Тёмный

Мягкий, тающий Пирог с капустой на бездрожжевом тесте. Любимый рецепт. Так вкусно! 

ТАК ВКУСНО!
Подписаться 877 тыс.
Просмотров 116 тыс.
50% 1

📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Заметки:
✅ Из этого теста можно готовить любые пироги.
Тесто:
Мука 515 г
Сметана 200 г
Масло сливочное 180 г
Яйцо СО 2 шт (120г)
Соль 12г (по вкусу)
Сахар 10 г
Разрыхлитель 10 г
Желток + молоко
Начинка:
Капуста 1100 г
Яйцо варёное 3 шт
Лук 125 г
Морковь 125 г
Сливочное масло 30 г
Растительное масло
Соль
Выпекать при 180°C 50 минут
Flour 515 g
Sour cream 200 g
Butter 180 g
Eggs L size 2 pcs
Salt 12 g
Sugar 10 g
Baking powder 10 g
Yolk + milk
Cabbage 1100 g
Boiled eggs 3 pcs
Onion 125 g
Carrots 125 g
Butter 30 g
Vegetable oil
Salt
Bake at 360 °F for 50 minutes
********************************************************************
#пирог
#тесто
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Хобби

Опубликовано:

 

11 мар 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 411   
@TakVkusno
@TakVkusno 10 месяцев назад
Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала: boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno
@VERA-fx4eh
@VERA-fx4eh Год назад
Женя,не грустите!Я большой фанат и мастер пирогов и оценила Ваш рецепт .Я такой пирог делала с более жидким тестом(прямо ложкой его выкладывать),Это тоже очень нежно и вкусно,но Ваш вариант меня заинтересовал тем,что тесто более тугое и можно его раскатать а тонкий пласт!Получается много начинки и мало мягкого песочного теста!БРАВО!Ваш рецепт интереснее и я обязательно попробую.СПАСИБО! И вообще Вы очень обаятельно,без лишних слов и очень профессионально и просто всегда рассказываете и показываете.Приятно смотреть на такого рукастого и уютного мужчину!!❤
@jakobstaiger2923
@jakobstaiger2923 Год назад
Доброе утро. Меня заинтересовал ваш рецепт тоже. Я уже делала пирожки на жидком тесте,а пироги нет. Если можно , поделитесь рецептом. Спасибо.
@VERA-fx4eh
@VERA-fx4eh Год назад
@@jakobstaiger2923 Добрый день.Тесто делается до густоты густой сметаны.Выкладывается один слой(прямо ложкой)намазываю белком,чтобы не раскисало от начинки.Затем выкладываю начинку(у меня слегка притушеная капуста,а если молодая,то можно просто помять .Выливаю 2-3 хорошо размешаных сырых яйца и сверху так же прямо ложкой или лопаткой выкладываю тесто,можно оставлять дырочки,прямо размазать его поверху..И выпекать.Я делаю в разъемной форме для торта.Он поднимается и получается пышным и на половину формы прямо Очень нежный,как торт прямо.Сверху можно помазать желтком.Бортики на нижнем слое теста делать не надо,оно само все сомкнется.т к. Тесто поднимется.
@jakobstaiger2923
@jakobstaiger2923 Год назад
@@VERA-fx4eh спасибо вам большое за рецепт. Сделаю обязательно. Мне нравиться готовить с жидкого теста. Хорошего вам дня.
@user-lt2zn4fl7k
@user-lt2zn4fl7k Год назад
@@VERA-fx4eh извините ,а тесто какое? Дрожжевое?
@VERA-fx4eh
@VERA-fx4eh Год назад
@@user-lt2zn4fl7k Нет,Майя,тесто такое как рассказывает в этом рецепте Женя,только меньше муки,до густоты хорошей сметаны.Это мягкое песочное тесто.
@user-ek7gv6lz3c
@user-ek7gv6lz3c Год назад
Смотреть на Евгения сплошное удовольствие. Готовите с такой любовью. Супер. Ну а дегустация -это просто песня. Благодарю и однозначно мегалайк.
@the_best_angeel
@the_best_angeel 8 месяцев назад
Самый супер бупер пирог. 👍👍👍👍👍👍
@user-cu6ki4em9u
@user-cu6ki4em9u Год назад
Евгений, какой же Вы ухоженный, стильный, яркий и потрясающий, всё вкусно, красиво так исполненно со вкусом, спасибо за кайф!!!!!!!
@user-eq7lb7vy8v
@user-eq7lb7vy8v Год назад
Женя, вы прям кулинарный архитектор! Всё так чётко, изящно и красиво))
@yahudoznik
@yahudoznik Год назад
Шедеврально! А как красиво оформил! Я тоже такой испеку! Женя, вы молодец. Давно на вас подписана, всё вкусно...все эстетично! Женя, канал твой пусть процветает и пусть больше женщин и мужчин учатся по нему готовить!
@user-ve4zn9er7j
@user-ve4zn9er7j Год назад
Испёк данный пирог! Доча сказала : папа - класс! Это лучшая похвала!
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r Год назад
Здорово👏✊👍❤❤❤
@user-vk2yb8he6s
@user-vk2yb8he6s Год назад
Вашу дигустацию всегда смотрю с улыбкой!!!Так вкусно кушаете и улыбаетесь 😀.Хороший пирог .И красиво оформлен..Спасибо !
@user-fq3nv4cg4h
@user-fq3nv4cg4h Год назад
Вот правда же есть люди, которые так аппетитно и красиво едят❤На других иной раз смотришь аж передёргивает от отвращения.
@user-ng2do9nm4y
@user-ng2do9nm4y Год назад
Человек -позитив...... хочется смотреть и слушать......лечите душу.....
@fair-lady9128
@fair-lady9128 Год назад
Вчера сделала этот пирог... Это самый лучший и вкусный пирог, что я пекла в жизни! Я не люблю слоёное тесто, а в дрожжевом не сделаешь такие тонкие стенки пирога! А вкус просто божественно! Тесто идеальное! Евгений, Наташа я обожаю ваши рецепты и видео! Спасибо 💖💖💖💖💖🎉🔥🔥🔥
@user-zi6lv4so1u
@user-zi6lv4so1u Год назад
Блиин,как же вкусненько!Это нельзя голодным смотреть.Пойду,что нибудь в холодильнике поищу!🤣
@user-yk1re7cr9r
@user-yk1re7cr9r Год назад
Какой тончайшей соломкой у вас порезана капуста! Класс! Люблю капустные пироги. Попробую с вашим тестом.
@alinka1776
@alinka1776 Год назад
ТаЮщий!!!!
@anngabelko4761
@anngabelko4761 Год назад
Евгений, как всегда всё очень аккуратно исполнено и уверена, что это вкусно! Рецепт в копилочку, а после Пасхи попробуем и мы этот пирог 🥰😍 Спасибо 👍👍👍
@user-im7oy4pn2u
@user-im7oy4pn2u Год назад
Обожаю смотреть, Евгений, Ваше Творчество! Всё красиво, чисто, ровно и очень вкусно! Вы умничка! Предпочитаю Вас смотреть своим любимым передачам!
@abdul5312
@abdul5312 Год назад
Браво, Маэстро!!! Всех Земных Благ❤
@user-uo1bs9uu3k
@user-uo1bs9uu3k Год назад
Женя ты самый лучший!!! Пришла от врача, поставили диагноз диабет 2 типа, расстроилась, знаю про питание в моём случае, а семья требует вкусняшек и полноценной еды, увидела Ваше видио и настроение улучшилось. Так держать!!!!
@TakVkusno
@TakVkusno Год назад
Я вам желаю здоровья, и чтобы ваш диабет не мешал вам жить
@mhelen2810
@mhelen2810 Год назад
Я думаю, вы знаете, что диабет 2 корректируется диетой?
@user-mv6gn1ng3p
@user-mv6gn1ng3p Год назад
@@mhelen2810 она же для Домашних готовит, ну и сама кусочек съест👍
@user-yk1re7cr9r
@user-yk1re7cr9r Год назад
Женя, Наташа, ну у вас всё очень красиво, не перестаю удивляться!
@olgaolga8624
@olgaolga8624 Месяц назад
Как это должно быть вкусно, слюньки петекли,
@user-ze9xy1tn8v
@user-ze9xy1tn8v 3 месяца назад
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Сделала на скорую руку половинчатую порцию теста и его не хватило на полноценный верх пирога. Посыпала верх тёртым сыром и оставшееся тесто нарезала полосками и тоже разложила сеткой. Получилось отлично! Тесна в пироге немного и оно вкусное! Пирог получился на славу! Гости оценили!
@dinazakirova9530
@dinazakirova9530 Год назад
Женя, перфекто! Очень красиво! Спасибо за рецепт теста, оно просто идеальное🔥
@user-pk9wp8gu5x
@user-pk9wp8gu5x Год назад
Женечка, Вы мастер своего дела! 👍. Очень вкусные у Вас рецепты и в то же время без каких либо заморочек. 👏. И очень- очень красивые вкусности Вы готовите!!! Спасибо за рецепт, буду готовить такой пирог, по одному рецепту пирог капустный готовлю много лет, тоже бездрожжевой, вот и этот приготовлю😋💃👏👍
@user-ve4zn9er7j
@user-ve4zn9er7j Год назад
Какая" вкуснабельная" подача материала! Евгений, Вас слушать, смотреть огромное удовольствие! А уж рецепы выше всяких похвал! Я очень рад, что нашел Ваш канал!!!! Подписался мгновенно!!!!
@user-cu4os9wx8h
@user-cu4os9wx8h 6 месяцев назад
Пересматриваю ваши рецепты и не перестаю удивляться, как вы красиво всё подаёте в работе, ваши блюда загляденье
@user-oq3oc1cm4z
@user-oq3oc1cm4z Год назад
Женечка, как же вкусно Вы говорите и готовите! Прямо ммм😏Просто вкуснотища какая-то!!! Спасибо большое за чудесный рецепт! После диеты всенепременно его приготовлю! Прямо идеальное сочетание начинки и теста. Благодарю за рецепт!
@margotanceva476
@margotanceva476 5 месяцев назад
Шикарный пирог, как и все другие шедевры на вашем канале, спасибо огромное, Евгений!!! Очень вкусная пицца, давно уже готовлю по вашим рецептам и благодарю вас👍👍👍👍❤️❤️❤️
@user-nx9re8nz8p
@user-nx9re8nz8p Год назад
Евгений, спасибо ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, оторваться невозможно от пирога : тесто вкуснейшее, начинка не менее вкусная ! Не такой красивый, как у вас, но ооочень вкусный ! СПАСИБО И БЛАГОСЛОВИТ ВАС.ГОСПОДЬ за желание помогать другим ! 🥰
@user-do2mg1wk8e
@user-do2mg1wk8e Год назад
Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю !
@user-ke1eb6sm2k
@user-ke1eb6sm2k Год назад
Пойду готовить, у меня дети фанаты пирогов.
@irenochka7228
@irenochka7228 Год назад
Женечка, не только лайк, но и душевное спасибо за напоминание этого рецепта! 👌👌👌 очень давно этот рецепт в моей книге, часто его пеку. С какой любовью Вы его готовите и ещё большее удовольствие доставляет Ваша дегустация, это действительно огонь 🔥 !!!
@user-fb2lf4dq2f
@user-fb2lf4dq2f Год назад
Рецепт супер, Женя .вы молодец
@alisauzaeva8823
@alisauzaeva8823 Год назад
Я всегда ставлю ДО просмотра лайк, обожаю ваш канал👍👍👍
@Olga_Borovova
@Olga_Borovova Год назад
Евгений, спасибо за эту прелесть!👍 Наташе благодарочка за прекрасную операторскую работу!⚘️ Мы обожаем капустные пироги, обязательно буду готовить!💕
@olhayukhymenko6923
@olhayukhymenko6923 Год назад
Vitalik
@irinad2509
@irinad2509 Год назад
Моя любимая капуста обожаю капустные пироги да еще мало теста👍
@user-gc3fr5ci3y
@user-gc3fr5ci3y Год назад
Добрый день. После поста буду готовить много Ваших рецептов, нашла Вас совсем недавно, сил больше нет смотреть... Ух... Спасибо 🎉
@anfisarae9515
@anfisarae9515 Год назад
Всегда залипаю на Ваши ролики, медитация 🙏😁 просто, красиво, вкусно и полезно👍
@user-fg7qf9sf9y
@user-fg7qf9sf9y Год назад
Всегда с удовольствием смотрю Ваши работы! Интересно, аппетитно, а самое главное Вкусно! Женя и Наташа, спасибо Вам большое за предоставленные видео! Мира и Добра!
@user-iw7fu3sh2q
@user-iw7fu3sh2q Год назад
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваш рецепт приготовления супер и🐞🍀 за ваши золотые руки. Евгений.
@galinadrachuk8394
@galinadrachuk8394 Год назад
Женечка, какой вы Умничка. Как все красиво, позитивно и очень вкусно и с щепоткой Вашего юмора🤗Примите и мой ЛАЙК👍
@user-un4nq9mj4g
@user-un4nq9mj4g Месяц назад
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!
@user-fo8jz1wk6f
@user-fo8jz1wk6f Год назад
Я тоже люблю тонкое тесто.Пойду делать , слюнки текут.Спасибо, обнимаю
@user-ut2of8xe2l
@user-ut2of8xe2l Год назад
Загляденье! Браво. Одно удовольствие наблюдать за вашей работой. И пирога уже не надо.
@user-wg1tc8eh4y
@user-wg1tc8eh4y Год назад
Огромное Вам спасибо! Получила эстетическое удовольствие, глядя, как Вы работаете. Пирог - истинный шедевр! Особо интересна сборка пирога, для меня многие детали оказались внове, обязательно буду использовать ваши приёмы. Спасибо за Ваши умелые руки и за уважительно отношение к вашим зрителям!
@vladimir_gordeev
@vladimir_gordeev Год назад
Прям шедевр! Браво!
@user-cs2yr7ky5h
@user-cs2yr7ky5h Год назад
Ой,спасибочки....🤗🤗🤗
@olgasnissar8046
@olgasnissar8046 Год назад
Это действительно вкусное тесто ❗Я уже несколько раз делала пироги из этого теста , только с разными начинками . Женя, спасибо за рецепт ❗ ☕👍
@user-vk2yb8he6s
@user-vk2yb8he6s Год назад
Это тесто идиально на пицы подходит.Мы из него уже лет десять что только не вояжим.
@user-kk7lc9hy1r
@user-kk7lc9hy1r Год назад
@@user-vk2yb8he6s А можно ли заменить сливочное масло на растительное,и сколько его тогда надо будет?
@mhelen2810
@mhelen2810 Год назад
@@user-kk7lc9hy1r на растительное- нет, на маргарин - да
@OrganoGoldRussia
@OrganoGoldRussia Год назад
Я знаю это тесто , слишком жирное, готовила такое, отказалась от него, это настоящий удар по печени😈
@OrganoGoldRussia
@OrganoGoldRussia Год назад
​@@mhelen2810 хотите погубить печень и поджелудочную-то используйте маргарин! Ложкой мы копаем себе могилу)
@user-tw7cu7lj8v
@user-tw7cu7lj8v 10 месяцев назад
Благодарю.
@user-tz4ef5ft8o
@user-tz4ef5ft8o 7 месяцев назад
Женя вы гений! Это просто шедевр!
@user-vl9vh2xm5b
@user-vl9vh2xm5b Год назад
Спасибо большое 👍👍👍💖
@aelitagordienko1418
@aelitagordienko1418 Год назад
Красота !!!!!! Как всегда СУПЕР !!!!!
@tanytany9397
@tanytany9397 Год назад
Вы бог кухни, смотрю, делаю с удовольствием, всей семье нравится
@user-pi4xe3mg2n
@user-pi4xe3mg2n Год назад
Получился , божественный пирог! Благодарю❤
@_samorodok
@_samorodok Год назад
Я не понимала почему подписалась на вас,вот сегодня вижу почему,вы эстет,для меня важно,чтобы повар имел эту черту,тогда и картинка и блюдо будет точно красивым и вкусным,верю!
@natalie424242
@natalie424242 Год назад
Просто слюнки потекли! Приготовлю обязательно.
@user-lt6oi6hs9v
@user-lt6oi6hs9v Год назад
Отличная подача простого пирога!Молодец!💕😊
@Mila_M2
@Mila_M2 Год назад
Это вкусно,в выходные приготовлю,спасибо!
@user-pi4xe3mg2n
@user-pi4xe3mg2n Год назад
М-м-м, божественно! Восхищаюсь...!
@user-sw8mr5zl5k
@user-sw8mr5zl5k Год назад
Спасибо за гигантский привет! Вам гигантское спасибо! Пирог просто супер!
@user-hd4xx7ps8j
@user-hd4xx7ps8j Год назад
Браво,Женя! Спасибо!!!!прямо слюнки текут!!!!
@user-cw4sm7yh3e
@user-cw4sm7yh3e Год назад
Просто очень красиво как всегда!!!!Спасибо
@galinaverveyko5079
@galinaverveyko5079 Год назад
Спасибо, такой вкусный пирог. 👍❤️😍
@user-vs9uw1eu3g
@user-vs9uw1eu3g Год назад
Пироги на таком тесте очень вкусные,пеку часто и именно с капустой.Быстро и вкусно.Удачи и новых свершений.
@Larisameganom59
@Larisameganom59 Год назад
Супер!обязательно сделаю по вашему рецепту
@user-ht1tk7te6j
@user-ht1tk7te6j Год назад
Это очень вкусно!
@user-go6zs3sf6u
@user-go6zs3sf6u 2 месяца назад
Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту . Очень вкусно. Лучший пирог с капустой . Тесто необыкновенное. Спасибо. Смотрю Ваши видео с удовольствием и часто по ним готовлю.
@user-jj4oi6qs4k
@user-jj4oi6qs4k Год назад
Все ваши пироги супер!!!!!
@larisakrinochkin2079
@larisakrinochkin2079 Год назад
Евгений ну нельзя же так дегустировать, как только Вас посмотрю, хотеться идти кушать. Спасибо за Ваше настроение и новые рецепты и Вам Наталья за профессиональное видео и за позитив во время съемки!!!!!
@user-fz4rf2ko4u
@user-fz4rf2ko4u Год назад
Какая вкуснятина, боже мой! Обожаю капустный пирог!
@user-mc4dg6ou2j
@user-mc4dg6ou2j Год назад
Как вкусно выглядит, хочу!!
@anab1872
@anab1872 Год назад
А я попробую безглютеновый вариант 😋
@user-dh4px1hw6l
@user-dh4px1hw6l Год назад
Классный рецепт!
@user-sl9eo9dl5f
@user-sl9eo9dl5f Год назад
Евгений! Очередной РЕСПЕКТ!!!
@UserUser-xg3sx
@UserUser-xg3sx Год назад
Спасибо огромное-очень все гармонично-приятно смотреть!
@Mary_popins
@Mary_popins Год назад
Однозначно сохраняю рецепт для пробы! Спасибо большое за идею!
@larisakulieva5666
@larisakulieva5666 Год назад
Пирог огонь !!🥮☝️☝️👏👏👏👏🌹
@user-bm4kn7or8w
@user-bm4kn7or8w Год назад
Женя, как же вкусно! Спасибо Вам и оператору!
@tanyata8644
@tanyata8644 Год назад
Получаю эстетическое удовольствие, особенно в конце, когда дегустация начинается.
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l Год назад
Супер пирожок🙏👍❤️
@user-rq1mh5fz6d
@user-rq1mh5fz6d Год назад
Идеальное тесто👌👍
@golubi_zelenoy
@golubi_zelenoy Год назад
Супер класс молодец
@tanaeste4053
@tanaeste4053 Год назад
Мастер!
@AnnaK926
@AnnaK926 Год назад
Планетарный миксер можно заменить на руки 😁👍 Женя, я Вас обожаю ❤ Пирог очень вкусный, мой любимый.
@Bestsennaya
@Bestsennaya Год назад
Звучит очень вкусно!
@user-tw7cu7lj8v
@user-tw7cu7lj8v Год назад
Спасибо.
@marinaya2635
@marinaya2635 Год назад
Спасибо большое за рецепт! Обожаю пироги с капустой))
@ars_elle
@ars_elle Год назад
Как хорошо, что тесто бездрожжевое!👍🏻😍
@user-tz4ef5ft8o
@user-tz4ef5ft8o 7 месяцев назад
На выходные и пеку. Спасибо!
@user-tf8rh9md9l
@user-tf8rh9md9l Год назад
Браво, ювелирная работа !!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
🌸 😊 Очень хорошо сделано, мне это нравится😊🌸
@larisaedward_
@larisaedward_ Год назад
Пирог невероятно вкусный !!!! Любовь с первого укуса ❤❤❤❤
@user-fn9ov4ip6q
@user-fn9ov4ip6q Год назад
Евгений лайк ! Спасибо !!!!!!
@user-mf1oo1mi2b
@user-mf1oo1mi2b Год назад
Испекла таки такой пирог!Это ну очень вкусно с дрожжевым тестом намного хуже.Спасибо.Зашло на ура..
@user-mr9cp3tb3i
@user-mr9cp3tb3i Год назад
Случайно попала на ваш канал, когда искала информацию про темперирование шоколада... Это полный восторг 😍залипла до трёх ночи в рецептах 😍очень подробно и понятно! И подруге порекомендовала 🤩
@user-sg8gy1jy4o
@user-sg8gy1jy4o Год назад
Женя, спасибо! Пошла в магазин за продуктами)
@user-fq7eo6hv8o
@user-fq7eo6hv8o Год назад
Надо печь, очень должно быть вкусно!
@user-sq6se8kp3f
@user-sq6se8kp3f Год назад
Ваши пироги супер!!!
@user-qh5jw9wl6p
@user-qh5jw9wl6p 4 месяца назад
Класс❤❤❤
@user-xp3dk7mw8s
@user-xp3dk7mw8s Год назад
Жирный лайк! Спасибо, Женя!
@priceless2382
@priceless2382 Год назад
Вот это пирог! Вы - крутой повар!💖💖💖
@user-sh3gn5mr6z
@user-sh3gn5mr6z 4 месяца назад
Все классно,пирог чудо,нет слов.
Далее
КОГДА БАТЕ ДАЛИ ОТПУСК😂#shorts
00:59
СТИЛЬНЫЙ ЧЕХОЛ *из клея*🤓💧
0:50