Мясные деликатесы кочевников из Центральной Азии | АЗИЯ 360° 

Добродетель не совместима с бифштексом. «Первая ступень» Лев Толстой

@@user-uv1dk8ub1b - У нас пословица есть, - сказал он переводчику, - угостила собака ишака мясом, а ишак сеноом, - оба голодные остались. - Он улыбнулся, - Всякому народу свой обычай хорош. (Лев Толстой Хаджи Мурад) У каждого народа своя еда... У некторых народов только борщевой набор с указом правительства.

А вы где-нибудь были, кроме Центральной Азии?

@@stiflersmom8456 Я был во многих странах и могу уверенно сказать что Центральной Азии готовят лучше всех.

@@user-jm9ur5gw1w 😁👍ща, скрепный ещё затянет пояс туже и ответит:- "щи".. ))

🤣🤣🤣

Так надо гнать руских отовсюду, тогда будет хорошо.

Самые дружелюбные и благородные люди это кыргызы и узбеки! Честные, гостеприимные!

🤣🤣🤣

СССР 😂😅😅

Кыргызы а не киргизы

@@user-hf7fb5fg8v На немецком германия звучит как дойчланд. Но мы их называем немцами а не дойчландцами. , финны а не суомцы. И примеров масса.

@@user-bd1jv5xf3z я им всего лишь напоминаю, чтобы знали как правильно говорится. Тебе то что?

Чувашларга салам братья тюрки.Работал с чувашами, отличные ребята👍не забывайте свой язык и культуру.

Саламлар болсун гардаш чуваш элине.Алга Туран турк эли

Салам братьям Тюркам! Алга Туран!

салам всем тр.кам

Терпения и стойкости Вам. Уверен пройдёте это испытание и Украина будет великой страной и примером для нас.

@@kgman4438 100% Жить бы мне в такой стране, чтобы ей гордиться!.. Только мне в большом говне 🇷🇺 довелось родиться. Не помог России Бог, царь или республика. Наш народ ворует, пьет, гадит из-за рублика. Обмануть, предать, надуть, обокрасть - как славно-то! Страшен путь во мрак и жуть, Родина державная. Сколько лет все нет и нет жизни человеческой. Мчат года. Всегда беда над тобой, Отечество. *Эльдар Рязанов 1994*

Слава Украине!!

Слава Украине, вы герои! Победа Украине! Мира вам и благоденствия

@@user-mv4ow6hi7j в чём слава Украины, кстати?

@@user-nc8lf3io3p Анда сендагы Казах дебей Казак деда орустарга Киргиз дебей Кыргыз деп айт деп еле жаман коруноберет биздикилер биринчиден орусча суйлогон Адам Кыргыз деп айтпайт анткени бизделе Оз тилибизде Орусту Русский деп айтпайбызда Орус дейбиз же Кытайды Джунго же Немицти Дойчланд дебейбизго ошондойле Гепта .

И с китайцами .ука

@@user-ob8ol7rr1v с китайцами много общего только у русских. Русские девушки поголовно выходят замуж за китайцев на Дальнем Востоке и в Приморье.

@@user-er2qc7zx8w Русские девушки только выходят, а ваши вас уже нарожали

@@user-ob8ol7rr1v это только твои фантазии, треп и брех, даже мой Джульбарс так не брешит по утрам как ты, хехе. Я смотрел док. фильм по НТВ где журналисты остро поднимали проблему Дальнего Востока, патамушта масштабы китаизации обрели катастрофические показатели для России. и это было лет 7 назад. Как можно предположить, нарожали ваши бабаньки прилично за 7 лет, хехе. А наши казашки если и выходят замуж за китайцев, то это единичные случаи. у русских девушек проблема найти хорошего мужа среди русского патамушта русский мужик пьет и тащит все из дому, а китаец работящий, водку не пьет и в дом все приносит. У казашек таких проблем нет, казахи не русский мужик.

На то она и реклама, что бы потекли слюнки завлекая туристов! Реклама - это мираж воображения!

@@paulreimche3705 - разве реклама? Это наша ПОВСЕДНЕВНАЯ ЛЮБИМАЯ еда✌️. С уважением из Алматы Казахстан 💖🇰🇿

@@Happiness01 Что вы с голоду не умираете, я в это верю; - но согласитесь, что "25" - й кадр привлечь туристов в страну, всё таки есть.

@@paulreimche3705 - тут дело не "в голоде". Если тут начнут говорить об Eisbein и Strudel - вы тоже возможно удивитесь, что в этих блюдах особенного? Т.к. для вас это вполне привычные блюда. Я имела в виду только это. Но в целом, я согласна. Вкусная кухня - несомненно - тоже одна из привлекательных граней туризма.

@@Happiness01 " Eisbein" и "Strudel" в Германии, вы днём с огнём не сыщите!.. мало даже знает, что это такое😀 но по телевизору покажут всё, что хочешь и даже кухню 15 -века. Приезжайте к нам на штрудели в Германию и мы сходим в Макдональдс ! Антон Зайцев ( ведущий планета вкусов), знает о чём я говорю.😀

Здравствуйте.мир вашему дому и соседям вашим.Будьте так добры и ответьте на один мой вопрос:почему вы говорите "алайкум"???раньше всегда читал и слышал "алейкум"?где этот момент перелома настал???

Приезжайте в Кыргызстан 🇰🇬

В пиве живёте?

Привет Привет

Если родной киргистан то что потерял в амстердаме

Дай бог, чтобы кошелёк твой начал толстеть 🙏

У карта иногда специфический запах, если плохо промыть кишки. Но без них не обходится такое блюдо как бешбармак🤣

@@user-er2qc7zx8w мою и лимонной кислотой и Кока-Колой. Вуаля

​@@user-er2qc7zx8w ты скоро со своими братьями по вере украинцами начнёшь есть сало и свинину..

Точнее это Кыргызы!!! Впрочем какая разница, у нас практически одна культура и менталитет и всего прочее!!! Привет баурым Казахам!!!!

Речь идёт о кыргызских блюдах!!! А чай этот называется "куурма чай". Мама его нам готовила зимой, чтоб мы не кашляли. Не путайте нас с казахами!!!

Этот репортаж должен называться “Мясо и диликатесы Киргизии”, с настоящей кухней кочевников ЦА тут мало общего.

@@Uragan698 почему? блюда то от кочевого народа. кто еще кочеевее в ЦА чем кыргызы?.

@@aigylshurdakova7048 вы казахи)))

Помоему все кыргызы так и варят.

@@user-gc2ug9id6x нет южные не умеют так варить, и бешбармак не умеют

@@user-ee6qb1dm5p Ты что гонишь?

@@user-ee6qb1dm5p Токтогульцы как делают не пробывал? Молчи! Чон-Алайские?

@@user-ee6qb1dm5p зато на юге плов умеют делать))))

Получается как сыр очень вкусно.приезжайте к нам на отдых.заодно и гастрономический туризм сделаете.

@@l200kgm5 как только представится случай , обязательно приедем ! Очень интересно посетить вашу страну . Спасибо за приглашение !

@@olgasuslova8591 Летом очень красиво в горах, очень много горныз озёр, кухня вкусная, приезжайте

Получается как сыр

😂а там майенез и даширак и яицо

@Алексей Мартынов это мелко нарезанное мясо, если есть, то и внутренности, в идеале свежезарезанного барашка, но можно и любое другое, зажаренное с картошкой, тоже мелко нарезанной. Количество мяса должно быть как минимум не меньше, чем картошки. Кстати, от названия этого блюда происходит слово кавардак 😉

@Беларускі Селянін тоже вариант 😉

Тебе какого размера нужна лошадинная калбаса или колбаса из конины нужна😊

❤

Мой родной край Кыргызстаным

Салам из нижневартовска

Шужык говорят в Казахстане!

Все остальные блюда из субпродуктов нужно приготовить в течение часа после забоя и будет обалденно вкусно. Но время здесь главный фактор!

👍

Как можно жрать такое красивое и умное животное как лошадь👎

@@mystraydogs2140 Так сложилось исторически. Жизнь воина, скотовода наездника зависела от скорости перемещения в аридной пустыне. И возможность сохранить свою жизнь и жизнь семьи в конечном счете зависела от того чтобы взять жизнь быстроного коня. Овцы заканчивались раньше. Это целый ритуал. Молитва и определенный ритуал забоя с просьбой о прощении. Это дорогое удовольствие и производится очень редко. Только по большим событиям. Считается что оно дарит свою жизнь ради блага хозяина. Что касается кишок, то до сих пор самые деликатесные европейские бренды колбас используют натуральную оболочку. Вы ведь к ним претензий не имеете? Или уже перешли на жаренную саранчу ? Да и собачки ваши не вегетарианцы , да ?

@@Arimaz4. Война прошла, эти люди современные, оболочку с колбасы обычно снимают, а религия ужасная вещь, которая продает всё, убийство, воины, хорошая вещь для отмазки грехов, греши сколько угодно.

только на Новый год подаете шужук?😂 раньше каждый день кушали конину, а теперь только по праздникам😂

@@user-er2qc7zx8w Слава Аллаху,мясо конину каждый день кушаем , я про чучук говорю ,когда живёшь в городе, есть затруднение в приготовления чучука )

@@kyrgyzTrump я казах и могу сказать, что даже мы каждый день конину не едим. Хорошо живете!!😂

@@user-er2qc7zx8w шугур ✊🏻!

Ты наша!

Респект тебе, главное чтобы человечену не употреблял в пищу.