Подумывал тоже над сушильным шкафом, решил видео посмотреть, ознакомиться с опытом самостоятельной сборки. И вот ваш ролик первым смотрю, и был очень рад увидеть, что вы реализуете мою задумку с потоком воздуха сверху вниз! Хорошее решение и отличная реализация! Подписался)
Как всегда после 20 минут приятного время припровождения помимо полученных знаний получил еще и заряд позитива.Спасибо!Так же Спасибо за идею!Имеем 2 сушилки ветерок2, которых не хватает при сушке грибов, яблок и прочих массовых заготовок.Планируем к сезону приобрести еще либо такую же, либо суховей.Теперь наверное повременим с покупкой...
Вы большой молодец,я уважаю таких людей,как вы. Я сам люблю изобретать разные вещи. Мне очень нравится ваша конструкция сушилки,я задумал её повторить. А вам удачи в делах и конечно лайк 😊😊😊
Идея супер!!!Буду делать такую же сушилку!!!Ловушки для роев тоже делаю как у вас.Генадий,спасибо за то что делитесь опытом.Приятно смотреть ваши видео.Подписался не зря......)))))))
ГЕННАДИЙ СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО С БОЛЬШИМ ИНТЕРЕСОМ, ВЫ ТАКОЙ МОЛОДЕЦ,ПРЯМ ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ,СМОТРЮ И ДУМАЮ,А ЕСТЬ ТАКОЕ,ЧТО ВЫ НЕ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ? НАВЕРНО НЕТ ТАКОГО.УДАЧИ ВАМ,ВЫ МОЛОДЕЦ,ЗАВИДУЮ ВАШЕЙ ЖЕНЕ.
Если честно я в этом году тоже задумался по поводу сушки домашнего чая,потому что пыль индийских дорог порядком надоела,платить такие деньги не пойми за что... Но так, как никогда не сушил чай,то о сушилках никогда не слышал и вы мне подсказали о ней,поэтому сделаю такую же как у Вас,думаю где достать дверь😄.Да и кто говорит плохое или ставит пальцы вниз-это безрукие завистники не обращайте внимания,Вы большой молодец,что в вашей голове рождаются такие идеи,да и к тому же вы настоящий отец,приобщаете сына к этому ремеслу,вырастет тоже рукастым,лично мне приятно смотреть на труд отца и сына.Ещё раз удачи и терпения в новых задумках,жду новых ваших видео сюжетов!
+максим быковский Макс, покажеш свой шедевр, когда собереш? Я придумал машинку ручную (пока), для сворачивания чая. Жду первые листочки (любые) для испытания оной.
Геннадий, у Вас просто золотые руки!) После такого вдохновляющего видео захотелось окопаться в мастерской мужа и тоже собрать себе сушилку для фруктов и чая.))) (Думаю он у меня за такие творческие порывы конфискует ноутбук xD)
Толково! Для полного счастья рекомендую поставить фильтр очистки всасываемого воздуха, хотя бы примитивный. С вашей головой и золотыми руками это не будет проблематично. Лайк!
Геннадий!по физике тепло поднимается в верх! Хорошо бы сделать тэн в низу! И соответсвенно направление вентиляторов сделать!а так отличная работа и идея! Спасибо!
При таком потоке воздуха нужен не тэн а калорифер (с аллюминиевыми рёбрами рассеивателями тепла) на всю площадь вентилятора. Такие ставят в приточных установках вентиляции. Тогда кпд будет хорошим, а в таком виде 95% киловатт просто быстро пролетают транзитом на свежий воздух.
Максим я тоже занимаюсь огневой сушилкой на основе дровяной печи типа бурельян длительного и регулируемого горения Давай поделимся информацией n.nonkin@mail.ru
Геннадий! В конце видео, ХЛОПАЛ В ЛАДОШИ!!! Это же надо такое изобрести мз подручного и найденного материала!!! Нобелевскую премию мужику, срочно!!! Продвижения и успехов!!! РУКИ У ТЕБЯ ЗОЛОТЫЕ И МОЗГИ РАБОТАЮТ!!!
Геннадий ,добрый день! Хочу с Вами поделиться конструкцией сушилки для макаронных изделий, я её выписывал с города Миасс, Челябинской области. Там был военный завод, а в 90-е годы они начали выпускать макаронное оборудование, конструкцию которого слизали у итальянцев. Сушильный шкаф представляет из себя прямоугольную конструкцию, по бокам специальные карманы для подачи воздуха. Лотков два ряда по 10 шт., между ними тоже расстояние 10 см для подачи воздуха. Вентилятор находится внизу, там же находятся ТЭНы. Вентилятор двухсторонний,два режима работы ручной и автоматический, принцип работы следующий: автоматика включает реверсивно вентилятор через какое- то время( не помню, минут через пять), и он дует то в правый воздушный карман, то в левый и одновременно то на правые Тэны, то на левые. Установлен датчик температуры до 62 градусов. Я на нем сушили макаронные изделия, папоротник, грибы, очень качественно. если нужно- я нарисую и пришлю. ещё на потолке было отверстие 20*10 см,которое открывалось и закрывалось вручную, как маленькая дверка, для выхода влажного воздуха. А Вам надо будет очень редко накладывать чай на лотки , напрямую не продует, края будут сохнуть, середина нет. Я бы расположил нагреватель внизу, тёплый воздух идёт всегда вверх, т.е. когда Вы отключите вентилятор, он пойдет вверх самоходом. Извините за критику, с удовольствием смотрю Ваши ролики, все четко , ясно и доступно.
+Владимир Григоренко Володя, спасибо большое за подсказку. В моем шкафу, в принципе не предполагалась прямая продувка. Если ещё раз посмотри ролик , и обрати внимание, что воздух движется как бы перетекая с верхнего лотка на нижний (влево -в право) и каждый лоток одновременно обдувается по всей плоскости и сверху и низу. За счёт постоянной конвекции воздуха сушка должна происходить равномерно. Как только появятся первые листья на деревьях, буду проводить испытания.. Удачи и благополучия.
Сделано все добротно только не понимаю тоже чего обогрев сверху а не снизу.по законам физики теплый воздух идет снизу вверх и поэтому все батареи ставят внизу помещений, а холодный наоборот сверху вниз и поэтому все вентилятор и кондиционеры ставят вверху.Выходит как плыть против течения, небольшие потери будут т.к. воздух будет сопротивляться но не критичные в принципе.
Немного невнимательно меня слушали во время просмотра. Я принципиально сделал сушилку таким образом, что бы не вдувать внутрь камеры воздух, а наоборот..... большим объемом вытягиваю влажный воздух. Может быть я и не прав, я не спорю. Главное все работает. Пока сушил только чай и резаные яблоки.
Класс! Если не будете сушить что то крупногабаритное, можно ещё уменьшить расстояние между лотками, раза в полтора, соответственно увеличив количество лотков. Хотя возможно пропускаемость воздушного потока уменьшится...
Лайк, однозначно. Геннадий, добрый день. Ваш прекрасный проект шкафа вдохновил и меня - сейчас делаю такой же. Один вопрос - как Вы сделали изменение вращения вентилятора от сплит-системы? В комментах не нашел. Буду благодарен за ответ.
Геннадий, сделано все прекрасно. Но у меня вопрос - какая температура предполагается в шкафу? Я почему спрашиваю, стенки обшиты оргстеклом, а оргстекло боится температуры и начинает темнеть и коробится.При сушке рыбы или фруктов можно использовать солнечное тепло, а стекла становятся матовые и плохо пропускают солнечный свет.Успехов!
9:39 не получится) там улитка стоит и простым переворачиванием, направленность потока на ней не поменяешь) Вообще, проще было бы полярность, наверное, у нижней вертушки сменить и использовать классическую схему с движением воздуха с низу вверх. это и более правильно выглядит вместе с нагревом, т.к. воздух теплый легче холодного и сам по себе поднимается, вентилятор ему лишь помогает в этом, а у вас будет противодействовать естественному движению теплого воздуха и гнать его вниз. досмотрел) отказались от верхнего вентиля все таки, видимо по той самой причине) ну и правильно, не нужен он там. но что смущает, так это излишняя, как мне кажется производительность нижнего вентилятора, без нагрева это будет не важно, а вот с принудительным нагревом будет очень важно, теплый воздух не успеет аккумулироваться внутри, как будет тут же выдут наружу. тут либо обороты в ноль ставить, либо что-то более слабое ставить. можно просто небольшой вентиль наверх, в помощь вытяжке, какой-нибудь канальный вентилятор, его за глаза хватит, даже много будет
Геннадий говорите что не хватило чая,Сколько сделали в том году?Я сделал 7шт. 3 литровых пластиковых ведер на пятерых человек .Сейчас осталось еще 3 ведра.Думаю дотянем.
Здравствуйте, Геннадий. Прошло два года. Как работает сушилка? Были ли какие-нибудь переделки шкафа? Оправдали ли себя идея с протоком воздуха между лотками и чередованием продухов через лоток? Равномерно ли сохнут продукты на верхнем и нижних лотках, а также по краям и середине? Пришла зима и я затеял сделать самодельную сушилку для овощей, фруктов, грибов. Не такую большую как у вас, а под лотки 50х50. Если с организацией подачи теплого воздуха и вытяжкой для меня все более или менее понятно, то по шкафу возникает много вопросов. Буду благодарен за ответы.
Геннадий, здравствуйте! У меня вопрос по поводу сушильного шкафа. Я хочу сделать подобный вашему, можно ли как нибудь посоветоваться с вами приватно? Возможно ли через e-mail или соц. сети?
Есть рац. предложение. Для быстрой сушки чая, поставить моторчик с маленьким биением, что бы встряхивать чай , для того чтобы он переворачивался и быстрее сох. так же поставьте термометр в камеру, температуру отслеживать. Для чая она должна быть -90 градусов. А у вас сколько в камере? Я думаю гораздо меньше. Мы 3 киловатными тэнами подняли только до 70 градусов.
Иван, привет. Я не понял вопроса., что означает встряхиватель и что за дерево... Для чего его встряхивать и что оно из себя представляет??? Объясни, подумаем вместе
мне кажется это устройство для сборки плодов груши яблоки вроде зонтика из 2 половин между которыми помещается дерево - вот и требуется изготовить механизм который бы тряс дерево
"Лабиринтный" поток воздуха интересен, но лотки в начале движения воздуха будут сушиться быстрее, чем в конце. Верхние будут пересушены, нижние недосушены. Нужно будет во время сушки менять лотки местами. Это морока. Хотя идея интересная. Вент снизу, ИМХО, опасен. Протечет на него лоток, который вы собираетесь ставить под рыбу, и просто забудете про лоток... Замкнет вент, тыдыщнет... И вообще, вряд ли он нужен в принципе. Один вент сверху создаст достаточное движение воздуха. Про керамический патрон под ТЭН уже говорили в комментах. И маловата мощность у этой спирали для такого объема. Руки золотые, голова на месте... Шкаф красивый, но малость непрактичен. Лучше переделать. Предвижу, что сейчас начнется в комментах, но мое мнение останется моим мнением.
Геннадий, браво! Великолепное исполнение! Маленький вопрос... как не крути какая то слага будет попадать на сам вентилятор, ему от этого ничего не будет? (Это я про сушку рыбы)
Геннадий, все супер, только верхняя байда с вентилятором не нужна. Уберите старую вытяжку, оставьте тэн, а потолок зашейте, оставив лишь небольшое окно с метал. сеткой, чтобы мухи не залетали. Получится доп. эффект вакуумной сушки. Сэкономите на электричестве (верхний вентилятор) и продукты будут сушиться более равномерно (разряженный воздух). Рыбу сушите аналогично чаю, не надо вдувать в шкаф воздух с мухами и пылью.
Здравствуйте! Подскажите сколько Ваша сушилка потребляет электроэнергии при включенном нагревателе и работающих вентиляторах, т.е. на максимальном режиме)) Белоруссия
Геннадий, здравствуйте. А оцинковка в районе нагревателя это не вредно? Я вот думаю чем мне отделать нагревательную камеру, знаю что в коптильне не рекомендуют. Или там не доходит до "вредной" температуры?
все просто обалденно ! только есть одно но ! прошел я по своему гаражу . а там ни вытяжки ни холодильника ни двери стеклопластиковой ни обогревателя из 70 ..... тоска взяла .... сначала надо проплюшковать лет 20 а потом ....
Я тоже поставил бы нагреватель снизу, а стенки может лучше утеплить?хотелось бы знать результаты работы сушилки . При таком вентиляторе большом , наверное , повышенный расход Эл. энергии . Если можно поделитесь опытом.
Генадий доброго дня. .Сюжет с сушилкой очень интересный, но сушить рыбу и чай в одной сушилке? Не знаю . Там все впитается запахом рыбы. Видно что у вас там стоят два холодильных шкафа .....извените за зоркий глаз.... так отчегоб не переоборудовать их под один затаченный продукт. .И да .....рад за Вас ,что имеете умную голову и впридачу сноровистые руки. Удачи Вам и ждем новых сюжетов.
+Валерий Колтук Валер, может оно и так... Вообще перед сушкой рыбы я предполагаю вытаскивать все лотки. В самом верху положить перекладинку а на неё, на крючках повесить рыбу. Вобщем попробую. А холодильные шкафы портить нельзя. А лаз, у тебя действительно зоркий(смеюсь).
Все это конечно хорошо, но на практике мне кажется не получится как хотели. Жду испытаний. А я чай готовлю в обычной духовке за 4 часа сушки выходит одна трех литровка. За две недели 14 банок. На зиму, нам, семье из пяти человек хватает чай-Ивана. Но сушилку тоже буду делать, только вместо тэнов будут под каждым лотком будет плёнка-тэн.
Классно сделано, но есть недостатки в такой конструкции. Во первых слишком длинная камера, теплый воздух вверху, внизу уже будет холодный, нужно будет переставлять поддоны, для равномерной сушки. Во вторых, нужно было чтоб наоборот, воздух шел по бокам, а выходил в середине, нужно было в каждом поддоне сделать такой выгод как бы с возвышением, тогда не смешивались бы запахи, а так нельзя к примеру будет сушить разные продукты.
Пересмотрите ролик ещё раз.... я в нем рассказываю что воздух "омывает" лоток одновременно и с верху и с низу, потому как воздушный поток проходит только с одной боковой стороны лотка.
Объясняю на пальцах :-)) с верхнего лотка поток воздуха опускается только с боку, с права (так как с остальных трех сторон все герметично) опускаясь вниз, поток воздуха по нижнему лотку устремляется в лево, так как проход в низ, по боковой стене, заблокирован. Пройдя в лево, поток воздуха опускается на нижний лоток и поворачивает в право и таким образом...зигзагом поток воздуха, одномоментно омывает и верх и низ лотка... тем самым быстро сушит продукт!!!
Смотрю смотрю. Руки то золотые. А ума то ни капельки. То ли в школе не учился. То ли от рождения такой. Для особо одаренных теплый воздух стремиться к верху. Грязи гранит науки.
