Тёмный

Мамалыга и настоящая Абхазия 

Sochi now
Подписаться 3,5 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 53   
@ИндираБедия
@ИндираБедия 4 месяца назад
Большое спасибо хозяйке дома Акцент грузинский ,но с такой любовью и очень душевно описывает традицииАбхазии! Итабуп! Всех благ!❤
@nataliyamihaylova1583
@nataliyamihaylova1583 2 года назад
такая красивая добрая душевная дружная семья. прям тепло и радостно глядя как множество людей образуют одну душу (дом) как солнышко. Добра Вам замечательные люди!
@ОленькаУгузево
@ОленькаУгузево 3 года назад
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВОТ ТАКОЙ НАСТОЯЩИЙ БЫТ МЕСТНОГО НАРОДА ! ВСЕ ТАК ЕСТЕСТВЕННО И ИНТЕРЕСНО ! И НЕОБЫЧНАЯ КУХНЯ, И ОЧАГ ПРЯМО В ПОМЕЩЕНИИ, И РЕШЕТКИ, ЧЕРЕЗ КОТОРЫЕ ВЫХОДИТ ДЫМ, И СТАРИННАЯ УТВАРЬ, И ПРОСТАЯ ДЕРЕВЕНСКАЯ ЕДА ИЗ СВОИХ ПРОДУКТОВ С ДЫМКОМ ! ОЧЕНЬ МИЛАЯ И ГОСТЕПРИИМНАЯ ЖЕНЩИНА ! ПОБОЛЬШЕ ОТ ВАС ВИДЕО О МЕСТНЫХ ЖИТЕЛЯХ ! И НЕ ВАЖНО МЕГРЕЛ ИЛИ АБХАЗЕЦ, ГРУЗИН ИЛИ АРМЕНИН - ЛИШЬ БЫ ЧЕЛОВЕК БЫЛ ХОРОШИЙ ! СПАСИБО ЗА УДОВОЛЬСТВИЕ !
@ГеоргиГеорги-п8о
@ГеоргиГеорги-п8о 9 месяцев назад
Она варит медведевскую мамалыгу абхазы варят только из муки крупу добавляют добавляют мегрелы это мегрельская семья
@nataliiyashemetova7582
@nataliiyashemetova7582 2 года назад
Так приятно находиться в такой семье . Скоро опять поедем в Абхазию сыном .
@ИринаБурдейная-щ6п
Молодцы!! 👍👍👍
@ТатьянаПлутенко-х3у
@ТатьянаПлутенко-х3у 7 месяцев назад
В прошлом году сестра мужа привезла из отпуска, из Абхазии вина и чачу ! Вина не понравились, а чача - это неповторимый прекрасный напиток. И никто не опьянел. Очень понравилась ЧАЧА ! И приправа , которая, в АБХАЗИИ НАЗЫВАЕТСЯ - " ЦАРСКАЯ" - ВКУСНЕЕ НЕ ПРОБОВАЛИ !!! ПРИВЕТ ВСЕМ ИЗ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ, ДАЛЬНИЙ ВОСТОК РОССИЯ ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !
@ВаникКазарян-ч6з
@ВаникКазарян-ч6з 2 года назад
Я тоже люблю мамалыгу и сыр сулугуни 👍👍👍
@НатальяЧиркова-н9ь
А кто такой Валентин Вяткин? на 12 мин ...в видео написано
@ГалинаБлинова-м1е
Вот интересно мамалыгу готовят в Румыний, Македонии, в Молдавии и в Грузии и в Абхазию ещё в Италии там называется паленто говорят что до конкестадоров в мокедонии, Молдавии и Румынии готовили мамалыгу из просы так как кукурузы не было интересно в Абхазии и в Грузии до появления кукурузы из чего готовили мамалыгу?
@ЗурикМич
@ЗурикМич Год назад
Если Вам интересно, информирую. До кукурузы, например, у адыгов делали пасту (по адыгски), аналог мамалыги и ели горячей с конченным или жаренным бараньим курдюком или сыром кисло-молочным. Очень вкусно, мне даже больше нравится чем мамалыга.😊😊
@abz.abz.6572
@abz.abz.6572 2 года назад
🔥👍👍👍👍👍👍👍
@ruslan.r.r7504
@ruslan.r.r7504 2 года назад
👍
@ninoiakobishvili2495
@ninoiakobishvili2495 Год назад
Вопрос:в мамалыгу кладете что? Сулугуни?и откуда этот сорт сыра у апсуа?конечно сыр- грузинский.
@ИндираБедия
@ИндираБедия 4 месяца назад
Нет название Сулугуни это не Абхазское даже на рынке говорят второй сыр по Абхазски Афа еилаца! Аджика у всех своя ,но название Абхазское! 😂😂😂
@amirantsotsonava2255
@amirantsotsonava2255 2 года назад
Маргалеп🍷💗
@georgiangeorgian1056
@georgiangeorgian1056 10 месяцев назад
VSIO OT MEGRELOV PERENIALI
@gigikharadzeitsupportcrm849
@gigikharadzeitsupportcrm849 2 года назад
Готовите гоми ღომი , какая мамалыга. А до того как из Америки кукурузу аривезли чем готовили это блюдо. Вопрос: А как по абхазски называется море? Кухня Грузинская, Абхазия это Грузия.
@ХиударХанагуа
@ХиударХанагуа Год назад
"Умно" рассуждаешь джиджи, уже ответили на твой вопрос. До появления кукурузы абхазы не голодали, кукуруза появилась в17 в. До того готовили из просо,пшена,было и такое мелко зерновое растение -абыста- оттуда и сохранилось название еды из кукур.-абыста(ахудз, ашырдз, абыста,апш ,..-зерновые из которых абхазы -апсуаа готовили еду,на закуску мясо-молчные,идр.)
@ИннаБазба
@ИннаБазба Год назад
мечтать не вредно
@ИннаБазба
@ИннаБазба Год назад
Это тому кто мечтает что Абхазия это Грузия
@ЗурикМич
@ЗурикМич Год назад
Государство у Абхазов появилось раньше, чем у грузин.😢
@georgiangeorgian1056
@georgiangeorgian1056 10 месяцев назад
@@ЗурикМич daa uvas bilo gosudarstvo....mi v Gruzii vosxishaemsia vashimi umstvennimi sposobnostiami vi i Svani unas samie umnie😁
@ЕленаСергеева-м3л
@ЕленаСергеева-м3л 2 года назад
Вкусная штука в Молдове тоже есть такая штука!!!
@валера-й7ь4ц
@валера-й7ь4ц 3 года назад
Люблю Сочи и Абхазию
@ИринаБурдейная-щ6п
Всем приятнейшего аппетита!!!! 🤤🤤🤤
@fotosochi
@fotosochi 3 года назад
Спасибо!
@KenanIsaev-ps1ob
@KenanIsaev-ps1ob 12 дней назад
Умние грузини кто не хотел воини остались и живут прекрасно так что Абхазия не пробадиот
@ЮляГорбулёва
@ЮляГорбулёва 3 месяца назад
Добрые люди.К сожалению-редкость в Абхазии.Особенно в курортных городах.Там почему то все здые,раздраженные и наглве.Дай Бог счастья этой семье!
@ДжамбулиХвичия
@ДжамбулиХвичия 6 месяцев назад
Всё приятно конечно и вкусно ,но почему ларису мучаете пусть на менгрелском отвечает ))
@ninoiakobishvili2495
@ninoiakobishvili2495 Год назад
И еще- мамалыга молдавское название.
@ЗурикМич
@ЗурикМич Год назад
А ещё это "абыста" по-абхазски. А ещё, по-молдавски, это по-румынски.😅
@МуратИванов-я8ю
@МуратИванов-я8ю 2 месяца назад
По кабардински - мэрэмысэ))). Братский Абхазский народ, много схожего у нас.
@Researcher-2110
@Researcher-2110 3 года назад
Похоже на грузинское застолье, только скромнее. Где ткемали? Вообще атмосферно. Люблю кавказскую кухню. Мне так нравится, как люди подтягиваются. Сначала одна Лариса начинала, а потом поесть вся округа подтянулась😀
@fotosochi
@fotosochi 3 года назад
Не только поесть, но и готовить. Вся семья собралась)) К мамалыге абхазы подают соус из фасоли, не ткемали.
@Researcher-2110
@Researcher-2110 3 года назад
@@fotosochi Точно! У них в ресторанах ткемали называют «соус из слив». Видимо, чтоб ничего не напоминало о грузинском.
@TornikeKopaliani-qp6dh
@TornikeKopaliani-qp6dh 3 года назад
@@Researcher-2110 это вряд ли, тем более учитывая, что в начале видео они говорят на мегрельском) да и вообще, они такие же абхазы (не грузины), как я чилиец)))
@кара-д9ь
@кара-д9ь 2 года назад
они по фамилии абхазы и по нации тоже ,мегрелы по русскии не говорят .это женщина и по абхазскии говорила и все переводила и мужчина тоже .много языков знают молодцы ,и это не значит что они не абхазы. говорит и по русскии.а так они многие знают там и мегрельскии и абхазскии . Весь кавказ тоже говорит на русском и это не значит что они все русские. Также и здесь.
@кара-д9ь
@кара-д9ь 2 года назад
@@fotosochi а это не ткемали,а АЗЫЗБАЛ. называеться ,ткемали это у вас и оно готовиться не из сливы и не алычи .
@pollluks
@pollluks 3 года назад
Кукуруза у абхазов появилась лет примерно 200-300 назад. После того как распространилась по Европе. После того как в 1492 году Колумб открыл Америку и привёз в Европу кукурузу. А не испокон веков))
@fotosochi
@fotosochi 3 года назад
Речь идет о том, что еду в пацхе абхазы готовили так испокон веков.
@кара-д9ь
@кара-д9ь 2 года назад
Из просы готовили испокон веков мамалыгу в апацхе ,если кому интересно
@ЗурикМич
@ЗурикМич Год назад
А 600 лет, это тебе не "испокон веков"?😅
@Богдан-ч5й4л
@Богдан-ч5й4л 10 месяцев назад
Я в детстве кода был в своей деревне, часто ел ее.❤
@georgek6919
@georgek6919 3 года назад
Как в пещере.
@fotosochi
@fotosochi 3 года назад
Это называется пауза.
@ОмарДзидзария
@ОмарДзидзария 2 года назад
@@fotosochi это называется пацха !
@абхазка-о5ш
@абхазка-о5ш 9 месяцев назад
Все в брюках и женщины и мужщин,где абхазка?
@ivanpetrov1966
@ivanpetrov1966 2 года назад
Убогая абхазская кухня!
@redoctopus8758
@redoctopus8758 Год назад
сам ты убогий судя по всему
@ivanpetrov1966
@ivanpetrov1966 Год назад
@@redoctopus8758 по всему, почему, чушка?
@ЗурикМич
@ЗурикМич Год назад
ivanpetronishvili, пиши до конца.😅
Далее
Кухни мира.Абхазская
30:16
Просмотров 24 тыс.