Примерно один раз в год, я пересматриваю это видео, всегда приятно встретить этих людей вновь и вновь, надеюсь все живы и здоровы. Мира вашему дому и привет из Москвы.
Первый раз когда искал видео про плов мне попался этот ролик,с того времени повторно смотрю, причем часто. Они стали мне как родные братья. Люди простые, уважают друг друга, отношения между собой на отлично, Советская школа.
Эх! Как же я скучаю по Узбекистану. Чем старше, тем чаще снится. Вроде русский вроде уже полжизни в России прожил. Эх( Так дружно жили. И вместе дни рождения встречали и хоронили всем двором. Навруз и новый год вместе встречали. Всех соседей знали в поселке. Если ругались, выясняли отношения сразу. И сразу мерились. Не ходили и не таили обиду на друг друга годами. Мир тебе и твоим жителям моя малая родина!
Чайное Дерево Я и сам большую часть жизни живу в России но в Ташкент летаю по возможности каждый год,даст бог и в этом году навещу маму.А плов можно и здесь не плохо сготовить,сегодня супруга готовила Ташкентский плов в гостях где одна женщина из Ургенча была очень удивлена как он готовится .она сказала что у них готовится совсем по другому и такой плов видит в первый раз :-(
Чайное Дерево Ничесе плов на такое количество людей, а прикинь там чуть пересолил или там еще че то по больше добавил все косяк же)) Повару, оператору и всем там присутствующим респект! Приезжайте к нам в Казахстан угостим бешпармаком
Здравствуйте,всем!Вот чем люди должны заниматься,а не ракетами друг в друга пулять!А этим людям желаю мира,здоровья и чтобы они почаще вот так собирались!Мир вам!
тобі права голоса не давали. Якби уважно дивилася то помітила б що за столами і взагалі серед них немає жодної жінки. Баби сидять в куточку в юрті і їсти будуть після того як джигіти наїдяться.
Мы с женой просто слюной изошли от вида этого чудесного плова.Я бы все отдал,чтобы попасть на такой утренний пир. Дай бог здоровья этим людям,которые умеют так запросто радоваться жизни.С глубоким уважением из Москвы.Павел и Елена
Да, без проблем. Но, не знаю где Вы живёте? Но, в городах где вы обитаете есть места, где готовят отличный плов. Распрашивайте! Удачи Вам и приятного аппетита!
Вот настоящие люди, как родные братья и не реагируют кто на каком языке говорит, никто не требует на каком то языке говорит. Дружно готовят,дай Бог вам всем крепкого здоровья мужики!🤝🤝🤝👍👍👍 Хотелось бы посмотреть подобные видео именно эта компания приготовили и татарскую и русскую блюдо, можно и блюда разных стран. Заранее спасибо большое друзья!🤝🤝🤝👍👍👍
В Узбекистане у повара особый статус.Его уважают все, и богач и бедный и чиновник и колхозник .Интересное то что не писанное , за службу они обычно открыто непросят , все знают цена риса.обычно половину дают.кто в достатке то полностью.У этого повара оригинальный способ приготовления.100%гарантии что его семья не будет голодать.мастер .Есть и ещё круче повара, у которых учеников в достатке.такие повара знамениты и готовят на несколько казанах по 100 или 130кг.такие количество плова делаютса на свадбах суннат с кукмаром .Это особая свадба куда приходят гости из далёких других регионов или даже стран.Такие свадьбы делаютса редко и бывает и в настояще время.Одни расходы, но статус у хозяина остаёт на века .тоесть знать и будут уважать эту семью долгие годы.К примеру прокура или мэра могут помнит тожн долготно уважение или призирани будет держатса до одной покалении.а тут имя останетса на долгие годы и с уважухой помнят .а поваров также паралелно будут помнит и уважать.Так что у этого повара Алыма тоже есть мечта , делать плов ешё на больщем казане кг мов на 200-400.такие мастера и делают деликатесы в малых количествах.Вот так примерно можно понимать на вопрос -про повара-ошпаза.а ещё.они не только плов делают , все национальные и не национальные блюда тоже с высоким духом готовят.
Вот это порция для нормального мужика. А не то, что сейчас подают во всяких ресторанах и забегаловках. Вот это мужики позавтракали я понимаю! Уважение вам и привет с Камчатки 2019!
В 90 х была в Узбекистане.... Ела плов на улице.... Не поверите до сих пор вкус помню.... Такой вкусный плов был что дома его есть не могу.... Люди очень добрые и радужные.... Храни вас Аллах Узбекистан!!!! .
готовлю "плов" с 1980года. научил коллега по работе родом из Кызыл-Кия. я состарился и готовлю "плов" до сих пор и для моих внуков. они утверждают что не ели плова лучше чем мой. но из респекта перед узбеками(таджиками) буду назывыть свой "плов" -кашей.
Самый вкусный плов готовится там , где люди готовят с любовью , со знанием дела , в дружеской обстановке , как в этом видео , где люди живут большой семьёй , лишь там счастье и самая вкусная еда .
Замир благодарю за классное видео... душевно с юмором!!!! Приятно смотреть и понимать что мы родились в СССР!!! Нашим детям уже никогда этого не понять.....
Че то ни пойму то ли казахи то ли татары то ли узбеки то ли все вместе, но классно, одни мужики, буд- то домой съездил. Ваще круто оператор Рахмет за грамотное видео!!! Тема 👍👍👍
Добрые люди, чтоб тебя любили уважай их и все тебя полюбят. живу в Украине в Днепре а в Узбекистане жил в Сурхандарьинской обл, в районах Ангор, Денау-Хайрабат! Всем привет! Всех люблю!
Ашпазу уважение безмерное вы посмотрите как он сосредоточен такое ощущение что он не плов готовит а как будто бы космический корабль пилотирует отличное видео спасибо
Привет земляки родился в алма ате жил в ташкенте бишкеке салам это будет плов слюньки текут народ живёт бедно но сердце богато гомтеприимством и любовью к любому человеку любой нацыональности ето пришол с добром
MultiSwimmer2011 ну почему. .. я например очень уважительно отношусь к приезжим со Средней Азии. ..очень тяжело вам тут. ... сам попадал. ...) и вообще надо уважать людей! здоровья вам и вашим близким. ..
MultiSwimmer2011 у меня много друзей узбеков)) и все они приезжие))) мне пох от куда он узбек или другой национальностей человек))) я уважаю ваш народ. И они меня встречают держась за 💓)) это очень приятно. Я с ними разговариваю на татарском языке они меня понимают и я их. Потому что они мои братья. И не важно от куда они приехали))) все мы люди и должны увожает друг друга. Не смотря ни на что
Благодарю! Как приятно когда приезжаешь в теперь уже Независимую, но все-таки одну из пятнадцати Тех Великих Республик и тебя понимают на Общем для Всех Русском Языке! Успехов и Благополучия! А плов это что-то, пальчики оближешь!-)))
Вауу!!!22 года прожил в Узбекистане,посмотрел ролик и ком в горле.Даже почувствовал запах весны,той далёкой.Какая атмосфера,какие добрые люди,какие дружные.Настальгия страшная...Дай бог тебе процветания дорогой сердцу Узбекистан!!!
@@user-zk2hl9ib9u Был я в Москве в 90-м. Мясо пару сортов, сыр, и основные продукты в наличии (москвичи все жаловались на отсутствие ассортимента). А у нас в Казахстане уже все по карточкам: и сахар, и крупы, и сигареты...
Вот это я понимаю братство! Спасибо организаторам, хороший пример для нас всех. Вот как надо проводить время , за столом , с хорошими , добрыми людьми, и вежливым обращением к друг другу. Всегда уважал и дружил с Узбеками , хорошие люди. Посмотрите как молодежь ухаживает и обслуживает старших , какое у них уважение к аксакалам , просто приятно смотреть. Дай Аллах вам всех благ братья и в этой жизни и в следующей. Амин!!!
Вот это пловешник ! Несколько раз посмотрел с великим удовольствием и прочитал часть комментариев . И ни одного позитивного коммента . Все очень хорошо отзываются об узбекском плове . Хвала и почёт повару и оператору . Я прожил два года в Узбекистане , и за всё время попробовал такой плов раза два . Один раз на свадьбе у сестрёнки в Янгиюле и в Чирчике ел . Но это было давно , лет 40 тому назад . Сейчас так хочу снова попасть в Узбекистан и поесть национальные блюда узбекской кухни . Респект и уважуха ! Сам варю плов , но такого не получается ... Вот где почёт и уважение к старшим и все задействованы в работе . Просто молодцы ! Но как то я заметил что мало воды налили в зирак . А морковки очень много . Наверное морковный сок сработал вместо воды ? А при раскладе готового плова в тарелки , моркови почти не видно . Как повар мастерски делает порции ! Это искусство не каждому дано .
Родилась в Кзбекистане.Люблю его и люди там добрые.Да.Плов там делали на улице на глазах у всех и продавали потом.Мужчины делали.Они там отлично готовят!
пока они почитают хлебы, вы пользуетесь айфонами.... обидно, что вам плевать на их уровень развития экономики. так бы и видели их собирателями хлопка и поедателями конины. а сами то чего добились за 52 года кроме лизоблюдства? вы же не помогаете, а уверяете их в том, что и так хорошо! жесть какая-то... сравните их с монголами 16 века *чтобы не парились. Трудолюбивые они потому что без вариантов выбора. чем еще в степи заниматься?
Давай не обобщай, любитель красивых речей. Великих народов вообще нет, но есть мудрые - те, что не заносятся над другими народами. А старших узбеки уважают только своих (и еще единоверцев). В Москве это очень хорошо видно.
Плов объединяет людей!Мастерство ошпаза отточено без сучкА и задоринки!Помощники и оператор-молодцы!И как результат-прекрасный плов!Спасибо за видео!Позитивно!С Уважением!
смотрел с удовольствием так как обожаю плов с детства (соседи Узбеки) , повар профессионал, но реально поразило отношение к пожилым людям (очередь из молодежи передающие плов это что-то поразительное) по моему в этом и заключается мир во всем мире!!!
видео порадовало,чем смотреть сериалы лучше посмотреть позитивное видео. Оператор веселый парень с чувством юмора. Респект и уважуха всем участникам этого события.
Вот это НАСТОЯЩИЙ узбекский плов,а не то ,что кашеварят все подрят,сколько видео пересмотрел и рецептов,рядом не стоят.и самое главное тут душа вложена,так как сидят старейшины и уважаемые люди.Как накормишь,так и будут потом относится.Попробывал бы данный плов с удовольствием.
Самое главное молодежь стоят и подают по цепочке старикам! Уважение старших основа воспитания,такой малец не будет творить не потребств! Дай.Боже что бы у всех была такая воспитанная молодежь!)
Большой рахмат Замир ака! Посмотрел видео, был в Узбекистане и учился там в Самарканде! Мне посчастливилось попробовать свадебный плов! Мастерство его готовки это сродни волшебству! И настоящий плов, да простят меня другие, только в Узбекистане! Спасибо еще раз!
Роман Гриценко Сам с Украины , но пржил 3 года в Узбекистане ( Самарканд ) Так вот скажу тебе -- попробовав разное приготовление плова , в разных местах , круче самаркандского и ферганского -- нет ! Ну , понятно -- это на моё , субъективное мнение ...
Молодец Замир,я почувствовал себя,как на свадьбе даже запах прожаренного мяса прочувствовал реальном времени,большое уважение и повару за мастерство, и тебе за профессиональную сьемку.
Уж не знаю как наткнулся на это видео, но теперь в жизни у меня есть ещё одна цель которую я просто обязан достичь , я должен попробовать такого же шикарного узбекского плова !
Наверно ПО УЗБЕКСКИ, а не узбекский - а то что получается - плов в халате и в тюбитейке?)) Пробовал я плов от узбеков - в первый раз поражен был - как так можно создать симфонию из трех нот!? Тогда я еще не знал, что что бы создать шедевр нужны не ноты, а нужны нюансы к которым надо относиться серьезно и себя не забыть - хотя бы одно рыло на казан!))
При чем здесь Узбеки, если показан татарский вариант? этот плов далёк от аутентичного узбекского. В тему врубаешься вообще? :) он может и вкусный, но не узбекский
А что уехал ? Боезно стало . с развалом СССР нет больше братского народа , русских везде стали резать и выгонять , и все побежали в Москву . так что пускай сами жрут своего барана
Сергей Александрович Подкидывает рис чтоб он пропитался воздухом и каждое зернышко почувствовала окружающею среду и впитала запахи природы вот тогда рис становится пловом ! А если не встряхнуть будет каша рисовая !
+Замир Закиров Ещё раз извините,а ВЫ видео снимаете или занимаетесь приготовлением плова? Если видео снимаете ,то можно узнать имя повара,если это возмажно.?
Настоящий вкусный пловь кушать нужно в Таджикистане и Узбекистане эти народы профессионально готовят это блюдо.....поварь супер и отличный "оши нахор"👍👍👍👍
А это похоже районы приграничные с Казахстаном Был в феврале 2019 года в Узбекистане. Люди остались такими как в СССР. За 18 дней прибывание, не видел людей ругающихся и не услышал мат. Как будто вернулся в детство. Идешь по улице здоровается, знает тебя или нет. Приехал оттуда поздоровался во дворе с мужиком соседнего дома. Он так посмотрел на меня таким глазом, как будто я у него в долг миллион спросил ))) А то что тут местном диалекте матерятся адресован к скотине ))))
Да !Совершенно верно это Узбекистан а до Чимкента не так уж далеко :-)Помню когда были молодыми ездили туда за пивом с бидоном на мотоцикле! Тогда это была одна страна.
Я родился и вырос в СССР , побывал во многих союзных республиках в гостях у сослуживцев . Такого склада характера и гостеприимства остались наверно люди рожденные в 50 - 60 годах прошлого века . Вспоминаю обо всем с тоской и недоумением ... как можно было похерить такую многонациональную и дружную страну , где любого , будь он узбек , киргиз , казах , таджик , туркмен да и всех кто жил в СССР можно было назвать братом , и это воспринималось как в порядке вещей ..... Я помню вкус и запах такого плова , словами не передать ........
Замир ! Видео очень интересное!Как бы про плов все знают,но традиционный плов это что-то особенное!Приготовление его, особое таинство ! Повар был на высоте!
Alex Nop И во всем узбекистане русских много жило,а теперь задай себе вопрос,ПОЧЕМУ СЕЙЧАС НЕМНОГО?Я думаю наверно потому-что узбеки очень милый и дружелюбный народ)))))Или может потому-что вырезали русских в 90х,а кого не вырезали выкинули из страны с голой жопой отобрав все что наживалось поколениями.А так-то да плов хороший спору нет,тока мне чет больше просто рис с подливкой и со свининкой больше нравитрса.
Коментатор классный с чувством юмора.! Мне понравилось это видео.Лайк и подписка. и спасибо тем, кто готовил плов ! Уважаю узбекскую кухню .💖👍 Привет из Азербайджана.! 💕🌸💕
