Настойка на яблоке с шиповником:
Вкусная и полезная настойка шиповника с яблоком на спирту, самогоне (водке). Напиток получится с красивым оранжевым цветом и кисло-сладким, терпким вкусом который не оставит равнодушным никого. Думаю не стоит расписывать полезные свойства шиповника и яблока, которые сохраняются полностью в настойке, так что сразу начнем готовить настойку.
Нам понадобится:
1. ТЕРПЕНИЕ;
2. Литр 48% бухла;
3. Шиповник 1 стакан 200 гр;
4. Яблоко зеленое;
5. Сахар - 200 гр;
6. Банка 2х литровая.
Банку стерилизуем, шиповник погружаем в кипяток на 5-10 сек - достаем, засыпаем в банку, яблоко моем хорошо, режим на дольки, удаляем сердцевину, забрасываем в банку, засыпаем сахаром, заливаем бухло, закрываем крышкой плотно. Ставим в темное место минимум на месяц и 1 раз в 2-3 дня взбалтываем.
Спустя месяц - два, открываем банку процеживаем, оставляем на 2-3 дня ждем осадок, еще раз спустя 2-3 дня цедим и уже разливаем по бутылкам, приятного времяпровождения.
2 окт 2024
