#смачнінастоянки #карпатськийджин #настоянкаялівцю #вкусныенастойки #карпатскийджин #можжевеловаянастойка
Презентую просто шикарний рецепт домашньої настоянки на ялівцю! Дуже вдало збалансований трав'яний збір з основою ягід ялівцю, який видає прекрасний колір, насичений яскравий аромат і просто неперевершений смак справжнього джину! Одна з найкращих настоянок!
Рецепт:
Складові: Спиртовий розчин 45% - 2,6л (Спирт 96% - 1,2л, Вода - 1,4л), трав'яний збір "Джин карпатський" - 1 пакет, мед - 1 ст.л., цедра лимону - з 1/3 лимону.
Готуємо: Для приготування спиртового розчину заливаємо спирт у воду, закриваємо кришкою, перемішуємо і даємо пройти реакції. В основну банку 3л додаємо мед і цедру лимона. трав'яний збір висипаємо в ступку і розминаємо, роздавлюючи ягоди ялівцю, має відразу піти насичений аромат. Розтерті трави додаємо в банку. Все заливаємо спиртовим розчином, перемішуємо, закриваємо і ставимо в темне місце на 2 тижні (14 днів). Далі настоянку проціджуємо через марлю і сито, фільтруємо через ватний фільтр і ставимо в темне місце відпочити ще на 3 доби. Далі можна куштувати! Смачного!
Таймінг:
00:00 Заставка
00:24 Вступ
00:48 Приготування
05:43 Дегустація
09:17 Кінцівка
21 июл 2024
