Миндальный ТОРТ из IKEA ☆ БЕЗ ГЛЮТЕНА 

Второй раз готовила этот прекрасный торт. Хочу поделиться небольшим наблюдением. Первый раз миндальную муку делала сама. Конечно, и время потратила, и намучилась, чтобы не перебить орехи. Но оно того стоило: вкус и аромат отличный. Это я поняла, когда испекла торт второй раз и использовала покупную миндальную муку. Получились не миндальные коржи, как в первый раз, а обычные бисквиты 🤔 вероятно, в муку добавляют что то ещё кроме миндаля, очевидно для удешевления продукта, хотя стоимость муки высокая. Вот такое наблюдение. Может быть кому то будет интересно! А рецепт превосходный.

Действительно крем жидковат,нашла выход - дольше увариваю основу в среднем минут 10, остужаю и по 1ложке добавляю к взбитому размягченному маслу,крем получается плотный,держит форму

Сегодня испекла этот замечательный торт для сыночка. Хочу поделиться результатом. Получился с первого раза на 5+++. Соблюдала всю граммовку. Использовала для коржей миндальную муку мелкого помола готовую. Коржи выпекала на перфорированном коврике (для эклеров) в кольцах одновременно при температуре как в рецепте. Коржи подрумянились и хорошо пропеклись. Сухость коржей средняя. Выпекала заранее, простояла в духовке ночь. Но можно и в течение дня все сделать. Торт на 7 см получился. В прослойке между коржами посылала обильно на крем рубленые миндальные орехи. Крем получился плотный и очень стабильный! Я была поражена, что у меня получилось, народ писал, что жидкий крем вышел. Я использовала густую фермерскую сметану, которую предварительно отвесила от сыворотки в марле. Сливки брала 35% профессиональные. Натуральный экстракт ванили. Крем хорошо загустел при заваривании. Масло 82%. В итоге крем получился очень ароматный с кислинкой и стабильный! Легко наносится на коржи и выравнивается. Даже не нужно в кольце собирать. Сверху обильно посылала миндальными обжареными лепестками. Вкус торта потрясающий, сладость умеренная, коржи плотные, но не твёрдые как в Эстерхази. Особый шарм придаёт кислинка сметаны и натуральный ванильный экстракт. Рецепт довольно лёгкий и его результат во многом зависит от продуктов! Поэтому не заменяйте на более бюджетные варианты сметану, масло, сливки. Рецепт действительно рабочий! Ребёнку очень понравилось, он обожает миндаль, а тут такое изобилие! Юлечка, благодарю за рецепт!!!

Если бумагу из-под тарелки не убирать до обсыпки миндальными лепестками, то упавшие лепестки можно с помощью этой бумаги закрепить на боках торта., а уж потом убрать бумагу. Рецепт замечательный, буду печь такой тортик внучке на день рождения!

Я вообще никогда не покупаю,балую своих мальчишек своими тортиками,я не кондитер,но печь люблю и уважаю всех тех,кто печёт такие вкусняшки!Спасибо за рецепт!

Домашние тортики всегда на много вкуснее покупных. Их даже и сравнивать нет смысла) Спасибо вам!

пекла на день рождения и оказалась недовольна. В первый раз такое по рецепту Юли, чтобы я недовольна была. На мой вкус слишком сладко, но это ладно. Крем даже за ночь в холодильнике так и не застыл. Торт нельзя было нормально разрезать: весь крем остался на ноже и вокруг на тарелке. Хотя я сделала все строго по рецепту и даже масло пару часов стояло без холодильника. Но крем как в начале не взбился, так и после того, как я его в холодильнике подержала. Его было прям очень много для такого количества коржей. Он перебил весь вкус, а я надеялась почувствовать жареный миндаль в коржах или хотя бы обсыпке. В следующий раз если соберусь делать, то с другим кремом. Ну и, конечно, это очень далеко от икеевского торта. Хотя я и не за этим шла.

БлагоДарю 🙏Любовь и Свет Вам дарю🌠🌺

Молодец! Коротко, понятно, без лишней воды и самолюбования в кадре 👍 Отдельное спасибо за лёгкий ненавязчивый, нераздражающий музыкальный фон!

Спасибо большое за чудесный рецепт! Обязательно приготовлю!

Благодарю)))!!! Всех благ) Ждём новых работ) Благодарю за труд )!!!

Юлечка, спасибо за рецепт!

очень вкусный рецепт! получился с первого раза! благодарю!

Ну что сказать, мастерица, умница , красавица!!! БРАВО!!!

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно👍

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Всем понравилось 🥰

Этот вкус то что я искала, спасибо за рецепт !

Спасибо за рецепт! Теперь это любимый 🍰

Ylia bolšoje spasubo za vse sovety u receptuk tak lybumogo tortuka

Спасибо за рецепт, тортик получился очень вкусный.

Это гениально! Спасибо большое за рецепт ♥️♥️♥️

Фея ,волшебница,голос приятного тембра ! Спасибо огромное:)

Какой замечательный рецепт. Спасибо Вам большое🌹

Классный тортик очень люблю такие десерты спасибо за рецепт 👍👍👍🥰💞

Большое спасибо за рецепт😁 Это мой самый любимый торт!!!

Спасибо Вам за этот рецептик. Испекла тортик, всем Очень понравился!

Юлия, спасибо, что обратили внимание на мою просьбу. И спасибо за рецепт. Люблю Ваши рецепты).

Ваш вариант лучший, надо попробовать😊

приготовила по вашему рецепту этот торт, получилось очень вкусно!!! спасибо за рецепт

Очень красивый крем получился. И торт тоже.

Рукодельница! Спасибо за рецепт!

Интересная идея 😊попробую приготовить этот тортик 😍

Юлечка милая, наконец!! Только Ваш рецепт буду печь. Спасибо!! Очень любим все что Вы делаете!!❤❤❤

Прелесть. Очень вкусный, спасибо.

Юля, здравствуйте, спасибо за рецепт,один раз смотрела у другого тортодела,но никак не сделаю обязательно попробую, спасибо 😍

Юлия, спасибо за рецепт! По этому рецепту торт получился вкусным и настоящим😋😋😋👍👍👍.

Юля, спасибо за рецепт! Очень люблю миндаль в выпечке☺

Я уже представляю какие коржи вкусные, а уж сам торт и подавно! Юлечка, спасибо большое за рецепт!

Я так давно его хотела😍 спасибо огромное вам за рецепты! У меня всегда получается по вашим рецептам!

Потрясающе!!!! Только это и могу написать после каждого видео!

Спасибо за Ваш труд, сколько готовила по вашим рецептам, всегда получается)

Какая прелесть! Спасибо!

Как всегда, спасибо за Ваши рецепты! В духовке моей очень долго пекутся воздушные п/ф, но я всё попробую приготовить. Любим такие тортики🤗

Тортик получился ооооооочень вкусным. Рекомендую👍👍👍

Спасибо за рецепт. Торт очень вкусный. Несложный в приготовлении. Спасибо за Ваш труд. Спасибо за внимание к вашим подписчикам. Спасибо, что делитесь всеми тонкостями и нюансами приготовления.

Спасибо за рецепт, буду готовить!

- Сохраняю к себе - Смотреть и слушать Ваши видео - одно удовольствие ❤

Юля, очень классный рецепт! Моему ребёнку нельзя глютен и этот торт просто находка! Огромная просьба выкладывать побольше видео с безглютеновой выпечкой, особенно торты и десерты!

Потрясающий тортик получился! Очень-очень вкусный, готовится быстро и просто. Приготовила на свой День рождения, всем очень понравился. Юлия, большое спасибо за рецепт 💛

Спасибо за рецепт, приготовлю завтра!)

Спасибо за рецепт!💗💗💗 Очень похоже на Эстерхази торт

Шикарный рецепт, все вышло с первого раза

Часто готовлю такой торт, хорошо прижился в нашей семье, обязательно попробую ваш вариант для сравнения.

Большое спасибо Юлечка Вам🙏👍❤️

Торт по этому рецепту получился очень вкусный и нежный, супер!

Спасибо за рецепт. Я бы хотела торт опера в вашем исполнении. Большой привет из Германии

Юлия, огромное вам спасибо за ваши рецепты! Очень приятно смотреть ваши видео, все очень точно, по делу, с нужными нюансами и пояснениями. 👍 Пеку этот волшебный торт уже 4 раз! Он очень вкусный, вся моя семья теперь всегда его заказывает😁

Здравствуйте, Юлия. Рецепт просто бомба💣. Очень хочется ваш рецепт торта "Опера".

Спасибо вам! Супер торт!! 😘😘😘

Юлечка, какая вы умница, пеку коржи по вашему рецепту, сыну к дню рождения! По вашим рецептам много всего уже пеку, всё всегда получается. Спасибо огромное, вам желаю удачи и всех благ 🤗

Молодец!!! Большая умница !!!

Очень необычный рецепт! Спасибо за доступность и подробные объяснения! Буду обязательно готовить

Торт приготовила и получилось отлично! Главное, что он не такой тяжелый,как из обычной муки. Спасибо.

Обязательно сделаю 😌Юлия, тортик Дайм ещё бы.

Спасибо большое за рецепт,все получилось.Я только в следующий раз положу Мень сахара ооооочень сладкий получился .

Юлия, всё, как всегда, вкусно. Супер. Пожалуйста, очень хочется именно в Вашем исполнении сникерс и ферерро роше. Очень вкусный рафаэлло в книге есть (делала маме на День рождение, гости были в восторге). Хочется ещё вкусные и эти...

Юля,огромная благодарность за ваш труд! Отдельное спасибо за этот потрясающий рецепт. Да,он отличается от оригинального торта Almondy. Но от этого ни чуть не хуже. Даже лучше. Нежнее,натуральнее. Восторг 🤩

Завтра буду пробовать готовить ещё раз. Добавлю меньше сахара в крем, и попробую добавлять масло сразу после приготовления

Очень вкусный тортик🥰

Хочу приготовить. Выглядит шикарно

Юля, Вы умница!!!

о боже, мой любимый торт, он нереальный!

Тортик просто волшебный и готовится легко.

Вот здорово нашла, что хотела.Спасибо.💐👍

Торт получился замечательный. Отличный вкус, в меру сладкий, мягкие коржи, нежный крем. Всё на высоте. В приготовлении не сложный, я думаю справится любая хозяйка. Очень рекомендую. Спасибо за рецепт. Буду готовить ещё.

Спасибо,рецепт-восторг!!!

Юля, спасибо большое! Срочно печь!

Торт дуже смачний. На роботі питали де я купувала таку смакоту, дякую Юлія!

Замечательный рецепт, спасибо вам. Очень вкусно получилось, гости в восторге. Единственное коржи делала как вы по форме, но все равно они получились кривоватыми в итоге. Нужно было наверное отрезать ровно пока были тёплыми. Но там очень вкусно и не сложно

Интересный рецепт торта и особенно крема.

Спасибо за рецепт!

замечательный торт , если заменить сахар , то можно и на низко углеводной диете ) спасибо) обязательно приготовлю )

Добрый день! Спасибо за такой классный рецепт! Буду сегодня пробовать печь)) Подскажите, а в коржах вместо белого сахара можно использовать сироп топинамбура или кокосовый сахар ?

Спасибо большое за подробный рецепт, тортик получился с первого раза! Торт очень нежный, в меру пропитанный и Не приторно сладкий. Миндаля отдельно в коржах не чувствуется, но в целом торт имеет очень нежный ореховый вкус. Спасибо!

Спасибо Юлия, я испекла этот торт на папин день рождения. Всем понравилось, сказали, что намного лучше, чем в магазине :)

Сегодня приготовила тортик доченьке на др. Очень вкусный. Муку делала сама.Икеевский торт не пробовала поэтому сравнить не могу.5 Спасибо большое! Очень люблю ореховые коржи.

Я вчера тоже исполнила этот тортик...получился💥 ...изумительно🥰.

Шедеврально!👍👍😋

Купила как-то миндальный замороженный тортик, очень понравился. Потом искала в интернете и на ютьбе и нашла икеевский миндальный тортик. Сделала. Да первый раз мороки много, но потом можно и быстрее делать. Я делаю, разрезаю и замораживаю. Очень удобно, если гости... пока кофе варится, и тортик разморозиться. До 3х месяцев лежать может( у меня).

Буду делать, потом всем напишу, какая я сейчас счастливая что видел вышло. Спасибо 💓

Миллион раз его готовила по рецепту. Вкуснота😻 Сегодня вместо миндальной добавила столько же кокосовой. Ничего не получилось. Юлия, а можно ли приготовить с кокосовой мукой?

Супер!!!! Как раз то что надо

Спасибо! это очень вкусно! Скажите, а можно ли такой крем приготовить заранее и заморозить?

Я очень люблю ваш канал смотреть

Юлечка спасибо!

Юляяяяя! Нельзя смотреть ваши видео ночью! Вот как теперь спать ложиться с таким тортом перед глазами?))) 😃

Юлечка отличный рецепт спасибо ,что вы делитесь с нами 😘У меня к вам вопрос на форму 28 см какое количество ингредиентов нужно ?спасибо заранее😘

Супер! Надо сделать

Обязательно испеку👍