[Море] Настоящих Белых Груздей! Лучший гриб для Засолки ! Очень Простой, но Вкусный Способ Соления !

Подписаться 100 тыс.

Просмотров 36 тыс.

50% 1

Грибы грузди белые настоящие продолжают радовать своим количеством и конечно же своим качеством. Отправляемся вместе с вами на груздёвые поляны в березовый лес. Всем Здравия, Если Вам Нравятся видео Сказочная Карелия:
➊ Подпишись на канал и нажми 🔔
➋ Поставь 👍 или 👎 под этим видео.
➌ Напиши комментарий под этим видео. Желательно Культурный.
➍ Отправь это видео друзьям через социальные сети.
➎ Расскажи друзьям и товарищам о канале Сказочная Карелия
По вопросам сотрудничества моя почта: russtavka@yandex.ru
Каждый Пункт делает Канал Лучше и меня ТОЖЕ :))
#сказочная_карелия #белый_груздь #грибы2020 #сбор_груздей
Для тех, кто хочет ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
карта Сбербанка -
5336 6901 0626 3058
Деньги пойдут на развитие канала, на бензин, на снасти и на прочее лесное. Заранее СПАСИБО!

Опубликовано:

24 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 184

@mykarelia 4 года назад

Дорогие друзья, я надеюсь, что вам приятно было прогуляться со мной по лесу, пособирать красивые грибочки в прекрасном лесу❤ Если вам понравился фильм, то жду вас в гости у себя на канале, не забудьте подписаться: ru-vid.com Также заходите ко мне в Инстаграм, самые красивые и отборные грибные фотографии я кидаю именно туда: instagram.com/fishing_karelia/ Моя страница вконтакте: vk.com/ruslan_ptz Моя страница в одноклассниках: ok.ru/profile/487090615569

@МаринаЛопатина-п4п Год назад

В детстве, до 14 лет, мы жили на Алтае, там этих груэдей было не меряно. Родители таскали их из леса, бабуня моя солилила в кадушках. Я была тогда глупенькой и маленькой дурочкой, не любила их есть. Сейчас часто вспоминаю эти сказочные грибы и жалею что мне больше никогда не попробовать бабуниных грибочков. Мне сейчас самой же 77 лет.

@mykarelia Год назад

@@МаринаЛопатина-п4п спасибо большое. вам здравия! Тоже детство проводил в деревне - когда делали колбасу из натурального фарша и набивали в кишки через стекло керосиновой лампы было не до аппетита - но был глуп , а когда попробовал ))) обалдел это не то что в магазине

@иванканивец-я1з 4 года назад

Сразу скажу Вам спасибо. Отреагировал мгновенно, ответил на все мои вопросы и главное ответил подробно. Приятно общаться. Подписчики этому человеку надо помогать, ставте лайки Вы- же смотрите его фильмы, очень хорошие, природа изумительная, где ещё такое увидиш, в городских трущёбах. Более 3х тысяч просмотров и только 272 лайка и 8м дизлайков. Вы смотрите на эту красоту и она Вам ненравится. Неверю. Вы -же смотрите, реагируйте. Человек труд и душу вложил и всё для нас зрителей.Давайте выразим ему своё признание и благодарность. ЛАЙК !

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души за поддержку! Очень приятно!

@ЛюбовьПрокопьева-д9ч 2 года назад

Я могу много много раз пересматривать эти красивейшие ролики! Лес шикарная природа и конечно же грибы, это все! Моё мнение кому не нравиться просто не надо смотреть что бы не раздражаться. Ведь в сети много что можно посмотреть на любой вкус.

@aimanimalcagova1446 4 года назад

Мне очень нравится как Вы здороваетесь с лесом и грибами. Мне всегда кажется что чем благодарны мы и уважительней к природе тем шедрее он нас отблагодарит.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!) смотрите ещё видео на Канале

@PRO-dt9ls 4 года назад

Люблю я грузди белые Люблю я грузди черные Но мне неважен цвет Люблю я их соленые Ароматный и хрустящий Царь грибов он настоящий И в запасах будет пусть У меня соленый груздь !!!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@НинаЕрмакова-ж8т 4 года назад

@@mykarelia Браво.Груздь прославился в стихах.ятолько не каждому удается откушать этото царский грибок.

@yasnoesolnishko-hg5nb 4 года назад

Как же вам повезло что вы живёте в таких красивых местах , как хочется оказаться в вашем лесу и пособирать дары природы, и просто походить подышать лесным воздухом, но это не сбыточная мечта.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души!

@ТатьянаВалеева-и6е 2 года назад

Грузди и волнушки 🍄😃🍄 Руслан, вкуснатища на зиму обеспечина 😋😊 Классно!!!

@mykarelia 2 года назад

Спасибо это верно 👍

@ЕленаСкуратовская-я4ш 4 года назад

Спасибо Вам за прогулку по лесу,грузди шикарные !

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите ещё видео на нашем Канале ;)

@АнтонинаСоболевская-у8х Год назад

Доброго здоровья вам и вашим родным, грузди, рыжики собирать не устанешь так это увлекает, соответственно и вкус 😘спасибо за красоты вашего леса!

@mykarelia Год назад

Спасибо очень приятно от души)

@ТатьянаГлушко-с1я 2 года назад

Спасибо за прекрасную прогулку! Лес богат и чудесен и опытный грибник. День удался.

@mykarelia 2 года назад

Спасибо от души!

@ВикторСмития-р9с 3 года назад

Красота! Они солёные вообще зашибись как вкусны!

@mykarelia 3 года назад

Cпасибо очень вкусны!

@НинаЛукина-е5к Год назад

Умочка приятно смотреть и слушать очень чисто берешь грибы с любовью

@mykarelia Год назад

Спасибо большое

@galinashumova3378 4 года назад

Классное видео!!! Спасибо! За прогулку у нас уже нет грибов! Посмотрела с удовольствием!!! Всех благ!!!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Впереди много выпусков )

@elenafraihat6473 3 года назад

Когда-то, очень давно, брат привозил из Питера солёные грузди, до сих пор помню их вкус, покупала здесь в русском магазине - совсем не то, печалька! Спасибо за эту прогулку, можно смотреть бесконечно!

@mykarelia 3 года назад

Спасибо большое, очень приятно! 👍Признаюсь никогда не покупал- сравнить не могу. сам солю и ем, причем только холодным способом! Ни каких отваров 👍😄🤭

@joohyang8020 4 года назад

Какая красота, без слов все ясно. Спасибо за этот прекрасный фильм

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@ГоленкоНина 2 года назад

СПАСИБО ЗА ВИДЕО . Я ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ГРУЗДЕЙ НЕ ВИДЕЛА .КРАСОТИЩА НЕОПИСУЕМАЯ.

@mykarelia 2 года назад

Спасибо от души 😉

@ЕленаСтруева-ц4л 4 года назад

Здравствуйте! Погуляла с вами по лесу- просто чудо!!! Отлично снимаете,особенно здорово когда вы приветствуете грибочки! А какой красоты леса у вас,можно гулять и наслаждаться даже без грибов,но с ними приятней!!!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души!

@АнатолийРадинский-ъ5м 4 года назад

Спасибо большое за простой рецепт. Белые груди у нас есть, но они после сбора чернеют, поэтому рискуем их собирать. Солим черный грудь много лет, но отваривали. Теперь будем делать по вашему рецепту

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! На здоровье!

@ГалинаЖелудкова-ш8ю 4 года назад

Как всегда супер грибы. Самые вкусные, когда их засолишь. Молодец, удачи.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@natashamuhamadieva8879 4 года назад

Очередная лесная сказка))) Спасибо за чудесную прогулку. Особенно красивы малыши)) Удачи !!!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@Сергей-ш9ъ1э 2 года назад

ШИКАРДОС!!!🔥🔥🔥💫💫💫💫💫💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🤝✌️💪✊️👍👍👍😎

@mykarelia 2 года назад

Спасибо большое 👍

@ГаляГорбачёва-г4б 4 года назад

Прекрасная грибная охота! Груздь - всем грибами на зависть! У нас таких нет!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!

@Сибирячка-к9ф 2 года назад

Здравствуйте, Руслан! Божечки, какая красота! А груздочки... Мммм... Люблю смотреть ваши видео.❤ И приятно, и полезно! У нас в окрестностях Новосибирска в этом году дубовик собираем! Вот чудо-то! Нет у нас дубовых и грабовых рощ. Но дубовик вырос в берёзах! А вкусный какой!!!..🔥 Привет Вам большой из Новосиба 👋

@mykarelia 2 года назад

Спасибо большое,супер 👍😉

@СветланаСлободская-в9у 3 года назад

Какая прекрасно сказочная природа

@mykarelia 3 года назад

Спасибо!

@Сельский-в6и 4 года назад

засолить и ко мне на стол)))удачи красота!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Так точно)

@ИринаВарнакова-я1ь 2 года назад

Удивительные грибы!Не смотря на белизну, они очень хорошо "шифруются".

@mykarelia 2 года назад

Спасибо это верно 👍

@ТатьянаВаулина-э3ы 4 года назад

Руслан, добрый вечер ♥️♥️♥️ Спасибо Вам за видео 👍👍😁 Грибалка удалась 👍👍😁 Красивые места,лес чудесный, всё супер 👍👍😁 Спасибо за рецепт...Я все грибы отваривала, попробую по-вашему рецепту😁 Удачи здоровья отличных походов, всего самого доброго ♥️♥️♥️ Берегите себя ♥️♥️♥️

@ИринаСтарцева-х4с 4 года назад

Пои засолке холодным способом, гриб темнеет, когда его вытаскивают из рассола и он какое-то время полежит на тарелочки. При горячем способе засола грузди не темнеют.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души!) 2-3 вымочить не забудьте в холодной воде, почаще воду меняйте несколько раз в сутки ) потом в тару солим ...и под гнёт в холод ;)

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! ) мы не варим, так вкусовые качества гриба лучше сохраняются и вкуснее получается)

@ЕленаНиколаева-г3ъ 3 года назад

Какие грузди красивые! И как их много....😃

@mykarelia 3 года назад

Спасибо большое 👍🍄💯

@АнжелаДанченко-ъ7е 4 года назад

Сказочная красота! Чудо природы! Вкусненькое чудо! Спасибо за видио!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@КоржоваЕкатерина-ы1ж 4 года назад

Здравствуйте ну очень заманчиво спасибо

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@ВераМихайлюк-ъ9н 2 года назад

Спасибо за такую красоту!!!Как я вам завидую,что вы живёте в таких красивых местах.🤗А почему вы обрезание ножки,их что,есть нельзя?Спасибо ещё раз👍😘💞

@mykarelia 2 года назад

Спасибо большое! У груздей и волнушек солим одни шляпки в баках.🤗

@avanturaplus 4 года назад

Красивые грибы,как на картинке 👍🔥👍 удачи!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! )Смотрите еще выпуски на нашем канале)

@xeroxmetallurgov531 4 года назад

Какая прелесть грыбуны. Лайк

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите еще интересные выпуски о тихой охоте на нашем канале! )

@иванканивец-я1з 4 года назад

Да, видео у Вас вышло на славу.Смотреть приятно и так вкусно аж слюнки бегут. одно как то я непонял, Вы грузди совсем невымачиваете? Напишите пару слов и ещё, что--то я невижу на юпках грибов бахромы. Или это другой вид?Напишите несочтите за труд. И спасибо за показ красот и богатств Карелии.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Грузди обязательно вымачиваем 2-3 дня, чистая вода холодная лучше с родника. Воду менять почаще, обычно около 3 раз в сутки. На молодых белых Груздях, как и на жёлтых бахрома , чем старше гриб становится шляпка разворачивается и бахромы все меньше. Смотрите ещё выпуски на нашем канале!)

@МарианнаМаслова-ф4к 4 года назад

Я выросла в прибалтике и мы всегда их собирали и засаливали.Очень вкусно.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите ещё видео на нашем канале)

@ЗинаидаКодинец 4 года назад

Поздравляю с хорошей грибалкой, можно только позавидовать белой зависть, удачи

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!

@ВладиславБерезуцкий 3 года назад

Оохх...!!!Помогите! Сердце!!!))))мой любимый гриб.Да ещё маринованный и с луком,да в Сметане....!!!!!!!!)))))))

@mykarelia 3 года назад

Спасибо от души! 😀👍💯🍄🍀

@РоманПетров-б5с 4 года назад

Супер!!! Грибы 1 категории

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@ЕвгенияПодкаура-ю5ч 4 года назад

Никогда не пробовала такие грибочки,так что рада за вас👍🍄

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!

@ТамараРау-х3ы 4 года назад

Всем привет только что посмотрела видео про раков и тут сразу же поход за грибами спасибо за прогулку нет возможности видеть наяву так благодаря Вам мы побываем в сказке у вас одни деликатесы посмотришь а потом к холодильнику топаешь удачи вам и здоровья с уважением Новосибирск

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души!)

@НатальяБурина-г3д 4 года назад

Как всегда 💯 лайков спасибо удачи вам

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@НадеждаАгеева-к1ц Год назад

Супер грибочки. Мама жила в Карелии и рассказывала бочками солили.

@mykarelia Год назад

Спасибо большое это верно 😉

@viktorschmidt9440 4 года назад

„Пособирала» вместе с Вами грузди и полной грудью «вдохнула» запах леса и вспомнила запах белого груздя!!! Сейчас я, уроженка Удмуртии, живу в Германии и тоже задаюсь вопросом: «Почему же на Западе не ценятся грузди и рыжики?» Ну во-первых это редкие грибы здесь, во-вторых у немцев нет семейных традиций собирать ягоды и грибы в лесу. А у нас же всё из детства - хоть мы и жили в городе, но с родителями каждый выходной летом ездили помогать родственникам в деревню, и каникулы там и любовь к лесу оттуда. Я на днях нарвалась здесь на осиновые грузди у озера, так собирала грибы с оглядкой, как будто воровала. А немцы проходящие с удивлением и неким пренебрежением смотрят и сразу, наверно, понимают - русские!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души!

@ИгорьПетрович-х6й 4 года назад

Спасибо за интересные фильмы...

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите ещё )

@dachnyisector 2 года назад

Богатый лес👍👍👍

@mykarelia 2 года назад

Спасибо большое 👍

@НатальяАндриянова-я3щ 4 года назад

Всем привет👋. Мы из Казахстана, Алматинская область. У нас груздь уже отходит. Гриб немного другой, очень грязный или в земле или в песке. Обязательно три дня вымачиваем. Солим или маринуем. Любим этот гриб. Были в гостях у тётки в Боровом, так там точно такие грузди собирали, у вас на видео. Сплошное удовольствие. Спасибо за фильмец👏👏👏🍄🍂🍁🌲👍

@mykarelia 4 года назад

Спасибо от души! Смотрите ещё выпуски на канале)

@ludashimalina3666 3 года назад

Руслан ножки такие же вкусные как и сам гриб. Я в детстве с отцом ходила за грибами и он никогда их не выкидывал. А в карелии растет черный груздь? Мы их собирали в Нижегородской области. Тоже очень вкусный. Руслан поделись рецептом грибнойикры. Я белаю икру из сушеных грибов,а потом делаю пельмени ,а вот на зиму ее не заготавливали. Только мариновали грибы,солили,сушили. Удачи тебе!

@mykarelia 3 года назад

Спасибо большое! Черный груздь есть, но мало встречается. По икре написал выше) А бедый груздь солим без шляпок в ведрах удобнее шляпки класть.Ножки не солим.

@RybachteSUdovolstviem 4 года назад

Привет, лайк, лучший гриб и для засолки , а потом и закуски!)))

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@ОльгаЛевина-р8ф 4 года назад

Вот это я понимаю-тихая охота!Магадан .

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@НадяФролова-л8г 5 месяцев назад

Я люблю соленые грузди и икру из груздей, особенно с варениками с картошкой, ой, ум отъ есть можно

@mykarelia 5 месяцев назад

Спасибо 🤗 солим тоже на 40 дней, а как икру делать ? Рецепт 😌

@НадяФролова-л8г 5 месяцев назад

@@mykarelia солим так же, как бабушка учила, вернее не учила, она так солила, а я видела. Только я на слои добавляю чеснок и зонтики укропа. А икра- совсем просто, грузди через мясорубку и обжарить на сковороде, и в горячую подарки чеснок измельченный. И вкуснятина.

@mykarelia 5 месяцев назад

Спасибо вкуснотень 👍🍄💯😉

@МихаилТолкачев-е3о 4 года назад

Так много груздей, так выбирай диаметром мм 50. Толи дело зимой с картошечкой, мяса не надо. Я пять лет в Лоухах служил. Ни когда не забуду Карелию. Золотые края. А почему чеснок сразу при засолке не добавляешь, плюс укроп. Все по вкусу.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Можно по вкусу добавлять и чеснок и листья смородины (их сверху обычно верхний слой прикрываем). Но со специями чтоб не переборщить чтоб вкус груздя не перебить ;)важно

@ภัคพิไลใจบุญ 3 года назад

Hello wow so good 😊

@mykarelia 3 года назад

Thank you 😊👍

@НинаЕрмакова-ж8т 4 года назад

Действительно хороши груздочки,первой категории.Не находила таких грибов,а хотелось бы потрогать подежать в руках и понюхать,как делаете Вы.Скажите,при неоднократном вымачивании горечь совсем уходит?Думаю надо знать как правильно приготовить этот гриб. Спасибо за прекрасную прогулку.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите ещё выпуски на нашем канале)

@аляамос 4 года назад

Люди, ну хоть бы один наййти,живем в респ. Карелия... здорово!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Все впереди )

@ГалинаСтрочилова-п9м Год назад

Смотрю 03.11.2022г..шикарные грибы, подумала что сейчас есть...

@mykarelia Год назад

Спасибо большое уже снег выпал

@vovahladchenko960 4 года назад

Спасибо за видео! Просто супер! Подскажите пожалуйста, по моховикам!

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Моховиков редко берём

@ВикторСмития-д3ш 2 года назад

Кто рано встаёт, тому и Бог подаёт. Грузди обычно растут полянами, точнее грудами. Отсюда и название. Из них делают хорошую засолку. Есть груздь настоящий, а есть груздь чёрный или чернушка. Но и из тех, и из других люди делают засолку на зиму. Такие грибы обычно солят в бочках и в вёдрах. Раньше в царские времена их подавали на стол.

@mykarelia 2 года назад

Спасибо большое 👍

@ЛарисаПриян-с1ц 4 года назад

Доброй ночи Карелия. Как всегда супер грузди просто шикарные и собирать их как и белые одно удовольствие. Ну а соленые просто класс. Жаль только что их нет у нас в Подмосковье. А разве вымачивать их не надо?

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите ещё выпуски на канале )

@ИраВасильева-д9у 4 года назад

Неустаю радоваться очередному походу за грибами. Спасибо. 🤗

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@ЛюбовьМ-г5ч 4 года назад

Привет👋👍👍👍🍁🍁🍁🍂🍂🍂🧡😇

@НинаПатюкова-п8к 4 года назад

Я мы почему то не берем волнушки.. я люблю хрусткие, а они мягкие. Сейчас вот желею, что не брала. Вам конечно лайк. Удовольствие доставили.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! ) солёные вкусные )

@Александр-ъ9т7щ 4 года назад

До сих пор не могу понять почему срезаете ножки до основания у груздя, волнушек, серушек

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Потому что солим одни шляпки

@galina3393 4 года назад

Сопровождайте свои поиски рассказами о грибах,лесе в котором вы собираете ,я думаю многим будет интересно. Грибочки загляденье ,пойду в русский магазин поищу грузди попробовать.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!)

@vsbxjsjb6761 2 года назад

У волнушек ножки хрустят!!! Это же здорово , Почему не берете😨

@mykarelia 2 года назад

Спасибо, солим одни шляпки, как и у белых груздей 🤗

@АлександраКовалёва-м9м 4 года назад

👍👍

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!

@ГалинаАлейникова-ц9н 4 года назад

А разве вы не вымачивание их? Мы всегда вымачивали 3 дня меняя воду а потом солили..

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Вымачиваем 2-3 суток в холодной лучше родниковой воде, при этом 2-3 раза в сутки воду обязательно меняем. А после солим...;)

@ВикторСмития-д3ш 2 года назад

У белого груздя всегда выделяется молочко. Это отличает его от скрипицы.

@mykarelia 2 года назад

Спасибо большое 🤗

@Сураео-л1л 2 года назад

А почему вы выбрасываете нодки? Их не едят разве?

@mykarelia 2 года назад

Спасибо, солим одни шляпки холодным способом, укладывает в бочки шляпками вниз при засолке 😔

@имяотчество-з4л Год назад

У нас такие грузди называют молочными.

@mykarelia Год назад

Спасибо большое 👍

@ТатьянаВоробьева-ь5ф 4 года назад

Подосиновик вы принципиально не взяли?

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Видимо пропустили )

@gametrail9442 3 года назад

А почему к корнём выдераете?

@mykarelia 3 года назад

Спасибо! Микологи рекомендуют выкручивать, там менее грибница травмируется! Когда режете гриб, ножка гнить начинает и более убивает грибницу.

@Анфиса.ЭтоУралдетка 4 года назад

А почему вы не говорите дату сбора?

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите еще интересные выпуски о тихой охоте на нашем канале! ) В описании есть

@miniyavuz3338 3 года назад

Helo

@mykarelia 3 года назад

Helo 🤗💯🍄🍀🐻

@ЭляШильке 4 года назад

В каких числах собирали грузди и какой район прионежья?

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! В сентябре. В сторону Кондопоги

@ЭляШильке 4 года назад

@@mykarelia спасибо. Я подумала, неужели сейчас, в начале октября?

@mykarelia 4 года назад

@@ЭляШильке сейчас они тоже должны быть.погода теплая все располагает к росту гриба)Надо в лес идти)

@ЭляШильке 4 года назад

@@mykarelia грибы то безусловно есть, а вот белые грузди сомнительно.

@mykarelia 4 года назад

@@ЭляШильке смотреть груздевые места надо. Погода шепчет ляпота в лесу! А главное тепло и ночью морозов пока нет-так что будут еще думаем)

@КРАСКИЛЕСА 3 года назад

Почему гребники срезают ножки и берут только шляпки я например, беру любые грибы с ножкой

@mykarelia 3 года назад

Спасибо! У груздей солим только шляпки

@gametrail9442 3 года назад

На западе просто люди ленивые,нехотят возиться с этими грибами

@mykarelia 3 года назад

Спасибо! Какие же они вкусные )

@viktorpichkurov3717 4 года назад

Все в кучу смешал, грузди разные, сырой с бахромой, сухой- подореховый, подгруздки разные.

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! За огромный опыт сбора грибов в Карелии а грибах разбираемся) это белый груздь настоящий! Смотрите ещё выпуски на канале )

@UserUser-gl3yx 4 года назад

Та да! Виктор правильно пишет вам. Всё смешал в одну кучу

@serzhdyubro8083 4 года назад

Съедобным называют гриб, который можно есть сразу без предварительной обработки - термо- (варки или жарки) или вымачивания. Груздь белый wikigrib.ru/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B4%D1%8C%20%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D1%8B%D0%B9.html - не съедобный, а условно-съедобный гриб, требующий предварительной обработки - вымачивания. На т. н. Западе предпочтение отдают съедобным грибам, не надо предварительно обрабатывать, меньше риск отравиться.

@ДмитрийАнтропов-ъ3х 4 года назад

Прелесть а не грибы, ведёт тебе парень, удачи в дальнейшем по сбору грибов

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! На западе видимо готовить не умеют правильно грузди ) имхо

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите ещё выпуски )

@serzhdyubro8083 4 года назад

@@mykarelia не за что :-)) Не знаю, но массовыми заготовками грибов там мало кто занимается. Есть достаточно разных овощей, нет такого культа грибов как у вас.

@serzhdyubro8083 4 года назад

@@mykarelia Вам спасибо!

@АллаТюрина-ф1г 4 года назад

Красота,только срезайте,пожалуйста ,грузди,не травмируйте грибницу

@mykarelia 4 года назад

Спасибо!

@lanalove8968 3 года назад

Я пыталась смотреть твои видео- но нервы не выдержали!!! Срезать ноги у грибов преступление!!! Поэтому ни лайков ни просмотров!!!!

@mykarelia 3 года назад

У груздей только шляпки солим!

@lanalove8968 3 года назад

@@mykarelia так я же вам ничего и не сказала про то что вы их рвёте и выкручиваете!!!! Я сама не режу грибы а рву- я вам сказала нахрена вы такие большие ноги отрезаете и выбрасываете!!!! Люди солят грибы с ногами- а вы чистую ногу отрезали и выбросили!!! Вот вы в чем преступник!!!! 😂

@mykarelia 3 года назад

Спасибо!) у нас традиция такая берём только шляпки что у груздей так же и волнушек и серушек(млечника). Отмачиваем 3 дня и солим шляпками вниз без ножек ))

@ГалинаБелобокова-п3р Год назад

Это худшие грибы для засолки,идеальные грибы это черные грузди,а. На Руси царский гриб это рыжик ,читайте историю

@mykarelia Год назад

На вкус и цвет 😌

@АннаСамохвалова-э5ф 4 года назад

десять работ делаеш сразу очищай и срезай что у вас грибников мода бегать мх считать будеш рвать вот и считай сколько их а то весь ролик только считаете

@mykarelia 4 года назад

Спасибо! Смотрите еще интересные выпуски о тихой охоте на нашем канале! )