Спасибо большое! Это гениально👌 В маленькой сушке обычно заготовки делаю и страдаю. А тут все безумно просто и эффективно, а самое главное можно из любых материалов реализовать на свой бюджет. Большое вам спасибо 🙏 🔥
Спасибо, мотивировал, обычный шкаф, обычные люди. Для себя буду копировать ваш шаг, и наверное сделаю замкнутый контур чтоб водяные пары конденсировать, вдруг содержит спирт(для двигателя), используя компрессор холодильника(одна сторона тёплая -другая холодная)..
По весу точно не скажу а по объёму 4-5 ведер (10 литровых) уже нарезанных яблок. Понятно что эта цифра может быть и больше в зависимости каким слоем Вы на сипите яблоки на полки
Лайк и подписка однозначно! Добрый день. Вдохновился Вашей сушилкой. Уже начал делать как у Вас. Вы пишите: Расстояние между полками 100. Это не мало? Буду благодарен за ответ.
Спасибо за просмотр и хорошие слова. Расстояние 100 мм оптимально для удобства загрузки и максимальной эффективности (количества). Не думаю что Вы будете сушить что то более крупное или таким толстым слоем. Даже к примеру когда я ферментирую табак и есть необходимость загрузить трех литровые банки просто ставлю через одну полку 👌
Спасибо за просмотр. Вещь действительно полезная и думаю что Вы не пожалеете. Что же касается размеров то это не принципиально и Вы можете исходить из наличия материала. У меня размер 1650/600/510. Полки 550/400. Расстояние между полками 100. Расстояние от дна шкафа до пола 150. Мощность дуйки 1500 ват. Забор воздуха идет с низу шкафа (прямо под ветродуйкой) а выброс с верху (по средине) размеры нижнего - 170 на 170, верхнего 160 на 160. Для того что бы создавать небольшой подпор воздуха в средине. Оба зашиты москитной сеткой. Ветродуйка любая. Важно что бы нагревательные элементы были на керамическом основании......
И Вам спасибо. Стоимость проекта у каждого может быть своя смотря что из подручных материалов у Вас уже есть но она все равно будет сравнительно копеечная. Ролик о черносливе Вы можете найти на мойом канале.
Добрий день, покажіть будь-ласка як Ви змонтували кулери на відео невидно. Матеріал із фольги яким обшита всередині шафа, чи це прокламін те що стелять під теплу підлогу ?
Доброго дня. Кулери використовуються рідко тому я просто кладу їх на верхній та нижній отвори без будь якого закріплення (на москітну сітку). На жаль я не фахівець по підлогам тому купував матеріал як фольгований утеплювач 3 мм.
Дуже корисне відео! Я планував зробити сушку з фруктових ящиків (так як дуже проста конструкція), але не знаю як сильно воно вплине на саму продукцію. Є взагалі сенс робити з пластику конструкцію чи краще заморочитись більше і зробити з дерев'яної основи?
Спасибо взаимно. Размер шкафа не так уж и важен и зависит от наличия и размера Вашего материала или места где Вы его планируете установить у меня размер 1650/600/510. Полки 550/400. Расстояние между полками 100. Расстояние от дна шкафа до пола 150. Мощность дуйки 1500 ват👍
А что если просто вентилятор поставить? У нас в Ташкенте достаточно тепло 30-35 градусов вообще нормальное явление. Интересно намного будет больше? Что думаете?
Думаю что прекрасный вариант только вместо вентилятора попробуйте компьютерные кулеры (приток-вытяжка) и себестоимость Вашей сушки продуктов будет вообще копеечная
@@prosto-8133 здравствуйте!!! Я тоже сделал точна такой же шкаф!!! Включил где то пол часа, но температура не поднимается больше 30ти!!! Что мне делать??
Добрый день. Уже собрал каркас сушилки по Вашему образцу. Встал вопрос: нужен ли пенофол? Да, он увеличивает теплоизоляцию. Но как пенофол работает при тех температурах, которые необходимы для тепловой сушки овощей и фруктов? Например чернослив и абрикос требуют повышенной температуры. Прошу Вас высказать свое мнение. Спасибо за ответ.
Спасибо за просмотр и вопрос. Конечно только Вам решать нужен ли пенофол или нет... Что же касается его работы при высоких (условно конечно) температурах то он для этого и предназначен... Например на отоплении выход с котла будет в пределах 70-75 градусов или например у меня в парилке стоит ужу лет десять под вагонкой при температуре 100-110 и также нормально. Что же касается абрикоса и чернослива то высокая температура (70-75) там нужна только на завершаемом этапе...На практике много лет мой шкаф с этим справляется при это никаких побочных явлений или запахов там не замечено...
Молодец! А тут посчитал ваш шкаф обошёлся в четверть цены сушилки. Одно не понял чем вы изолировали? Это подлога? Минвата? И ещё, мне кажется будет эффективней расположить поносы как ходы в печке, тогда теплый воздух будет более эффективно обдувать фрукты. Под теплодуйкой есть отверстие для поступления воздуха?
Спасибо за комплимент. Название изоляционного материала точно не скажу (давно дело было) брал в строительном магазине фольга + натуральное основание толщиной 5 мм. Действительно самое дорогое там это ветродуйка и москитная сетка... Действительно полки так и сделаны на 50 мм. меньше и ставятся в шахматном порядке (об этом есть в ролике). Что касается заборника воздуха то он под ветродуйкой, зашит также москитной сеткой и по размеру в два раза больше выходного (сверху). Обратите внимание что за щет боковых стенок нижний край шкафа поднят на 10 сантиметров от пола для забора воздуха.
Доброй ночи ! Планирую делать такой же. Есть вопросы - кулеры работают постоянно? - после табака не остантся запах ? - можно ли шкаф использовать для рыбы,фруктов,мяса ? Спасибо.
кулера работают постоянно потребление у них мизерное, после табака или например чеснока никакого запаха не остается, а сушить (вялить) можно что Вам угодно....
Час сушки яблок та груш залежить від їх соковитості, розміру на який порізані та завантаження шафи. При повному завантаженні (входить близько трьох мішків) сушаться близько доби. Температуру виставляю максимальну але вона набирається повільно і досягає 55-70 градусів. Полиці міняю місцями верх на низ один раз через 10-12 годин.
Здравствуйте!!! Скажите пожалуйста!!! Я тоже сделал такой же шкаф, но температура в шкафу не поднимается больше 30ти градуса!!! Или температура постепенно поднимается???
Температура конечно подымается постепенно, а время зависит как от мощности Вашей ветродуйки так и от степени загрузки и изначальной влажности продукта. У меня максимальная температура достигала плюс минус 70-75 градусов
Дякую за відео. Мені сподобалась сушарка, маю бажання собі таку зробить. Я так понимаю что нижнее отверстие в шкафу под дуйкой, и пока не понимаю какую дуйку нужно взять, где у нее должен быть забор воздуха, а где выход (снизу, сверху) как будет лучше. Капает ли на дуйку сок? Можете ли написать название электронного градусника? И внутри шкафа я так понял утеплено полиизолом? Спасибо!!!
І Вам дякую сушка дійсно проста та зручна. За звичай забір повітря в подібних нагрівачак йде знизу тому варто лише розмістити його над нижнім отвором в шафі. Гаряче повітря напривите в вверх за допомогою передніх шторок нагрівача. Якщо в вашому нагрівачі вони не передбачені тоді варто його самого розмістити під деяким кутом до гори. Модель та потужність нагрівача на Ваш смак та можливості. Якщо у Вас є загроза що буде прокапувати сок (наприклад курага, чорнослив) то при завантаженні шафи варто нижню полицю використати для захисту нагрівача попередньо застеливши її та не завантажуючи. Градусник китайский самий дешевий з пром юа. Стосовно утеплення Ви праві.
Спасибо за просмотр. Забор воздуха идет с низу шкафа (прямо под ветродуйкой) а выброс с верху (по средине) размеры нижнего - 170 на 170, верхнего 160 на 160. Для того что бы создавать небольшой подпор воздуха в средине. Оба зашиты москитной сеткой. Обратите внимание что лучше когда шкаф стоит в прогреваемом помещении (веранда например) тогда меньше затраты электроэнергии и выше КПД
В звязку з тим що кулери я використовую рідко (при високих температурах повітря коли для сушки їх достатньо) то просто поклав на верхній та нижній отвори шафи (вони закриті москітною сіткою). Марки кулерів принципового значення не мають (любі наявні) хоча зрозуміло що чим потужніші тим краще
Ваша сушилка по химическим материалам страшнее сушилки из холодильника. Она изготовлена из МДФ пропитанного клеями с химическими составами. Противомаскитная сетка тоже не для этих целей. Необходимо сетку ставить нержавеющую.
Спасибо за комментарий любая точка зрения имеет право на жизнь только шкаф сделан из ДСП (которому уже лет 30-40) а не МДФ да и весьма сомнительно звучит что нагретый (!!!!!!!) пластик, уплотнительные резинки, оплетка проводов и так далее более полезны чем древесная стружка. Что же касается сетки из нержавейки то почему бы и нет вопрос только лишь в доступности и цене. У нас стояла задача в простоте, доступности и функциональности. Много летняя практика использования это подтвердила. С удовольствием посмотрю и может приму Ваш вариант !!!
Нержавеющая сетка приближается по ценнику к драг металлам, её применение убьёт весь профит на корню. А с ДСП согласен, греть связующий опилки формальдегид идея не самая лучшая. Лучше собрать шкаф просто из досок.
Здравствуйте. У меня ветродуйка Electrolux EFN/C-2115 хотя это и не принципиально. Важно что бы нагревательные элементы были на фарфоровом основании......
В сушилке обыкновенная ветродуйка с плавным регулятором мощности (потока воздуха). С его помощью путем ручного подбора и меняется температура воздуха в самой сушилке. Обратите внимание что при подсыхании продукта температура сама постепенно поднимется, а ночью к примеру (при охлаждении окружающего воздуха) немного падать.
Ветродуйка мотает не больше чем заводская сушилка, а если взять во внимание цены на сухофрукты, здоровье, Ваше время, удобство и так далее то оно однозначно того стоит.
