МАРИНУЕМ БЕЛЫЕ ГРИБЫ / ЛЕГКО! БЫСТРО! ОЧЕНЬ ВКУСНО! 

Зачем столько уксуса?очень много.кислые будут.я кладу на 1л воды 3ст.л и хорошо стоят

@@ОльгаАндреева-к5ф у всех свои варианты... нам нравится вот так!) ну и плюс ко всему - это грибы, а с ними шутить нельзя при консервировании...

@@ОльгаАндреева-к5ф Уксуса в самый раз.Закатали несколько дней назад, вчера открыли попробовать, нам понравилось. А если еще постоят, будут еще лучше. Третий десяток лет закатываю и мало что нравится, а этому человеку скажу Спасибо. У нас вкусы разные и мы разные. Будьте здоровы.

А сколько нужно грибов на такое количество маринада?

@Александр Потапов попробуйте на вкус как остынут, но на самом деле это могло стать только из-за качества грибов или их вида...

Очень приятно, спасибо!)

Большое спасибо за ваш отзыв, особенно сейчас, зимой!))) очень рад, что понравилось!))

Спасибо за совет!) ложка есть уже!) воронку - да, надо купить!)

@@Грибочки-ж1ш Пену лучше всего снимать маленьким ситечком !

Спасибо за дополнение! Но я про чеснок и не говорю, что его надо кипятить!)) Обратите внимание на рецепт маринада.

Надеюсь, Вам понравится!)

спасибо!) камушки, наверно, есть у всех!)

Да, я сливаю и мои предки сливали!) Для цвета красивого!) Да и не успевают они в эту воду свои вкусовые качества отдать!)

Извините за поздний ответ!) хранится и без погреба отлично)

@@Грибочки-ж1ш а можно процедит бульон после второй варки, и использовать для маринада?

@@donatman1894 честно говоря, не пробовал никогда... да и есть ли смысл... При варке из них могут выйти всякие вредные вещи... Я у всего почти первый бульон сливаю...

Добрый день! Честно говоря, думаю это не оч правильно... Но я и не пробовал)

Есть рецепт где грибы не варят в маринаде а только заливают им в банки.

@@ЄваҐонор разумеется есть!) В таком случае необходимо дольше выдержать готовые грибы, чтобы они замариновались. Но это совсем другая история!)

Конечно можно! только вот пропорцию я Вам точно не скажу...

Татьяна, загуглите форму перевода уксуса...)

Понять бы еще о чем Вы...

спасибо за комментарий!) количество грибов никогда не мерил, но суть в том, что маринада много не бывает.. Через пару раз вы сможете четко попадать под количество! а насчет добавок корицы и бадьяна - согласен! Возможно, это действительно будет очень вкусно!) Но я хотел именно бабушкин рецепт показать!)) У них был минимум из приправ...

спасибо большое!))

Резаных было 4 л, а на выходе получилось примерно 1л.

@@Грибочки-ж1ш спасибо!

@@Грибочки-ж1ш грибы надо измерять не литрами, а кг

@@ТатьянаБорисова-ж2о говорилось про итоговый выход продукта в банках, а они измеряются в литрах...))

@@Грибочки-ж1ш спасибо,понятно

Ну значит в лес пора!))

@@Грибочки-ж1ш ну ты жаришь😂😅😆😆😆

Юлия, я никогда не мариновал замороженные грибы... думаю не должны...

@@Грибочки-ж1ш ладно, замариную, потом вам расскажу. На поллитровую одну банку маринад такой же или сокращать ингредиенты?

@@chehovajulana сократите все ингредиенты в 3 раза. У Вас в итоге еще маринад останется.

@@chehovajulana Ну и как, получились хорошо ?

Ну сути дела не меняет!)

Пропорции можно изменять по своему усмотрению!) это нюансы... Я всегда беру с запасом

Такой пропорции нет!) Есть рецепт маринада - он в закрепленном сообщении!)

Спасибо Вам за отзыв!))

это 100%

Спасибо большое за Ваш отзыв!) приятно, что понравилось!)

Спасибо большое!))

9%!) в закрепленной надписи полный рецепт маринада!)

Да, мне он потом маринованный тоже нравится!)

Да хоть сразу как остынут!)) Но идеальнее всего - через пару недель хотя бы!)

Не по-русски, непонятно.... добра Вам

@@Грибочки-ж1ш ...она написала,,,долго и нудно,,...а мне понравилось...спасибо...

@@ЛюбовьЛарионова-з4б спасибо большое!)))

Зато сейчас у вас там всё быстро и весело

@@axidudova7388 😏

От чего можно почистить белый гриб?)))

@@Грибочки-ж1ш от кожуры😂😂😂

@@ТатьянаЧернухина-д8ы Ахаха!)) нет конечно!)) ты чистишь что ли?)))

@@Грибочки-ж1ш дай-ка подумать🤔 ... Я не помню!😂 у меня обычно по одному-два белых попадаются за раз только 🙈 поэтому я их вообще не ем🤭 ставлю на полочку как трофей😆 вот всё жду, когда ты меня с собой возьмёшь... Так сказать на живой мастер класс в свои грибные места😃😂

В начале видео вам парень показал,как выглядят уже очищенные белые грибы! Что не понятно???