МАРЦИПАН | легкое приготовление домашних сладостей | MARZIPAN 

РЕЦЕПТ:
▫215 г миндальной муки (можно крупного помола)
▫180 г сахарной пудры
▫1 белок
▫10 г коньяка (ванильная эссенция)
▫10 г воды
▫Ромовый или миндальный ароматизаторы
⠀
✔Все ингредиенты сложить в чашу комбайна и перемешать на невысокой скорости, используя специальный нож
✔Скорость постепенно увеличить
✔Масса должна стать однородной
✔При необходимости вымесить на столе руками, подсыпая сахарную пудру.Марципан не должен липнуть к рукам, он должен оставаться мягким и сочным
✔Хранить хорошо упакованным в холодильнике до 2-х месяцев, либо при температуре не выше 10
⠀
С нетерпением жду ваши отзывы о мастер-классе❤️
Купить кухонную машину KENWOOD Cooking Chef с невероятными скидками и бонусами taplink.cc/vic...
Как делать марципановые конфеты тут • КОНФЕТЫ ИЗ МАРЦИПАНА |...
RECIPE:
▫215 g of almond flour (can be coarsely ground)
▫180 g of powdered sugar
▫1 egg white
▫10 g of cognac (vanilla essence)
▫10 g of water
▫Rome or almond flavors
⠀
✔Put all ingredients in a combine bowl and mix on low speed using a special knife
✔Speed ​​gradually
✔The mass should become homogeneous
✔If necessary, knead on the table with your hands, adding powdered sugar. Marzipan should not stick to your hands, it should remain soft and juicy
✔Store well packed in the refrigerator for up to 2 months, or at a temperature not exceeding 10
⠀
I look forward to your feedback on the master class❤️
Buy a KENWOOD Cooking Chef kitchen machine with incredible discounts and bonuses taplink.cc/vic...
How to make marzipan candies here • КОНФЕТЫ ИЗ МАРЦИПАНА |...