Лучший шашлык в вашей жизни! Рецепт сочнейшего шашлыка.

Подписаться 1,6 млн

Просмотров 627 тыс.

50% 1

Лучший шашлык в вашей жизни! Рецепт сочнейшего шашлыка.
🍖🍖🍖
Друзья, пишите комментарии и у вас будет возможность выиграть нашу кулинарную книгу!
А если хотите её заказать, то воспользуйтесь скидкой.
🕮 ❗️Скидка на нашу книгу на обоих сайтах 15% по промокоду ZURABCHIK15
📖➥Для заказа нашей кулинарной книги со всего мира - siall-verlag.com/product/%D0%...
📖➥ Для заказа нашей кулинарной книги в России - www.ozon.ru/product/kuhnya-s-...
🍖🍖🍖
Ингредиенты:
➊ Мясо (свиная шея) - 2 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Соевый соус - 100 мл
➍ Аджика - 2 ст.л.
➎ Соль - 1.5 ч.л.
Рецепты аджики:
➠ • С этой аджикой всё буд...
➠ • Аджика с орехами от ба...
➠ • АДЖИКА - долгожданный ...
Рецепты шашлыка:
⇨ Шашлык из индейки - • Шашлык из индейки. Это...
⇨ Шашлык из баранины - • Шашлык из баранины. Ка...
⇨ Шашлык в духовке - • Невероятно сочный и мя...
⇨ Шашлык с аджикой - • Мясо, лук, аджика - и ...
🍖🍖🍖
00:00 - ваш ждет невероятный шашлык
01:09 - нарезаем лук
01:48 - теперь нарезаем мясо
02:29 - добавляем аджику и соевый соус
04:12 - разыгрываем книги
05:19 - идем жарить шашлыки
06:35 - нанизываем мясо на шампуры (важные подсказки)
08:12 - когда течет жир
08:34 - часто переворачиваем
09:46 - готовим аэродром для шашлыка
10:55 - аауф какой дегусташвили
12:44 - ингредиенты

Опубликовано:

1 май 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 6 тыс.

@HermannHeider День назад

Живу в Германии, приехал с Казахстана, люблю грузинскую Кухню. Повар класс, рецепты класс. Очень рад что нашёл этот канал

@seryoga3791 15 дней назад

А кэтому шашлычку по Зурабовски, намаринуем капустки по Зубаровски, испечём лавашик по Зурабовски, выйдем в сад под распускающуюсю яблоньку и объедимся по Зурабовски... СПАСИБИДЗЕ!!!

@user-qu1js7wv1w 15 дней назад

Уважаемый Зураб! Мы с супругой перешли на 90% на Ваши рецепты. Ждём лето , когда овощи будут чуть доступней.

@Maksim-Pereboev 15 дней назад

Только нужно сначала дождаться аджики по Зурабовски;)))

@user-ku8uu8pf1v 15 дней назад

Красота и вкуснота в простоте! Рецепты понятные, продукты доступные, Проверено! Зураб, огромная благодарность за отличные рецепты и всегда отличное настроение!

@user-qu1js7wv1w 15 дней назад

А с Вашей аджикой не обходится ни одно блюдо. Каждой порции хватает дней на 10.

@alikialmazidou1217 15 дней назад

У вас есть все шансы получить в подарок кулинарную книгу т Зураба.😊

@karpokarpovich3021 6 дней назад

Смотришь на этого человека и понимаешь, что в этом жестоком мире сохранились ещё: любовь, душевная теплота и доброта, переплетенные с непередаваемый национальный колоритом и таким слухоугодным акцентом !!!!! )))) И на душе становится теплее от всего этого ! Не готовил ещё по этому рецепту шашлык ( через пару дней -- непременно он будет приготовлен), но по подаче, по улыбчивости , по любезности -- это превосходно !!!!! Это -- восхитителдьно !!!! Маэстро, браво ! Маэстро, брависсимо !!!!!!!! Зураб, здоровья, счастья и мирного неба над головой всем родным и близким твоим, и всем людям на планете Земля ! СПАСИБО !!!!!!!!

@user-vt1xv9lu8c День назад

Ну , Зураб я терпел все видео , но как ты начал укладывать шашлык на лаваш, не выдержал. Смотрю давно на твои кулинарные изыски, готовишь с юмором и весело. И сейчас когда сок стекает по мясу решил на выходных сготовить по твоему рецепту. Спасибо тебе Зураб, глядя на твои добрые дела и теплоту забываешь обо всем негативном. Здоровья тебе и твоей семье.

@abuhamza6714 12 дней назад

Наверное это единственный канал на котором нет плохих комментариев и у которого нет хейтеров)) постоянно теплая и душевная атмосфера.

@ZURABCHIK 12 дней назад

Есть дорогие, ещё как есть.

@user-ej1zo5gh4j 12 дней назад

@@ZURABCHIK Зураб,дорогой...не бери в голову! Кому интересно мнение хейтеров?! И пусть ваши дни,ребята,будут длиннее языков ваших недоброжелателей!)))

@user-ew3su5ox8n 11 дней назад

Не обращайте на них внимание. Это они от зависти. Зависть-страшная вещь, она просто уничтожает человека изнутри.

@Time_Developer 11 дней назад

@@ZURABCHIK *, если это конструктивная критика, то такие комментарии нужно принимать к сведенью, а если трёп ни о чём, да ещё на тему политики или расовой дискриминации, то таких сразу в бан.*

@Alexander_6873 4 дня назад

Критику тут сразу удаляют испытал на себе

@spitamen8662 10 дней назад

Зурабчик , дорогой !!! После того , как моя жена познакомилась с твоим каналом , я стал намного счастливее!!! Спасибо от всей души!!!

@user-su4nt5sb8u 2 дня назад

😂

@user-oy4ju1wg8m 2 дня назад

Секс наладился? 😂😂😂😂

@user-ne8cg8jg8y 3 дня назад

Мы с дочкой переехали в Батуми два года назад. И стала доступна великолепная грузинская кухня. Так совпало, что захотелось приготовить самой что-то по настоящему грузинское... И тут чудо! Случайно попала на канал Зураба! Более позитивного человека в ютубе не видела! Столько любви к Грузии, к грузинской кухне, к Батуми, к людям...Все сложилось. Первое, что приготовили - харчо! Получилось восхитительно с первого раза... Повторяем этот вкуснейший супчик часто... Кубдари, шашлыки, хачапури, аджапсандали, оджахури... да всего не перечесть! Спасибо Зурабу за то, что приобщились к этому таинству приготовления вкусной еды, и за его бесконечную любовь к родному городу Батуми, в который мы тоже влюбились! Зураб, дальнейших успехов вам и вашему оператору! Ваш позитив и ваша кухня заряжает добром! Спасибо!

@mediterraneane4406 2 дня назад

❤❤

@user-bl6ko4mf8d День назад

Настолько идеально, что запах чувстоется по видео !Природа плюс ваше прекрасное настроение-чудо! Очень позитивный настрой на целый день.

@user-et7gf9mq7y 15 дней назад

Бажаю щоб, швидше скінчилася війна! Щоб не зброю в руках тримати, а вашу книгу і столові прибори! Щоб можна було спокійно займатися улюбленим хоббі! ДЯКУЮ ВАМ Зураб! Ваш канал хоч трішки розраджує в складний час!

@user-et7gf9mq7y 12 дней назад

@@euginefleetstepltone9805 Х.... НА РИЛО!!!

@IGOR-db8bc 11 дней назад

@@euginefleetstepltone9805 наглые как калымские сидоры...🤦🏻‍♂️Домой идите Васи,водки для вас нет

@user-eq8jx5xe9k 11 дней назад

@@euginefleetstepltone9805 Ти шось попутав! Ми закономірно переможемо! Ти, жертва кремлепропаганди, рахуй цифри і дивись на глобальні тренди.

@user-eq8jx5xe9k 10 дней назад

Наша перемога може бути невдовзі - за рік. А може доведеться повозитися ще трохи довше ніж півтора року. Але найважча (для нас) година цієї війни вже позаду.

@user-fk9vm2fb4l 10 дней назад

@@euginefleetstepltone9805 Там где россияне, там смерть и опустошение. Так что изыди, сатана.

@user-rz5on8kt3k 15 дней назад

Зураб! Что творишь? Смотрел твой рецепт голодный, чуть не потерял сознание, нельзя та над людьми издеваться. Здоровья тебе милый человек, удачи и мира в доме. Грузия не допускай наших ошибок.

@TheRedFox77 15 дней назад

ай, дорогой друг. ты совершил ту же ошибку, что и я. Сел смотреть кулинарный контент голодным. Чтобы всем нам всегда вкусно есть и дружно жить! Мира тебе.

@mihapochtided 15 дней назад

Зураб, брат. Давай отдельный выпуск по специями и маринадам, и соусы интересны.

@user-jv4it9xd3u 2 дня назад

Уважаемый Зураб ! Пишу я вам не в надежде на получение книги,а просто не мог промолчать. Это было шедеврально это что то,жаль что телефон не передает запах и вкус этого шашлыка. Я даже знаю почему он был таким вкусным.Видя с каким удовольствием и любовью ты его готовишь,не могло быть иначе. А скаким приятным акцентом вы всё это комментировали,у меня нет слов . Приглашаю вас в солнечный Дербент,на берег Каспийского моря. Вам спасибо большое,здоровья вам и вашей семье. Жду новых рецептов.

@user-bo9dv9yg6v 7 дней назад

Самый улыбчивый и добрый человек, всегда смотрю с удовольствием. Уже готовимся открывать сезон по вашему рецепту этого шашлыка . просто супер. Спасибо за вашу работу❤

@andreyzaporothets3088 4 дня назад

Огромная благодарность за Ваш рецепт.❤❤❤

@roustkhab12 15 дней назад

Пишу комментарий не в надежде на получение книги, а из за появления шанса, что его Зурабчик прочитает. Дорогой мой незнакомец Зураб, знай, ты привносишь в мою жизнь, очень непростую и серую, частичку счастья и тепла, СПАСИБО тебе за это!

@ZURABCHIK 15 дней назад

Спасибо большое. Это очень приятно слышать!!!

@galinig1477 14 дней назад

IA vosxisaius vasim Talantom no zabivaiu laikvut s uv.Galina Nikolaevna s Kipra rodom is Grouzia Tsalka

@user-fd6nm6sl2m 14 дней назад

Дорогой Зураб! Грузинский народ должен гордиться таким человеком,как ты. Я уверена,что так оно и есть! Удачи во всех делах!

@user-st5zx6yg2x 18 часов назад

У нас каждый день тревоги , сирены ....война , а тут такая красота , восхитительно и гениально . Спасибо Зураб !

@Vranya88 5 дней назад

после того как побывал в грузинском ресторане, убедился что лучше кухни на свете нет!

@old_destroyer6320 2 дня назад

льстец)))

@Vranya88 2 дня назад

@@old_destroyer6320 я був в турцї

@user-pw8bs1os7f 15 дней назад

Лежу в больнице, после операции, посмотрел видео и на душе стало веселее ( природа, шашлык).

@user-zc7pd5jc4o 15 дней назад

Выздоравливай бро 🙏

@user-ee8tg3eb5m 15 дней назад

Так держать!

@dianapankova5032 15 дней назад

Выздоравливайте скорее! И на природу затем кушать шашлык!❤

@user-hc1vh4li9z 15 дней назад

Выздоравливайте, сезон только начался.

@user-je1cx7jk6v 15 дней назад

Выздоравливайте🤗

@user-vw9wn5my6v 15 дней назад

Живу на Колыме, в Магадане, зимы длинные и холодные, а ваши рецепты грузинской кухни дают тепло. Спасибо вам.

@ZURABCHIK 15 дней назад

Спасибо дорогие. Желаем вам от души в душу чтобы на душе всегда было тепло!

@foreverfff1663 15 дней назад

Тепла Вам ❤ А можно в гости?

@user-vw9wn5my6v 15 дней назад

@@foreverfff1663 Конечно, особенно если любишь ловить рыбу. Зимой корюшка, а летом красная рыба. Краб круглогодично.

@user-fx2ij5re2u 15 дней назад

О земляк привет ! Эх скучаю по магадану жил в карамкене

@user-vw9wn5my6v 15 дней назад

@@user-fx2ij5re2u Карамкена уже нет. Всех расселили.

@user-qb9zt9hx9d 9 дней назад

Даже нам вкусно глядя на вас! Любим Грузию! Любим Вас! Любим шашлык! Спасибо огромное за рецепт! Вы лучший!

@irinastar698 2 дня назад

Сколько позитива исходит от Зураба, а рецепты просто чудесные! Чудесные от слово ЧУДО. Спасибо

@user-ye6gf4xz2y 15 дней назад

Самый позитивный и добрый человек на планете Земля. Пусть на вашем пути встречаются только хорошие люди и удачи во всех делах!

@user-zz1eb7pq5t 15 дней назад

ещё есть канал в гостях у Гарика, тоже весёлый и добрый человек, советую посмотреть!

@user-ye6gf4xz2y 15 дней назад

@@user-zz1eb7pq5t видел Гарика,но Зураб мне больше по душе!

@user-lq6rz5vb7n 14 дней назад

Зураб, братка... Рецепт аджики где посмотреть? Тоже такой шашлычок забацаю😊

@user-te7nl9jj9z 15 дней назад

Дзвирпасо батоно Зураб, вы истинный сын Грузинского народа! Добрый,открытый с прекрасным чуством юмора. Уверен,что и гостеприимный. Ваши рецепты великолепны и наполнены любовью к своему делу! От души желаю вам процветания и всего самого доброго! გმადლობთ!

@arturfromufa 2 дня назад

Так, вовремя я наткнулся, завтра начинается май! А значит шашлыкам быть! Всех с праздником!

@user-jx4ye2yy2z 18 часов назад

Да этот рецепт очень отличается от многих других которые пробавал. Вкус ароматный, изумительный.

@xaqpca 15 дней назад

Я мусульманка и свинины не ем, но с удовольствием практикую ваши рецепты на говядине и баранине! Особенно люблю ваши салаты! Все грузинское одним своим видом поднимает аппетит ♥️

@user-ec5ze2qq3i 2 дня назад

А вы попробуйте свинину с 7 ребра

@user-tb4ig5vg2x 14 дней назад

Самый главный ингредиент в этом рецепте, это любовь и доброта с которой Зураб готовит это блюдо. Это считывается даже через монитор

@user-tc5qs4zv7p 16 часов назад

Дорогой Зураб! Уже не терпится повторить этот прекрасный рецепт! Спасибо тебе за всё! Быть добру!!!

@ladyparvatee 7 дней назад

це просто якійсь серіал, який дивишся із задоволенням, а чекаєш із нетерпінням! Ви Майстер, від якого заряджаєшся позитивом завжди! дай, Боже, Вам щастя, здоров'я та радощів у кожному дні!!!

@user-bu5vk8iz1j 2 дня назад

Через месяц русские зайдут, вот тогда будет настоящий шашлык

@_Sergey_T 2 дня назад

@@user-bu5vk8iz1j Если в башне по...нь, то хоть е...но, хоть не е...нь? Не от большого ума сказано. Вот нафига ты сюда политику припрягаешь? Что тебе плохого сделал этот человек?

@Tvist768 2 дня назад

@@user-bu5vk8iz1j Как зайдете, так сразу с тебя шашлык и сделаем!

@user-cj9ig1kc6s 2 дня назад

@@_Sergey_T поддерживаю Серёг🤝

@ivannaumkin1342 9 дней назад

Маэстро! Даже один вид шашлыка говорит о его прекрасном приготовлении! Спасибо за урок! Дай Бог вам здоровья и долгих лет.

@DanilBelovTomsk 12 дней назад

Самый обаятельный человек-повар на ютубе. Прикольный голос. Доброта исходит от этого человека ❤

@user-du6kk5qf5g 4 дня назад

Сегодня приготовил шашлык по этому рецепту - это что-то, ребята!!! Делал из обычной корейки, получилось мясо просто обалденным! Если честно, то сначала отнесся к такому маринаду с скепсисом, в основном из-за соевого соуса, но результат превзошел все ожидания. Все гости остались в восторге. Огромное спасибо, Зураб! Так держать, ты лучший!

@shynkar0v 3 дня назад

в этом секрет сочности, почти во всех ресторанах используют соевый сосус вместо соли, или солят мясо после приготовления.

@trassa62 2 дня назад

@@shynkar0vспасибо

@user-nb6ur6wk8j День назад

А у нас получился ОЧЕНЬ острый!!!😳Наверное надо было 1 ложку аджики положить.

@user-du6kk5qf5g 17 часов назад

@@user-nb6ur6wk8j Я на 2 кг. мяса положил пол столовой ложки готовой аджики и добавил сухую аджику, которую брал на рынке.

@Einssazz 12 часов назад

Просто невероятно, как вы умело владеете искусством готовки! Смотреть, как вы создаете это великолепие, просто вдохновляет. В каждом блюде видна ваша любовь к кулинарии и традициям. Привет из Беларуси в Грузию! Спасибо за возможность насладиться вашим мастерством настолько близко, даже через экран.😊

@rechevik 15 дней назад

Дорогой Зурабчик! Мечтаю когда-нибудь встретиться и пожать руку. В эти темные времена твои рецепты перевернули мою жизнь и дали отдушину. Готовка отвлекает от грустных мыслей, а семья - в восторге. Детям - шашлык и кокосовое печенье, теще - маринованные огурчики, а себе и жене - хачапури, лапша по-восточному и всё остальное! Спасибо тебе огромное!

@user-rz2dk3lb4u 12 дней назад

У сына сегодня день рождения. Для всех приготовил шашлык по этому рецепту. Это шедеврально, теперь только такой вариант. Бесподобно. Огромное спасибо от моей семьи и всех гостей!!!!

@user-mw1hr8ze9v 4 дня назад

Этот рецепт был сегодня выполнен со всей точностью. Боже, как это было вкусно!!! Зураб, Вы волшебник! Это то, что мы искали всю жизнь! Все гости были в восторге. Спасибо! ❤

@olgaiwanow1768 2 дня назад

Привет из Германии,, мне очень нравится этот профессиональный повор, всегда слюнки текут когда смотришь его шедевры.

@SergeyValchuk-ny1mj 12 дней назад

Добрый,радостный Зураб,я твоих рецептов раб.Смотрим видео с женой, наслаждаемся едой.Оставайся ,будь таким позитивным и родным....

@vadimsl9940 15 дней назад

Живу в Израиле. Готовлю по рецептам Зураба не первый день . Могу сказать только одно : кулинарных блогеров в интернете великое множество , но любимые блюда ( которые , ты готовишь раз попробовать , а они незаметно остаются в твоём доме и периодически возвращаются ) случаются далеко не у каждого интернет шефа . Чаще остальных у нас дома повторяются рецепты с канала Зураба и Марека Милославовича (если кто знает). Зураб ! Спасибо за Твою работу . Ты наверно добрый человек , а в добрых руках блюдо получается - просто восхитительно и как-то само собой (так говорила моя мама , готовившая просто великолепно классическую еврейскую и украинскую кухню). Пару слов про книгу : она действительно хороша. Подарил жене на день влюблённых , жена была очень довольна ( поверьте старому еврею - хороший подарок , хоть и не самый дорогой по цене . за 30-ть с лишним лет совместной жизни чего только не дарил...) Ещё раз - спасибо Зурабчик. Ты делаешь еду и настроение. В конкурсе на книгу не участвую. у меня есть , пусть порадует того у кого ещё нет.

@vladimirbabichev3970 15 дней назад

Зураб, здравствуйте. Ещё ни разу, сколько готовил по вашим рецептам не было не вкусно!!! Я живу в Израиле и работаю поваром в гостинице иногда включаю некоторые ваши фишки в приготовление. Вызывает восхищение. Спасибо. Очень хочу получить вашу книгу, но даже если не выиграю, то хочу купить. Спасибо за ваши кулинарные навыки, которыми делитесь с нами, вашими подписчиками!!

@katrinfisher2932 15 дней назад

Проблема у вас со свининой есть?

@vadimsl9940 15 дней назад

@katrinfisher2932 1) Проблем со свининой в смысле вкуса ( ну это не совсем проблема) , просто вкус мяса немного другой. Близкое по вкусу к мясу в Украине из известных мне в Китае и в Австралии. В остальных местах отличается , где больше , где меньше . думаю это зависит от типа кормления животинки . 2) проблем в смысле где купить тоже нет. здесь на ряду с кошерными суперами ( их большинство по естественным причинам ) вполне достаточно и не кошерных . приходишь , покупаешь , свеженькое , как положено . рядом с местом где я живу есть посёлки с преимущественно с крестьянским населением. один - грекокатолики , другой - в основном католики. я люблю покупать мясо у них в небольших лавках мясных деликатесов . там дороже но всегда очень свежее и высокого качества. 3) проблема в смысле употреблять в пищу , тоже нет. я , как и 60-70 процентов в этой стране человек не религиозный . У меня нет никаких проблем с поеданием не кошерного мяса или морепродуктов. в большей или меньшей степени так же считают процентов 60-т народу как минимум.

@euginefleetstepltone9805 12 дней назад

в израиле?????? свинину???????!! что-то ты припиздываешь

@user-ml6om5bu7u 2 дня назад

Многие главным считают обаяние Зураба! Да, это безусловно! Но я во- первых ценю его рецепты. Я перестроил свою кухню под его рецепты. Не все настолько великолепно, как в запале поют многие, но его работа стоит того, чтобы мои домашние рукоплескали мне, который точно следует идее грузинской кухни, которую так великолепно проводит Зураб. Хотите мои топы? Это харчо, шашлык, хачапури, лобио, все виды аджики и соусов, мацони и тд и тп . Но если хочу праздника души,- это конечно доя меня харчо. Спасибо тебе, дорогой друг! Дай тебе бог здоровья!

@user-de2yh7ij9q День назад

Зураб, красавчик! У супруги отмечали вчера юбилей, 45. Приготовил шашлык по твоему рецепту. Гости были в восторге. Обычно шашлык заливали кетчупом, что бы сочнее был. А вчера даже кетчуп ни кто не взял. Не хотели портить вкус шашлыка. Как ты говоришь оценка по 10 бальной шкале 1000000. Ещё раз огромное спасибо!

@user-yb9cb6xp5w 15 дней назад

Зураб, хочу сказать честно и как есть, мне 23 года и буквально год назад я еще не был фанатом кухни и готовки, только делал всегда на семью шашлык, до этого смотрел много роликов про еду и иногда что-нибудь готовил, но после твоего канала я превратился в шеф-повара 😂 теперь каждый свободный день стараюсь посвящать кухне по-Зурабовски и готовить шедевры, теперь вся семья балдеет когда я что-либо готовлю, дошло до того что я сейчас сижу и мама сказала завтра на день рождение сестры сделать шедевры😄 Каждый день перед сном обязательно смотрю любой твой ролик, так засыпать намного лучше, как колыбельная, без этого не усну 😄 Спасибо большое, что подарил эту возможность полюбить готовить и радовать самых близких, рецепт шашлыка по-мигрельски был номером один, но чувствую скоро этот шашлык войдёт на пьедестал первым 😂 Обязательно в будущем постараюсь заказать твою книгу, надеюсь когда-нибудь побывать в Грузии, ведь для меня эта страна теперь открылась по-новому! Жму руку тебе и еще раз спасибо 🤝

@pilip6405 14 дней назад

У тебя дома растет фейхоа?

@user-yb9cb6xp5w 14 дней назад

@@pilip6405нет

@user-oe2gx2en9e 15 дней назад

Привет из Харькова. Смотрю ваши каналы уже давно. Прекрасные,лёгкие рецепты. Огромное спасибо вам за ваш труд.

@edwardking7351 11 дней назад

Мирного неба и низкий поклон Харькову! Всех КОРЕННЫХ харьковчан обнял!❤

@helens1067 День назад

Зураб, Ваши рецепты не только самые вкусные, но Вы ещё и подаёте их вкуснее всех! А сколько позитива-поднимается и настроение, и аппетит! Очень мне не хватает здесь, в Англии, грузинской кухни, грузинских специй и такой замечательной книги! Люблю Вас слушать и смотреть.

@user-fp2rl2hs7j День назад

Зураб Мастер, умеющий не только приготовить, но и вкусно показать, так что хочется летом на даче обязательно повторить и насладиться отличным вкусом блюд Мастера. Спасибо, Зураб!

@user-sm4uj7ho2j 15 дней назад

Здравствуйте уважаемый Зураб! Спасибо Вам за просветительскую работу в области кулинарии. Я научился у Вас азам ферментирования капусты с свёклой и петрушкашвили и красным стручковым перцем. После этого мою красную капусту стали просить мои знакомые армяне. После Ваших уроков; стал ферментировать маргеланскую редьку с сельдереем, петрушкой и красным стручковым перцем. Ферментирую цветную капусту с петрушкой, сельдереем и красным стручковым перцем. После Ваших уроков стал интересоваться .... Стал делать квашенную капусту. Стал делать грудинку в луковой шелухе. Правда когда ферментируется 3-4 банки дома - 5 дней бродят тучи по квартире от домашних- из-за запаха, который который сопровождает ферментацию. С уважением Юрий

@user-tf4ux7tt9k 15 дней назад

Уважаемый Зураб.Смотреть ваши выпуски одно удовольствие.А рецепты у вас просто идеальные.Спасибо вам огромное,что вы с нами.

@FakinkWorlt 2 дня назад

Какой же позитивный канал. Просто концентрат позитива. Как такого мало в интернете. Подписка, лайк, колокольчик. Всё как в Библии написано.

@user-zz2yx4dw2u 13 дней назад

Я русский, жена татарка, но после просмотров ваших рецептов и воспроизведении их на нашей кухне, мы прикасаемся к грузинской культуре. Благодарю и многая и благая вам лета🙏🏼

@user-fr9di1gi9e 15 дней назад

Любимый и неповторимый Зураб!Я готовлю только по вашим рецептам!Аджика ваша самая вкусная!Обожаю острую пищу и приучила мужа, сотрудников на работе!Вы лучший!Так держать!Чем чаще будут выходить ваши рецепты,тем больше я узнаю о вашей кухне!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@user-iy3lt5vo6s 7 дней назад

Зураб! Просто нет слов! Наверное, самый позитивный и доброжелательеый канал!) Рецепты шикарные! Спасибо за творчество! Удачи!!!

@user-hh4yq9ih5l День назад

Зураб, благодарю от души. Уж очень понравился рецепт по Зурабски.... Заразительный рецепт 😊 Поделилась в ВК. Сохранила в плейлисте РЕЦЕПТЫ на моём канале. Респект Вам и Оператору 🎉 Точно приготовлю. Тысячу лайков

@user-xf5hd2of6j 15 дней назад

Всегда считала , что грузины добрые и гостеприимные. Вы лучшее подтверждение этого. Всегда жду ваших видио❤

@andreyandrey9838 14 дней назад

И лучше,чем армяне😅

@euginefleetstepltone9805 12 дней назад

@@andreyandrey9838 не, ну если сравнивать с армянами... просто ангелы

@nonnabelikova 15 дней назад

Смотрю вас из холодной Финляндии, сегодня 17 апреля у нас выпал снова снег ночью. Но не смотря на эту погоду, в выходные обязательно сделаем шашлык по Зурабовски. И будем смаковать это гастрономическое наслаждение. И сердце будет замирать от счастья и благодарности.Это так важно жить вкусно и я не только еду имею ввиду😊

@user-od5lt3dl9v День назад

Приятно радуют не только прекрасые рецепты(к слову сказать,знакомые грузиныс разных регионов Грузии и один абхазец высоко оценивают канал,несмотря на региональную разницу в грузинской кухне)нравится контаминация и толерантность и возможность вариантов в рецептах.отсутствие политики и доброта Зураба

@Rukami_Mastera 2 дня назад

Я из Калининграда. Смотрю Ваш канал уже давно. Готовлю по результатам... Это очень, очень. Вкусно!! Благодарю Вас с оператором за Ваше тепло!!!❤

@user-zp6jo7xn5i 15 дней назад

Мне нравится Зураб ваш канал, многому научилась, смотрю и отдыхаю от проблем. Меняйте жизнь к лучшему- крутим маховик к миру во всём мире.

@marinahuber8466 15 дней назад

Большое спасибо вашему оператору за такую красоту и профессионализм 👍🏻 А тебе, Зураб, спасибо за рецепты и чудесное настроение 💝

@KpoJI9Ika 2 дня назад

Зурабчик, генацвале, приготовил, мариновал 24 часа и соблюдал все рекомендации с лавашом и зеленью. Дорогой, расцелую, это потрясающе

@user-dc6vn4ot6e День назад

Хороший человек ! И вот этот акцент в разговоре очень приятный А рецепт обязательно попробую. Аджику по вашему рецепту делал - прелесть !

@user-... 15 дней назад

Пока смотрел даже сам наелся. Как же ты вкусно и красиво показываешь и рассказываешь! Спасибо от души друг мой! Мир твоему дому!

@olgayazovs 14 дней назад

Когда видишь Зураба сразу становится солнечно на душе! Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, внесённый в нашу жизнь!

@Ahtubinskmaster 3 дня назад

Самые лучшие блюда, что я готовил - это блюда от Зураба! Спасибо тебе мил человек, здоровья тебе и твоим близким. На этом канале самая лучшая и простая кухня. Ждем новых шедевров.

@user-gr7dy8pf5i 3 дня назад

Дорогой Зураб! Пишу по просьбе всей семьи, все просили передать огромное спасибо за необыкновенный шашлык! Даже моя мама, любитель «уксусного» мяса заценила 👌 Сделали капустный салат, шашлык, вспоминали Вас и мечтали посетить когда-нибудь Грузию ❤

@arch3r220 15 дней назад

Шашлык, который запоминается навсегда! Зураб - король шашлыков!🤩

@user-xh7or7vb4n 14 дней назад

Гамарджоба, батоно Зураб ! Дай Бог тебе здоровья, дорогой ! Успехов тебе и дальнейшего творческого развития. То, что ты делаешь - просто бесценно. Каждый твой ролик, я смотрю с огромным удовольствием, из них я узнаю очень много ценнейших рецептов, которые мою семью и моих гостей также приводят в восторг и ещё, все твои передачи меня возвращают во времена моей молодости, в то далёкое и счастливое время, когда мы все были одна семья, жили как родные братья, одной большой и великой страной.

@stasya9639 День назад

Очень хотелось прикрепить фото, но не выходит. Сегодня был Васхитительный шашлык по Зурабовски, с сухой аджикой по Зурабовски, салат из помидор по Зурабовски и лаваш по Зурабовски❤❤❤❤❤ это любовь на всю жизнь с первого укуса❤❤❤❤❤ Вкуснятина, сочнятина, ароматина....😊😊😊 проходящие мимо люди притормаживали и вдыхали этот нереальный аромат... спасибо за Ваши шедевральные рецепты!!!

@user-vv7jl3ff8z 2 дня назад

Зураб,Вы очень добрый,,позетивный человек,любящий жизнь и людей!!!Все сердечно,с ЛЮБОВЬЮ!!Шашлык ДУШЕВНЫЙ!!!❤

@arniterminator2021 15 дней назад

Сезон шашлыков открыт, и я обожаю канал Зураба 👍🔥🎊🍢. Зураб твой канал лучший 🙏 гамарджоба

@ZURABCHIK 15 дней назад

Спасибо дорогие.

@olegfron8748 15 дней назад

А мы и не прекращали, зимой тоже отлично! Особенно с советаии Зураба!

@arniterminator2021 15 дней назад

@@olegfron8748 так держать 👍😀

@emilyamnatsakanyan8937 11 дней назад

Зураб ! Твоя кухня - это маленький рай на земле,где царит вкусная еда,доброта ,харизма !

@user-ij9tk8ie1z 8 дней назад

Зураб твой рецепт клас

@serzh1963 2 дня назад

Не знаю как другие, но я вкус почувствовал даже через монитор. Вкусно рассказано и также приготовлено! Слава грузинской кухне!

@user-gp5pl4np1g 2 дня назад

Зураб, спасибо вам и вашей команде (жене), что делаете эту работу, снимаете и выкладываете видео. Очень приятно вас слушать, смотреть, нравится ваш акцент и доброта. Все, что делала по вашим рецептам, получается очень вкусно, хотя я и не спец по готовке. Я не очень умею и люблю готовить, и когда хочу порадовать близких, смотрю ваши видео и учусь. А иногда смотрю просто для настроения. Пожалуйста, продолжайте!

@user-dx9kc3nn2u 15 дней назад

Добрый день! Вот у меня м появился формальный повод написать комментарий - очень хочу получить Вашу книгу! А если еще и с автографом - просто космос! Хочу признаться, что Ваше лечо - лучшее во вселенной! Это грузинская песня, самая нежная и желанная! Спасибо Вам и, конечно, Вашей теще! Зураб - Вы прекрасный шеф!

@user-fg4cp2mo6v 15 дней назад

А я от всей души благодарю оператора!!!! Надо уметь так красиво снять видео, чтобы захотелось это повторить!!!!

@neikfost4930 7 дней назад

На вид очень вкусно. В ближайшее время обязательно приготовлю. Всем МИРА!

@user-hr9lr5hg8l 3 дня назад

Здравствуйте Зураб!Вы один из самых лучших поваров мира!Все Ваши рецепты очень доступны и легки в исполнении,спасибо Вам большое !Творите нам на радость,а мы будем повторять за Вами с удовольствием!👍🙏Мира и добра Вам и вашей семье!

@user-pt1eg3oz3h 15 дней назад

Главное в шашлык - это приготовление с душой. Зураб очень душевный мужчина, у него не могло выйти плохо. Спасибо за рецепт и атмосферу!

@aleksanderkharkiv4169 15 дней назад

Здравствуйте Зураб, смотрю Вас давно, аджику делаю только по вашему рецепту. И ещё, с началом войны я с семьёй смотрел вашу передачу, ваш позитив не давал мне и моей семье упасть духом, я из Харькова и сейчас когда опять усилились обстрелы, включаю ваши ролики и на душе светло становиться. Спасибо вам большое.

@alkolobok858 15 дней назад

Не унывай дай бог всё это кончится, мира Вам и здоровья

@annamimohod7276 15 дней назад

Тримайтесь, рідненькі. Разом ми сила. Віримо, чекаємо, наближаємо перемогу. Привіт із Дніпра!

@user-qj6pi6ur4h 15 дней назад

Донецкая область с вами.Держимся.

@dedACDC 15 дней назад

@@annamimohod7276Яку перемогу, над кем?

@DeonisDan День назад

Слюни до пола,хотя вчера ел шашлык!🤣 Мир,Труд,Май!🤝

@Romanu4007 13 часов назад

нах это савок..мир,труд,май!!!🤣🤣🤣

@user-zz8yt1bk9q 15 дней назад

Зураб привет! Спасибо за рецепт шашлыка!!! Я русский из Кисловодска живу в Питере... Очень люблю и уважаю всё грузинское!!! Русский и грузин друзья на веке!!! Из-за последних движух в мире,не много нервничаю... Не дадим в обиду нашу дружбу!!! Всем желаю мирного неба над головой!!! Все на природу!!! Тем более мы теперь вооружены таким рецептом!!!

@user-tv2fi1jh3c 12 дней назад

Зураб,ты "Солнышко"которое всем светит и греет душу. Счастья тебе!!!

@ZURABCHIK 12 дней назад

Спасибо и вам за такие теплые слова.

@user-ks5dd2bt8o 5 дней назад

Батоно Зураб, Ваши замечательные рецепты напоминают мне о Родине, где я родился!Как прекрасно в человеке сочетается талант кулинара и артиста!!!

@user-sm1ym8lw5m 15 дней назад

На канале нравится практически всё начиная от рецептов и заканчивая прекрасным чувством юмора с грузинским акцентом

@euginefleetstepltone9805 12 дней назад

ой, а где юмор, может укажешь?

@user-er5vc6uh9d 15 дней назад

Самый лучший кулинарный канал, каждый рецепт с душой . Обожаю грузинскую кухню, много блюд готовила именно по вашим рецептам❤

@user-ii4kb8nf6z 2 дня назад

Зураб- огромное Спасибо за Ваш прекрасный канал, за Ваши аппетитно-вкусные рецепты, за Вашу доброту! Здоровья, успехов и Мирного неба!!! Всех Вам Благ!!!

@avasechkin 15 дней назад

Если настроение тоскливое, включаю Кухню с акцентом и жизнь моментально обретает краски. Огромное спасибо Зурабу за прекрасное настроение в любое время!

@AleKo7070 15 дней назад

Зураб, большое спасибо за Вашу жизнерадостность, что Вы дарите людям на своем канале, за любовь к грузинской кухне и конечно за прекрасные рецепты, каждый из которых просто жемчужина! :)

@voisver 12 часов назад

Приветствую тебя Зураб! Вчера приготовил шашлык по этому рецепту. Всё один к одному , как и говорил. Когда готовился шашлык то запах растекался по всем соседям вокруг. Чем мне нравится готовить по твоим рецептам это всегда знаешь, что получится превосходно. Так и в этот раз. Все , кто пробовал шашлык передали тебе огромное спасибо . Сегодня опять замариновал. Не хватило , а друг вчера ещё и прихватил с собой вместе с шашлыком последнюю бутыль с Мегрельским соусом, так же приготовленному по твоему рецепту. Буду так же готовить. Спасибо за очередное кулинарное чудо!

@stassbass100 4 дня назад

Зураб! Ты самый лучший в мире гастроблогер. После твоих роликов сразу бегу готовить и... всегда в восхищении! Удачи тебе и побольше новых рецептов)))

@user-bz5ol8wf8b 14 дней назад

Тебя одно удовольствие смотреть. Я смотрю не потому, что не умею готовить, а потому, что это просто доставляет удовольствие😊

@user-uz1wc1fp5r 15 дней назад

Мира и дружбы людям всех национальностей!!!!!❤Очень люблю грузинскую кухню,мечтаю побывать в Грузии!!! Спасибо вам Зураб за ваши рецепты,позитив,доброту!!! С удовольствием готовим блюда по вашим рецептам,они восхитительны,с богатым вкусом и ароматом!!! Счастья,здоровья,любви и мира всем!!!❤❤❤

@user-jtys День назад

Як завжди, кожне відео-рецепт це шедеври кулінарії, спокійно дивитись неможливо😊

@ASSUNA0504 3 дня назад

Здравствуйте. Хочу выразить Вам огромнейшую благодарность за рецепт маринада. Два дня назад замариновала мясо по вашему рецепту. Сегодня пожарили шашлык. Мясо получилось просто божественным. Низкий поклон!😊

@user-rd5gh3xn2i 12 дней назад

Дпвно смотрю видео с канала Зураба - очень доступно, позитивно и как-то по-домашнему уютно! Процветания каналу и семье Зураба!

@user-tl4pc3kc2c 15 дней назад

Какой чудесный лес,не страшен лишний вес,когда с мангалом я,и все мои друзья!

@user-ce9bb2yb8r 5 дней назад

Очень люблю Вашу подачу, все чётко, без воды, один из лучших кулинарных каналов на ютубе! ❤

@user-si1bl5jb1i День назад

зураб настояший мастер своего дела, все рецепты просто потрясные шашлык обалденный , очень добрый и душевный человек . спасибо большое

@alexanderschell3803 15 дней назад

Зураб ты просто валшебник уважают тебя за твою вежливость ты просто супер, удачи дорогой.

@NeProSkill_ 15 дней назад

Зураб смотрю вас очень давно Вы большой Молодец с любовью из России👍👍👍

@oldhunterify 7 дней назад

Тот случай, когда забываешь про все, хоть на время. Настолько позитивный канал , а Зураб это Шедевр. Так приятно смотреть видео. И конечно же каждый рецепт , это шедевр. Так держать! Моего крутой канал.

@user-tn4pm2rp1d 4 дня назад

Дорогой мой земляк Зураб!!! Привет из Белгорода!!! Всегда с великим удовольствием смотрю твой Ютуб канал!!! Я хотя и старше тебя по возрасту, и люблю очень готовить, но очень много твоих рецептов я использую при приготовлении блюд. Вот и этот рецепт шашлыка по Зурабовски я возьму себе на заметку чтобы угостить своих родных и близких мне друзей. Дидимадлоба Зураб!!! Делай доброе и вкусное для своих подписчиков!!! С уважением Павле!!!