No video :(

Мои Рекомендации Книг Поварам

Подписаться 32 тыс.

Просмотров 4,8 тыс.

50% 1

Виктор, спасибо за все комментарии и вопросы.
Видео переделал, первое получилось слишком долгим.
Мои книги, особенно рекомендую Харольд Мак Ги (Harold McGee)
Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/che...
Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya

Опубликовано:

28 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 59

@chefIlya 9 месяцев назад

Обучение и консультации по ссылке taplink.cc/chefilya

@NikitaLuvson-zf7ku 27 дней назад

Илья , вы просто молодец!! Человеческое вам спасибо за ваше внимание и время!! Такого рода контент это ЭКСКЛЮЗИВ !! ДАЙ БОГ ВАМ И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ 🙏

@chefIlya 20 дней назад

Огромное спасибо 🙏. Вам и Вашим родным здоровья !!!

@svetlana8648 2 года назад

Илья спасибо Вам за ваш труд. Очень интересно. Книги шикарные.

@chefIlya 2 года назад

На здоровье, Светлана!! Спасибо за постоянную поддержку ❣️💐

@Valeriya_Yalova 2 года назад

Очень грамотный шеф! Хоть я и кондитер безумно интересно вас смотреть))

@chefIlya 2 года назад

Спасибо большое, Лера!!😊👍

@Vic-bu7oi Год назад

Илья я таких людей очень мало встречал, особенно на кухне. Берегите себя, здоровья и спасибо большое за то что делитесь опытом!

@user-ql4tu4mv6n 2 года назад

Огромное спасибо!Очень приятная речь и доброе отношение к подписчикам!

@chefIlya 2 года назад

Спасибо Светлана, приятно что цените!

@serggrey9477 2 года назад

спасибо огромное за видео, за Ваши рекомендации книг. Замечательный у Вас канал. Удачи Вам и всех благ.

@chefIlya 2 года назад

Огромное спасибо 😊👍

@exitunsafe6879 2 года назад

Добрый Вечер! случайно нашел ваш канал, и это супер! Чрезвычайно полезная и нужная информация. Душевно благодарен за контент!

@chefIlya 2 года назад

Вечер добрый! Очень рад!! Спасибо 😉

@victorquebec5929 2 года назад

Учиться никогда не поздно, особенно у профессионала. Дорожите этим, ребята. А вам, Илья, большое спасибо за труды и всех благ! Приезжайте как-нибудь к нам в Баку, мои двери всегда открыты гостям! Заодно что-нибудь да испанцам понравится из азербайджанской кухни - мы ж южане! :о)

@chefIlya 2 года назад

Виктор, огромное спасибо! В Баку был, когда был очень маленький. Тогда единственный раз видел моего деда. Огромное спасибо за приглашение обязательно приеду!!

@user-ny6wx1md4l 2 года назад

Илья, привет! Хоть я и не повар, но видео очень интересное, познавательное. Всегда хочется для себя что-то открыть новое , почитать, как это делать правильно. Постараюсь найти первую книгу, и еще больше расширить свой багаж знаний!

@chefIlya 2 года назад

Привет Виталий! Первая книга это просто кладезь информации, рекомендую не только поварам😊

@user-nl7ck4sy6t 2 года назад

Спасибо большое за видео и ваш труд , буду искать книги

@chefIlya 2 года назад

Нет проблем, Виктор! Постараюсь побольше видео выкладывать, очень хочется помочь поварятам правильно начать свою карьеру😉👍

@zaliznyjsport 8 месяцев назад

Первая книга если я не ошибаюсь есть в русском переводе издана в 2004 году на Английском, а потом на русском. Называется о еде и кулинарии. Книга очень сложная для чтения но интересная там 15 глав удобно изучать каждую главу и что-то записывать.

@alenkovko 2 года назад

Это как и в моде, нужно знать историю создания и откуда это пришло, вообще то это инцеклопедия,с вашей лёгкой руки мальчик далеко пойдет и сэкономит время!

@chefIlya 2 года назад

Это так! Надеюсь эта информация поможет ему и другим поварятам!

@user-et2jn1gc7h 2 года назад

Здравствуйте! Спасибо Вам за такой полезный ролик и канал!) Было бы очень интересно узнать о вашей работе в ресторане Mugaritz

@chefIlya 2 года назад

Здравствуйте Андрей! Будет отличная тема для видео, постараюсь сделать

@dyvytusya_ua 2 года назад

Спасибо большущее за видео. Очень познавательно!

@chefIlya 2 года назад

Александр, нет проблем 😊👍

@user-nc6li6jf4h 2 года назад

Здравствуй, Илья! Те, кто читает книги, всегда будут руководить теми, кто смотрит телевизор.

@chefIlya 2 года назад

Привет Сергей! Круто и сильно сказанно! 😊👍

@user-hv6bj1rm1j Год назад

АaLinea на руском? я тебя смотрю в первый раз!

@user-hf4zc6ws6y Год назад

Илья здравствуйте активно смотрю все ваши видео и советы, по поводу полосок цветных в воротнике, это наверное ученик Поля Бакюза у них форма такая и с таким воротником )

@chefIlya Год назад

Здравствуйте, Бахтияр! Очень приятно)) Ответ в этом видео ru-vid.comKxCiYPZ8BUA?feature=share

@user-el2zr2vx6n Месяц назад

я бы добавила книги Похлёбкина, очень толково по технике готовки.

@Life_is_good11 Месяц назад

👍👍👍

@user-es9jw5pf1r 9 месяцев назад

Очень добрый повар, приятно!

@chefIlya 9 месяцев назад

Большое спасибо!

@MilaMila-uc2id Год назад

Вкусоароматика - химия вкуса и аромата зайка фырк-фырк))))

@chefIlya Год назад

Спасибо большое!😅👍

@SimpleUser11 2 года назад

Флаг на воротнике повара, насколько я понимаю, означает какое-то серьёзное достижение - может, победу в крупном соревновании, может, вхождение в какую-то престижную поварскую организацию.

@chefIlya 2 года назад

Антон, огромное спасибо!! Подождем больше вариантов ответов, дадим шанс всем 😉👍