Посмотрите, пожалуйста 2 видео о луке в плейлисте Микрозелень. А про рестораны: лук вырастает тонкими ниточками размером 7-10см, и его охотно берут рестораторы для украшения блюд. Нууу, такое😏, на мой взгляд. Но я не ресторатор, им виднее. А я лук буду покупать нормальный, зеленый))).
Спасибо. Лён ещё не пробовала. Это хорошо что он так растёт. Мне просто легче всего достать семена льна. Мой первый опыт был как раз с кориандром он не вырос, потом посадила его в кокосовый субстрат так дела пошли лучше, но уж очень долго растёт. Горох и семечки на подходе посмотрим что из этого получится.