Такой Вкусный супчик покорил Миллион сердец! Узбекский Суп Мохора! Хоть каждый день подавайте!
Суп мохора из баранины с нутом - очень сытный и вкусный узбекский суп. Не забудьте замочить горох нут в теплой воде за от 6 до 10 или 12 часа до начала приготовления блюда.
готовый суп 9 порции
ИНГРИДИЭНТИ
Мясо баранина или говядина 500 г,
Нўхат-нут 250 г, предварительно замочить в воде комнатной температуре в течение 8-часов
лук репчатый 300 г
, марковка 250 г
Картошка 400 г
Болгарский перец 2 шт,
чеснок 5-6 зубчика,
помидор 2шт или томат паста 1 с\т л,
сол и перец красный по вкусу
23 авг 2021