Тёмный

Настойка на КИЗИЛЕ Полезная. Выпуск №731 

Andrey Rostovskiy Сooking
Подписаться 777 тыс.
Просмотров 35 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 140   
@ГоловачЛена-щ5к
@ГоловачЛена-щ5к 3 года назад
Ну раз полезная, пойду шандарахну
@flery77
@flery77 Год назад
😂
@sirko3780
@sirko3780 3 года назад
Молодец красиво подал! Сам попробовал в прошлом году и сказал себе, эта настойка будет всегда у меня! Её действительно закусывать не охота. Только получай удовольствие, так под хороший разговорчик!
@andreiandrei-ps4nx
@andreiandrei-ps4nx 3 года назад
респект, а у меня ни одна жидкость 3 месяца не простоит
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 года назад
Привет! Интересная настойка👍это очень вкусно знаю. Спасибо за рецепт.
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч 6 месяцев назад
Замечательная настойка из кизила!👍♥️🙏
@РоманДанченко-у5ю
@РоманДанченко-у5ю 3 года назад
Как всегда ЛАЙК, хороший рецепт, спасибо.
@ЛюбовьПавленко-ъ5п
Пробовали, очень понравился напиток. В этом году сделала опять. Спасибо за рецепт.
@АннаПавлова-т4ф
@АннаПавлова-т4ф 3 года назад
Отличный рецепт , лайк и удачи !!!
@ДмитрийЕрмаков-б8ц
Лайк поставил до слова "здравствуйте"
@НиколайХажироков
@НиколайХажироков 3 года назад
Здравствуйте я делала огурцы как бочковые шикарно огурчики хрустят очень вкусно спасибо вам огромное здоровье вам и вашей семье
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Спасибо большое! Всего самого доброго!!!
@АннаШадрина-з1п
@АннаШадрина-з1п 3 года назад
@@AndreyRostovskiy ,а я второй год подряд по вашему рецепту солю огурцы.Очень вкусные,никак не наедимся с мужем.Даже муж,сам солил.И капусту квасил сам по вашим рецептам.Все получилось.Вы хорошо повлияли на моего мужа,до этого он никогда не занимался консервацией.Спасибо вам,и удачи!
@АндрейТерехов-к2ы
@АндрейТерехов-к2ы 3 года назад
Из вишни делал, из кизила попробую, вместо корицы нравится пяток гвоздичек и веточка мяты для холодка.
@АннаКухарчук-о7б
@АннаКухарчук-о7б 3 года назад
у нас в Молдове растёт кизил, теперь буду знать куда его применить, кроме компота и варенья. мерси...
@sergheiroman543
@sergheiroman543 3 года назад
🇲🇩👍✌️
@zanoza1408
@zanoza1408 Год назад
Привет Молдове!!! Зачем вам настойка? У вас есть вкусное вино... Мне немало лет, и за свою жизнь я много вина выпил, но молдавское вино самое лучшее вино в мире.....
@Ж.В.Е.имеюПраво
@Ж.В.Е.имеюПраво 3 года назад
📽️👍, в избранное, там ещё есть место. 👍✊
@MsAleksandr1957
@MsAleksandr1957 3 года назад
Андрей, привет тебе. Отлично, а цвет вообще класс!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Привет Саша! Спасибо!!
@ДанилРозман
@ДанилРозман 3 года назад
Доброе время суток Уважаемый 🤝 Нууу с такой настройкой нам никакой вирус не страшен😁👍 Цвет красивый, вкус сто процентов супер 👍👍👍 Здоровья Вам и всем вашим родным и близким!!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Спасибо! Вам всего самого доброго!!
@aleksandrasadericha8981
@aleksandrasadericha8981 3 года назад
Здорово, Умеете красиво жить!..😊
@junebadri5844
@junebadri5844 3 года назад
Да, попробовать бы.
@НиколайКавтаскин-о4й
Неделю назад поставил настаиваться кизил , прослойки ореха грецкого , сахар + дистиллят кукурузный 50 градусов :) в Августе буду пробовать .
@СергейСидоренко-е4и
Цвет напитка потрясающий. Вкус, не сомневаюсь, такой же!!! Андрей, а где вы кизил покупали?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Спасибо! Да он в сезон на всех рынках есть.
@СергейСидоренко-е4и
Спасибо!
@АнатолийКузубов
@АнатолийКузубов 3 года назад
Шикарный напиток.
@ДмитрийЗаичкин-л6ж
Привет Андрюха с Новочека. У меня тоже стоит, еще с сентября настаивается. Попробуй на запеченой тыкве сделай, тоже вкусняшка.А на терне ммммм вкусняха
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Привет! Спасибо! Попробую!)
@ДмитрийПугачев-н7я
Терновочка огонь тоже ставил
@alekcandrgrozoboy8015
@alekcandrgrozoboy8015 3 года назад
Дмитрий Заичкин это как на тыкве,раскажите
@brunob.1710
@brunob.1710 Год назад
Шарпей на фото просто красавчик)))
@avik5901
@avik5901 10 месяцев назад
Конечно полезный!
@Mishka37
@Mishka37 3 года назад
Такая яркая) У моей тёмный цвет, точнее намного темнее, не знаю почему) Аромат хороший, пьёт я шикарно, но вот цвет хотел сделать такой-же яркий, но он темнее, ей уже пятый месяц как настаивается... Кстати Андрей настойка на фейхоа бомба по аромат и послевкусию, у меня 4 месяца уже стоит, сегодня с осадка снимал, так что жду ваш бум по нему)) так же как и плов, я помню про него, уже пол года жду)))))
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Может не надо так долго настаивать!? Хотя у меня второй баллон стоит уже долго, цвет пока такой!
@владимиртахтамышев-ъ8о
Лайк Анлрей!!!
@ВячеславФокин-ф7д
@ВячеславФокин-ф7д 3 года назад
Сегодня сделал.500 гр кихила, 100 гр сахар и 1,5 л 50 % дисцилят.Что получится узнаю через месяц.На малине и красной смородине ну очень вкусные.
@ВячеславФокин-ф7д
@ВячеславФокин-ф7д 2 года назад
Кизиловая получилась самая вкусная.
@maksphoto78
@maksphoto78 3 года назад
В Англии любят джин настоянный на терновке (sloe gin)
@Сергейоразном-ж1с
@Сергейоразном-ж1с 3 года назад
Вкус не представляю, но цвет очень красивый 👍
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Вкус похож на клюквянку.)
@Сергейоразном-ж1с
@Сергейоразном-ж1с 3 года назад
@@AndreyRostovskiy 👍👍👍💪🍹
@Господинкулинар
@Господинкулинар 3 года назад
Привет дорогой Андрей Иванович!!! Шикарный напиток. А Что в тарталетках? Просто любопытно. 😁
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Привет! Спасибо!! В тарталетках печеночный паштет собственного производства и икра с маслом не собственного производства!))
@Volk.
@Volk. 3 года назад
@@AndreyRostovskiy ждём приготовление печёночного паштета👍
@ladikanton121
@ladikanton121 3 года назад
Выглядит вкусно, обязательно нужно попробовать. А где бочки берёте для выдержки дистиллята?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Бочку новую покупал, Майкоп, 30 л.
@franchescofry
@franchescofry 3 года назад
В морозилке был кизил .надо будет тоже в дело пустить .ставил айвовую, но не на своем дистилляте ,по вкусу норм.теперь надо со своими продуктами пробовать .затянуло что то в эксперименты с дистиллятами
@АланЮстас-у3ж
@АланЮстас-у3ж 3 года назад
Подскажите рецептик, лежит в холодильнике айва с осени, не знаю куда деть.
@franchescofry
@franchescofry 3 года назад
@@АланЮстас-у3ж ,на 3 литровую банку .полбанки айвы нарезать .500-700 грамм сахара .перемешать ,поставить в темное место на 3 дня .встряхивать 1-2 раза в день .можно добавить имбирь ,мускатный орех на любителя .через три дня залить водкой 40 градусов .настаивать 2-3 недели .взбалтывать раз в три дня
@leksus5580
@leksus5580 3 года назад
Респект :-)
@АлександраКовалёва-м9м
👍👍👍😀
@МаринаЯровая-о8м
@МаринаЯровая-о8м 3 года назад
Всё хорошо - главное не забыть где спрятал. А что там за баночки вдоль стены стоят ?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Это спирт сырец, ждет второй перегонки!)))
@vladimirkalinin1740
@vladimirkalinin1740 3 года назад
Добавь терпения и потреби на новый год.
@ЕленаПятковская-ц4о
цвет конечно супер, клюковку когда то делала похожий цвет был.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
И вкус очень интересный, на мой взгляд даже лучше клюквы!!
@ЕленаПятковская-ц4о
@@AndreyRostovskiy надо сделать и попробовать))))
@АннаШадрина-з1п
@АннаШадрина-з1п 3 года назад
@@AndreyRostovskiy ,летом на сезонных ягодах не собираетесь ставить?Например чёрная смородина
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
@@АннаШадрина-з1п Собираюсь!)
@АннаШадрина-з1п
@АннаШадрина-з1п 3 года назад
@@AndreyRostovskiy ,отлично,ждём лета👍
@ЕвгенияТарасова-ц2х
Да, кизиловая настойка вкусная. Но, какое волшебство у вас произошло, поставил настаиваться одну банку, а через 3 месяца... Вуаля! Совсем другая? В каком моменте банку подменил?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Месяц назад
Потому что под обычной пластиковой крышкой неудобно мешать каждый день, настойка просачивается, а в другой банке крышка винтовая! Отгадали секрет?🤣
@igorkirlyuchenko5706
@igorkirlyuchenko5706 3 года назад
Привет АндрЮша !!! Да выглядит очень красиво... У нас со специями - просто беда.. лаврушка, корица ну почти все даже органика - никуда не годятся. Если бы Я пол пачки корицы положил - ну чуть чуть дало бы запах. Я тоже делаю разные настойки с хреном, с перцем - мне не очень.. Пару вопросов.. Кизил свежий или был замороженный, после ты его процеживал/фильтровал? Или он без осадка получается ??? А у меня клюква есть мороженная - попробую что то с ней сделать. Вот я чуЙствую - не получится хорошего напитка, но делать надо.Вечно твой друг.. Пока пока...
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Привет Игорь! Спасибо! У нас Азия рядом, со специями проблем нет совсем!!)) Кизил свежий, я его процедил через марлю, но не отжимал, он очень плотный и сильно не набирает в себя, я его просто выбросил. Клюквянка это классика, всё получится!))
@mykolazherebilovskyy9410
@mykolazherebilovskyy9410 Год назад
С клюквы делаю наливку. Очень вкусная и классная на цвет. Пьют все, кто до клюквенной наливки дошёл. И с кизила наливка классная. Смачного всем.
@МихаилКоломийцев-х7з
Андрей доброго времени суток. Сегодня собрал первый кизил и боярышник, эти деревья я посадил на участке благодаря Вам, точнее Вашему таланту дегустатора, без выпендрёжа, а так как есть на самом деле. Буду делать на чистом дистилляте 50 и 43%, и на настояном на дубовых брусочках (9 месяцев). О результатах моего продукта сообщу уже в Новом году. Рябины нет, но плоды куплю и будет 4 Ваших любимых вкуса: кизил, боярышник, рябина и калина, калины у меня много. Может быть это станут и мои любимые настойки. Успехов Вам. И как говорят у нас в Украине, Будьмо!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Год назад
Здравствуйте! Кизиловая одна из самых любимых у меня!)) Удачи Вам!!
@ЯшкаиКо-театркукол
Андрей! Вы так смачно дегустируете!))))
@ДмитроКолесник-т8п
Андрей добрый вечер. Я сделал по вашему рецепту настойку и по вкусу она отличная, но по градусам спиртометр показывает на нулю. И по моему мнению это потому, что ягоды впитали весь спирт у себя и я их выбросил. Скажите, не сталкивались ли вы с такой проблемой, и как ее можно решить?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Год назад
Нет!))) Всё не так, там, где есть сахар, спиртометр уже не показывает!)) Ничего ягоды не впитывают, а наоборот сок отдают, потому и становится крепость меньше.
@АлексейМасюк-ь2г
@АлексейМасюк-ь2г 3 года назад
Андрей здравствуйте,подскажите пожалуйста где купить такую чудо крышечку,и насос. Заранее благодарен. За видео 👍
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Да они есть обычно в хоз магазинах, где всякие мелочи продаются для кухни. На Озоне, в Wildberries видел. Там в наборе насос и штук 12 крышке, точно не помню сколько.
@ЕвгенияТарасова-ц2х
На ozon
@МастерКомп-м1ч
@МастерКомп-м1ч 3 года назад
Блеск! Интересно-а с другими ягодами вы делали НАЛИВКИ??ДА....я тоже считаю,что корицы надо меньше класть...
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Есть еще с другими ягодами, тоже будут ролики.
@ЛанаЕршова
@ЛанаЕршова 3 года назад
у меня пока настаивается - цежу, в смысле тихо попиваю...
@АртёмАлександрович-й4я
👍😉😁🔥
@СергейТатур-м5г
Одна рюмка себе, вторая собачке!)
@iakimiakimoff5341
@iakimiakimoff5341 3 года назад
У меня ест такой плод в дворе! Мьй из него делаем компот - он полезен для капризной желудак! Буду попробоват етой рецепт с самогон! У нас подобен рецепт с самогон(ракия) и весение фруктьй! Рецепт - на глаз фруктьй в3- литровьй банк + ракия + мед(он - на вкус)! Етой напиток назьваем Весеньй ликьор! Спасибо для рецепт! Поздрави из България!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Спасибо!! Всех благ!!
@jevgeniabeljakova5924
@jevgeniabeljakova5924 Год назад
А в Китае можно заказать ваакумный насос.
@almazgilyazutdinov5956
@almazgilyazutdinov5956 2 года назад
Андрей здравствуйте. Подскажите пожалуйста рецепт и пропорции настойки на бруснике
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 года назад
Я из брусники не делал, но пропорции примерно одинаковые, как и с другими ягодами, примерно 1/3 объема, сахар или мёд по вкусу, остальное самогон или водка.
@persik9212
@persik9212 3 года назад
Андрей и снова
@shuravi1347
@shuravi1347 2 года назад
И,сколько градусов получилось на выходе,приблизительно?
@SlavesAndMasters
@SlavesAndMasters 3 года назад
53% , как вино 😆
@maxim.m.n.4135
@maxim.m.n.4135 3 года назад
😋👍
@ВладимирПогран.Войска
Здравствуйте в итоге на сколько ставить то? По видео сказали на 2 недели под вакуумной крышкой, а потом сразу прошло 3 месяца и банка с другой крышкой?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Ну любую настойку надо держать не менее 2 недель, у меня просто залежалась в кладовке, а если не терпится, то пару недель - месяц хватит.
@ВладимирПогран.Войска
@@AndreyRostovskiy спасибо, вообщем с ягодой и три месяца может стоять а потом сцедить и нормально?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Да
@Виталий-в5о2е
@Виталий-в5о2е 3 года назад
Ой, зема что же ты с нами делаешь.........
@АннаЛ-с6у
@АннаЛ-с6у 3 года назад
Здравствуйте, а в готовой настойке сколько получается градусов?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Здравствуйте, я не замерял.
@НашажизньвАдыгее
@НашажизньвАдыгее 3 года назад
А скажите пж, сколько градусов в конце получается?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Наливка с сахаром, обычными средствами не замерить. Думаю около 35.
@АндрейБо.е
@АндрейБо.е 3 года назад
А у меня к сожалению от крепких настоек, правда из ректификата болею. А каких только ни делал, в том числе ратафию. Могу пить только пиво.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Может сильно разбавлять?
@АндрейБо.е
@АндрейБо.е 3 года назад
@@AndreyRostovskiy Можно, и разбавлял но почему-то именно приятней после выпитых 3 литров пива. А спирт как то непьянит толком и болеешь, а с пива похмелья нет. Кстати пиво я тоже делал дома, очень неплохое. И очень интересно и несложно. Попробуйте.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Я пиво тоже люблю и делал из концентрата, даже еще есть несколько бутылок в кладовке!))
@АндрейБо.е
@АндрейБо.е 3 года назад
@@AndreyRostovskiy Нет не делайте из концентрата, небо и земля с солодовым.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
На остальное сил не хватает, времени, места и тп!))
@АлександрЕрёмин-е7й
Здравствуйте.Вы всё таки на чём настаиваете--на спирте или дистиляте!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Здравствуйте! В ролике же пару раз сказано, самогон, дистиллят!))
@КшисьКшисович
@КшисьКшисович 3 года назад
Чернослив, это бочка
@divsans
@divsans Год назад
Сколько диситилят теряет крепость? Ягоды имеют свойства забирать
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Год назад
С сахаром не получится правильно замерить, а других приборов у меня нет.
@divsans
@divsans Год назад
@@AndreyRostovskiy а на вкус сколько примерно. Если выдавить примерно кг смородины, то крепость теряется около 10℅ чуть меньше
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Год назад
Трудно сказать, градусов 35.
@gerber2309
@gerber2309 3 года назад
Добрый день. А у вас именно корица, или всё таки кассия.? Если корица, подскажите где можно купить. Спасибо.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Я покупал в Метро, на банке написано корица! Метровский бренд Horeca.
@natalykol7804
@natalykol7804 3 года назад
😋🍷👍
@zanoza1408
@zanoza1408 Год назад
Две лошки мёда это очень мало. Она будет очень кислой....
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Год назад
Не будет!)
@persik9212
@persik9212 3 года назад
Уже стыдно вам писать все вкусно и бесподобно
@Oleg_Zaharov
@Oleg_Zaharov 3 года назад
Корица - убедитесь что это не кассия. Та весьма вредна, тем более через настойку.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Корица купленная в гипермаркете Метро. На банке написано крица.
@Oleg_Zaharov
@Oleg_Zaharov 3 года назад
@@AndreyRostovskiy, images.app.goo.gl/Tc2r7vjcUThyitK49
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Спасибо!
@ВАСЯМася-з8и
@ВАСЯМася-з8и 3 года назад
А осадок бывает?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Конечно осадок есть всегда!
@ТатьянаТонина-щ4щ
@ТатьянаТонина-щ4щ 3 года назад
А самогонку можно настоять на кизиле?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Это самогонка на кизиле!)
@ТатьянаТонина-щ4щ
@ТатьянаТонина-щ4щ 3 года назад
@@AndreyRostovskiy 👍👍👍
@zevs2330
@zevs2330 Год назад
Сколько градусов самогон?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Год назад
45
@zevs2330
@zevs2330 Год назад
@@AndreyRostovskiy Да, уже досмотрел.
@dimitardimitrov5231
@dimitardimitrov5231 3 года назад
Я потрещен сколько турецких слов используются в русской кулинарии - кизил, ястык, сазан, тузлук.... Надо оздороветь язык :)
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
На Дону, Азовском море казаки воевали с турками, брали их женщин в жены, здесь очень много тюркских слов и названий местности, рек, блюд и тп.
@gayne_galina56
@gayne_galina56 3 года назад
А в чем полезность?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
В Интернете!)
@svetlana58
@svetlana58 3 года назад
Андрей, здравствуйте.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
Здравствуйте!!
@Makc_Rus
@Makc_Rus Год назад
+
@southafrica6120
@southafrica6120 3 года назад
Алкоголь полезным не бывает !
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 года назад
А настойки все? Валерьянка, пустырник, боярышник и тп!)))
@southafrica6120
@southafrica6120 3 года назад
Валерьянку под закуску не употребляют :-)
Далее
Тренд Котик по очереди
00:10
Просмотров 317 тыс.