Настоянка на грейпфрутах! 

#настоянкагрейпфрут #алкогольгрейпфрут #спиртгрейпфрут #настойкагрейпфрут #настойка
Доволі незвична і цікава в приготуванні настоянка на грейпфрутах! Неочікувані кольори, яскравий аромат, виразний і навіть дещо агресивний смак грейпфруту! Приготуйте і відчуйте насичені смаки цитрусу!
Рецепт:
Складові: Спиртовий розчин 48% (1,2л води і 1,2 л спирту 96%), 655 гр мякоті грейпфруту, цедра 1 грейпфруту, 3 гілочки свіжої м'яти, 1 ст.л. меду.
Готуємо: Робимо спиртовий розчин, заливаємо спирт у воду і добре змішуємо, даємо закінчитись реакції. В основну тару (банка 3л) нарізаємо довільними шматочками мякоть грейпфруту, додаємо натерту цедру, нарізаємо м'яту і додаємо мед. Заливаємо спиртовим розчином, добре перемішуємо і ставимо в темне місце мінімум на 14 діб. Першу неділю рекомендую кожного дня перемішувати. Після настоювання цідимо все через марлю і сито, добре вичавлюємо з грейпфрута всю можливу рідину. Фільтруємо настоянку через ватний фільтр. після фільтрації ставимо знову в темне місце на 3 доби відпочити і можна куштувати! Смачного!
Таймінг:
00:00 Заставка
00:27 Вступ
00:50 Приготування
06:19 Дегустація
09:26 Кінцівка