Минтай в духовке ( Самый вкусный рецепт ) 

Я смазываю противень маслом и запечатываю фольгой за края, можно даже в два слоя. Очень большой расход фольги. А рецепт этот замечательный!

Минтай, я готовлю без фольги. Кусочки минтая посолить, поперчить. Положить на противень, сверху натертую морковь, нашинкованный лук, смазать майонезом и выпекать 40 минут. Затем посыпать тертым сыром и еще 10 минут в духовку. Вкусноооо!

Продаются одноразовые протвени из фольги разного обьема с крышкой. Я готовлю в них. Рецепт классный 👍

Сегодня попробовал приготовить минтай по Вашему рецепту - это действительно достойное блюдо! Немного добавил отсебятинки. Лимон я не использовал, но когда соединил все ингредиенты, добавил две чайные ложки сока лимона ( я постоянно держу порезанный лимон дольками и заливаю его мёдом. Мёд растворяется в лимонах и этот сок я использовал) Желательно, чтобы рыба постояла так не меньше часа. После получасового выпекания в духовке при 200 градусах, фольгу также раскрыл и засыпал тёртым на мелкой тёрке сыром, смешанным с сырым яйцом - и ещё на 15-20 минут в духовку. Это действительнр очень вкусно. Спасибо за рецепт. И ещё - в качестве гарнира я приготовил рис - попробуйте мой рецепт - На неполную чайную чашку риса - неполная чайная ложка сахара, соль - по вкусу, небольшая луковица, порезанная мелким кубиком, одна средняя морковь, натёртая на крупную тёрку, 1 столовая ложка подсолнечного масла и гр. 15 - 20 сливочного, хорошенько перемешать, залить всё двумя полными чашками кипятка, - и на самый медленный огонь, минут на 20 - пока вода не впитается в рис.

Спасибо ,рыбу люблю ,все рецепты буду тестировать ,интересно.Уважаю женщин у плиты на кухне-это талантливые хозяйки.

Просто великолепно! Я сам на Сахалине живу, сегодня у меня минтай прямо с моря, приготовлю также. Спасибо Вам за краткое и подробное видео. Ничего лишнего и это супер!

Купила рыбку минтай и случайно увидела ваше видео, приготовила по вашему рецепту, это просто получилась такая вкуснятина! Большое спасибо за рецепт! Всем здоровья и мира!🙏🏼

Купила сегодня минтай , думала -гадала, как его приготовить и вдруг Ваше видио. Пошла готовить За рецепт спасибо.

Рецепт просто превосходный. Очень вкусно. Приятно слушать. Молодец. Спасибо огромное.

Шум фольги прекрасный.🥰

Молодец, умница большая и больны людям такое кушать можно. Так мало таких рецептов, все жареное с большим количеством жира. Спасибо, вам огромное. Здоровья в новом году.

Раньше так запекали хек . Резали кружочками , укладывали на противень , сверху кружочки лука и заливали сметаной или майонезом . Вкус и запах обалденный

Светлана! Сегодня приготовила по вашему рецепту минтай. Оболденно! В нашем доме всем очень понравился этот минтай в духовке! От нашей семьи вам КЛАСС И ПЯТЬ С ПЛЮСОМ!!! Думали лимон будет чувствоваться, но нет, лимон отказывается придаёт рыбе своеобразную изюминку! Спасибо вам огромное, ждём новых рецептов! Всех вам благ и здоровья вам и вашей семье! Спасибо ещё раз!!!!

Подписана, рецепт понравился, спасибо. Вот только примите несколько советов. Все что надо резать, режьте заранее, фольгу тоже можно показать в конечном варианте, по русски мы кладем, выкладываем, а ложте это не по- русски, музыка лишняя. Время тоже нужно сократить до 2-3 минут! Без обид, эти " мелочи" привлекут подписчиков.

Спасибо за рецепт,👍супер. А вместо фольги можно запекать в керамической или стеклянной формах с крышкой, если таковая имеется ,или как на кухнях металлические глубокие формы с крышками,в место фольги. Всем приятного аппетита и хорошего настроения. 😉

Купил завод по производству фульги и теперь минтай делаю Только по этому рецепту !)

Хоть и нудно снято, но получилось очень вкусно! Даже не верится, что это обычный простой минтай! Спасибо!

Спасибо за рецепт СВЕТЛАНА! ЗДОРОВЬЯ УСПЕХА В ПРОЦВЕТАНИИ ВАШЕГО КАНАЛА!👍👍❤️🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

,,огромное спасибо,,поучила как лук с петрушкой резать ,а то не умели и незнали как это деоается

Я ещё к рыбе кладу нарезаный картофель и морковь. Однако, готовлю без сметаны. И рыбу не мариную с лимоном, а поливаю лимонным соком. Тоже очень вкусно получается.

Действиельно, простенько, без каких - либо изысков! Надо будет попробовать. Давно хотела приготовить рыбку как - то по-другому, а то всегда обычно жарила.

Когда на 15 мин повторно ставить , можно добавить сыр тертый с яичным желтком , тоже очень вкусно!!! Спасибо!!!

Рецепт просто замечательный! Вы не предстовляете как вкусно! Мне 15 лет и я так же приготовила и получилось просто классно! Не жалейте майонез, и лимон добовляйте обязательно. Спасибо)))

Спасибо, по вашему рецепту получилась сочная вкусная рыбка🙏

Огромное спасибо за рецепт! Не пробовала раньше запекать, только жарила на сковороде, но не получалось, рыба разваливалась. А теперь попробовала запекать, всё получилось, правда без сметаны и лимона делала, в след.раз положу и то, и другое. Получилось вкусно всё равно.

Приготовила по вашему рецепту, всем очень понравилось. Немного горчило правда из-за лимона, но в следующий раз думаю если меньше положу то будет топ👌

Мне минтай нравится! Вообще люблю любую рыбку! Пальчик вверх)

Ждала гостей и приготовила несколько рецептов из ютуба ... и о чудо ... люди ! Если вы не ели 2 - 3 дня - вкусно ...! Иначе жареная рыбка в 💯 вкусней ! Не заморачиаайтесь !💖

Спасибо все последовательно, понятно, обязательно приготовлю.

Я думаю, лимона очень много, достаточно будет сбрызнуть лимонным соком. А так все хорошо, надо взять на заметку !

Я смешиваю майонез с горчицей,обваливаю каждый кусок рыбы в этой смеси,заварачиваю в фольгу каждый и выпекаю в духовке.

По рецепту идёт,не один-два лимона,а одна -две дольки лимона.Я делала минтай с лимоном, солью,луком и перцем.Очень вкусно получается.Половинка тоненькой дольки спелого лимона, а не зелёного даёт,ту, самую,нежную кислинку блюду.Можно приготовить и просто на плите, в сковороде или жаровне,с небольшим количеством водички рыбку в соусе,с этими же энгредиентами. Тоже очень вкусно!.Для красной рыбы лимон не добавляйте,эти два продукта друг друга не долюбливают! Желаю насладиться вкусом!

Спасибо Света! Рецепт отличный, то что мне и надо! И еще - спасибо за показ и объяснение, все понятно, без суеты и лишней болтовни, супер!! Лайк и подписка)))

Спасибо, великолепный рецепт! Попробую приготовить. А кому медленно, нажмите на шестеренку на видео в правом углу и поставьте на 1,5 скорость. Никаких проблем))

Очень понравилось всё. Всё аккуратно, понятно!. Обязательно сделаю по вашему рецепту. Спасибо!. Подписка и лайк.

Какое счастье когда рыбка свежая ,а не замороженая даже не второй свежести！

Сделала всё по вашему рецепту, спасибо получилось очень вкусно!

Спасибо,будем пробовать...Очень аппетитно...

Спасибо. Света.за рецепт Так рассказываете.и.обьясняете.слушать.и слушать Приготовлю....

спасибо за рецепт, вчера приготовил, семья довольна))))

Очень все красиво без суеты и лишних разговоров обязательно попробую приготовить а какие красивые руки у вас огромное спасибо за рецепт👍

Спасибо за рецепт очень вкусно.

Спасибо за рецепт, буду готовить на ужин!!

очень вкусное блюдо большое спасибо!!!

Потрясающе, обязательно приготовлю! Спасибо вам огромное!

Минтай в духовке очень вкусное блюдо! Спасибо! Здоровья вам

Интересный рецепт! Записал) Попробую в силу моей больной фантазии. Простота и доступность плюс безотходность на высоте!!!)

Рецепт то, что мне надо👍, рыбка получается ароматная, вкусная и диетическая, минимум масла и, лемон с корочкой мне нравится, очень пикантно. Искала простой и не навороченный рецепт и нашла. Спасибо!!!

А можно покороче, всё заранее приготовить и процесс приготовления показать, долго ждать результата

Спасибо за рецепт, Светлана! 😋 У вас красивые ручки 💅💅😍

Хороший рецепт.Очень люблю рыбу.Спасибо.Беру на заметку.

Обязательно надо приготовить,спасибо за рецепт.Очень даже ненавязчиво все рассказала.

Конечно, понравилось, вкусно! Видно, что любите это блюдо! Делаете с любовью! Спасибо!

Спасибо Вам за интересный рецепт,обязательно возьму на заметку и сделаю!👍

Делаю примерно также. Но рыбку поливаю соком лимона, предварительно счистив цедру (ее потом в выпечку добавляю). Фольги у меня уходит гораздо меньше. Рыбу укладываю на политый маслом противень. А сверху накрываю фольгой, как крышкой. И готовлю под фольгой 30 мин, 15 мин без нее. А температура 180-200 градусов. Для скумбрии времени нужно даже меньше.

Рыба просто супер! Спасибо!

Уверен что очень вкусно! И на вид апетитно!

Спасибо за рецепт! Очень легкий и из доступных продуктов!

А я делаю минтай еще проще, а вкус бесплдобный. Чистим, режеи на кусочки, обваливаем в муке и жарим. Отдельно головку чеснока, чистим,пропускаем через пресс и хорошо солим,заливаем кипятком. Готовую рыбу со сковородки опускаем в этот соус и оставляем минут на 15-20. Достаем рыбу и вуаля, приятного аппетита. Хоть для гостей хоть в холодном виде. Обалденно и быстро

Обязательно приготовлю!👍😙супер рецепт

Вообще вкуснятина.Я так делала.🤗🤗👍👍👍

Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Это будет очень вкусно!!!

Кто будет делать ,имейте ввиду лук не приготовиться и будет чувствоваться,хрустеть.Так что лука можно совсем немного сверху,а вообще мне жареный на сковороде муке больше нравится чем на противне

Спасибо научили как все резать

НА ВИД СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ, А НА ВКУС НЕ ЗНАЮ Т. К. НЕ ПРОБОВАЛ ЕЩЕ ГОТОВИТЬ. НО ВСЕРАВНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Не знаю что тут все спорят про лимон (я не добавляю лимончик, но использую лимонную припавку к рыбе).... Ну, посмотрели и каждый может исправить или дополнить так, как ему бы понравилось ... Главное принцип блюда... Я бы захомячила пару кусочков ))) Спасибо. Вкусняшка!

Я готовить не люблю, но готовлю, так как любимых, родных кормить надо. Не соглашусь со многими, рыбка любит лимон, но, в основном, его добавляют для устранения специфического запаха рыбки. Я, когда рыбку запекаю, лимон добавляю, но не много и режу кружочками, потом его убираю, когда рыбка уже готова. У каждого человека свой вкус, свои предпочтения, поэтому не надо никогда, никого строго судить. Из минтая получаются ещё очень вкусные котлеты. Сама я вчера запекала селедку в духовке, без сметаны, в фольге, и добавляла много лука, так как он даёт сок. Рыбка получается сочная и вкусная. Рецепт запеченной рыбки минтая простой и вкусный. Молодец хозяюшка!

Вчера приготовила! Вкусно! Рекомендую этот рецепт!!!

Спасибо за рецепт, я тоже готовлю минтай, но только филе, просто сбрызгиваю лимоном, лук полукольцами, сверху сметана и сыр, но без фольги, очень вкусно.

Спасибо за прекрасный рецепт,теперь буду так готовить! Еще раз Спасибо!👋

Света, большое спасибо за рецепт приготовления минтая в духовке. Действительно очень вкусно. Только я готовила в гастроемкости. Ну очень вкусно.

Хорошо под рыбу кружочки картофеля, он пропитывается соком лука, рыбы и сметаны или майонеза. Вкуснятина. А также можно морковь много на дно, (заранее с луком тушу на сковороде), рыбу и сверху морковь тушоную. Получается рыба в морковной шубе. Вкусно.

Светочка ,добавьте в сметану немного тёртого чеснока .Попробуйте !!!

Я знаю как резать лук и рыбу.Можно бы приотовить и сказать самое основное. Время - деньги.

Очень все понятно-молодец!Спасибо!

Очень хороший рецепт, обязательно приготовим! 👍🙏🥰

Кому не нравится не смотрите.Очень прекрасно, нам понравилось .Не обращайте внимания,( отр ком)дерзайте .Спасибо

Рыба очень неплохо получается в томате, первый раз слышу про лимон, вот в томате - объедение!! Всем советую! А лимон с чаем очень ничего!!

Очень даже отлично .буду готовитьтак спасибо вам здоровь за всё что дали такой рецепт

Спасибо за рецепт.Пошла за рыбой. Вы большая умница.

Как нудно, медленно, все шуршит!! Люди же понимают сразу!, а вы все тянете, тянете!! За рецепт спасибо, вкусно!!

Минтай моя самый любимый рыба; рецеп тоже понр ся, я обязательно приготовлю большой спасибо.

Приготовила по вашему рецепту, петрушки дома не было, поэтому без неё, лимон порезала целиком как у вас и потом весь тоже отправила в духовку вместе с луком 😊 получилось очень вкусно, мужу понравилось, большое спасибо за рецепт 😊 теперь будем часто так готовить 😊

приятно вас слушать! лишнего не говорите. рецепт хороший!

все конечно вкусно и рыбка сочная

После получаса в духовке 230 С и голыми руками противень в духовку поставить обратно это круто....

можно было за минуту все разказать

СВЕТЛАНА БЛАГОДАРЮЮЮЮЮ👍🏻👍🏻👍🏻ПОПРОБУЮ 👍🏻 ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО❤

Сегодня попробовала, очень хороший и вкусный рецепт. Большое спасибо)))

Спасибо Вам большое за полный обзор готовки рыбы ! Было полезно посмотреть.

Я делаю минтай в рукаве:возни меньше.А лимончиком-брызгаю соком.Ложу еще кружочки соленого или маринованного огурчика,морковку,лук и прованские травы.По желанию-жареные грибочки.

Спасибо за рецепт.

Суупер!Надо тоже попробывать:)

Минтай вкусная рыба, а самое главное, очень полезнаяю

А еще можно смешать сметану с майонезом,я хочу попробовать в стеклянной форме и плотно закрыть фольгой,думаю меньше возни. Спасибо большое,мы уже забыли про такие рецепты...

Ручки красивые....так всё чистенько, аккуратненько!!!!

понравился рецепт, получилось очень вкусно,пригласили гостей приготовила на ужин. Всем безумно понравилось!

Примерно так же я готовлю мойву. Главное, что запаха рыбы по квартире нет и вкусно )))

Ой, мням,мням, вкуснота, вкусненько, так я рыбку не готовила, как легко и просто, класс, спасибо. +++++.

спасибо за рецепт,буду сейчас готовить!!!