Рецепт (фисташковый ганаш) и ( маленький секрет).
Фисташковый ганаш
300г Белого шоколада
300г Сливок жирностью 30%
55г Фисташковой паста
Рецепт (малиновый гель)
450г Малинового пюре
80г Сахара
6г Агар агар
И щепотка хорошего настроения )))
#десерты #рецепт #макаронс #малина #фисташка #ганаш #начинкадлямакарон
15 окт 2024
