Тёмный

Маринованные шампиньоны. Как сохранить СВЕТЛЫЙ ЦВЕТ грибов. Простой рецепт, идеальный вкус! 

Ola Tasty - вкусная домашняя кухня
Просмотров 73 тыс.
50% 1

Все мы любим маринованные шампиньоны как простую закуску закуску, в салатах и просто к обеду или ужину. Я расскажу вам , как замариновать шампиньоны вкусно, а главное легко. Грибы получаются плотные, хрустящие и желтого цвета, как из магазина.
Маринованные шампиньоны и соленья в целом - это моя страсть. Этот рецепт - это моя находка, так как для меня важен не только вкус, но и аппетитный вид грибов. В этом видео, я с радостью поделюсь рецептом и главным секретом готовки маринованных шампиньонов так, чтоб они не почернели.
0:00 Интро
0:29 Что нужно для маринования грибов
0:56 Как приготовить маринад для шампиньонов и мой главный секрет
2:00 Как мариновать шампиньоны, чтоб они не темнели
2:51 Полный рецепт
#OlaTasty #маринованныешампиньоны #домашняякухня #готовимдома

Хобби

Опубликовано:

 

5 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 47   
@user-ym4jv4bg2x
@user-ym4jv4bg2x 5 дней назад
Спасибо за рецепт, уже второй раз делаю за неделю, теперь уже три порции, первая ушла за раз на ура😊, очень понравилось и рецептом поделилась, ушел в народ 😅😅😅😂
@user-rg9qx6bv5q
@user-rg9qx6bv5q 4 месяца назад
Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)
@user-fz4eo9gg2u
@user-fz4eo9gg2u 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Отличный канал!👍
@user-bh7yv1bt2d
@user-bh7yv1bt2d 5 месяцев назад
Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь
@user-ns8bs9rj1v
@user-ns8bs9rj1v 5 месяцев назад
Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать
@natalinatali5454
@natalinatali5454 5 месяцев назад
Давно так готовлю,рекомендую 👍
@user-qx8nv6kg1n
@user-qx8nv6kg1n 3 месяца назад
❤ Спасибо за рецепт, буду готовить. Респект!!!
@user-tf1xf1yi6c
@user-tf1xf1yi6c 5 месяцев назад
Коротко, понятно, аппетитно. Большое спасибо!
@user-hw2do2on2v
@user-hw2do2on2v 4 месяца назад
Спасибо большое, сегодня попробрвала приготовить по Вашему рецепту. Изумительно получилось.
@victorialisunova4553
@victorialisunova4553 3 месяца назад
Спасибо большое!) Успехов!
@user-kn3ec2cu9w
@user-kn3ec2cu9w 5 месяцев назад
Спасибо 🙏❤ Из Азербайджана 🇦🇿 с благодарностью.
@marinalebedeva6699
@marinalebedeva6699 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт!
@user-id9tv7ye4w
@user-id9tv7ye4w 5 месяцев назад
Я тоже так делаю.Очень вкусно
@user-du6hl8fx3s
@user-du6hl8fx3s 28 дней назад
Способов маринования много, но совет добавить лимонного сока, чтобы грибы не потемнели, - незаменим!
@user-fx9ek1ll6t
@user-fx9ek1ll6t 5 месяцев назад
👍👍
@user-nr1uw7sw5o
@user-nr1uw7sw5o 4 месяца назад
Чеснок кладу уже в маринованные грибы в тарелке.
@user-ns2zx7xr5y
@user-ns2zx7xr5y 5 месяцев назад
❤❤
@danceboom6794
@danceboom6794 2 месяца назад
Подскажите ещё Сколько можно хранить? В холодильнике или при комнатной температуре?
@user-qe7wb3rw1l
@user-qe7wb3rw1l 5 месяцев назад
Дякую❤
@tatadovg1561
@tatadovg1561 5 месяцев назад
Рецепт давно не новый. А вместо уксуса добавляю лимонный сок. Это для тех, кому нельзя уксус.
@user-if9do3lp6n
@user-if9do3lp6n 4 месяца назад
Скажите пожалуйста вы откуда?с какой страны?
@SmilingHeart-qm4gc
@SmilingHeart-qm4gc 17 дней назад
Умничка❤️❤️❤️❤️ Рецепт -офигенно вкусный!!!! Вообще обожаю маринованные грибы и огурцы!!! Именно маринованные!!! Блин, аж слюни текут🤤🤤🤤🤤 Спасибо ороменное за рецепт! С меня лайк и подписка!!! 👍👍👍❤️❤️❤️
@user-kw8ep2wt4y
@user-kw8ep2wt4y 18 дней назад
А что так мало маринада?
@user-vo1so5tv3b
@user-vo1so5tv3b 4 месяца назад
Интересное видео, очень, но почему-то просмотров мало. Что-то с алгоритмами ютуб не то, а пробовали штуки типа ютифай?
@OlaTasty
@OlaTasty 4 месяца назад
Добрый день. Нет, не пробовала. Канал еще очень молод и существует по принципу "если мой контент хоть сколько-нибудь может быть полезен и интересен людям, то он найдет своего зрителя"))
@user-ym4jv4bg2x
@user-ym4jv4bg2x 5 дней назад
Да, спасибо, уже нашёл 😊​@@OlaTasty
@user-to3cw4gh2t
@user-to3cw4gh2t 4 месяца назад
Она же сказала,на 0,5 кг
@user-jm7nv5zs4t
@user-jm7nv5zs4t 4 месяца назад
Рецепт может и неплох,но на какое количество грибов расчитан этот маринад?
@user-nr1uw7sw5o
@user-nr1uw7sw5o 4 месяца назад
Там же написано-на 500г
@kuskuse1921
@kuskuse1921 5 месяцев назад
Сделал все как вы сказали а грибы потемнели ..что делать будем ?
@OlaTasty
@OlaTasty 5 месяцев назад
Быть может, вы добавили мало лимонного сока либо вы их могли переварить. Кроме того они могут потемнеть, если их порезать или использовать не свежие грибы. Поэтому я беру маленькие, свежие, они всегда получаются красивые, светлые.
@user-nr1uw7sw5o
@user-nr1uw7sw5o 4 месяца назад
Если грибы молоденькие и пленочка еще закрыта,тогда будут грибы беленькие,а если уже видны пластинки коричневые,то и грибы потемнеют
@gennadipeltokangas9788
@gennadipeltokangas9788 5 месяцев назад
Уксусная кислота в маринаде, априори, уже (!) не даст потемнеть грибам. Это свойство любых (не концентрированных) кислот. Лимонная кислота - больше для вкуса...
@user-kv4yh9ln1f
@user-kv4yh9ln1f 5 месяцев назад
а у меня темнеют((((
@user-dh3lf7hl1r
@user-dh3lf7hl1r 4 месяца назад
И у меня темнеют.
@melania1607
@melania1607 4 месяца назад
Очень солёные получились грибочки ... 😢
@user-qc3sh1qv8k
@user-qc3sh1qv8k 4 месяца назад
Никогда не понимала, зачем грибной аромат перебивать чеснлчным запахом!!!!Никогда в маринованные грибы не кладу масло.Уж потом по жланию в тарелку.А так зачем???Я ,допустим, буду из них готовить салат,зачм же мне там подсолнечное масло?Грибы всегда очень вкусные получаются.
@Leoni405
@Leoni405 4 месяца назад
Да у магазинных шампиньонов совсем никакого вкуса нет. Если ничего не добавлять, то и есть не захочется.
@user-eu8bd1wv4h
@user-eu8bd1wv4h 2 месяца назад
Данный рецепт касается быстро маринованных грибов😊❤и чеснок ничего не перебивает. Не любите- не кладите. Ноу проблем😊 Но вы то всегда можете по своему сделать для себя❤
@user-qc3sh1qv8k
@user-qc3sh1qv8k 2 месяца назад
@@user-eu8bd1wv4h Да, я тоже речь вела про быстро маринованные грибы.Это просто мнение, рассуждение.Просто мой взгляд на этот рецепт.Не более.
@user-yx2bl6mm3m
@user-yx2bl6mm3m 5 месяцев назад
Рецепт с чужого канала 😅😅😅
@martmar77
@martmar77 5 месяцев назад
Вот уж не знала, что пользуюсь 30 лет рецептом с чужого канала!🤷🏻‍♀️
@adminsz3259
@adminsz3259 5 месяцев назад
А "чужой" канал откуда это взял?
@user-pb3wm8gk2h
@user-pb3wm8gk2h 5 месяцев назад
А мне на работе девочки дали рецепт и все вкусно получается. Всем приятного аппетита 😋
@orider802
@orider802 5 месяцев назад
Нет покоя дефективным, Вам не надоело позориться?
@bendernagibator7844
@bendernagibator7844 5 месяцев назад
Интересно, а можно грибы нарезать?
@OlaTasty
@OlaTasty 5 месяцев назад
Я обычно покупаю маленькие шампиньоны - они мне красивее выглядят. Но мне тоже стало интересно и я специально купила крупные, порезала и приготовила таким же способом :) Результат - грибочки получились светлые, но все же слегка сероватые. А вот маринад получился более темный.
Далее
Help Barry And Barry Woman Scan Prisoners
00:23
Просмотров 3,4 млн
MARINATED CHAMPIGNON - Recipes from Ivlev - ENG SUB
5:50
ПАЛОЧКИ + БУТЫЛКА = ВАЗА😳🥢
0:52