Магазины Бирвария (где можно купить Невыносимую легкость пития): Москва. ул. Люблинская д. 147 Спб. Малодетскосельский пр. д. 11 Спб. ул. Оптиков 45к1 Инста - / beervaria Второй канал @БИРВАРИЯ Паблик - beervaria
Доброй ночи. Бывший пеший курьер поднимает за вас банку Мотора. Примерные TC и спойлеры: 00:00 Болтовня 01:47 Реклама пиваса от Никиты (Невыносимая легкость пития, крыжовниковая гозешка с лаймом и базиликом) 04:25 Эрдингер 09:08 Пауланер 14:26 Воспоминания про Октоберфест и Хофбройхаус 18:54 Хофброй 21:59 Никита - дед-пердед с тиктоком 23:41 Францисканер и кабаки Германии 29:45 Хакер Пшорр 35:22 Айингер урвайс 39:12 Геи во Вкусвилл 42:28 Снова Айингер 43:37 Первый видос Бирварии 46:54 Либенвайс 51:17 Вайнштефен 56:04 Про Майзелсвайс 56:53 Курфальз и непивная Германия 01:04:24 Почему в обзоре нет дешевого пиваса (3к лайков и будет обзор) 01:05:59 Шнайдервайс 01:09:13 Вердикт 01:12:18 Снова реклама пиваса и прощание Выводы по ходу обзора: Эрдингер - говно Пауланер - ок за свои деньги Хофброй - спиртит Францисканер - отстой Хакер - вкусное дорогое пиво 9.7/10 Айингер - вкусно, дорого Либенвайс - нормас Вайнштефен - одно из лучших Майзелс - отлично Курфальз - норм Шнайдер - легкий вкусный пивас Вердикт от Никиты: Элитка, которая не разочарует - Хакер и Айингер Хорошо- Либенвайс и Курфальз Нетленочка - Вайнштефен Если ничего лучше нет - Пауланер Скатились и точно нет - Хофброй, Францисканер, Эрдингер Необычно - Шнайдер
Олдфаг, смотрю с самого начала, давно таких душевных выпусков не было, спасибо! Чото по Ване соскучился. МБ на НГ праздничный обзор какой-нибудь совместный запилите?
Такое ощущение, что мы, Никита, с тобой были на разных октоберфестах :) Я тоже там был именно в 2013 году (ходил в гольфах, деревянных ботинках, шляпе, штанах на подтяжках и прочих атрибутах, хах). Честно, плохо помню в каком именно шатре я был (запомнил только колесо обозрения, статую женщины и блюющих мятых пиджачков по сторонам), но именно современной музыки я там особо не слышал, были как раз те местечковые ансамбли с трубами и прочими атрибутами народной музыки о которых ты говорил. Поэтому атмосфера мне запомнилась как незабываемый народный праздник :) Жаль, что футболочку как ты я так и не привез :(
Как всегда весело-задорно с шутейками и метафорами :) Ещё и не про богомерзкий крафт, а классическую пшеничку :) Как знал заготовил под это видео Майзелс :)
Здравствуйте! Я тоже из всех сортов пива больше всего люблю пшеничное. Так же пью Пуланер и Францисканер,но еще приятно удивила марка Айнзиндлер,частная немецкая пивоварня. В магазинах почти не найти,всегда есть в фирменном магазине на Балтике,она является поставщиком. И да соглашусь,пшеничному пиву надо дать несколько минут на воздухе,допивается бутылка совсем с другим восприятием,чем первые глотки. Досмотрел до конца,буду искать пиво из вашего топа,очень интересно сравнить.
Как-только я увидель превью к этому видосу, пошел в магаз и взял 3 бутылочки своей любимой пшенички (Zölter Weissbier, если кому интересно). Этот видос прям вызывает ностальгию по старым видосам Бирварии, которые были с Ваней (привет ему огромный) еще до крафтовой революции. Спасибо за ностальгию, Никита!
Благодарю за приятную и вкусную подачу любимого пшеничного пива. Я бы добавил в этот ряд Engel hefewiezen. На мой вкус, одно из топовых, на равне Hacker Pshorr
Ayinger можно всегда найти в гипермаркетах Globus, есть как и Urweisse с Brauweisse, так и любимый дюнкель - а сейчас (вроде в честь октоберфеста) ещё и со скидкой. Каждую пятницу к ним заглядываю, так как живу недалеко
weihenstephaner варят у меня тут по соседству, одно самых частых гостей в моём холодильнике! только не вайнштефан, а вайхенштефанер. Спасибо за ламповый обзор =)
Цена/качество это Либенвайс) Канонический вкус это Вайнштефан.Вчера как раз таки пил Вайнштефан. Прям супер. Всегда хороший,вкусный. Икона пшенички. Спасибо за обзор!
Никита, сделай обзор на боки. Мое любимое вайнштефан витус! Его никто не обозревал, но это врямо самая лучшая пшеничка. Спасибо. И за фотку в ТБП, жаль я сфоткал на фоне надписи и она засветилась))
Vitus - это Бомба! Давненько я его не пил, надо освежить воспоминания. Честно не ожидаешь от bock крепостью 7,7% такого мягкого, насышенного пшеничного вкуса, при этом спиритуозность практически не чувствуется. Две поллитры зараз в самый раз!
Про Терибирку я знаю достаточно много и бывал там далеко не раз и не два, так как родился и вырос в поселке Туманный, что расположен неподалеку, поэтому со всей ответственностью заявляю: к этой фотке на банке, больше подошло бы название "Выносимая Тяжесть Бытия"(Тяжесть - потому что Север суров, Выносимый - потому что Север прекрасен по своему) и во вкусе должен преобладать не вкус крыжовника и лайма, а вкус истинно северных ягод брусники и морошки).
Может я конечно ошибаюсь, но ведь на вкус пива очень влияет температура. Я так понимаю тестирование проходит пива теплого, а даже если оно и было охлаждено, за такое время температура стала комнатной, ну либо приближена к нему. Было бы наверное правильно его дегустировать охлажденным до одной температуры.
Ayinger во ВкусВилле (Helles и Urweisse) при выборе в категории любимый товар становится по 188₽, а Шнайдер просто наливать нужно правильно, там вся муть на дне. Надо выливывать сразу всю бутылку в стакан 0,5.
Недавно открыл для себя нюрнбергскую пшеничку от Tucher Brau, Sebaldus Weizen. Очень хороша, прям по канонам, брал в Winestyle. Так же интересующимся могу порекомендовать Weisser Hase от Hasen Brau, и их темную версию Dunkler Hase(последняя просто атас), обе брал в Перекрестке. Prost!
Блин, да любое пиво с кегр разнится в разы с баночным, нет смысла сравнивать даже. Если только брать банку с Германии и пробовать у нас в баре импортные кеги с пивом, тогда будет чуть ближе к истине
В свое время любил мазейльс вайс, всякие шнайдеры, вайштефены не нравились, недавно в метро покупал майзелс по 100 рублей, купил сразу 12 бутылок, стал он по вкусу немного по хуже, но вкус все равно узнаваем.
Было бы интересно запилить обзор-сравнение немецких сортов пива, тех что продаются в России и тех что продаются в Германии. Лично мне кажется, что разница будет значительной.
Было очень занимательно, пока не прозвучала фраза - Гамбург недалеко от Баварии) Вообще-то гораздо дальше от Южной Баварии, чем Берлин, Бремен. Это и есть Северная Германия, что в противоположную сторону от Баварии. И действительно, на севере Германии подавляющее преобладание лагера. А его сортов там тоже достаточно много. И, стоит отъехать от Мюнхена на 30-40 км, в каждом малом городке свои пивоварни, и местные будут уверять, что у них самый лучший вайсбир, а в Мюнхене всё массмаркет.
Касаемо Пауланера - с разницей в два месяца в одном и том же КБ за одни и те же 99 купил банку. Первый раз показалось классным, правда, после пшеничного "Шихана", а второй раз было ощутимо хуже 😭 Ну а по остальным маркам просто хороший мастер-класс , что брать, а что нет, спасибо 👍 А, стоп. Францисканер тоже попадался и тоже не порадовал
Как фанат хэфевайцена, пробовавший 7 из 10 из этого обзора, не могу не оставить коммент. В порядке обзора: 1. Эрдингер, с мыслью о том, что пробовал его в разлив в барах и ресторанах несколько раз в прошлом, и остался доволен, взял я его ящик в мЕтро на празднование нового года 20-21, по 129 руб. вроде, и зря, оказался каким-то водянистым и чересчур сладковатым, больше не покупал никогда. 2. Пауланер, был для меня идеалом за свои 89-99 руб. в Пятерочке на протяжении пары лет с 20 по 22 годы, а после февраля цена на него постепенно выросла до 140-150 руб., а вкус немного изменился в худшую сторону. Теперь его место занял Волпентингер за те же 99, вкус которого пока остается неизменным. 3. Хофброй, пью его прямо сейчас, смотря этот обзор, в бутылке за 199 из Виктории, это самая низкая цена за него что я видел, в других сетях обычно по 220-260 стоит . Ну что сказать, это конечно для меня образец идеальной пшенички на данный момент, просто сказка, но дорого. Банок честно говоря не замечал на полках. 4. Францисканер, импорт был отличный, за свои в среднем 120 руб., сейчас лицензионный в 0.45 таре за 109 уже не торт. 5. Хакер Пшор, не пробовал. 6. Айнгер, не пробовал. 7. Либенвайс, неплохое пшено, немного специфический вкус для пшенички, но тоже вкусно, до сих пор встречается в сетях по 110-130 за банку. 8. Вайнштефан, конечно же прекрасен, для меня наравне с ХБ, но сука дорог, редко встречал по 220-240, обычно дороже, но иногда себя побаловать - того стоит. 9. Не пробовал. 10. Шнайдервайс. 1 раз покупал попробовать, хорошее, но оно тоже по 200+, а в этой ценовой категории я отдам предпочтение Хофброю или Вайнштефану.
Шнайдер Вайс бывает разный. Тап-4 фестивальное очень вкусное, покрепче и повкусней оригинальной стандартной пщенички от Шнайдера. Для меня пока номер 1 среди всей пшеницы, хотя я и не фанат её, так, пью периодически только летом. Вайнштефан чуть уступает ему, Хофброй не пил, надо попробовать
Erdinger нашел в продаже в стекле с немецкими наклейками, и это оказался тот самый немецкий Эрдингер, жаль что на полке было всего 2 бутылки, Наверное зависит от того для какой страны варят, для Германии варят хорошо, а на импорт - чан помыли, слили эти помои и закатали в банку.
Францисканер был моим любимейшим певком эвер, до тех пор пока он не испортился, и я также бросил его употреблять, но вот сегодня я решился снова попробовать что из себя он представляет на данный момент. И понял, что он до сих вполне себе ничего хёфе-вайс, один из лучших на нашем рынке
Францисканер испортился потому что в него вместо хмеля добавляют в последние годы экстракт хмеля. Причём это даже делают на внутреннем немецком рынке. А цена, что не интересно, не изменилась, Францисканер стоит по прежнему чуть дороже Паулянера, несмотря на то, что в него ложат уже не хмель, а экстракт хмеля, что позволяет снижать себестоимость производства, но влияет в худшую сторону на вкусовые качества, потому что от экстракта горечь идёт не мягкая и ароматная как от качественного хмеля, а более резкая, менее ароматная
Долгое время очень котировал Пауланер. Действительно, и в бутылках, и в банках было норм. Оча мослиная уже который год:( единственное вкусное попадалось в бутылках 0,33. Вот оно прям как раньше:) но нигде найти не могу:((
Острая зависимость от 4brewers Tomato method от selfmade Sangre del toro от Gusi - самое слабоалкогольное, но густое с добавлением чёрного молотого перца. И utsukushiki hitobito no uta от coven brewery - чеснока от души добавили
от Салденс с итальянскими специями самый норм по мне, без этого томатного мусора, не как томатный сок, ну и острое тоже норм. С хреном кстати Таркос тоже норм извращение))
