Ингредиенты:|Ingredients:
1. 2 стакана обработанного пшена | 1. 2 cups of millet
2. 2 стол. ложки cахара | 2. 2 tablespoons sugar
3. сливочное масло 100 гр | 3. butter 100 gr
4. соль 0,5 чайная ложка | 4. salt 0,5 teaspoon.
До базара(в магазинах не продают такое пшено) моят,кипятят 3минуты, толчат и жарят.
Дома: Моем 3 раза в кипятке, оставляем в кипятке 30 минут. Положим соль,сахар,масло и перемешиваем. И Это казахское национальное блюдо готово!
22 окт 2017