НАСТОЯЩИЕ ГРУЗИНСКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА 

Примерно так На 5 баклажанов, 250г молотых грецких орехов, 100мл воды, соль по вкусу, 1.5ч.л уцхо сунели, 1.5ч.л имеретинский шафран (паприку вообще-то не кладут в Грузии), 0.5ч.л молотых семян кориандра(кинзы), красный перец на любителя, 3 зубчика чеснока, но опять же как вы любите по остроте,и кладут винный укскс, а не лимонный сок, на край, можно яблочный уксус, кто любит свежую кинзу, кто петрушку, также часто добавляют мелко нашинкованный пассированый лук.

Милана,вы такая жизнерадостная,искренняя,солнечная! Оставайтесь всегда такой. И спасибо за море позитива и замечательные рецепты!

Огромное спасибо за рецепт начинки. Я лично не знала, что разбавлять можно и нужно кипятком, а не майонезом! Открыла ты мне глаза , Милана! Благодарю сто тысяч раз! 🌹🌹🌹

Я так радуюсь, что в последнее время выходит много роликов про закуски, сытные пирожки и прочие "не тортики"! Мне кажется, что вы уже просто всё что можно про кондитерское искусство сняли)) Открыли для меня табуле и вкуснющие слойки с курицей! Спасибо, и как всегда удачи и процветания)

Вчера случайно увидела Милану на Первом канале в кулинарном шоу с Гузеевой!!! Так обрадовалась, будто родню увидела!!! Миланочка молодец!!

Да,грузинская кухня очень притягательна 👍👍👍

Милана, если вам нравится грузинская кухня, могу вам посоветовать канал "Кухня с акцентом". Зураб готовит изумительно, очень весёлый и позитивный молодой человек. Не пожалеете 👍

Милана,какая же вы клёвая,спасибо ,что вы есть!❤🌹🌹🌹🌹🌹

Всё завтра иду за баклажанами 😃 и буду готовить!

Милана, ну какая же вы обаятельная, с таким потрясающе заразительным жизнелюбием! С вами и готовить снова захочется❤❤

По вашей рекомендации купила такую же сковородку и не нарадуюсь. Спасибо за отзыв!

Рецепт выглядит вкусно! Но список ингредиентов все же лучше писать под видео. Чтобы хотя бы сверить есть ли все продукты дома, без необходимости слушать видео по 10раз, это очень неудобно смотреть раз за разом видео, чтобы ничего не упустить

Спасибо🙏🙏🙏🙏🙏 Миланочка тебе.В любом возрасте ты очень приятная и умная.Всё вкусное учусь у тебя печь.Хотя мне уже больше 60ти.Век живи , век учись.Ещё раз огромное спасибо🙏🙏🙏🙏🙏.

Да, мы тоже их приготовили... Это что-то невероятное! Очень, очень вкусно! Всем советую приготовить.

Просто умница 🤗 полезно😉вкусно 😋 и оригинально 👌 Огромное спасибо за рецепт ❣️

Рецепты все замечательные, вкусные. Аппетит разыгрался от просмотра. Ели до конца досмотрела - пошла готовить! Как всегда приятно смотреть ваш канал, и аппетит, и настроение поднимаете! Спасибо вам большое! Всех благ вам!

Какая красота! Огромное спасибо за ваши рецепты, особенно за то, как вы их преподносите! С вами легко и приятно готовить.

Умничка, сразу захотелось приготовить! Раньше на праздники готовили,а сейчас,когда захочется!

Милана, Вы СУПЕР, всё классно, всё грамотно, приятно слушать, смотреть!!! Спасибо огромное за Рецепты, и настроение+

Спасибо за рецепт, только не понятно было к чему добавляются специи, похоже часть видео отсутствует. Позже поняла, что это были измельченные орехи. Нужно ли их как-то предварительно подготовить (например обжарить) ?

Милана-ты прелесть!!! Спасибо за рецепт!!! Готовлю такие рулетики оочень давно, улетают со стола первыми 😂.Но я добавляю не лимонный сок, а красное вино, точно в таком же количестве, как и сок лимона.Готовые рулетики обвязываю веточкой петрушки или кинзы.

Ребята вы самые клёвые. Спасибо за рецепт

Божественно!💜 За гранат отдельное спасибо!!!

Любуюсь Вами,здоровья и процветания Вашей семье!

Ну до чего милый, позитивный, солнечный, жизнерадостный человечек!

Америку да!!! Я теперь знаю как доставать гранатики! Спасибо Милана! 💖💖🌹

Миланочка,генацвале,привет из грузии,смотрю с удовольствием,молодец,всех благ вам🥰❤️💋🍷

😊 Спасибо пребольшое за рецепт! За подачу, за юмор! Успехов

Миленчка, какая хорошенькая. Ностоящий камок положительной энергии. Столько радости даришь, что когда смотрю и слушаю тебя, непроизвольно настроение поднимается. Это редкость в нашем мире. Раз зашла к вам, и не отарватся. Спасибо тебе огромное. Даже не важно, что ты готовишь. А готовишь ты отлично и с душой. И нож кстати классный. Удачи вам!!!

Всегда очень приятно Вас смотреть и слушать.Вы -замечательные, добрые,позитивные ребята!

Спасибо за рецепт!! Обожаю баклажаны в любом виде!!!

И я не люблю очень толстые, 7мм для меня, самое то, можно взять дуршлаг и складывать туда баклажаны, пересыпая каждый слой солью, а потом просто слить сок. По настоящему, нужно желтый цветок, он же имеретинский шафран, а не паприку и ещё сухую кинзу. Грузины орехи отжимают с солью и специями до такой степени, чтобы из них выделилось масло и потом поливают им баклажаны в тарелке. И не обязательно кипяток, просто кипячёную воду, и уксус вместо лимона и можно пожиже ореховую массу и чуток мелко нашинкованного пассированного лука. Ореховая масса при смешивании с водой, светлеет и поэтому, некоторые думают, что туда кладут майонез. Кто-то кладёт свежую кинзу, а кто-то петрушку. И можно не рулетом, а просто сложить вдвое. Но по всякому вкусно без сомнения.

Я тоже люблю такие баклажаны! Сегодня сделаю. Миланочка, спасибо за идею🥰🌺🌺🌺

Милана, попробуй начинку орехи, чеснок, соль, мелко нарезанная зелень и заправь её c сream cheese. Получается очень вкусно, просто начинку надо в одном месте и закрутить рулетом. Посоветовала бы сделать баклажаны потоньше. А так выглядет очень аппетитно. Молодцы!!!!

Очень вкусно!!!! Просто прелесть !

Такая хорошенькая девочка, озорная, энергичная, просто милашка)) Наверное и блюдо получится классное))

Это очень вкусно 👌🏻😍🤤

Страдаю в Сша без хороших баклажанов - здесь у них вкус кабачковый что согласитесь- не подходит для Грузинских блюд. Молодцы Вы! Боюсь Вас смотреть - когда готовить нет времени 😂❤️👍

Вы молодец Милана, с удовольствием смотрю на Вас 👍🥰 привет из Грузии с любовью 🤗🥰❤

Благодарю ребята за отличный рецепт!

Точно Миланочка, не то пальто!!! Баклажан высушивается в духовке, он становится резиновый и не жуётся, его только ЖАРИТЬ на сковороде!!!

Ай, КРАСОТА! Спасибо! Вы прям РАДОСТЬ настоящая!

Мне Америку открыли, точно! Спасибо за рецепт с позитивом!

Пронастольгировала сейчас 😅 начала смотреть ваш канал ещё с роликов дома на кухне 😍 Рулетики супер 🤩

Миланочка,Вы так заразительно дегустируете,аж слюнки текут.Мира и благополучия Вам.

Красота! А вкуснотища! !!!!!!!это безумство вкусовое! Попробуйте -не пожалеете! Спасибо Миланочка!

Если хочу что нибудь приготовить,отдаю предпочтение вашим роликам.Потому что это еще и настроение

Я в такие рулетики добавляю такую начинку - сыр, яйца, чеснок, грец.орехи и майонез!)) а вот так жарить баклажаны попробую, а то в масле довольно жирно получается, и они много его вбирают в себя

Это Бадриджани.Моя мама такие делает просто великолепно вкусно.Просто мой папа грузин и мы такое делаем по праздникам.

Спасибо огромное за оригинальный рецепт, аппетитно выглядят.

Умничка одним словом.

Смотрю с удовольствием, пересылаю детям( дочери и невестке), сама пока на диете. Удовольствие от позитива, речи, улыбки Миланы, от взаимодействия с Алексеем( очень деликатным и любящим , это видно)! Мечтаю побывать у вас в кафетерии или кондитерской, хотелось бы адрес))).

спасибо за вкусный рецепт, пошла готовить)

Спасибо Миланочка, очень люблю это блюдо,но без кинзы.

Привет всем.а я вас смотрю на большом ТВ .наслаждаюсь 😊😍вы супер!!!

Кажется в ролике пропущен момент приготовления и указания количества орехов,или это так и задумано? просто делать "на глаз?"

Милана, спасибо большое за видео. Я тоже обожаю эти рулетики и всегда заказываю их в грузинском ресторане. Но они еще в начинку добавляют гранат. И это делает ее еще вкуснее.

клаааассс!!!! Милана мне Америку открыла))))) спасибо за лайфхак)

privet is gruzii ia toje zdelala sivodnia❤️👏super 👏👏👏🤍🍂🍰🧁❤️🐿

Миланочка!Вы прелесть!Смотреть одно удовольствие!Все рецепты шикарные!Подача отличная!Успеховф

Приготовьте пожалуйста сациви из баклажан . В начале 90 муж работал в ресторане Кахети на Курской. Там готовили это блюдо! Половинки жареных баклажан и сверху соус сациви, настоявшиеся, остывшие . ! Это что то было фантастическое !

Эх баклажаны можно есть вечно бесконечно☕🤗

Спасибо, за отличный рецепт!

Умница!!! Сплошной позитив вас смотреть!!!

Зерна граната можно и в начинку, тоже очень вкусно

Я представляю, какие это запахи, я б тоже не сдержалась)))

Милана, в описании стоит ссылка на другую посуду. Но я все равно купила себе сковороду! Благодарю за скидку!

Только кусок, где вы говорите во что ты добавляете соль и приправы куда-то исчез и это осталось загадкой... Что вы с этим сделали перед этим, измельчали, жарили, сушили....

Миланочка и Алексей Вы такие молодцы

Безумно вкусно, проверено!!!!!!!

Очень странное видео. Рецепта нет, потому что «все в видео сказали». А что за начинка, половина зрителей не поняли

Я приготовилось это блюдо. Обожаю баклажан ,это просто бомба

Пол дня надо потратить чтобы ролик посмотреть

Спасибо за лайфхак с гранатом🤗

Милана Романовна! С наступающим!!! Рецепт принят))))

Ещё один ШЕДЕВР!!! Милана- всё такая же МИЛАШКА!

Когда нет рецепта, сразу выключаю. Нет времени пересматривать 10 раз. Ищем другой рецепт, их достаточно много.

Ну как мне она нравится , молодец.Успеха вам.

А орехорюв то сколько? Можно рецепт начинки. Плиииизззз

А орехов сколько? Чудная Девушка!

Аааааа, аааааааа, аааааааа дооооооолмаааа 😍 хочу хочу хочу быстрее видео с рецептом!!!!

Надо вам все время дегустацию проводить по середине видео, тогда точно все будут ваши видео до конца досматривать)))

mila🥰🥰🥰 я ваша паклоница. Молотые семена кориандра,уцхо сунели, желтый шафран, уксус, зеленый перец чили, чеснок, грецкие орехи ,киндза.- вот как его готовят грузины. Некоторые даже добавляют пюре из жареных лука.

Приготовила, это божественно! Милана спасибо за рецепт! Была замена Уцхо на Хмели сунели, интересно какая у них разница, равнозначна ли такая замена? Не пробовала Уцхо

Милана какая же ты умница ♥️ я тоже обожаю баклажановие рулетики ♥️

супер👍❤

Как я люблю такие штуки!!!!

Super

Ребята,ваш канал замечательный! Вкуснейшие рецепты ( кое-что опробовала). Но, главное,это Милана! Море обояния и сплошное очарование! И очень, очень артистична! Она рассказывает о своих рецептах - произведениях так" вкусно" и так эмоционально,что сразу же хочется попробовать приготовить. Спасибо, успеха!!!

Слюни до пола мммм вкуснотааа

Он у нас не новичок Всем известный кабачок. Культивируем давно, Это золотое дно)

Milanočka, Aleksej spasubo Vam za sypersku kanal u za vso što vu delajete 👍

Спасибо Милана, супер рецепт, но ответьте пожалусто какие орехи и сколько? За ранее благодарна

Вообще сметану добавляют. Так очень вкусно добавить в начинку.

Спасибо🙏💕🙏💕

В духовке лучше на максимальный огонь+ конвекция и на самый верх, минут на пять. 😘

Я очень рада, что случайна наткнулась на этот канал. Это теперь мой любимый. Друзья, какие орехи использовались в начинке, я что-то пропустила? Всем спасибо 😘

Милана, я не поняла начинка с чего начинается, там орехи, какие!?

Умничка 👍

Милана, как Вам на проекте "Тили-тили-тесто"? Я была осень приятно удивлена, увидев Вас на этом проекте)))