлюсь на этом рецепте. Очень нормально объяснил!

Бражку не делаю,-делаю вино из красной смородины..Так же ,как и при приготовлении браги нужна постоянная (желательно ) температура брожения . Пришла идея - вести этот процесс в аквариуме для рыбок...в который бы входила две 3-х литровые банки (с гидрозатворами).. Аквариум с банками после надо залить водой и установить автоматический аквариумный нагреватель ,задав необходимую температуру (22-25 градусов)...и следить за процессом.. Понимаю,что не по теме ..но как Вам сама идея? Наверное я здесь не первооткрыватель?

Немного комментов. Все понравилось, но не советую бодяжить в полиэтиленовой таре спиртосодержащие жидкости, т.к. этил частично переходит в жидкость. При 18 градусах дрожжи не погибают, а перестают работать. В морозилке же месяцами лежат. А погибают свыше 47 градусов. Так что 35 - хорошая температура.

Выглядит очень аппетитно! 👌 Надо обязательно попробовать приготовить 😋 С меня лайк и подписка! Ждём новых видео! 😋

Сахар, дрожжи и вода - наши лучшие друзья!)))

Nie wiedziałem że tyle przygotowań trzeba wykonać. Pozdrowienia z Katowic.

Очень понравилась тема,попробовал ради интереса сделать как по видео,спустя 10 минут перчатка надулась на банке реакция моментальная,советую!

Доброе времени суток, вопрос не в эту тему но если кто знает ответ спосибо , виноградный жмых уже окончил брожение , будет ли толк если сейчас добавлю сахар для большего выхода чачи

Хороший сэм лучше любого магазинного напитка этой категории.

Ребята! Хорошо, а точнее правильно приготовленный самогон не сравнить ни с какой водкой! Сам занимался этим 10 лет. Сейчас нет хорошего сахара - одно дерьмо . Чтобы не было запаха все должно быть чистым- флага, перегонная система, вода не из водопровода (ржавчина и хлорка и дают много вони при взаимодействии с дрожжами). Лучший вариант получается при перегонке домашнего вина . Если оно виноградное - то продукт уже на 50% коньяк. А если хотите получить запах коньячного спирта при изготовлении, прямо в начале закваски вместе с дрожжами на 40 л флягу добавьте пару стаканов самого дешевого изюма (лучше с косточками). Чтобы было меньше запаха при перегонке браги непосредственно перед нагревом налейте во флягу 500- 800 молока.

Автор, подскажи, а какая крепость у нее в итоге получается?

Инвертирование сахара не даёт никаких больших выходов. При инвестировании происходит разделение сахара на фруктозу и глюкозу, и дрожжам на много проще работать перерабатывать все это превращая в спирт и быстрее происходит брожение . А выход остаётся точно таким же

Автор любит преодолевать трудности , но он старался ,лайк.

Приветствую !! Ух ты !! Все солидно и серьезно !! Отличный обзор !!

П -спасибо за комментарий,всё чётко,конкретно и то,что надо знать.

Спасибо за технологию, лайк и удачи во всём.

Мы в армии ставили в стиральной машине. На улице +40.......включил машинку и в течении одной ночи готова к употреблению (ставили из чернослива и сахара.........питьевую)

не надо умничать , народ давно выработал лучший рецепт - 40 литровый алюминевый бидон , 10 кг сахара, 1 кг сырых или 300 грамм сухих дрожжей , в среднем 7 дней у печки = 10-11 литров не ниже 50 градусов. а если первую выгонку брать до сорока градусов ( начало мутнения) да перегнать на второй раз убирая головы. с каждых 3 литров 100 грамм , убирая хвосты - останавливаемся на 70 -75 градусах , далее разбавляем до 50 мягкой водой ( я льдовой) то вы получите продукт без похмелья и без запаха .

Берем бадью 60л. наливаем 40л.воды 30град засыпаем 10кг сахара турбо дрожи 48часов 2е суток и брага готова выход 10л.50градусов.

Сцепились бражки напившись😀😀😀👍

Не буду вдаваться в подробности, но при правильном инвертировании сахара нельзя кипятить сироп. Инвертирование (гидролиз) должен происходить при температуре сиропа +75 +85 градусов. Дело в том, что при гидролизе сиропа сахароза расщепляется на гемицеллюлозу (ГМЦ) и далее на фруктозу и глюкозу. При КИПЕНИИ сиропа из гемицеллюлозы выделяются и другие вещества, одним из которых является фурфурол, токсичное вещество, способное вызвать раздражение слизистых оболочек организма. Вот поэтому сироп кипятить НЕЖЕЛАТЕЛЬНО! Кроме этого - ни к чему такое количество дрожжей! 80 гр. сухих дрожжей эквивалентно 400 гр. прессованных, т.е. автор берёт 10% дрожжей от объема сахара! Это МНОГО! Для начала достаточно взять 20% сахарного сиропа, 80% воды (с учётом той воды, что пошла на приготовление сиропа) и все дрожжи, количество которых достаточно в размере 3% от количества сахара (7 гр. сухих, или 30 гр. прессованных на 1 кг сахара) и размешать это всё в емкости при общей температуре смеси +28 +30 градусов. (Сухие дрожжи запускать по рецепту!) Желательно добавить подкормку для дрожжей. Через 12-16 часов количество дрожжей в сусле возрастёт ПЯТИКРАТНО! Далее добавляем сюда остальные 80% сиропа и 20% воды. Во избежание температурного стресса дрожжей, температура воды и сиропа, (которые добавляются через 12-16 часов) не должна отличаться от первого раствора более, чем на 2-3 градуса. В любом случае общая температура сусла должна быть в пределах 28-30 градусов. В дальнейшем необходимо контролировать температуру браги (при брожении она может подниматься на 5-7 градусов), не допуская её выше 33 градусов для нормальной работы дрожжей. И будет вам счастье! Удачи всем!

я тоже в бутыле таком ставлю,4 кг сахара,4 стограммовые пачки хлебопекарных дрожжей и 16 литров воды,сахар просто засыпаю,дрожжи тоже просто кидаю и всё,тряпкой не накрываю,5,6 дней и готово.гидрозатвор у меня трубка от капельницы в банке с водой...выход 4 литра самогона 55 градусов.

Спасибо очень подробно и доступно

Привет спасибо за ответ.

Почитал коменты, поржал, спасибо, пойду стаканяку накачу)))

Печенька была лишней!))

Всё то же, только на 5-6 кг сахара в молочном бидоне, от вони брагой водяной затвор не спасёт, без печеньки наливать надо немного меньше чем по ручки и пена не будет идти через верх, кидаю спиртовые дрозджи брага работает 4-5 дней, хлебные 6-7в зависимости от температуры если зимой под батареей то температура в доме 21-22 градуса если летом то просто на солнце. В начале бидон с водой подогрел чтобы вода стала теплой но не гарячей иначе дрозджи сваряться и работать не будут, высыпал сахар и перемешал, градусник не нужен.Перемешивать не помешает. Определить готовность браги можно по разному есть пробуют на вкус, я так не могу,а можно к её поверхности подносить зажжённую спичку если она горит брага готова если тухнет процесс брожения ещё продолжается.Пропорцию воды к сахару и дрозджам к сожалению ужэ не помню давно сам не гнал, пока некогда.Если кому-то поможэт мой опыт, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дружище налил воды,насыпал 4 кг сахара ,засыпал дрожжи ,сырых 400 гр сухих 80 гр все перемешал и забыл на 10 дней.Я это делаю за 15 минут а ты пол дня калдуешь.Да на сахарной браге гидрозатвор вообще не нужен,а градусник темболее.А да рецепт на 1 кг сахара 4 литра воды и 100 гр сырых или 20 гр сухих дрожжей.

Спасибо большое за рецепт !!!

Не очень то и быстрая😉, семь дней... Делаешь точно такую же байду, только без извращений с варкой сахарного сиропа и не в бутылке😂, а в нормальном баке, с широкой крышкой и гидрозатвором, добавляешь 500 гр. молока и полпачки гороха... Ставишь в тепло и наслаждаешься турбоброжением действительно быстрой браги. При этом не подходя к ней, не танцуя возле неё шаманских танцев, просто забыв на три дня... Я через трои суток, утром четвёртых, наблюдаю её уже перебродившую полностью и осветленную(вся хрень осела)... Вот это действительно быстро и без танцев с бубнами чего то отливать, чего то доливать, печенюхи у семьи тырить😂😂😂...

Чувак, да ты профессор самогоноварения

Коли ставится вопрос о быстрой браге то можно приобрести Спиртовые Турбодрожжи Alcotec 48 и использовать их для получения до 20% алкоголя в браге в течении 5-6 дней, или 14% в течении 48 часов.Уровень алкоголя определяется по количеству сахара, которое Вы добавляете в начале брожения: 6 кг сахара в течении 48 часов до 14% алкоголя 7 кг сахара в течении 72 часов до 17% алкоголя 8 кг сахара в течении 5-6 дней до 20% алкоголя Минус этих дрожжей в том.что стоят он не дёшево 270 рублей

Камент по делу. Лимонки надо 4г на 1кг сахара. Для выдержки реакции достаточно 20-30 минут. Но потом необходимо погасить кислоту содой. Добавляем столовую соду из расчера 1,5г соды на 1г лимонки. Я и лимонку и соду предварительно растворял в небольшом количестве воды и только потом добавлял. Зачем сода? Лимонная кислота действует как катализатор и ее необходимо удалить гашением содой. Дрожжи, как и все мелкое не любит кислоты...

А если видос посмотреть как гнать самогон.он раскажет про каждую каплю

Возвратно поступательные движения совершаемые неоднократно разными способами называются творческим ананизмом

Мастеру ВИНОКУРУ . Дай бог здоровья . Угораю от комментов. Это лучше чем сюжет. С печенькой яне пробовал делать . Но на закусь это из анекдота.

Добрый день. Зачем лимонная кислота нужна?

Есть дрожжи спиртовые и есть хлебопекарные , как думаете какие нужно использовать для браги ??? Но если вы саморез закручивание молотком а не отверткой... Есть определенные вещи для определенных действий... Я как то тоже их по первой использовал но что не говорите , выхода самогона - меньше , запах хуже , вобщем качество так себе. Сейчас перешёл на дикие дрожжи , брагу делаю на зерне (ячмень , пшеница) вот вам скажу " ВЕЩЬ" ...

В качестве куба я использую молочный бидон.В качестве нагревателя использую электроплитку.Разгоняю куб на 2кв.,когда начинается процесс,(важно!)убавляю мощность так,чтобы тонкая струйка переходила в капли.Обязателен сухопарник.Его важность поймёье,когда понюхаете что в нём остаётся.Первак 150-200 мл.на хоз цели,гоню до 45%.Хвосты для след перегона.27 литров браги перегоняю 6 часов получаю 5 литров.Пить можно сразу.Чистая как слеза,сивушного запаха нет,голова утром не болит.Что ещё нужно!?Главное в в этом деле правильная технология и терпение.Всем удачи и здоровья!

если не знаешь то для бражки лучше всего использовать твёрдые дрожи для большего эффекта но сейчас все перешли на сухие даже в магазине "самогоник" тоже используют сухие но раньше при выборе всегда выбирали твёрдые

Спасибо вы молодец ещё раз спосибо

сколько делаю, никогда на бражке пены не было. Наверно потому что ХОРОШИЕ спиртовые дрожжи

Как так то? 5 лет гоню- 4.5 сах,80- 100 бекмайа,18 воды-меньше чем за 10 дней не сбраживает. Конечно может сахар.....????

Ребята не замарачивайтесь вы так,20 лет занимаюсь этим бизнесом,для меня сам того не ожидая это стало основным источником дохода,в день 70лтр выгоняю отменного 50% самогона,брага готова на 3 день,это результат моих эксперементов,что позволило мне неплохо заработать,так что всё намного проще чем вы думаете и видите в подобных видео.

Кто подскажет. Сделал самогон с отсечением всего на обоих стадиях. Самогоном не пахнет, присутствует запах спирта. Но не нравится опьянение. Очень медленное, мягкое, какое-то неуловимое)), притупляет немного и быстро проходит. Это нормально? Ставил несколько раз на разном - Сахар не дешёвый, очищенный или глюкоза, брага на таком сахаре не воняет, дрожжи до 17 гр. (или процентов) спиртовые (или винные) сухие. Может надо использовать говносахар?

Смотрю и плачу какой гиморой

налил в бочку воды, дрожжи, сахар, размешал рукой и закрыл крышку, 7-10 дней и перегоняй. не мудри

Здравствуйте из готового киселя можно выгнать?

я обычно делаю воду теплую без всякого градусника ,10 л воды 2 кг сахара и 4 пакетика саф левюр 11 граммовых на банку перчатку из под мойки унитазов желтую,в ней дырку и все это дело 4-5 дней,с 2-3 литров падаю

Собрав кучу информации и сам делая разные варианты браги, пришёл к выводу. Самогонщики никогда не придут к единому согласию, так как аппараты у всех разные и работают они по разному. Каждый приспосабливается к своему, поэтому и рецепты и результаты, разные. Лично я, считаю, делать сироп, очищать брагу всякой дрянью, нет смысла никакого. Дрожжи применять любые (свежие), разница только по времени. Подкормить можно чем угодно, но это только для скорости. Никаких лишних запахов не бывает! А у кого бывает, у того аппарат говно. Выход у меня: С 1,3 кг сахара 875 мл. 90% спирта. После полной очистки получается 800 мл. 90% спирта высшего качества, запах как у медицинского. Аппарат, маленькая колонна с дефлегматором. А барбатёры и сухопарники, на х....й не нужны.

ну скажу так, всё это фигня полная, гоню лет десять, раз в месяц. Из расчёта: вода-4 л., сахар-1 кг., спиртовые дрожжи 100 гр., никаких сиропов и гидрозатворов(углекислый газ тяжелее воздуха и не даёт ему проникнуть внутрь ёмкости). Выход после второго перегона 12 литров 42-х градусной водки из 10-ти кг. сахара. Дерзайте!

Я туда ещё гороха кидаю - стакана 2-3 , но не сразу , пена прёт .Сегодня заказал на алиэкспрессс - насос для аквариума , погружной , 125 рублей , кидаешь его на дно и пусть крутит течение ..5 v - от зарядки .А пока пользуюсь вентилятором автомобильным , переносным 12 v - лопасти снял и прилепил стержень от шариковой ручки , а вместо лопастей - проволоку - вообщем , крутит , бодяжит ☺....а то затрахаешься неделю ждать .