МЯСО ПО-КИТАЙСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ 

;-)

Саня и Костэн! Вы вообще молодцы, давно на вас подписан, лайки до просмотра видео! Удачи вам в жизни и в развитии канала!

Вы лучшие!

@@user-ux6ek8ok9j Спасибо, бро!

@@Xadghumba Спасибо, Дружище!

😂😂😂😂😂😂 не сенин шашлык 😂😂😂😂😂😂

Привет!)

Полностью согласен и плюс половину бутылки столового вина.

И корень сельдерея и каперсы и креветочный соус!

Почти всё правильно... Во-первых, можно задать румянец и без сахара - я просто жарил с добавлением мелко покрошенного лука и устричного (=соевого) соуса. Цвет получился золотисто-коричневым, но темнее, чем в данном видео. Во-вторых, вода - это один из главных атрибутов этого рецепта - это же не стейк, а тушённое мясо. Если его не потушить, оно обязательно будет жёстким и вонючим (так как авторы не вымывают "жижу", образующуюся при варке). Однако я полностью с вами согласен, что отваривать мясо обязательно... вот я уже 3 раза делал этот рецепт немного в другом варианте (с имбирём и в духовке, в глиняном горшке, как у Славного друже)... но при варке у меня почему-то даже за 20 минут не выходит пена... и мясо в итоге получается как бы вонючим, с естественным свиным запахом, так же, как и у баранины есть свой особый запах (который мне нравится, главное, чтобы не половозрелый баран, иначе и оно воняет). И если кому интересно, температура в духовке должна быть 150 градусов, а тушение при закрытой крышке, у меня выходит по 1,5-2ч в зависимости от наполнения водой (от 0,5 до 2\3 вышины мяса). И периодически надо заглядывать, чтобы не спалить. А так мяско вкусное, только мне надо научиться вываривать этот "запах".

@@podpalmoi Половозрелых баранов на кавказе перед забоем недели за две кастрируют. Тогда не воняет.☝🏽

АНДРЕЙ Мото было было) Он там на хате в сковородке жженый сахар цветами называл))) Ну раз и парни сказали зачет то уж придётся приготовить и попробовать😎 Бадьяна прикупить только надо и перца Сычуаньского чтоли как мастер кунг-фу учил😂 Чуваки просто такой перец не нарыли и красным заменили. А рецепт походу у мастера содрали😂

Сеня стал популярным из за двух блюд - 5кг мяса одним куском в казане на костре и мясо с хорошо промаринованными булыжниками.

Точняк ))))

Клевета. Я их обоих давно смотрю. И чтобы они не делали, я для себя выбираю выборочно.

@@YevgeniyShcherbakov брехня, я Сеню уже года два смотрю, блюд он приготовил более чем достаточно.

@@user-uh5cj2vy3f Но два эпичных блюда это? Посмотри на их статистику и поймёшь.

Это точно

Тогда и щашлыки-машлыки надо зимой трескать....

Рады что понравилось!)

Просто не понятно говорил китаец, а ребята повторили и все понятно объяснили, мужикам уважуха!

Хан Ханыч Да Разнообразная, необычная Но, проведя в юго-восточной азии пару недель понимаешь, что лучше нашей, здоровой пищи, ничего нет

@@user-xc4iq8ep4r Ну её для разнообразия можно иногда готовить.

Son_of_Scream1337 Сеня ребят тоже подкалывал, можно сказать квиты.

нравится

У сени заебло выражение наш любимый и много уважаемый казан,,,,, в казане на костре,,,, реально ЗАЕБАЛО!!!

Сеня заебал пиздабол. Пусть дальше камни жарит

@@FOOD_ON_FIRE как человека его не знаю, но впечатление складывается, что это гнусный, хитрый,противный, человек

Если Сеню который в деле то это вы зря....

Согласен. Не хорошо, далеко не хорошо! Не губите свою репутацию.

Когда? Ссылка на хронометраж....

@@user-el8cv9zl9b их жаба давит что у не го видосов больше

Зачем пиздить идею,что ума не хватает свое придумать

:)

@А Аа как человека его не знаю,но неприятный на вид человек

нет)

Китаец дома готовил на газу, это на костре есть разница значит не спер))

@@parazitvenom2294 Да , да , да !!!😁😁😁

Это не женщины а ученики мастера кунгфу😂Видели как они на него смотрели пока он у плиты крутился и умничал и юморил даже😂 Я по началу подумал что он стакан засадил но в комментах ответили что дедок серьезный и водку только по праздникам😂

Виталий Жиганов мастера куни-фу ты хотел сказать😂😂😂

АНДРОИД БЭЭД 😂