Спасибо, добрый человек! Пара советов на алаверды: 1. Если это миниоптовое производство, процентов 5-10 турок надо делать под левую руку - левши это заценят. Да и торгашам будет повод для выпендрёжа: "Вам под правую руку или под левую?". 2. Чтобы ручка не раскисала, легко мылась и служила долго, её надо пропитать растительным маслом. Для этого ручка довольно сильно (градусов до 120-150) нагревается в духовке, а сразу после разогрева вынимается и, как можно быстрее целиком погружается в растительное масло, где и остывает до комнатной температуры. Затем извлекается, протирается ветошью и моется водой с моющим средством. Для этой процедуры можно использовать лабораторный мерный цилиндр или узкую высокую бутылку с отрезанным горлышком (как её изготовить: ru-vid.com?search_query=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B1%D1%83%D1%82%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D1%83+%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%BE%D0%B9). Если с погружением в масло возиться ломотно, можно воспользоваться и поливом (с размазыванием ветошью). Но делать это надо очень шустро, не допуская, чтобы масло где-либо впитывалось быстрее, чем наносилось (иначе в поры втянется воздух). При этом для надёжности процедуру желательно повторить 2-3 раза, всякий раз начиная с разогрева. Причём, если в последний раз температуру задрать чуть выше или подождать подольше, то можно добиться того, чтобы цвет ручки сравнялся с цветом турки. P.s. На заметку хозяйкам: после покупки такой же точно обработке желательно подвергать и всю остальную кухонную деревянную утварь - разделочные доски, лопатки, черпачки (кроме уже покрытых лаком, разумеется). Тогда они никогда не растрескаются и прослужат почти вечно. Все манипуляции, разумеется, нужно проводить в защитных рукавицах.
Roger Morrison , Разделочные доски и лопатки из дерева запрещены сан.службами в любом нормальном заведении и дома тоже разумные люди не используют по причине невозможности их норм. очистки и обработки. А если их маслом намазать так вообще рассадник микробов 100-го уровня ))
Интересный комент, но есть вопрос - что мешает делать литник в обе стороны? Я одинаково часто наливаю в чашку и левой, и правой рукой (той, которая свободна от пироженки), хотя сам правша.
Cпасибо большое Вам Александр за Ваши уроки и Ваш позитивный настрой! Я в самом начале пути и для меня эти видео настоящий бальзам. Здоровья Вам и Вашей семье, Мастер!
Спасибо, Александр, за Ваши видео - очень полезная информация. Особенно для тех, кто только начинает гончарить. Может кому-то будет полезным узнать, что, как рассказывала моя мама, они после войны керамическую посуду перед использованием намазывали внутри обычным свиным жиром и ставили на какое-то время в печь. После этого ничего не протекало...
Производители должны убедиться в том, чтобы молочные коровы были беременны каждый год и могли давать молоко. Детей отнимают у них после рождения - этот процесс одинаково травмирует и мать и телёнка. Мать часто выражает свои чувства: постоянно зовёт своего детёныша, мычит в течение многих дней, после того как её разлучили с телёнком.
я просто покупаю натуральное молоко, несколько литров, и опускаю изделие целиком туда, чем жирнее молоко и чем дольше изделие в нем находится тем насыщеннее цвет. работает и с закисшим молоком.
вчера по наводке пришла на ваш канал и теперь сижу, смотрю все) спасибо вам огромное за то, что делитесь опытом, да еще в таких удачно снятых видео) Я четыре года молочение делаю, но многого, конечно, не знала. Работаю с красной глиной, и она прям отлично молочится, цвет получается шикарный. Иногда еще высохшую поверхность влажной тряпочкой протираю, тогда рельеф подчеркивается особенно удачно. Но вот бежевую глину молочить удачно не удавалось, видимо она более плотная и хуже впитывает, в общем - получалось очень неоднородно и некрасиво. Теперь очень интересно попробовать вариант с распылением молока, может быть это спасет дело) Я тоже всегда подглядываю в печь, чтобы контролировать оттенок молочения, и меня обычно подкалывают в этом моменте)) рада видеть, что я не одна такая) В общем спасибо вам еще раз! ушла смотреть дальше)
Александра, приветствую. Приятно и рад знакомству, благодарю за отзыв! :) По поводу плотной глины. Если с краскопульта покрывать, то просто молоком будет хорошо. Если поливать молоком - не очень. Изделия из такой глины обычно погружают в молоко на некоторое время, чтобы оно пропиталось. Конечно много молока нужно. Я видел несколько гончаров в большую миску с молоком набросают изделий, подождут, вынимают и в печь.
Какая работа тяжёлая , какие чуткие должны быть руки ! И насколько кропотливо и бережно вы владеете этим ремеслом !Я теперь понимаю , как эта посуда тяжело создается !
Скорее всего в результате молочения - мы имеем дело с казеином, из которого делают пищевые краски, пищевой клей..... Может попробовать просто обработать с краскопульта раствором казеина и запечь......
Здравствуйте,Александр.Сама я не гончар ,но смотрю ваши видео как украшать керамику и они меня завараживают своей красатой,даже стала что то понемать в гончарном деле,за что вам огромное спасибо,вы молодчина.У меня к вам вопрос,вот люди пишут что может после молочения быть запах или плесень,так покрыть тогда всю эту красату прозрачной глазурью и будет счастье или так нельзя ?)))))
Переехала в деревню. Хочется научиться делать что-то руками что-то тёплое, интересное и нужное, с историей. Нашла три темы, глина на первом месте. Погрузилась в изучение, у кого учиться, что нужно, где приобрести. Правда смотрю на Мастеров и побаиваюсь, такая красота у Вас выходит, а я только из пластелина леплю. Самой интересно, смогу ли преодолеть себя. Благодарю за то, что делитесь своим творчеством🌿
Очень понравилось видео.Посуды из красной глины много,расскажи как ею пользоваться. Думаю многих хозяек этот вопрос интересует. Успехов и хороших изделий.
Здравствуйте,Александр.Сама я не гончар ,но смотрю ваши видео как украшать керамику и они меня завараживают своей красатой,даже стала что то понемать в гончарном деле,за что вам огромное спасибо,вы молодчина.У меня к вам вопрос,вот люди пишут что может после молочения быть запах или плесень,так покрыть тогда всю эту. красату прозрачной глазурью и будет счастье или так нельзя ?)))))
+Руколепие Я хотел вот написать, что на Харисона Форда похожь)))) Уже кто-то опередил) З.Ы. Форд когда-то тоже ремесленником был(плотником) ждем дебюта в кино)
Как-то читала в Болгарском журнале, об изготовлении глиняных изделий, так там советовали обливать не молоком, а молочной сывороткой, что намного дешевле .
Думается мне, основную роль играет всё-таки молочный белок -- казеин. Жиры, разлагаясь, не приобретают каких-то гидрофобных свойств. Даже наоборот -- изначально жир обладает гидрофобными свойствами, а при термическом разложении теряет их, превращаясь, в основном в альдегиды, более или менее в воде растворимые. Собственно, поэтому кефир работает лучше. В кефире молочный белок частично денатурирован, плавает хлопьями и легко отделяется от раствора и осаждается на поверхности, в то время, как молоко в значительной мере с поверхности просто стекает.
Я как-то нашёл кусок керамики в земле. Радиальной формы осколок. Виден переход с "шарообразной" формы сосуда к горлышку. Толщина стенок +-5мм(горловина видимо тоньше). Внешняя(горб)сторона светло-рыжего цвета(матовая) со следами ну как бы от пальцев(тонкие линии)когда крутят. А "внутренняя" сторона(вогнутая)глянцевая, серо-зеленоватая. Сделал вывод, что скорее всего была крынка, а внутреннее покрытие образовалось естественным образом(могли ставить в печь). А могли как-то принудительно обработать внутреннюю сторону.
В наборе "Умелые руки" быстро посадишь втулки вала при точении.Лучше сделай токарник из двигла на подшипниках .Вот канал,который мне нравиться Самодельный токарный станок . 2 сезон, серия - 0 :) .Познавательно может быть.
Спасибо!. Да в нём и помимо точения они быстро снашиваются. Потому регулярно смазываю их, но в планах подшипники качения поставить. А вообще станок толковый имеется :)
Замечательно! Успехов и процветания вам! Скажите пожалуйста, может ли внутренняя поверхность изделия, подвергшегося молоченому обжигу, окрашивать в черный цвет, например, полотенце при протирке? Или это зависит от качества обжига?
Благодарю! Может - в том случае, если температура была такой, что кефир или молоко превратились фактически в сажу. Поверхностный слой тогда смоется или сотрётся, что глубже в порах - останется
Он не совсем модный ))))) Делаю видео на тему краскопультов для работы с керамикой. Тема не маленькая. В данном случае - это краскопульт системы LVLP, сопло 1,3 мм
только недавно начала осваивать глазури, а до этого пользовала только молочный обжиг. Пришла к выводу, что всё-таки этот способ очень хорош для декоративных вещей - цвет благородный получается очень, многие думали , что это металл:) а вот для кружек, например, не очень... и молоко со временем стирается, и плесень иногда заводится... я обжигала на темп. не менее 360 гр. А перед утельным обжигом ещё затирала высохшее изделие с помощью влажной губки и тряпки по всей поверхности, это проще, чем лощение, а в результате штуки получаются гладкие и очень приятные на ощупь.И блястят!:) а ты вроде не затираешь ведь? не очень понятно на видео
Спасибо за видео, отличная информация для меня. Метод интересный, но я некоторое время сотрудничаю с Производственной компанией Хилфе, они уже продвигают современные методы.
Попробовала. Но в обычной дамашней духовке три плошки из 3-х разных глин. Видимо, температуры было недостаточно, поверхность получилась невыразительная. Может, надо было подержать подольше. Но воду, похоже не пропускает
Духовка не даёт необходимые 300. Где-то 250, что молоко запекает, но оно не так темнеет. Раньше это делали просто в печи: покупали не молочёный горшок, поливали молоком и ставили в печь. Там дело точняк! :):):)
Я делаю молочение в обычной газовой духовке. Просто ставлю в самый верх и включаю температуру на максимум в предварительно разогретую до 300 градусов духовку. Цвет получается более равномерный, практически черный. А в молоко просто окунаю и вытираю губкой подтеки.
Подскажите пожалуйста, какую массу вы используете (низкотемпературную или высокотемпераьурную) и на какую температуру жгете утиль для последующего молочения? Заранее спасибо😇
Доброго здравия Тезка. С Праздником Великой победы тебя. Подскажи, будь добр, повторно процесс молочения, можно производить? Например для получения абсолютно черного цвета?
Наткнулась тут на дискуссию по поводу существовало ли молочение раньше или это современные мастера придумали. Мол нет нигде информации кто, когда и в каком месте придумал этот способ. И не найдено старых образцов керамики с молочением и вообще такая посуда начинает кислым молоком пахнуть и плесенью покрываться. Стало интересно ваше мнение на этот счёт, я лично пользуюсь сейчас молочником таким и не наблюдаю плесени или запаха, правда пользуюсь не долго, пару месяцев.
Моё мнение такое: это технология, которая появилась в народном быту, когда в глиняной посуде в печи оттапливалось кислое молоко в творог. Со временем такая посуда становилась коричневой. А уже мастера современные предали этому "изысканность" и типа народную мудрость. Я отношу молочение к технологиям бедных, которые нынче возвышаются в культуре: таким как суши (японские рыбаки научились готовить ядовитую рыбу, так как за обычную рубили голову), фондю (приготовление из остатков старого чёрствого сыра, т.к. больше ничего не было) и т.д. "Началось" молочение где-то в начале середине 20 ст. До этого распространено было чернение керамики, там молочить и глазуровать не нужно было, но мастера сменились, технология отошла и стали делать просто керамику. Я прекрасно помню, как её обменивали на картофель, зерно... Это были просто черепки. Это я говорю о территории Украины, Белоруссии, РФ. Глазурью покрывать - было дорого, непросто, да ещё и со свинцом, за которым ездили в Гомель... А тем временем в Китае уже больше 6000 лет делалась посуда из фарфора з глазурным покрытием, секреты чего потом спёрли англичане )))
Во время обжига 330⁰С с молочением сторона изделий которая находилась близко к спирали выгорела. Может у Вас есть опыт? Если изделие повторно окунуть в молоко и повторно обжечь получиться что-нибудь дельное? Спасибо!
+Андрей Кононович Если хочется равномерности в окрасе, то вряд ли он получится. Я обычно, если такое происходило, то ставил изделие на повторный обжиг, всё выгорало и молочил потом заново, ставя время нагрева более продолжительным.
Спасибо за видео! Скажите, на что вы приклеиваете ручку? Эпоксидный или какой клей? Можно ли такую турку использовать на электро плите? Скольки процентный кефир? И если нет краскопульта, то какой метод более равномерный?- окунание?
Если нет краскопульта, то просто в молоко её! :) Приклевивал на эпосидный, который как пластилин продаётся. Но в последствии я перестал так делать. Делаю просто цельную ручку из глины. Так лучше. Не страшно, что загорится, не греется тоже. На электроплите - вполне да!
@@rukolepie благодарю за ответ! и скольки-процентный кефир? еще есть пожелание - снять видео как гончарить разные формы - с узким горлышком, блюда и проч. спасибо! ваш канал прекрасен)
