Тетрапаки, бэгинбоксы - тесты и оценки от Юдича. 

У нас все интересно!

Лехаим!

да... я ожидал что будет неочень, но что настолько....

Спасибо Вам! Оставайтесь с нами!

О, кстати, это мысль

Чувствуется армейская закалка!! @@yyproduction

Спасибо, очень приятно получить классный отзыв

да, упаковка не всегда решающий фактор...

интересный симптом

😂

😅

​@@user-yj8qt5ol8l😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍🤝

Да поддался бы, надо испытать и постичь эту жажду.

Спасибо и Вам, за Ваше внимание!

спасибо и Вам!

Спасибо! Но на вино тоже обращайте внимание!

были времена!

Да, хорошее вино, все с Вами нормально, не слушайте никого, доверяйте собственному вкусу!

Рад быть интересным!

оказалось - вполне себе есть

Хорошо, сделаем!

Не, я только два, но в немецком точно - практики не было.

как выяснилось, упаковка нипричем

хорошо будет, если удастся найти по этой цене, и вообще найти этот бэгинбокс

да, нам тоже было интересно

Спасибо и Вам!

спасибо!

Да, я потом нашел

Эххх, какое было Каберне в трехлитровых коробках!Но давно, лет 8 назад Розлитое в Краснодаре специально для Магнита. Еще Старотитаровское, Саперави и Каберне в двухлитровых коробках. Даже года три назад попадалось. Потом все стали выпендриваться, розливать непременно в бутылки...Догадываюсь, что во всем этом виноваты маркетологи. Бессмысленная и жадная зараза нашего времени. Хуже ковида!

ест таблица в конце

конечно, и вино там вполне нормальное

Спасибо за поддержку!

Спасибо и Вам!

как видите, попадается даже неплохое

да, я тоже люблю свою работу!

Да, я сейчас в каждом ролике даю в конце рейтинг.

@@yyproduction очень удобно!

там бывает очень хорошее вино

ВОт да! Отличное решение, особенно когда пьющих вино в семье чуть меньше одного, не приходится выбрасывать вино

да, кстати, гуляй, копортаивная тусовка!

вот, берите то что мы хвалим, будет все ок

да, отличная тема особенно для пикника

не грех и лайкнуть Ваш комментарий!

Спасибо!

ух ты, хороший результат! попробуйте еще Темпранильо из БиБа, если найдете, отличное!

Конечно, я также и гворю!

посмотрю

вот и отлично! Спасибо Вам!

в том то и дело, что есть хорошо, а есть плохо

да, отличное вино!

да, хорошая упаковка!

я не могу вам сказать наименование ароматизатора, но совершенно точно, что он там есть. Про "вио из порошка" тоже слышу, но это легенда старая

не упаковка красит вино!

@@yyproduction не могу возразить.

вино в банке может быть, но почти всегда это не очень хорошее. Ножки необязательны, и если они есть, это необязательно качество, может быть просто много спирта в вине

спасибо, делайте, как Вам по душе!

На том стоим!

мудро!

Заглядывай в гости!

отлично

@@Gospodin_Brante фу... к чему эти оскорбления? если уж на то пошло, то без него я бы не узнал 90% экспертов. уважайте людей и их труд.

Действительно, сравнивать не стоит, у Игоря свое, у меня свое. Спасибо, что смотрите меня!

Черский зазнался. Типа вышел на новый уровень с Фрейтаком. Мне смотреть его не интересно стало

​@@user-ql1pe4qo7wкакой там новый уровень. Продукты дорогие, но вся дегустация - понравилось или нет. Специально обученнный профи вот это другой уровень

​@@user-ql1pe4qo7wФрейтак очень интересен

пока системной папки нет, но скоро будет. сообщу.

А после краном другим по щам

соглашусь!

вот и отлично

Где его купить можно?

да, красный пролежал бы подольше

это которая лапы свои протягивает все время?

почему угораздило?

@@yyproduction ну думал ,что не бывает нормального в такой упаковке . А оказалось ,что очень даже бывает . Вот и ваше видео тому подтверждение )

Согласен. В 2009 году Вранац за €2 в Будве и тетрапаки сейчас - похожи...

видимо, окислился

да, я нашел, на пакете есть

Думаю, не стоит. Хванчкара и Киндзмараули могут быть только из Грузии

@@yyproduction Юрий, согласен с Вами,но в КБ ,Магните,Ашане,Пятерочки,Покупалко их столько... Хванчкара и от Дугладзе,Асканели,АСТ,Марани,Хареба,Мирони.....а хочется хорошую употреблять....а начинаешь пробовать а там только остаток.... употреблять...Роял Хванчкару конечно можно найти но только в Москве и Питере,а хочется пусть дорогого но полусладкого Грузинского.Если будет возможность сделайте сравнения с хорошими полусладких и грузинскими винами,чтобы ваши телезрители которые любят полусладкие могли в наших магазинах затарится на Новый Год. Хванчкара,Киндзмараули,Оджалеши,Мускаты для женщин....

так у меня же был ролик по Киндзмарули

Юрий,да уже пробовал Киндзмараули от Виниверии ,хорошее. А хочется ещё и про Хванчкару...и в Магните один раз попалась бутылочка 0.,3 Усахелаури тоже интересное полусладкое . Оджалеши редко бывает в КБ и то какие неизвестные винодельни,побоялся на них даже деньги тратить. А вот Хванчкару люблю но Роял Хванчкару не найдешь в Волгограде,а что то близкое к этому не попадается , всё что пробовал извините пойло а не вино. Правда говорят сейчас Хареба в Магнит должна завезти 0.3 Хванчкару неплохого качества. Хотелось бы обзор от Вас по Хванчкаре от разных виноделен.Пожалуйста!

1. Учат в школах сомелье, учат в винодельческих институтах. 2. Первое что страдает - это зубы. Профессиональный дегустатор не глотает вино, поэтому про печень - это домыслы, что-то типа шутки

Спасибо, интересно

да, я знаю, ЮВК такое разливали

доберусь до Мысхако, обещаю!

да, мы потом нашли! хорошее вино!

вот, кстати, еще один плюс бэг-ин-бокса

Ехать на дорогой остров и везти с собой дешевле пойло?!

@@user-qc6lx1ke3y загуглите Мальдивы и алкоголь и получайте удовольствие от прочтения!

@@user-qc6lx1ke3y Банка 0,33 пива 5$, бутылка вина которая у нас 350руб - 40-50$, Ванька Пешеход красный в 0,7 - 100$, пару лет назад были такие цены на лодках барах, на которые с острова ещё и за деньги возят.

оно того стоит. поверьте

примерно так

Да, идея отличная, и вина хорошие есть

да, отличная

да, упаковка - это не всегда показатель

В Перекрестке, это есть в начале ролика!

да, было дело!

Рубин было хорош...​@@yyproduction

Вот и отлично!

нет, я знаю Татьяну В. которая стала имопртировать саму упкаовку, для российских виноделов.

@@yyproduction Добрый день. Сначала хотел сказать, что вы ошиблись насчет упаковки и кто и когда ее в Россию привез, но прочтя комментарий Вячеслава, думаю, что я могу сам чего-то не знать. Однако, замечу, что, когда я работал в середине нулевых в компании DuPont, мой коллега из отдела, который занимался упаковкой, давал мне тестировать вино (не помню марки, но вино было хорошее) в упаковках от DuPont и рассказывал, насколько это классная упаковка и что они ее уже давно производят. Продукция DuPont довольно дорогая, поэтому дешевый шлак в нее не лили. Знаю точно, что дюпоновская упаковка была изготовлена из дюпоновского же материала и краник там был запатентован, так как там и логотип ставили и патент указывали. Разумеется, DuPont продавал такую упаковку (сами пакеты) не только для вина. В любом случае, спасибо за ролик, было интересно.👍

@@lb-hp мерседес тоже дорогой)))) и тесла тоже)))

так одно другому не мешает, многие делали bag для бокс, ДюПон, как крупная химическая компания тоже. Изобретена такая упаковка во Франции, а к нам приехала из Австралии, сначала как дилер SIG, а потом уже здесь построили завод

Не стоит нас сравнивать, каждый по своему хорош

Надо надо.

Спаисбо!

тогда ПЭТ еще не развит был

@@yyproduction Зато сейчас если набрать, Доставка алкоголя в пакетах в Киеве, много чего интересного вылазит. Вроде в Белоруссии рядом с польской границей такое тоже присутствует.

надеюсь, мы были полезны

@@yyproduction Конечно! Не надо смотреть на тетро свысока , у этого сегмента тоже есть своя массовка. Сам беру , когда неохота возиться с бутылками. Хронически забываю пробочник. Спасибо за видио. Постараюсь скинуть , что нибудь на развитие канала.

да, это так примерно и выглядит

Это точно!

как то не попалась, видимо

А какие именно? У нас там для красного и ля белого отдельные

для красного)

Вы знаете, бокалы Коля покупал, он появится, ответит, я его попросил

@@yyproduction спасибо, Юрий !)

пока все хорошо, не переживайте

ого, не высока ли честь таком вину, до декантера

@@yyproduction если, уже взял, то почему б и нет🤔

так и написано в законе, но - увы, бывают исключения

Здравсвуйте! Я думаю - на красном вине точно. Я с ритуалом не знаком, но красное вино ближе к идее христианства, ибо "«И когда они ели, Иисус взял хлеб и, благословив, преломил и, раздавая ученикам, сказал: приимите, ядите: сие есть Тело Мое. И, взяв чашу и благодарив, подал им и сказал: пейте из нее все, ибо сие есть Кровь Моя Нового Завета, за многих изливаемая во оставление грехов»

Спасибо. В кратце: причащаются много человек, есть младенцы, с 1месяца и до 100+. Вино разбавляется примерно 1 к 3 с кипятком. Лучше всего кагор. Вот какой марки? Например есть греческий Намо. Но он очень сладкий, черезчур, и крепости почти нет. Может знаете какой-нибудь, доступный в России?

Кагоры наши прекрасны. Вот Кагор Гурзуф мы пробовали, очень хороший, также есть Кагор у Фанагории

Спасибо!

🤘

ну так примерно и выходит

Если Родина прикажет - вспомню! Хотя их и не было. Я служил командиром танка, военная специальность - наводчик-оператор. А стреляю до сих пор неплохо, в тире игрушки выигрываю.

​@@yyproductionА вот этого не надо! Родина сейчас может только на Украину послать, а это путь в один конец...

Прикольно!

ну, если в меру, то все хорошо будет!

Здравствуйте! Спасибо за вопрос. Я бы мог целую статью написать. "Балк" - 'это от английского bulk wine (вино наливом). Используется, в основном, для массовых, качественных и доступных по цене вин. Достаточно подробно я рассуждал на тему балка в ответе Денису Руденко в Телеграмме. В конце дам ссылку. Что касается закупки, траспортировки - все зависит от совести "купцов", - можно купить очень хороший балк, и очень бережно его довести. Сплошь и рядом вино перемещается с одной винодельни к розливу на другой, в рамках одного района, области, страны, соседних стран (Испания - Франция), например. Корчое, будет время, сделаю статью или ролик. Вот мой спич на эту тему, в рамках дискуссии с Руденко. t.me/YYproduction/240

@@yyproduction Юрий,прочитал вашу ссылку,но так и не понял на какой стадии сбраживания или виноделия виноматериал считается балком ? И когда он переходит в вино? Приезжая летом в Краснодарский край,винные магазины заполнены 10 литровыми тетрапаками....что это вино или балк? И есть такие " товарищи" которые говорят что это порошковое вино...я объясняю ,что не бывает порошкового вина его очень дорого делать,но некоторым долбодятлам надо чтобы это объяснил эксперт...нужна передача с пояснениями для таких долбодятлов...и мне конечно было самому интересно послушать эту тему и посмотреть как Вы проводите слепую дегустацию высокого качества балка разной классификации...

@@sergeykolganov7165 У нас, по нашей терминологии, "виноматериал" назвается все, что не розлито в бутылку, поэтому, по нашему, "балк" - это виноматериал. Просто он выработан не там, где его разливают. Чаще всего берут его изза рубежа. Поставщики - Аргентина, Испания, Уругвай, Молдавия. Украина, кстсти...

@@yyproduction Юрий,так если виноматериал разлит в тетропаки, а не в бутылку,то значит в тетрапаке балк?

эээ, ну "бытылка" это условно. В Госте есть понятие "потребителськая тара", вот это более общее

там металиизированный пакет, в технологиях я не силен, но возможно, защита от пропускания воздуха там предусмотрена

@@yyproduction Ну, безусловно, пакет там многослойный и один из слоев металлизированный. Но слой металла весьма тонкий, единицы мкм, а для практически полной непроницаемости кислорода требуется слой металла не менее 80 мкм (это для алюминия, для более тяжелых металлов меньше, но не все они могут контактировать с пищевкой). Посмотрел пакеты для бэгинбоксов, у них кислородная проницаемость заявлена менее 1 куб.см на кв.метр за 24 ч., т.е. прилично ненулевая. Стекло же практически непроницаемо для кислорода. Да, есть пробка, но площадь горлышка и площадь поверхности пакета отличаются в сотни раз. Да и пробку обычно закрывают металлическим колпачком. Из этих выкладок и следует моё предположение, что в бэгинбоксе вино имеет смысл покупать в течение года, ну пары лет, после наполнения, а дальше оно окажется сильно постаревшим.

там буквально вакуумный пакет внутри, как может кислород проникать, если вакуум. Даже если проникнет за пол года какое то количество, это будет меньше, чем есть в бутылке изначально, без вакуума. Так что в бутылке вино быстрее испортится, учитывая что оно ещё не защищено от ультрафиолета. @@DiVO4271

я верю своим органам чувств - то что мы пробовали - свежайшее, хотя розлито 2 года назад, а сделано три года назад

@@yyproduction Это вселяет надежду. Будем иметь в виду.

Андрей? Какой Андрей?

Миронов

и куда он рулит?

в ад куда ещё@@yyproduction

хватит ныть! хлеб , если хотите, можете печь сами, котлеты покупать - вообще моветон! берите рыбу, мясо, птицу, овощи, фрукты и крупы. здоровее станете и вес в порядке будет))) без обид)))

@@user-gl1bt6bt9k да это не нытьё. Просто достало догонять цены. 👋

@@test-lifes цены падать не будут НИКОГДА! надо учиться побеждать их рост, жаловаться просто глупо и не продуктивно. если нет возможности жить лучше, не надо про это постоянно говорить. вокруг в личном окружении задолбали уже нытики, у кого-то суп жидкий, а у кого-то жемчуг мелкий, не шучу)))

согласен