Тёмный

Мало денег? Приготовьте это! Бюджетное Новогоднее блюдо, цыганка готовит. 

Галина Кухня
Подписаться 3,6 млн
Просмотров 2,1 млн
50% 1

Рецепт:
рулька - 2 шт.(большие)
сало копчёное - 100 гр.
чеснок - 5 зубчиков(больших)
Абхазская аджика - 2 ч.л.
соль - 3 ч.л.
чёрный молотый перец - 1 ч.л.
вода - 2 литра
соль - 1 ст.л.
чёрный перец горошек - 30 шт.
лавровый лист - 5-6 шт.
чеснок - 1 зубчик
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
shank - 2 pcs. (large)
smoked bacon - 100 gr.
garlic - 5 cloves (large)
Abkhaz adjika - 2 tsp
salt - 3 tsp
ground black pepper - 1 tsp
water - 2 liters
salt - 1 tablespoon
black peppercorns - 30 pcs.
bay leaf - 5-6 pcs.
garlic - 1 clove
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Моя страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане, добро пожаловать в группу "Цыганская тема" ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #мясной_рулет

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 2,9 тыс.   
@serja3793
@serja3793 3 года назад
Галина большое Спасибо за рецепт.Помогите мне, я хочу открыть свой канал. Вы именно свои рецепты выкладываете в эфир или с которыми с Вами делятся?
@galina_kuhnya
@galina_kuhnya 3 года назад
Здравствуйте.В основном свои и из старых поварских книг, но некоторыми рецептами делятся подписчики. Такие рецепты обязательно нужно проверять перед тем, как людям предлагать.
@ЛюдмилаАндреевнвМурашкина
@@galina_kuhnya до
@Saniya_37
@Saniya_37 2 года назад
Абхазская аджика чем можно заменить?
@ЛюбовьКоролева-п5о
@@Saniya_37 любой другой аджикой,острым соусом,или своей заготовленной,делала просто смесь перцев, трав, хреновина,все хорошо получилось.Удачи!
@marinacavaliova4393
@marinacavaliova4393 2 года назад
@@ЛюбовьКоролева-п5о trust issues castle castle
@ТатьянаРусинова-т4й
Галочка,ты красавица и умница,с умелыми руками и любящим сердцем. Пусть твои глаза никогда не знают слез горя и разочарования, в семье будет только уважение и любовь, счастья и здоровья вам всем. Низкий поклон твоим родителям за воспитание такой прекрасной дочери, многие женщины моего возраста хотели бы иметь такую дочь. Храни вас Бог.
@ЛарисаЖидкова-ч7и
Не перестаю восхищаться Галиной, какая прекрасная женщина, золотые ручки, еще и красивая, семья замечательная, настоящая, вот с кого надо брать пример молодым семьям, будьте здоровы и счастливы. 💕
@ritasolaris3606
@ritasolaris3606 Год назад
А это бюджетный вариант????? На сей момент ?? 😂😂😂😂.
@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская
Да и винегрет сейчас тоже не за копейки. Овощи дорогие.
@Степана-т4ъ
@Степана-т4ъ 4 месяца назад
Спасибо большое ,Галочка ,сегодня попробовала по Вашему рецепту .Пока поставила мариновать ,но уже так вкусно пахнет 🎉Мира ,добра всей Вашей семье .
@НатальяРахимова-ф4ь
Спасибо большое за рецепт. Какое удовольствие доставляют ваши эфиры, спокойный, приятный голос беэ лишних слов. Всё красиво и вкусно готовится. От всей души желаю вам и всем вашим домочадцам счастья, здоровья и мира!!!
@ТамараКоновалова-з2с
Обожаю Галю и ее кухню!А голос Гали-это бальзам на душу!Долгих лет Галине и Игорю!Молодцы ребята!
@Natalie-ee4ii
@Natalie-ee4ii 11 месяцев назад
Галя живёт не по зарплате,как рабочий класс живёт,надо быть честными,и когда пишите ,думайте,что пишите
@Галина-е9н6ю
@Галина-е9н6ю 9 месяцев назад
@@Natalie-ee4iiгосподи, какой рабочий класс, он остался в СССР
@nikolajwiebe2167
@nikolajwiebe2167 Год назад
Счастливый муж.Такие вкусности всегда кушает.Галинка такая рукодельница!Счастья вам!
@НикаНикаЛяшенко
@НикаНикаЛяшенко 2 года назад
Волшебница с прекрасным голосом талантливая, добрая
@МаринаВолкова-г6т
@МаринаВолкова-г6т 3 года назад
Слушайте, сколько негатива от Тоma Tomara. Ты если в готовке не сильна, не цепляйся к человеку, и к его кастрюлям. Сама для начала приготовь рульку и покажи как надо. А не обсирай других. А то только твои комментарии и видно. Других в рецептах все устраивает.
@nkopinalife
@nkopinalife 3 года назад
,,Бьём сильно, но аккуратно!" 😂 Цитата дня от Гали - пригодится на все случаи жизни 😆👍💖
@burevestnik-611
@burevestnik-611 3 года назад
По-моему это из "бриллиантовой руки",цитата,Папанов говорил!
@ЛарисаДавлятшина-щ7и
@@burevestnik-611 именно ☝️
@РаупаРксп
@РаупаРксп 3 года назад
А для чего протыкать?
@ТатьянаШевченко-я1п
Цитата, но не ее, а Папанова из Бриллиант руки
@leonidshwydenko4881
@leonidshwydenko4881 3 года назад
да ты интеллектуал.
@ИринаВишар-о1с
@ИринаВишар-о1с 2 года назад
Галина, сколько не попадаю на Ваш канал.. Всегда испытываю тихий восторг, Вы удивительно умелая хозяйка..Здоровья Вам и всей вашей семье..
@manya584
@manya584 2 года назад
Как приятно Вас слушать,всё по делу,без лишних слов! Вы обалденная хозяюшка,респект и уважение Вам!!!
@АлександраВолкова-е1н
Когда я смотрю на Ваши ловкие руки, то начинаю очень сомневаться в умении собственных. Вы настоящий мастер!
@ВалентинаСибрикова
Умница да Й бог здоровья
@СветланаИванова-з3ф
Галочка! Ты молодец! Твои ручки делают всегда вкусно и сладко.
@valyaignatenkova8669
@valyaignatenkova8669 3 года назад
@@ВалентинаСибрикова галочка какая ви молодец я от вас в восторге здорлавья вам и удачи спасибо вам
@ЮлияНасыпаная
@ЮлияНасыпаная 3 года назад
@@ВалентинаСибрикова 1р
@СветаСлюсарева-ш2ь
ГАЛИНА ВЫ КУДЕСТНИЦА МОЛОДЕЦ
@ЛюбовьБеликова-в2ы
Галя, какя-же вы проворная))) Как у вакс все ладненько получается!! Спасибо за рецепт! Здоровья вам и удачи!!!!
@ЛюдмилаВитюнова-ъ3л
Я так же как и Вы поражаюсь Галиной ловкости!!! Умница!!!
@ДенПозитив-б3с
@ДенПозитив-б3с 3 года назад
А что здесь проворного?
@ЛюдмилаВитюнова-ъ3л
@@ДенПозитив-б3с умение донести до людей за считанные минуты ....
@ТатьянаНен
@ТатьянаНен 3 года назад
@@ДенПозитив-б3с уже лично у меня пальцы не такие шустрые , Галине 41, мне 62.
@ЕленаЛобанова-я1ч
@ЕленаЛобанова-я1ч 3 года назад
@@ДенПозитив-б3с Вы не Ден Позитив, Вы Ден Негатив!
@ОльгаК-ш5х
@ОльгаК-ш5х 3 года назад
"Бьём сильно, но аккуратно", - сразу Папанов вспомнился в фильме "Бриллиантовая рука". )
@СергейДоломан-ц3н
@СергейДоломан-ц3н 3 года назад
Аналогично и жена услышала ,тоже прокомментировала .
@СправедливаяЯ-ш8с
@СправедливаяЯ-ш8с 3 года назад
😂😂😂
@ТатьянаПолторацкая-ж6ж
Прямо с языка сняли!
@gocman51
@gocman51 3 года назад
Буду бить аккуратно, но сыльно...
@eldoeldo2205
@eldoeldo2205 3 года назад
@@СправедливаяЯ-ш8с ¹
@Вольдемарбоб
@Вольдемарбоб 2 года назад
Лучший кулинарный канал. Спасибо, Галина.🌺
@АленаМамонова-п3и
@АленаМамонова-п3и 3 года назад
Галя,счастья Вам и здоровья,Вы просто СУПЕР!Мы с Украины,готовим по Вашим рецептам.Спасибо,что делитесь!!!Пусть Ваша семья процветает!!!!
@ТатьянаАносова-п7т
Галина мненравится как вы рассказываете...все понятно.готовилапо вашемурецепту --все получается Подбор продуктов рациональныйвсе вкусно
@НинаМарущак-щ8п
@НинаМарущак-щ8п 3 года назад
А я варю в луковой шелухе. Цвет копчёностей
@maya20573
@maya20573 3 года назад
👍😋Цвет..! А вкус..?🎄
@НинаМарущак-щ8п
@НинаМарущак-щ8п 3 года назад
@@maya20573 Цвет, как у копчения, а вкус лука вооооооообще не ощущается. У нас так многие делают.
@НаташаХаустова-у9ь
@@НинаМарущак-щ8п скажите, а вы прокалывание пакет? А то смущает, сок не вытечет
@НинаМарущак-щ8п
@НинаМарущак-щ8п 3 года назад
@@НаташаХаустова-у9ь Луковую шелуху хорошо мою, наполняю кастрюлю, наливаю воду уже с солью и специями. Кладу рульку без всяких пакетов и варю до готовности. Вода с рулькой или рулетом в кастрюле остыла - вынимаю мясо, даю стечь остаткам воды. А дальше или под пресс или в холодильник. Запах лука НЕ ощущается, вкус не ощущается. Цвет, как копчённость. Так можно делать окорочка. Отварить в шелухе, потом натереть специями и в холодильник . Классная закуска.
@НаташаХаустова-у9ь
@@НинаМарущак-щ8п спасибо большое
@ЛюсяКрабченко
@ЛюсяКрабченко 3 года назад
Сейчас это не за копейки-только винегрет за копейки, весь стол праздничный дорогой-скоро чай будет только на новый год
@irinanabocova2356
@irinanabocova2356 3 года назад
Работать не пробовали? Чтоб жить лучше?
@apolinaria4435
@apolinaria4435 3 года назад
Венегред тоже дорого, соленые огурцы дорогие!
@ГалинаМ-р1э
@ГалинаМ-р1э 3 года назад
@@irinanabocova2356 пробовали, не помогает. 😊
@mayor0772
@mayor0772 3 года назад
Да тут максимум рублей на 700. Зато вкусно.
@ТатьянаЯнжула
@ТатьянаЯнжула 3 года назад
@@mayor0772 Ха -ха на 700,вот купила одну рульку на холодец, отдала 650 р,а тут две+ все специи, копчёное сало,это минимум1,500р ,а может и больше смотря кто где проживает,и какие цены в той местности.
@ВалентинаМ-д2о
@ВалентинаМ-д2о 3 года назад
Благодарю....Вы прекрасная хозяйка.Счастья и здоровья вам, вашей семье
@ГалинаТкаченко-ф3р
Кратко,четко, умело,добрым голосом, хочется смотреть и слушать,здоровья и добра вашему дому.
@ОльгаКасирова
@ОльгаКасирова Год назад
Любо-дорого смотреть на вашу работу, маленькие ручки порхают как бабочки, ни одного лишнего движения, просто волшебница! Вы как добрая фея кухни, а ваш супруг - ваш помощник. Смотрю вас 2-й год с огромным удовольствием, пробую делать многие рецепты, получается вкусно. Счастья вам и всей вашей родне, и доброго здравия. Продолжайте радовать нас и дальше, добрая фея кухни! ЛЮБИМ ВАС!!!
@Татьяна-е6ч1в
@Татьяна-е6ч1в 3 года назад
Здорово! Я от голоса Галины просто балдею. Так умиротворяет. Умничка. Дай Боже здоровья вам!❤️
@КухняКухня-л6й
@КухняКухня-л6й 3 года назад
Галинка умница
@ninjagaming-rs7zj
@ninjagaming-rs7zj 3 года назад
Ты умничка Галина ,и очень красивая милая мая !
@надежда-х1ь
@надежда-х1ь 3 года назад
@@ninjagaming-rs7zj конечно.....
@МаргаритаАнтипова-щ9ф
@@надежда-х1ь , очень хорошо обьясняет, приятная женщина, спокойная, хочется её смотреть
@ЛарисаШелягина-э8д
вкусно, обожаю рульки., но уже давно не бюджетно.
@guga-natashaguga5286
@guga-natashaguga5286 3 года назад
Как же у Вас все классно получается! Ручки такие проворные, приятно смотреть ! И голос приветливый , успокаивающий! Сколько ни смотрю- море удовольствия! И много себе взяла...
@ludmilaverbytskaya7757
@ludmilaverbytskaya7757 3 года назад
Сколько не смотрела разных авторов, но галя это - наш человек!! Одни руки чего стоят!! Все конкретно, быстро и понятно!! Спасибо большое тебе галюся, что ты с нами делишься твоей добротой и красотой!! Уважаю!!!!!!
@Психологнакухне
Смотрю вас и восхищаюсь этой красивой хозяюшкой. Мира вашему дому и здоровья всей семье
@амалиязахарова-п6к
вы кого смешите? какое бюджетное блюдо? она стоит как полноценное мясо и кроме рульки будет еще что то готовиться- может для вашего дохода это и бюджетно а нам пенсионерам ого как не бюджетно приятного вам аппетита уважаемая!
@vivist5839
@vivist5839 3 года назад
Дешевле мяса я не встречала, курица возможно, но это не то
@svetarustamova874
@svetarustamova874 3 года назад
По моему был уже такой видос,зачем повторяться
@АндрейАлексеев-п7п
Такое мясо рабочим не по карману
@КубаночкаЦветочек
Какое мясо? Это рулька.У нас 120 руб.кг.Сколько же вы зарабатываете,рабочие?)
@АндрейАлексеев-п7п
Привет. Мосалыги за 120р кг ничо так? А зарабатываем столько сколько платят захребетники
@Люсьеночка-е2и
@Люсьеночка-е2и Год назад
Галочка,вы большая умница,я обожаю вас и ваши рецепты💐✌️👍❤️
@iria520
@iria520 3 года назад
Я не прокалываю и все остается внутри, очень вкусно получается, а идея с копченым салом - супер
@nataliaqwerty5520
@nataliaqwerty5520 3 года назад
Не лопнет?
@iria520
@iria520 3 года назад
@@nataliaqwerty5520 никогда не лопалось
@LIFE-tj9zv
@LIFE-tj9zv 3 года назад
Здравствуйте, давайте взаимно подпишемся друг на друга? Поможем в развитии, так сказать))
@НаташаКузнецова-ц6ц
@@nataliaqwerty5520 никогда не лопалось ничего. Но я + ещё для надёжности сверху обматываю пищевой плёнкой.
@ЛюдмилаДю-ф9з
@ЛюдмилаДю-ф9з 3 года назад
Я замаринованную рульку сворачиваю в рулет, перевязываю, потом кладу в рукав для запекания, оставляю на время от 1 до 5 часов и потом в духовку . Запекаю от 1,5 до 2 часов. Вкус обалденный . Хлопот меньше.
@NatalyaKazakova1958
@NatalyaKazakova1958 3 года назад
Бьём сильно, но аккуратно ( из к/ф Бриллиантовая рука) 😄😄👍👍
@тамаранадоховская
Галина, Вы, как всегда, на высоте! Не перестаю удивляться и радоваться за вас. Храни Бог Вас и всю вашу семью!
@СветаПенькна
@СветаПенькна 3 года назад
Uly
@НадеждаКлешова-ж1г
А шкуру надо снимать с мясо?
@ЕленаЗайцева-б5ю
@ЕленаЗайцева-б5ю 3 года назад
@@НадеждаКлешова-ж1г А чем вы смотрите?
@ЛюбаЛюба-ш6х
@ЛюбаЛюба-ш6х 3 года назад
@@ЕленаЗайцева-б5ю зачем мне голова?я в нее ем...
@ekatherinamadzhar4127
@ekatherinamadzhar4127 3 года назад
@@НадеждаКлешова-ж1г шкуру не надо снимать.
@veramitina9223
@veramitina9223 Год назад
Эх Галина,давно стало все далеко небюджетно.Конечно как всегда у тебя самое вкусное приготовление,спасибо тебе дорогая за рецепты.
@ВикторУрсу-м4э
@ВикторУрсу-м4э 3 года назад
Вспомнил Петросяна; куда поедешь отдыхать? А мы с женой посчитали денги и поняли что мы не устали
@julensija
@julensija 3 года назад
😂👍
@ekatherinamadzhar4127
@ekatherinamadzhar4127 3 года назад
Особенно перед праздниками, цены, ну ,просто "смешные"!
@marinarykavetz5967
@marinarykavetz5967 3 года назад
Или: долго думала, куда поехать на Новогодние каникулы, подсчитала ресурсы и решила: на жопе с горки.
@AnnaLoveis
@AnnaLoveis 3 года назад
❤️
@ГалинаСерёгина-э1п
Красиво и вкусно.Спасибо. С наступающим Новым годом.
@ЛюдмилаБелая-п5д
@ЛюдмилаБелая-п5д 3 года назад
Ох и вкуснятина, спасибо, класс, очень красиво представляли, уговорили, приготовила и были все счастливы и сыты.👍👍👍
@ЛидияТомак
@ЛидияТомак 3 года назад
Спасибо,очень вкусно!
@ЕленаЛеонидовна-р7е
Очень жутко плоть росделывают и едят в рождественский пост.
@ЕленаСевальнева-ь7п
Варить надо не прокалывая, гермитично, а так весь сок ушел в воду! Итог, вареная в виде рулета, а не рулет
@МаринаЧижова-г6ъ
@МаринаЧижова-г6ъ 3 года назад
Не проколоть может лопнуть
@ritaraishkih9339
@ritaraishkih9339 3 года назад
Тоже самое! Я приготовила по Галиному рецепту, у меня получилось сухое. В следующий раз я не буду прокалывать
@ЕленаШестопал-д2й
@ЕленаШестопал-д2й 2 года назад
Галина, спасибо большое вам за рецепт! И ещё спасибо за прекрасную подачу рецепта - быстро, просто и понятно. Просто удовольствие вас смотреть и слушать.
@ЕленаАнкехва
@ЕленаАнкехва 3 года назад
Галя здравствуйте! С наступающим новым новым! А если не варить рулет, а запечь?
@alinakozak5417
@alinakozak5417 3 года назад
Начинку если посыпать желатином, будет сочнее.
@МурМыр-р1н
@МурМыр-р1н 3 года назад
А если туда чернослив, или/и орешки кедровые, ну кто как любит, грибочки может, и обязательно желатин, вот то праздничная. А за идею спасибо, я и забыла.
@simamurkova1432
@simamurkova1432 3 года назад
Alina Kozak , желатин, перчик для красоты и вкуса, кто какой любит, морковь тоже подойдёт)))
@катеринаСМ-ф5ц
@катеринаСМ-ф5ц 3 года назад
@@МурМыр-р1н по поводу желатина да, а по поводу остального это если запекать....
@ИнессаХолл
@ИнессаХолл 3 года назад
просто по поверхности мяса рассыпать сухой желатин ?
@МаринаВолкова-г6т
@МаринаВолкова-г6т 3 года назад
Рецепт хороший. А кому не нравится не смотрите. Но не обсирайте( уж извеняюсь за выражение). Галина , Вы молодец.
@МамаМама-ы2ъ
@МамаМама-ы2ъ 3 года назад
Марина Волкова. Как можно понять,нравится или нет,не посмотрев!!!Нелогично!!!😏
@ТатьянаОрлова-д1х
@ТатьянаОрлова-д1х 3 года назад
Слюна бежит буду кормиь своих в новый год обязательно спасибо галине
@АляНиколас
@АляНиколас 3 года назад
Я смотрю многие каналы, где готовят. Но так, как готовишь ты, я не видела. Я имею ввиду, как быстро, умело, без лишних слов. Одним словом, умница. У тебя просто золотые руки.
@larisasladkova3117
@larisasladkova3117 3 года назад
Канал вика сиберия,там девочка готовит всё четко и ясно.
@АляНиколас
@АляНиколас 3 года назад
@@larisasladkova3117 Спасибо Лариса, посмотрим.
@nadezhda4129
@nadezhda4129 3 года назад
@@larisasladkova3117 что вы сравниваете? !
@larisasladkova3117
@larisasladkova3117 3 года назад
@@nadezhda4129 нет. С чего вы взяли
@КалинаМалина-з9з
@КалинаМалина-з9з 3 года назад
Значит плохо смотрите, а больше льстите. Есть действительно хорошие кулинарные блогеры,у которых все рецепты выверены и подача интересная. У каждого свои предпочтения, а уж заявлять,что никто так не может,перебор.
@СергейБондарь-ь5ъ
@СергейБондарь-ь5ъ 3 года назад
Вы совсем не адекватная,подобрал самые хорошие слова,вы знаете цены?Надо писать очень дорого но вкусно.
@ДегустаторБезумия-ч7э
Бюджетное блюдо...кусок этого копчёного сала выйдет только минимум на 400-700 р..+ рулька минимум 1,5-2 к..руб...совсем бюджетно...
@ТатьянаКорнева-д6ы
У нас рульки по цене мяса.Не бюджетно.
@ДенПозитив-б3с
@ДенПозитив-б3с 3 года назад
А мясо дорого для вас?
@кариналалаян
@кариналалаян 3 года назад
В Питере рулька 185 р
@кариналалаян
@кариналалаян 3 года назад
Недорого
@НатальяКрылова-ч6в
Да ну! Рулька 45 гр,а мясо 120 гр( это в гривнах)
@ДусяТабуреткина
@ДусяТабуреткина 3 года назад
Белгород-рулька 120,140руб.Свинина от 180-230р.
@ОльгаПетрова-е5р
@ОльгаПетрова-е5р 3 года назад
Галюня-вкусняшка!!!! Так я вас ласково называю!!! Всегда всё просто и понятно. Спасибо.😍😍
@ГалинаФинк-ф5п
@ГалинаФинк-ф5п 3 года назад
Вела, когда- то 2ыганскую свадьбу, в то время по 8 месяцев зарплаты не было. Но какой на свадьбе был стол!!! Офигеть. Какая была нарезка и оформление- чудо. Мне, не пришлось и работать, но аогда я спела цыганский романс Сумерки, меня на руках носили, и еще полгода мне, вдове, подбрасывали продукты под порог. Это удивительный и очень талантливый народ!!!
@НаташаХаустова-у9ь
Фигасе! Нам бы так!
@lidadzarieva7349
@lidadzarieva7349 3 года назад
Это что свинина meine Gott
@АллаЧигринова-т1г
Галочка,я тоже неплохая хозяйка но вы настоко завораживает когда говорите рецепты,что забываешь,что сам ,что то умеешь. Счястья и удачи вам
@lubovchernigovskaia
@lubovchernigovskaia 3 года назад
У Вас так всё вкусно, слюньки текут! Так и хочется в гости к Вам!!!
@vinnikvalentyna9409
@vinnikvalentyna9409 3 года назад
Молодец Галя! Какая вкусняшка! Обязательно приготовлю!🤗Благодарю!
@СветланаМусатова-н7ч
Спасибо, за ваши рецепты!!! С наступающим Новым годом! В Новом году ждём от Вас новых рецептов и остаёмся с Вами!
@ЕленаКирносова-г4к
Галина! Вы удивительная хозяйка и замечательная мама и жена!!! Молодец!!! Счастья вам и Здоровья вам и деткам в новом 2021 году.😘😗😘🎄🎄🎄🎈🎈🎈🎁🎁🎁🎉🎊
@МашаМуркина
@МашаМуркина 3 года назад
Много кулинаров в инете, но бесспорно, Галина самая лучшая. Умелая хозяюшка, быстро, чистоплотная, доброжелательная, умничка, супер!! Здоровья тебе, Галочка, Игорю и твоим сыночкам дорогим. 👍👍👍👍🙏🙏 🙋👉☕️☕️🎂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@ОльгаИльина-ю6г
@ОльгаИльина-ю6г 3 года назад
Случайно "наткнулась" на ваш канал-теперь смотрю его с огромным удовольствием, как очень увлекательный и позитивный сериал!
@ЖеняСурнин-ь3ы
@ЖеняСурнин-ь3ы 3 года назад
Зачем в воду добавлять специи если мясо в пленке, да и кастрюлю можно побольше взять, чтобы рулет не крутить, а ещё, если по правилам, такой рулет не варят, а томят при температуре 80-85 градусов!!! Вот тогда будет все в кайф. А все остальное просто великолепно!!, А рульки у нас в Армавире на мясухе по 50р.
@НаташаХаустова-у9ь
Ой, расскажите пожалуйста поподробнее рецепт, всё также как у Гали и в плёнке в духовку и томить, да? Я всё сделала как Галя, оставила пока мариноваться, вот только поняла что в кастрюлю не влезет. Теперь остаётся только как вы говорите в духовку. Напишите пожалуйста. Жду ответа.
@ЖеняСурнин-ь3ы
@ЖеняСурнин-ь3ы 3 года назад
@@НаташаХаустова-у9ь нет не в духовке, в кастрюле. Просто на маленьком огне, чтобы рулька прогревалась одновременно с водой. А как закипит уменьшить огонь как можно меньше - так обычно варят холодец. И через два часа огонь выключить, оставить до остывания, вот и все. Положить в холодильник на пару часов и все- произведение искусства готово.
@МаринаСиковская
@МаринаСиковская 3 года назад
Умная очень? В пленке делаются дырочки, поэтому специи в бульоне попадают в рюльку
@GalinaB-pw8mp
@GalinaB-pw8mp 3 года назад
По пятьдесят рублей не смешите,150-180 рублей,50 копыто
@СветланаШишова-л6х
@@ЖеняСурнин-ь3ы э
@sim1672
@sim1672 3 года назад
Галина Вы умничка! Люблю Ваши простые и недорогие блюда. Спасибо!
@irinatalalaeva6767
@irinatalalaeva6767 3 года назад
Галиночка, Солнышко с Золотыми ручками! Умничка!🥀🥀🥀
@nadiakapanadze1817
@nadiakapanadze1817 3 года назад
DLIA GALI KONEZNO KOPEEZNIY REZEPT .ESZE BI.🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@ЯсУрала-з7ы
@ЯсУрала-з7ы 3 года назад
Я уверена,что без копч сала будет не хуже.Свинина и так жирная....столько специй,сало ни к чему.
@Angel-pu5xf
@Angel-pu5xf 3 года назад
Тоже так считаю.
@ВарвараКраса-о4б
@ВарвараКраса-о4б 3 года назад
Сейчас более актуальна кулинарная тема, "накрой праздничный стол на 6 человек на 1 тыс. фуфлей".
@anastasiyarakova4064
@anastasiyarakova4064 3 года назад
Так аппаратно что слюньки потекли
@МаринаМосковская-и5к
А можно сразу в большую кастрюлю,чтоб потом не переворачивать?
@ОльгаСвинцицкая-ю1о
Можно готовить в большой утятнице!
@ВероникаВольф-р9п
@ВероникаВольф-р9п 3 года назад
@@ОльгаСвинцицкая-ю1о точно, утятница в самый раз
@ЛюбаЛюба-ш6х
@ЛюбаЛюба-ш6х 3 года назад
Да-да,мне тоже интересно!
@АнтонинаТыщук-ш2р
@АнтонинаТыщук-ш2р 3 года назад
Дорогая, милая Галина!Как приятно на Вас смотреть и слушать.Как ловко и аккуратно у Вас все получается. Хорошая и красивая хозяюшка.Мир Вашему дому.❤
@olgapolivaev8396
@olgapolivaev8396 2 года назад
Thanks for a good recipe...
@НоельНина
@НоельНина 3 года назад
Да БЛАГОСЛОВИТ ВАС ГОСПОДЬ ВСЕМ САМЫМ ЛУЧШИМ 💕. Спасибо❤️💋
@natalyachernishowa4418
@natalyachernishowa4418 Год назад
Спасибо большое за рецепт. Не только на праздничный стол , а и на бутерброд на каждый день вместо колбасы. Вкусняшка вкусная. ❤️
@ТатьянаШевченко-я1п
Заголовок про дешевизну для того чтоб больше людей заходило, Это ж понятно.
@ОксанаГолуб-ф3с
Рулька- это не так уж и дорого из мясного. А из косточки бульон хороший получится. 2 в 1❤
@ФатимаЮсупова-и7в
@ФатимаЮсупова-и7в 3 года назад
И где эта милая Галя всему этому научилась? И так всё ловко,приятно!!!
@ВалентинаКрючкова-м7ч
Зачем специи ложить в воду,если мясов рукаве.?
@ЕленаОдвигова
@ЕленаОдвигова 3 года назад
БРАВО Галина! Вы покорили своим умением и классным музыкальным сопровождением. Спасибо Вам.!
@elenaproshina5074
@elenaproshina5074 3 года назад
Галя,какие у вас умелые,шустрые и сильные руки! Красивые руки,золотые,как и сама хозяйка! Добра,Галенька и здоровья вашей Семье!
@АлександрР-б6в
@АлександрР-б6в 3 года назад
Только я, увидев это видео в топах, подумал, что страна действительно в ж...пе, если даже к новому году фраза "мало денег" и бюджетное новогоднее блюдо залетает в тот самый топ?
@АлександрР-б6в
@АлександрР-б6в 3 года назад
@Stanciya #414 ))) Точно!
@МадамХа-в3ц
@МадамХа-в3ц 3 года назад
Александр Р. А вы не заметили, что у нас в стране в топе - нытики и жлобы, разьезжающие в автомобилях, но выгадывающие на копейках или рублях? Нормальные люди живут себе и не жалуются, успевая и работать, и детей ростить и столы накрывать. В том числе, для гостей... А нытики и жлобы все на государство сваливают, что у них жизнь не удалась и цены высокие. И как громко воют, аж уши закладывает... не дай бог таких в гости или в родственники - на все твои приготовленные блюда ценники выставят..
@ВалентинаКуприяненко
А знаете ли вы, что в Праге готовят вепрево колено! И поверьте это национальное блюдо чехов!
@АлександрР-б6в
@АлександрР-б6в 3 года назад
@@МадамХа-в3ц Рад за вас! Судя по Вашим словам, жизнь в принципе удалась и всего хватает. Но в стране очень много людей, которые получили высшее образование, пошли работать по специальности, создали ячейку общества с 2 детьми - всё как родина велела, но зарплата позволяет им на новогодний стол поставить пару дешёвых салатов и курочку из духовочки, а дети обойдутся недорогими игрушками по скидкам и подарит их только дедушка мороз, ведь у родителей денег нет(( Что эти люди сделали не так? Они тунеядцы? Или ведут асоциальный образ жизни? Не судите всех по себе. Я не говорю, что характеризую всю страну, я говорю, что судя по интересу к таким видео, в стране очень много людей в плачевном финансовом состоянии!
@МадамХа-в3ц
@МадамХа-в3ц 3 года назад
@@АлександрР-б6в мне интересно, эти люди, о которвх вы тут рассказываете, они, что, живут хуже, чем в СССР? И салатики, и курица, и подарки для детей... Что плохо? Что у соседей салатов в два раза больше и говядина вторым блюдом к курице? Вы же описали счастливую семью, неспособную чувствовать себя такой...
@ЛюдмилаЧечетова-ы8ь
Галина, спасибо! Впервые на Вашем канале.Невооруженным глазом вижу, Вы профи! Всё четко, ясно, без суеты и пошлых шуток(да-да,так бывает).Нравится Ваша подача материала,пополняю ряды подписчиков.
@ТатьянаСафронова-ж5р
Быстро, уверенно, с удовольствием с любовью какие руки золотые голос потрясающий дай бог вам и вашим родным иблизким всех земных благ!
@НатаГригорьева-х8о
Я мариную сутки и больше в холодильнике, а потом запекаю. А варить надо в большой кастрюле, чтоб не переворачивать. И не прокалывать пленку.
@РоманБут-м2и
@РоманБут-м2и 3 года назад
Ютуб отображает всю суть нашего общества, пол страны смотрит на миллионы Моргенштерна,вторая как приготовить еду на на главный праздник в году подешевле
@АфоняЛебедев-ч6р
@АфоняЛебедев-ч6р 3 года назад
Раньше все эти "огрызки" от туши стоили дешевле. Сейчас спрос повысился, и цена взлетела
@МаринаБерезовская-г9я
Для кого - то за копейки, а для кого-то и нет.
@НинаГильденбрандт
@@МаринаБерезовская-г9я я свами согласна, нам рулька дорого а комуто жемчуг мелкий🤗
@tatyanakoleso8318
@tatyanakoleso8318 3 года назад
А вы и то, и другое смотрите, видимо?
@lusiastell2547
@lusiastell2547 3 года назад
...если вы Галина православная и христианка, то фотографироваться с частями туши убитого животного не очень хорошо...для души очень плохо...если вы верующая, вы поймёте о чём я...
@armsanarmsan8534
@armsanarmsan8534 3 года назад
Вкусно да но никак не бюджетно. Две рульки это дорого
@НаташаКузнецова-ц6ц
Купите одну)))И это однозначно дешевле, чем покупать для мясного рулета лопатку или окорок, а тем более - шею! И косточка из рульки не полетит в мусорку, а ещё пригодится для супа. И ничего из рульки не пропало, а всё в дело пошло. Бюджетно - это не только дёшево, а когда из дешёвых продуктов - а рулька это однозначно "дешёвое мясо" - можно приготовить дорогие блюда. Получилась, по сути, домашняя ветчина. Вы цены на натуральную ветчину видели? Вот теперь считайте сколько вы сэкономите, если не купите магазинскую, а приготовите сами. Я про качество вообще молчу - такую точно и вообще нигде не купите, чтоб только из натурального мяса и совсем без химии. Вот потому и бюджетно ;-)
@ГРОЗ-з5с
@ГРОЗ-з5с 3 года назад
Зато это натурально... Кило вареники 500руб..вот и считайте где плюсы
@Вольдемарбоб
@Вольдемарбоб 3 года назад
Где это рулька стоит дорого? У нас - копейки.
@АРИША-ж3ь
@АРИША-ж3ь 3 года назад
Как раз таки бюджетно! В среднем рулька 150руб/кг(можно и по 140р найти) Батон более-менее нормальной варёной колбасы будет стоить дороже.А здесь мяско натуральное!!! Короче,я за!!!🤗😋
@НаташаКузнецова-ц6ц
@@Вольдемарбоб у нас на севере рулька стоит от 170р до 200р. Не так уж и дёшево, если учесть здоровенную кость внутри )))
@faniyaantipova1330
@faniyaantipova1330 2 года назад
Спасибо! Я в восхищении! Так просто и так вкусно! Уже побежала покупать рульки
@ВалиДэ-б8т
@ВалиДэ-б8т 3 года назад
Странно, люди как будто в первый раз видят такое блюдо и его приготовление, я ещё с советского времени помню как мои соседи готовили рулеты, сальтисон, колбасы.
@ВалентинаКомарова-ш9и
То было раньше,а сейчас другое время. Приучила власть всё из магазина и на стол. И дети наши не знают настоящих вкусов,настоящих продуктов.
@DraGKosha
@DraGKosha 3 года назад
Ничего странного, у людей лет 20 нет денег на рульки и прочие излишества, вот и не помнят рецептов
@ЕленаЗавадская-й3ь
Это вы с ''советских времен''помните).Но канал смотрит и много молодежи).Пусть и они научатся.
@НиколайИванов-б6ч7ъ
Показывают молодым хозяйкам, которых мамы не научили готовить, а муж кушать хочет вкусно!
@DraGKosha
@DraGKosha 3 года назад
@@НиколайИванов-б6ч7ъ а муж по классике жанра - бытовой инвалид и не может не только жену нормально прожарить, но и шмат мяса приготовить пожрать?!
@s0lnywk0izlynna38
@s0lnywk0izlynna38 3 года назад
С наступающим Новым 2021 годом всех,кто читает это смс!Мира,Счастья,Здоровья,Любви и Благополучия Всем Всем!!!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 3 года назад
Супер рулет ,вот это надо точно повторить к новогоднему столу👍👍
@ЛюдмилаПанковец-х6ц
Зачем протыкать пленку?Специи вытекли,а во внутрь рулета затекла вода.
@НаташаКузнецова-ц6ц
Не вздумайте!))) Всё хорошо ровно до того момента, когда протыкает плёнку. Не только не протыкайте, а ещё и пищевой плёнкой, для большей надёжности, оберните несколько раз. Тогда все специи и бульон останутся внутри мяса, и оно будет ароматным и сочным. Доведите до кипения на маленьком огне и после также варите на самом маленьком огне, чтобы едва булькало - так вы избежите бульонного отёка(желе вокруг рулета), и мясо будет максимально сочным, ну и варить надо минимум 4,5 ч, а лучше 6 часов - отчёт времени с момента закипания, а не как сразу поставили. Вот тогда будет очень вкусно ;-)
@ОльгаБудревичуте
@ОльгаБудревичуте 3 года назад
Спасибо за рецепт, уже испробовали, вкусно! Всегда приятно Вас слушать и смотреть, все понятно.
@АлександраСмирнова-п6ф
Галюня ,ты такая умничка, я восхищаюсь твоими шедеврами
@надежда-х1ь
@надежда-х1ь 3 года назад
правдааа не может бытьь
@ВалерияТогузаева
@ВалерияТогузаева 3 года назад
"А сама-то величава, Выступает, будто пава; А как речь-то говорит, Словно реченька журчит." Постоянно вспоминаю эти строки, когда смотрю и слушаю Галю. И правда, как ручеёк живительный. Так умиротворяет😊❤️
@Antonia-od2cw
@Antonia-od2cw 2 года назад
Ой и вправду как буд то про Галину.... Я не перестаю восхищаться этой маленькой умелой хозяюшкой
@ТатьянаЯнкаускене-л4з
Спасибо за рецепт, Галина! В копилку и обязательно приготовим на Новый Год. Вас даже смотреть вкусно!
@ОльгаДолгова-у1р
@ОльгаДолгова-у1р 3 года назад
Я почему то делала всегда одну дырочку в пакете, мне кажется, так сочнее будет. А перед подачей ставим в духовку, что бы с корочкой было мяско! Но нужно попробовать так!😃
@НатальяЦиренова-ш9щ
Здоровья Вам всем. Благодарю
@ТатьянаМишанина-ь9о
Галина так засмотрелась Ваш ролик у меня сгорела зажарка а ещё Ваш муж надежное плечо и поддержка во всех делах я Вам завидую по доброму Вы одно целое добра достатка и удачи во всех делах Казахстан костанай
@Юлия-я4ы1г
@Юлия-я4ы1г 3 года назад
🤣
@ЛидаГазизова-ч5м
@ЛидаГазизова-ч5м 3 года назад
Короткометражный художественный фильм.мозг отдохнул.спасибо Галине.
@АлександрБакулин-и7ж
Ну это мне больше подходит, нежели шашлык из бизона))
@ТатьянаФедоровская-щ5ц
Галочка спасибо за рецепт! Счастья, мира и здоровья вашей семье! Каналу, процветания!!!!
@ЕленаПерепелкина-ъ8з
Какая молодец,в руках всё спорится,с уважением Елена
@ЛюбовьХусаинова-о5у
Галина, спасибо. Вам ! Очень активно, обязательно приготовлю.
@ВалентинаВолчанова-ц3ь
Какая ловкая хозяюшка, супер хозяйка, здоровья вам и мир вашей семье.
@НатальяСакович-щ8я
Спасибо! Очень понравилось, крепкого Вам здоровья и благополучия, долгих лет жизни.
@АннаМарияРайлян
@АннаМарияРайлян 3 года назад
Шикарно, Галечка получиломь, да у тебя все хорошо получается, браао, браво...лайк из Молдовы
@Valyusha-Ruj
@Valyusha-Ruj 3 года назад
Присоединяюсь к землякам.
@АннаМарияРайлян
@АннаМарияРайлян 3 года назад
@@Valyusha-Ruj Валюша я очень рада, что читали мой комент, большой привет из солнечной Молдовы...
@Valyusha-Ruj
@Valyusha-Ruj 3 года назад
@@АннаМарияРайлян И Вам Анна, привет с берега Днестра!
@АннаМарияРайлян
@АннаМарияРайлян 3 года назад
@@Valyusha-Ruj Здоровье, здоровье и опять здоровье, сейчас это самое ценное, особено в 70 лет...
@Valyusha-Ruj
@Valyusha-Ruj 3 года назад
@@АннаМарияРайлян Дай Бог Вам здоровья, Анечка, и Вашим родным, а все остольное приложится.
@ЖеняКупчакова
@ЖеняКупчакова 3 года назад
Галачка красотка!Удачи Вашей семье и благополучия Спасибо за ролики.
@НинаГоряева-с4н
@НинаГоряева-с4н 3 года назад
Спасибо артистично добросердечно
@svetlanawilkinson4029
@svetlanawilkinson4029 3 года назад
Это блюдо далеко не "за копейки", но впечатляет
@дмитрийсушко-ъ9ъ
@дмитрийсушко-ъ9ъ 3 года назад
Светлана, но ведь рулька не дорогая, а в результате получается мясной вкусный рулет.
@ЗинаидаКондратьнева
@@дмитрийсушко-ъ9ъ если вырезать косточку и взвесить мясо, то не так уж дёшево ,🤣
@дмитрийсушко-ъ9ъ
@дмитрийсушко-ъ9ъ 3 года назад
​@@ЗинаидаКондратьнева , ну зато с косточек, можно ещё и супчик сварить ;)
@galinaekaterinburg7691
@galinaekaterinburg7691 3 года назад
Не за копейки купить такого веса ветчину можно, а здесь ещё и суп из косточки. Считайте на калькуляторе, будет понятно
@ИринаЛаврукович-п5ж
А что дорого разве? Это же не вырезка или шейная часть. Молодец) Галя!!!!
@ЗояПоліщук-б4ж
@ЗояПоліщук-б4ж 3 года назад
Ніяк не за копійки.
@ТатьянаСавченко-ф3б
Галя, уберите из заголовка "мало денег?" и "Бюджетное" Сейчас это многих обидит, потому что возможности у многих ниже нижнего. А так, я даже подпишусь на Вас.
@ЛюдмилаД-к9и
@ЛюдмилаД-к9и 3 года назад
Татьяна Савченко: Да это самое бюджетное блюдо! Сколько стоит рулька, но точно дешевле мяса! Даже смешно читать, что это дорогое блюдо! Ну тогда готовьте из рогов и копыт или нажарьте картошки и Новый год удался! Люди! Не прибедняйтесь, сейчас это не модно! Сделайте из одной рульки, а не из двух, вопрос наверное не в блюде, а в руках и главное, чтобы из нужного места они росли!
@innashevchenko3092
@innashevchenko3092 3 года назад
Совершенно верно .
@innashevchenko3092
@innashevchenko3092 3 года назад
@@ЛюдмилаД-к9и Бабушки на свою пенсию наверное скорее таблетки от давления купят...об этом вы подумали?
@HOHLOGRUZIN
@HOHLOGRUZIN 3 года назад
Интересно, значит на интернет у народа деньги есть, а на рульку нет
@НадеждаМамонова-ф8п
Галка, молодец, из г...а конфетку сделает. Многое готовила из её рецептов и всем довольна. Удачи вам, с наступающим.
@YarkhanovaYarkhanova
@YarkhanovaYarkhanova 3 года назад
Из говна ,ничего не готовили,хорошие продукты!
@МирТруд-к2ц
@МирТруд-к2ц 3 года назад
Сало не правильно выложено, нужно вдоль рулета)
@Colibri-h1s
@Colibri-h1s 3 года назад
Да что же вы все такие негативщики? То дорого,то долго,то ещё что-то не так! Живите и радуйтесь, празднуйте весело и с удовольствием,любите друг друга.Право слово, сегодняшний день пролетает как одно мгновение- проживите его с радостью,пусть даже на макаронах.Всех с наступающим новым годом! Мира и добра!
Далее
Saltison from the shank!
14:31
Просмотров 819 тыс.
Лайфак года 😂
00:12
Просмотров 103 тыс.
I make two portions at once! Pork shank (shank roll)
4:55
Лайфак года 😂
00:12
Просмотров 103 тыс.