Мастер класс от бога. Даже когда блин заворачивали, камеру подняли, о том как он это делал можно только догадываться. Состав тоже по всей видимости секрет.
@@tatianasil А что не так в моем ответе? Какая разница какая там температура, если Вы не можете ее регулировать. Главное, чтобы блины могли печься. Мах температуру производитель всегда указывает в характеристиках, у каждой модели они могут отличаться.
Какой ужас недопекарь отправьте его учится, не в коем случае деревянную палочку нельзя отрывать от поверхности при распределении теста, вести по спирали в одну сторону, но не как не в разные.