Мне понравилось, толкового всё, но много лишней болтовни. На живую, да под рюмочку я бы это одобрил, а так .......! Вина в пакетах беру для купажа (недавно делал купаж на основе 20 летнего столового вина). Но я чаще использую Изабеллу и Кагор. Успехов вам в вашем нужном всем деле!
К сухим винам хорошо идёт сыр брынза с лавашом или узбекской лепёшкой и зелень( зелёный лук, петрушка, укроп, кинза, кресс-салат, редис). Кизляр, нижний терек.
Вот так вот оно и происходит - а ведь всего какой-то год назад Черский говорил, что "мне из пакета норм, я в ароматах не понимаю", а сегодня что, "это бы я Мускатом не назвал, в Мускате цветущая акация, фрукты должны быть, вот тут настоящий Мускат, а это... ну я не знаю, я бы это Мускатом не назвал!" (с) Этот Черский сломался, несите нового! :)
@@IgorCherski Там скорее всего таки мускат, но очень-очень сильно потерпевший. От производства в стиле "тяп-ляп", от окисления, от транспортировки, от всего. Это "третий сорт, чтобы не сказать честно, что брак!" (с)
@@IgorCherski А про рислинг ты прям не понял, ага. "Или в Сербии другой сорт", внезапно, да? Таки да, в Сербии это другой сорт, Вельшрислинг, который аромата не имеет почти.
Вино в пакете просто клише. Дело как раз таки в том, что там чаще всего бурда, за 200р неудивительно. Сама такая упаковка на мой взгляд вообще-то превосходит бутылку хотя бы тем, что полностью защищает содержимое от солнечных лучей. Есть целый ряд вин, например испанских, которые идут на экспорт ТОЛЬКО В ПАКЕТАХ.
Вино в пакетах разное бывает, на работу(в кафе) для готовки, привозили вино 5л там 2к+ цена, никто не умирал, голова не болела) а бывает вино и в бутылке, которое пить невозможно.
Если это вино перелить перед подачей на стол в стекло с дорогой этикеткой,то кто не знает правду будет чувствовать совсем. другой вкус.Тем более если сказать ,что оно дорогое...Я такой вариант с дешёвой водкой проделывал,а потом было весело смотреть, как люди нахваливают дешёвую водку.Вот вам и эффект плацебо ...
ДМИТРИЙ ШУЛЬГИН , ага мы в 90-е годы палёную водку за 20 рублей разливали в красивую водочную бутылку и вводили в заблуждение знакомых. Все пили и нахваливали, какой вкус, какой пьянящий эффект )))) Взрослого искушённого человека на таком уже не проведёшь.
@@sergeyb5044 У нормальных производителей автомасел в канистрах (4л) горловина имеет вытягивающуюся эластичную воронку - для удобства заливки. А вина в коробках мне нравятся 3х литровые - у них есть краник для розлива :)
Спасибо большое! Жив, здоров и даже голова не болит. Я не зря говорил, что винами из супермаркетов отравиться нельзя. Если, конечно, выпить пару бокалов, а не пару вёдер. )
Что бы не булькало и не разливалось из пакета, просто делаем в крышке пакета ещё одно отверстие, ножом например. Принцип сгущенки, помните как в детстве, чтоб тонкой струйкой текло?) Два отверстия по краю крышки в разных сторонах.
Вы классный! я из пакетов вино пила только в студенческие годы, когда пофиг что пить)))) просто из любопытства посмотрела этот ролик, так как недавно был спор с подругой на эту тему)) она утверждала, что есть хорошие вина в пакетах. Спасибо вам за обзоры, вы забавно подаете. вино люблю, и смотрю обзоры по вину, спасибо Денису, многие вина открыла для себя благодаря ему
И Вам большое спасибо! А в пакетах реально бывают приличные. Особенно в Европах и Штатах: там просто льют одни и те же вина и в бутылки, и в пакеты. А народ уже сам решает, в чем брать. На пикник удобней в больших пакетах.
От Виногора даже стикер убежать хочет. Брал не раз Гарсию и от Сербии не Рислинг, а красное сухое Вранац - норм винишко, но ощущение что и то и то разбавлено раза в 1.5 присутствует.
Я иногда покупаю производства "Изумрудная лоза", красное полусладкое, за 240 р. пакет-очень нравится. Долго жил на юге, вин много разных пробовал. Пить можно. Все что ниже 200 р.-компот.
"безымянное полусладкое" - надо забронировать название П.с. Ещё напомнило "Склад" Карцева с Ильченко. "- И пиво. - Какое? - А какое есть? - Какое вас интересует? У нас восемь сортов! - Давай пятый сорт - жигулевское. Оно вроде получше. - Ящик? - Бутылку."
В пакетах с магазина, ещё ладно, пить можно! Помню в любимом городе курорте Геленджике, взял вино на розлив, вот тогда я прозрел, на вкус в принципе ни чего, но траванулся так, что отдых пошёл на нет.
Наливать из пакетов надо так-же, как и бензин из канистры- пробочка должна находится в верху. В таком положении есть доступ воздуха и жидкость не плещет мимо. Достаточно одной коробки для постановки руки!!!
"Я не знаю, почему в пакете не сохраняется?" Потому что вино изначально сделано кое-как из плохого винограда, с участков с большой урожайностью, и аромата там изначально не было :)
@@IgorCherski Тут ближе всего будет аналогия с дешёвым парниковым помидором, например. Он же не вонючий. Он просто никакой. И пахнет ничем - пос равнению с нормальным грунтовым помидором из областей, где помидор хорошо растёт.
Вино из пакетов пить можно и даже очень можно, если оно разлито в стране , где его произвели. И никому не рекомендую пить что-либо разлитое не в странах производителях, особенно если это страны СНГ.
Игорь молодец, максимально к народу. Пока не было изоляции, были видео про коньяк, вино, выставки, изоляция продолжается переходим на вино в пакетах))))) p.s.:ни чего против пакетов не имею
Вот так, Игорь, я заказал обзор, а увидел только сейчас (((. Огромное спасибо - обзор, как всегда отличный! Ирония в том, что ничего из обозреваемого я не пробовал, да и вообще "пятерочке" не доверяю, скорее всего эти "вина" - шлак... Конечно же, "гатчинский, московский" и иже с ними разлив брать априори нельзя. СТРОГО ГОВОРЯ, "банить" можно уже по производителю. То есть надо как минимум смотреть на географическое происхождение, "порошковость" и пр. Несколько раз натыкался на отличные сухие красные с юга России, но кроме картинок на упаковке ничего о них не помню... PS Самое лучшее было Horizont 5 л пакет в Португалии за 4.99 евро (его брали и нахваливали все местные), но это недоступно в России, к сожалению: www.lidl.pt/pt/folhetos/promocoes-a-partir-de-11-05/view/flyer/page/12
Игорь, зря не купили кубанское традиционное. Я правда рискнула затестить из бутылки из АМ. Оказался честно винифицированный длинновкусовой кисляк недозрелого каберне, судя по всему. Но где то даже местами понятный и приятный. А стоимость - меньше 200. Хотя после него стала крепко сомневаться, зачем покупать, к примеру, биологичнский Ландлуст шпетбургундер в купаже за 500, когда есть такой шедевр за 33 копейки из отечественных запасов. Рекомендую к прочтению под сильно тривиальный бифштекс без вмешивания в фарш хлеба. Только с луком и перцем с солью. Хорошая добавка к жел. Соку для ферментации белков. Спасибо за немецкий пакет и дона Гарсию. Небось балкового монастреля наразводили... а в полусладком немце - поди блауфранкиш с дорнфельдером неудачных экспозиций.. кровью отдает, кстати, скорее кислота в контакте с фольгой или передержка в нержавейке... Покажи мне дорогу до рюмочной Не спрашивай зачем 2 р. Если мы не найдем эту рюмочную, Тогда мы все умрем 2 р. Идем аж с Магадана, И тут тебе - прошай! Поэтому должны Выпить срочно - эй наливай! Музыка дорз, слова дорз, перевод неизвестного гения известной мне компании старинных друзей. Чирз, шато Паке!)
Наливать из пакета правильно с самой неожиданной стороны - дальней от пробки! Такой ход конем предотвращает возникновение плюхов при подсосе воздуха пакетом. Зачастую даже прорезь в крышке имеет форму, облегчающую наливание при таком методе.
С пакетов наливают по правильному перевернув сосок вверх если смотреть на пакет горизонтально с бока основной картинки с названием.но я как и вы тоже наливаю соском вниз😁👍.кстати смешно про мясо)))про красное вино с ароматом не совсем свежего мяса)
"Пятёрочники" как-то разъясняли - кажется в фейсбуке было - что 5+1 это необязательно на одинаковые позиции. Поэтому если ты приобрёл 6 пакетов, тебе должны были сделать означенную скидку!
А эти кретины не могли понятно это всё написать? Или я только от тебя в комментах узнавать должен? Спасибо большое, конечно. Кстати, посмотрел в чеке. Действительно, есть в конце скидка 245 р. Может и за эти 6 тетрапаков
Ага, "хорошая" акция, только требует дополнительных разъяснений )) Стоят на полке рядом две позиции: на одной просто желтый ценник, на второй желтый по акции 5+1. Как нормальный человек должен понимать акцию 5+1? ))
@@IgorCherski Об этом Руденко писал в дзене. Впрочем, не сказал бы, что скидка какая-то интересная. Одну из 6 самую дешёвую в подарок - это максимум 16%.
Спасибо большое,у нас вина в пакетах вообще не продают,чисто интересно Вас слушать.Оценил трудовой подвиг,пробовать что то совсем дешевое то еще удовольствие.
@@IgorCherski Не бойтесь,отравиться не сможете, вкус может не зайти,если не привыкли.Но у нас бывают нормальные коньяки,правда надо знать и чтоб партия была удачная.Когда все будет норм,все равно в Москву собираюсь( первый раз в жизни)Обещаю,привезу,что получше.😊
В первую очередь спасибо за то что вы с коллегами делаете на ниве просвещения нашего человека в области винной культуры. А во вторых, к вопросу о винах из братских славянских государств, хотел бы обратить ваше внимание на Болгарские вина. В свое время был приятно поражен их незаурядными качествами. Если вдруг они вам попадутся на полках наших магазинов будет очень интересно услышать мнение авторитетных коллег Руденко и Юдича. К примеру Болгарская марка вин "Levent" весьма меня впечатлила.
Игорь спасибо за обзор, 140 р. за мускат в коробке вы переплатили)) В нашей пятерке продается мускат в бутылке,с корковой пробкой, с того же Владикавказа, с той же улицы, и стоит он 114 р.!))) Но на него ещё нужно попасть, так как разбирается он молниеносно.
Из Сербских вин хорошее "Вранац про корде" - стоит около 10 евро в розницу и около 15-17 евро в ресторанах Черногории. Другие сербские вина на 30-50% дешевле. Рекомендую попробовать.
Как бывший поклонни бюджетного пакетного скажу ,что качество отечественных напитков падает с каждым годом , в 14 м году спас Крым. , но потом наш бизнес изговнял ситуацию
Анна М , есть другой вариант, делать вино самому, чем я в прошлом году и занялся. Сделал 40 литров домашнего вина, часть на выдержку, часть на питие. На моё удивление его не хватило на зимне-весенний сезон. Друзьям понравилось. Во-первых, интересное занятие, Во-вторых начинаешь понимать, почему труд винодела стоит определённых денег.
