Тёмный

Мое Любимое Блюдо-Уха из Карасей. 

Светлана Чернова
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 197 тыс.
50% 1

Надеюсь вам понравится уха ,как она нравится мне!
Как найти нужное видео на моем канале...... • Это интересно-Как найт...
Рецепт ниже под видео!
*************************************
**********Я в соц сетях
одноклассники
ok.ru/profile/...
вк
id21087...
моя группа в контакте... public6...
фейсбук.
.. / svetlana.chernova.374
**********************
РЕЦЕПТ
вода........2 л
карась .....4 шт
картофель.2-4 шт
лук.....1 шт
морковь....1 шт
растительное масло...2 ст.л
петрушка....1 ст.л
соль,лавровый лист,перец.
Плейлист-Новые видео -... • Новые видео
Плейлист-Торты.... • Торт "Сникерс" Без Вып...
Плейлист-Пирожки.... • Самые вкусные жареные ...
Плейлист - Вкусная выпечка www.youtube.co...
Плейлист-Постный стол... • Пельмени с рыбой (пост...
Плейлист- Первые блюда.... • Суп с фрикадельками-са...
Вы можете начать зарабатывать в RU-vid на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вот ссылка для подачи заявки join.air.io/Che...
По поводу Рекламы и Сотрудничества вот Контакты:
id21087...
Email: ekonomictumm@mail.ru

Опубликовано:

 

20 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 236   
@Anna20K
@Anna20K 3 года назад
Когда смотрю на вас вспоминаю свою бабушку которой уже нет,такая же хозяичка была.Вы те советские люди которые знают что такое бедность и как готовить и беречь семью,дай бог вам счастья здоровья и благополучия😘
@anaspanik8091
@anaspanik8091 2 года назад
❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺👍👍👍👍
@РусТам-ж1т2ш
@РусТам-ж1т2ш 4 года назад
Какая светлая женщина. Дай бог вам здоровья.
@НатальяГрицкова-т5й
Светлана, Вы очень приятная женщина, искренняя, простая. Ваши видео очень позитивны. Спасибо Вам.
@ЛюдмилаШмелева-л6ъ
Светлана, вы так обаятельны, приятно вас слушать и смотреть. Уже иду готовить Карасев по вашему рецепту. Спасибочки!
@galinafurman
@galinafurman 6 лет назад
Очень аппетитно! Я вообще рыбная душа, выросла на Дальнем Востоке. Варю уху почти так же, но масло не вливаю, а чуть-чуть припускаю на нём морковку, а потом уже добавляю в уху. Спасибо, Светочка, за приятное видео!
@valentinab6067
@valentinab6067 6 лет назад
Светлана спасибо обязательно приготовлю уху по вашему рецепту 👍🏿👍🏿👍🏿🌹🌹🌹🍁🍁🍁🍁
@Проходиламимо-к2м
Выглядит потрясающе! Обязательно приготовлю.СПАСИБО за видео.
@ГалинаШеденко-ш2о
@ГалинаШеденко-ш2о 2 года назад
Уха, действительно получилась очень вкусной. Благодарю за простой и в тоже время вкусный рецепт.
@user-dv8hb4rq2k
@user-dv8hb4rq2k 6 лет назад
Просто и вкусно! Замечательная уха! Спасибо за прекрасный рецепт!
@НатальяМинская-я4в
Спасибо! Отличная уха!Обожаю рыбные блюда!
@ОльгаДемина-м6е
@ОльгаДемина-м6е 6 лет назад
Спасибо за рецептик. Зеленого лучка в ухе не хватает и рюмочки водочки! :-)
@user-hl4qu7yc2o
@user-hl4qu7yc2o 2 года назад
Вы умница,я всегдв смотрю ващирецепты они доступны и очень вкусные сегодня сварю уху по вашему рецепту. Спасибо вам.здоровья вам иудач
@victoriaaviv5027
@victoriaaviv5027 6 лет назад
Обязательно приготовлю, спасибо Светочка! 🌹
@silviaradu345
@silviaradu345 4 года назад
Девочки, мы в Молдавии готовим ЗАМУ из некрупных карасей, но в конце добавляем кислый особый КВАС из отрубей ( обычно этим квасом заправляем борщи, чорбы).Он очень вкусный и очень богат витаминами - кисленький. Рыбку я кладу в дуршлаг и опускаю в заму. Так она и варится. Это во избежании попадания косточек в бульон. Подаём ЗАМУ с горячей мамалыгой. Объедение !!! уместно и холодненькое вино и приятная и весёлая компания
@danav1939
@danav1939 4 года назад
бох ты мой.какая нафиг зама из карася с квасом? не позорь заму...ceapa mătii de gospodina ce esti !
@ludmilabeilin8233
@ludmilabeilin8233 6 лет назад
Уже захотелось ухи!вы так аппетитно пробуете!
@elenaarakcheeva146
@elenaarakcheeva146 6 лет назад
Спасибо за рецепт, я по вашему рецепту сделала уху, только с красной рыбы! Получилось очень вкусно!
@ГалинаМальцева-ш1е
Спасибо Светлана Николаевна, сварила уху с карасем прослушала ваш приятный голос с подачей рецепта приготовления. Получилась вкусная уха, мужу понравилась, Здоровья вам и мирного неба над головой Ц
@elena8985
@elena8985 6 лет назад
Добрый вечер и приятного аппетита! Спасибо за рецепт и тепло Вашей души.
@ИринаАндрейчук-у6з
Светлана ,вы молодец и быстро и вкусно , а ещё полезно ! Спасибо за рецепт !
@ork8886
@ork8886 3 года назад
Спасибо, сварили 😄👍 взяли литр водки будем дегустировать
@lenakryshniova309
@lenakryshniova309 6 лет назад
Вы такая домашняя, настоящая хозяюшка! Как приятно на вас смотреть, всё готовите с любовью, поэтому не сомневаюсь, это очень вкусно!
@МайяГлинская-н5в
это очень вкусно. для меня карась самая вкусная рыба
@АлмазТультемиров
@АлмазТультемиров 4 года назад
По вашему мнению, у нее есть запах пруда как у других прудовых рыб?
@КристиМусагалиева
Хоть костлявый, но вкусный зараза, не варила ни разу, насечки и сильно зажариваю, что бы костей не чувствовать
@АлмазТультемиров
@АлмазТультемиров 4 года назад
@@КристиМусагалиева и как? Помогает не чувствовать кости? И насечки продольно делаете или по диагонали?
@КристиМусагалиева
@@АлмазТультемиров на спинке косые и очень часто и про жарить надо хорошо, а мясо у каросей очень вкусное, можно сказать сладкое, чтобы рыба меньше стрелял, всегда делайте предпосол, соль вытягивает лишению влагу, планируйте не в обычной муке, а попробуйте в кукурзной, так вкуснее, кто готовит так же подтвердите
@natalyadunkina5380
@natalyadunkina5380 6 лет назад
Отличный рецепт, я добавляю немного промытого пшена, очень вкусно) спасибо большое)
@АннаБарашкова-ж5ь
@АннаБарашкова-ж5ь 3 года назад
Светлана спасибо дорогая,мы якуты очень любим уху из карасей,когда приболеем или просто захочется тогда обязательно варим уху,это просто суперская еда,спасибо
@Annami3952
@Annami3952 8 месяцев назад
Я ела якутскую уху из карасей, она очень отличается. Туда не идёт картофель и морковь.
@delyate7872
@delyate7872 Год назад
Светлана Николаевна так же готовила моя мама, спасибо Вам за рецепт, напомнили мне..., Вы очень приятный человек, чем-то напоминаете мою маму
@propakovka1323
@propakovka1323 5 лет назад
Выглядит просто великолепно! Сегодня приготовлю, спасибо...
@ГалинаДавыдова-н7г
Спасибо 🙏 вы светлая женщина ! Дай бог вам здоровья!!!!
@user-it1xr6qo4s
@user-it1xr6qo4s 3 месяца назад
Спасибо за рецепт вашей ухи .Очень приятная женщина .
@Valia1313
@Valia1313 6 лет назад
Спасибо, так прям захотелось давно не готовила уху.😀👍👍👍
@elenarublova2277
@elenarublova2277 6 лет назад
Ой, как кстати! Мы как раз вчера разговаривали- как где готовят уху. У нас здесь она называтся - бродет и готовится с добавлением, кроме всего прочего, белого вина и разного рода моллюсков - когда что есть в доме. Тоже очень вкусно Спасибо за рецептик
@Еленакоролёва-й5ь
@Еленакоролёва-й5ь 3 года назад
Я собралась готовить уху и зашла в Ютуб рецепты глянуть и по пала на ваш канал. Спасибо вам вы очень милая приятная. Здоровья вам .
@user-uz7pd8un9n
@user-uz7pd8un9n 6 лет назад
Светлана Николаевна, спасибо!!! 👌👌👌 Уха это вкусно, но из карася это для меня ново. Очень хочется приготовить. 🌹🌹🌹🌹🌹
@ІринаК-ш5т
@ІринаК-ш5т 6 лет назад
Благодарю Вас! И Вам Смачного!!!
@wildardz9397
@wildardz9397 Год назад
Большое спасибо Вам! У меня вкусно получилось.Мужу тоже понравилось. ❤
@СветлаяПолоса
@СветлаяПолоса 6 лет назад
Давненько я ее не ела..😊 Спасибо,напомнили,приготовлю)
@dinara42
@dinara42 3 года назад
Очень приятный контент и полезный!!! Здоровья Вам и радости всегда!!! 💐❤🔥🔥🔥👍☺👍
@РегинаАминова-ы3з
@РегинаАминова-ы3з 3 года назад
Готовлю уху из карасей. На ночь глядя. Муж приехал с рыбалки. Всё как в вашем рецепте. С лучком зелёным!
@МаринаВолкова-ъ8в
Не разу не ела уху из карасей, попробую. Жареные вкусные.
@citc
@citc 6 лет назад
Заходите ко мне в гости буду очень вам рада.
@КристиМусагалиева
Агп
@СЕМПАЙСЕМПАЙ-ы4ъ
@СЕМПАЙСЕМПАЙ-ы4ъ 3 года назад
Какая приятная женщина,голос певучий такой!
@НатальяДолгова-щ5т
Огромное спасибо за рецепт!
@ольгадружерукова
И я уху варю точно так же, только в конце зажигаю лучину, немного погорит и опускаю в уху. Привкус сразу становится, как будто на костре варили..
@ЕленаВидишенко
@ЕленаВидишенко 6 месяцев назад
А что такое лучина? Лук наверное? И как Вы делаете, скажите подробнее пожалуйста!
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й
Спасибо Вам Светлана!ЛАЙК !!!
@СҮГІРҚАРАБАЙШЕБЕРХАНАСЫ
Спасибо, приятного аппетита вам, очень понятно и аппетитно👍👍👍🌹🌹🌹
@АлисаНестерова-е2й
Только что приготовила по Вашему рецепту уху, спасибо, очень вкусно
@user-lt9rr5wj3y
@user-lt9rr5wj3y 2 года назад
Огромное спасибо за рецепт. Очень приятно смотреть ваши видео!
@euleaf3212
@euleaf3212 6 лет назад
Уха из карасей это супер !!!
@anaspanik8091
@anaspanik8091 2 года назад
ОЧЕНЬ ВКУСНО У ВАС ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБО ЗА КАРАСЕЙ!!! ВЫ УМНИЧКА!!!
@НАТАЛЬЯНАТАЛЬЯ-х8г
Обожаю уху с карасей.Это особенный вкус.Я их и просто в воде со специями отвариваю и пью уху.Варю рыбный холодец и обязательно для навара кладу его.холодчик отличный.а карасик отдельно съедается.
@MarinaPankina68
@MarinaPankina68 6 лет назад
Выглядит великолепно
@by4koff
@by4koff 2 года назад
Косточки не перерезаются! А надрезы нужны, что бы тепло при ЖАРКЕ сильнее проникало к косточкам и они прожаривались. Сомневаюсь, что в ухе будет так же.
@volodymyrklochko8287
@volodymyrklochko8287 5 месяцев назад
Слухаю вас і насолоджуюсь вашим добром.
@2007osa1981
@2007osa1981 Месяц назад
Большое спасибо за видео, очень полезная информация!
@user-ur7nc4we8y
@user-ur7nc4we8y Год назад
Голос как с Приднестровья . Обезательно сготовлю по вашему рецепту. Спасибо
@Саша-г3б2с
@Саша-г3б2с 27 дней назад
Спасибо огромное за рецепт!!!
@НиколайКугаевский-ъ2р
Спасибо за вариант приготовления ухи. Убирать пену с рыбного супа (ухи} необязательно. Это не мясо где сворачивает ся кровь и плавает в виде серых ошметков. Здесь же пена это арамотезатор ухи. Готовность сваренной рыбы определяют по побелевшим хрусталикам глаза. Побелели - 5 мин варим и снимаем. Так делают сибирячки.
@baric583
@baric583 2 года назад
Варю уху из карасей смотрю в Ютубе ваше видео в реках попалось )))
@Paul-vo7wg
@Paul-vo7wg 6 лет назад
Как , а люблю уху .😋😋😋👍👍👍
@vitalikigorovich3097
@vitalikigorovich3097 2 года назад
В борщ ви такде мясо или ребра в конце добавляете ? Как тут рибу в уху!
@svc8603
@svc8603 6 лет назад
А я сначала варю рыбу, делаю рыбный бульон, затем вынимаю рыбу из него, процеживаю и только тогда закладываю овощи, добавляю ложечку манной крупы.
@МаришкаМарина-б9з
@МаришкаМарина-б9з 4 года назад
Это уже не уха,а рыбный суп.А вот уха варится имеенно так ☝
@Ясеньпень-б9н
@Ясеньпень-б9н 4 года назад
@@МаришкаМарина-б9з а в чём разница?Лучше процедить,чем когда кости втыкаются в дёсна,в нёба и в горло!
@АлексейИшков-л2б
@АлексейИшков-л2б 3 года назад
В танке полезного мизер а вот Распутин добавлял пшено промытое Я на 3 литра ложу всего 1столовую ложку Уха намного вкуснее
@monamie8848
@monamie8848 Год назад
🤍🤍🤍😊🙏🏼сделала!!) первый раз самостоятельно Масло подсолнечное идеально подошло, бульон красивее стал) Спасибо большое!) и да когда настоится-наваристее)
@alexandrd419
@alexandrd419 2 года назад
Тоже люблю карасей за их вкус, дешевизну и не жирность. Кости так режу и все очень режится. Есть приятно.
@ОльгаАнчукова-ъ7ю
А глазки смотрят из кипятка...
@НямКэт-о3л
@НямКэт-о3л 6 лет назад
Супер!Как раз хотела приготовить уху.
@alenapanevina6311
@alenapanevina6311 Год назад
С мужем на рыбалке сейчас, карасей наловили, вот решила посмотреть рецептик))
@ЕленаЛитвиненко-к6я
@ЕленаЛитвиненко-к6я 9 месяцев назад
Добрый день Светлана обожаю вас и ваш канал
@РезидаЗаббарова-ш1й
Как раз в тему. Тоже собираюсь уху приготовить из карасей. Спасибо.
@ivanivan-iq1ju
@ivanivan-iq1ju 3 года назад
Рецепт неправильний,а правильно:риба кидається в холодну воду,і повірте ні одна риба вам не розвариться, попробуйте не пожалієте,рибу кидайте з самого початку в холодну воду!
@sandroukrainian4552
@sandroukrainian4552 3 года назад
Спасибо, всё доступно и понятно.
@ГуляРахимбаева-ч8х
Приятная женщина!!!
@Paul-vo7wg
@Paul-vo7wg 6 лет назад
Спасибо за хороший рецепт
@_J.u.l.i.a.
@_J.u.l.i.a. 2 месяца назад
❤❤❤Спасибо за рецепт 💐💐💐💐
@РусланШагиахметов-р9в
Очень вкусно.Приятного аппетита.
@Barsik_02rus
@Barsik_02rus Год назад
Какая добрая и приятная тётя 😊🥰 Приготовлю сегодня так же
@НайманТалканбаев
@НайманТалканбаев 3 года назад
Спасибо большой ,приятной апашка спасибо.
@ColAnIII
@ColAnIII 4 года назад
Спасибо приготовил по вашему рецепту на природе возле речки, просто объедение!
@betelgeuse_805
@betelgeuse_805 4 года назад
Спасибочки!
@oksanarogova4952
@oksanarogova4952 6 лет назад
Светлана Николаевна! Вместо растительного масла попробуйте добавить сливочного...будет вкуснее... 😊
@НиколайНиколаевич-б7у1е
Какая желанная бабулечка!!
@ВикторГрачев-д7ъ
@ВикторГрачев-д7ъ 4 года назад
Я попробовал,очень вкусно спасибо,.,
@sanyaart3953
@sanyaart3953 Год назад
Спасибо большое вам 👍
@НиколайБереговой-д3ф
Хорошая тётка, как моя любимая бабушка
@ЛюдаГимлевич
@ЛюдаГимлевич 6 лет назад
Ещё можно добавить чесночка... будет ароматней...
@СерикСерикович-л2ч
Хочу уху, утром приготовлю 👍🐟🐠🐡
@ВалентинКущенко-ф4т
Дай Бог здоровья!
@ПростоПчёлка-м9м
Спасибо🌺🌺🌺
@natashacydejko7365
@natashacydejko7365 6 лет назад
Super!!! Cpacibo!!!❤
@Микола-д8я
@Микола-д8я 2 года назад
Понятно видить нашых людей. Спосиба сщяс сготовлю.
@natalyakulinich1190
@natalyakulinich1190 6 лет назад
Славная уха
@usertyibjkewg7g6740
@usertyibjkewg7g6740 Год назад
смотрю и ем ушицу с карасиками 😊😊😊😊😊🐟🐟🐟🐟 😊
@МаксатЖетписбаев-м8щ
Да очень вкусно. Я тоже так готовлю
@Абвг-и7у
@Абвг-и7у Год назад
Ппиготовила по вашему рецепту,мне очень понравилось
@АндрейГончаров-к8ц
@АндрейГончаров-к8ц 10 месяцев назад
Спасибо
@-Andrey-Korolev-
@-Andrey-Korolev- Год назад
Чтобы получить насыщенный бульон то рыбу нужно закладывать в начале варки в холодную воду.
@ДмитрийМорозов-и4в9т
Слюньки потекли)))
@t002tt23
@t002tt23 9 месяцев назад
Я извиняюсь, а манку или перловку ложат в какойто момент,если с ней вериться
@АлександрЧуркин-н5х
Спасибо очень вкусно
@belka8689
@belka8689 Год назад
Много раз варила уху и не получилось, а именно по этому рецепту получилось очень вкусно 😋 😍😍👍👍
@-JasonVoorhees-
@-JasonVoorhees- Год назад
Да уж 🤦🏻‍♂️
@belka8689
@belka8689 Год назад
@@-JasonVoorhees- что не так ? 🤦‍♀️
@-JasonVoorhees-
@-JasonVoorhees- Год назад
@@belka8689 Как может уха не получаться? А тут прям такой уникальный рецепт попался! 😆
@belka8689
@belka8689 Год назад
@@-JasonVoorhees- можете себе представить бывает 🤣не надо умничать ,а пройти мимо Что тогда делаете вы на этой странице?🤣🤣
@-JasonVoorhees-
@-JasonVoorhees- Год назад
@@belka8689 Думал что-то полезное, новое увижу, может секрет какой.
@ГалинаЛевицька-к3е
Сейчас приготовлю уху с карасей по вашему рецепту
@salimaumbetova383
@salimaumbetova383 Год назад
Спасибо, милая, будьте ЗДОРОВЫ!!!
@ОксанаА-к2ц
@ОксанаА-к2ц 6 лет назад
Жабры и глаза нужно удалять!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ПенелопанеКрус
@ПенелопанеКрус 6 лет назад
Оксана Адерихо Глаза пофиг, а вот жабры надо удалять обязательно, от них горечь
@ВикторИванов-с8ъ
Оксана Адерихо это те глаза удалить надо
@danav1939
@danav1939 4 года назад
глаза очень вкусные
@епальма
@епальма 6 лет назад
Рыбный Суп!!!!!
Далее
UHA. How to cook fish soup?
10:03
Просмотров 1,3 млн
Уха из судака по-домашнему.
6:51
Уха из карасей. Fish-soup of carp.
2:33
Просмотров 39 тыс.
ГОРОДСКАЯ УХА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
10:35