Понравилось что баклажаны для салата "варить" надо. У меня в желчном камни и я в последнее время не могу жареное кушать. Этот салат для меня находка. ❤-спасибо!!!
Спасибо огромное , это просто божественно! Вкусно.... для себя я добавила целиком жаренного горького перца, на эту порцию 3 или 4 шт. Эмоции через край!!!!
Спасибо за рецепт,я пробовала приготовить,мне понравилось,но уксус на любителя,мне было многовато и перец грубоватый,я бы потушила его минут пять,масло лишним не будет,ну это мое мнение,а вообщем неплохо,быстро и вкусно, спасибо.
Сверху сыплю горочкой специи,карианр,всякие перцы чеснок и заливаю кипящим маслом. Конечно баклажаны без кинзы и перца Чили не то. Это специи которые очень дружат с баклажаном и конечно сверху кунжут.
Попробовала сегодня 3 рецепта, этот пока самый вкусный, быстро промариновался, только я перец запекла . Попробую еще завтра остальные 2 когда промаринуются лучше. Но пока этот рецепт мой фаворит и быстрее в приготовлении. Спасибо!
Через 30 минут ещё вкус не совсем насыщенный,а вот попробовали уже когда прошло часов 6,то очень вкусные.И пробуйте на вкус,я уксуса немного больше влила по итогу.
ПРИВЕТ ИЗ САМАРЫ! СЕЙЧАС СДЕЛАЛА САЛАТ ВТОРОЙ РАЗ УЖЕ, ТОЛЬКО В ЭТОТ РАЗ ЛУК МАРИНОВАЛИ И САЛАТ ВКУСНЕЕ ПОЛУЧИЛСЯ. ПРОБУЙТЕ! ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО! И ЕЩЁ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НАДО РЕЗАТЬ НАМНОГО ТОНЬШЕ
Масло - жир в чистом виде. Для его производства цельные оливки спрессовали, с помощью химических веществ извлекли всё хорошее (полезные волокна, витамины и минералы) и оставили только концентрированные калории. В 100 мл оливкового масла почти 900 калорий!
Спасибо. Даже и не сомневаюсь, что это очень вкусно. А можно такие баклажаны закрыть на зиму? Если да то как это сделать? Спасибо и удачи вам и вашему каналу😊
Я вчера делала с жареными баклажанами ,резала тонкими слайсами, не чистила ,а потом слегка спассировала на масле лук ,морковь и сладкий перец ,потом в эту пассировку добавила чеснок ,петрушку и соединила с баклажанами и все это заправила солью ,сахаром и уксусом
У меня хранятся в холодильнике до весны, остаются вкусными только конкретно промариванными, в течение зимы делала салат закусочный - эти баклажаны, добавляла марино ванные огурцы и капусту, свежего лучка и ням ням😊
Наоборот если любите кинзу смело кладите! Я буду делать завтра с кинзой муж грузин, вот только не решилась сделать такую закуску на быструю руку или фаршированные квашенные.
Правильная есть пословица:"на вкус и цвет товарища нет".Салат красивый,но для меня много уксуса,а сахара мало и масла я бы добавила.А так спасибо рецепт хороший.
