Натуральная Приправа из сушеных овощей своими руками 

#сушимовощи#приправаизовощей#натуральнаяприправа#электросушилка#овощисушеные#назиму#заготовки#
Приветствуем Вас на нашем кулинарном канале "Вкусно жить - не запретишь!" Здесь вы найдете много разных, интересных и авторских рецептов на любой вкус. Живите вкусно и творите сами вкус своей жизни! Приятного просмотра =========================
Всем привет! Сегодня готовлю натуральную приправу из сушеных овощей. Приправу из овощей добавляю в первые и вторые блюда. Натуральная приправа из сушеных овощей получается универсальной. Храню в стеклянных баночках, плотно закрыв крышку.
Для приправы понадобится:
Лук 1,300
Сладкий перец трех цветов по 2 шт. каждого
Сельдерей стеблевой 1 п.
Чеснок 500
Укроп 1 пучек
Петрушка 1 пучек
Все овощи очищают и промываю. Нарезают и выкладываю на секции электросушилки. Сушу при температуре 65 С 12 часов. Периодически лотки с овощами переставляю. Затем Высушенные овощи перекладываю в миску, досушиваю оставшиеся, уже при 70 С. Докладываю укроп и петрушка. Сушу 3 часа. Затем высушенные овощи измельчаю. Храню на кухне в шкафчике.
Смотрите также:
Специи, приправы, сушка: • Сушеные овощи в электр...
Сушеная морковь в электросушилке • СУШЁНАЯ МОРКОВЬ в элек...
Консервация/Заморозка/Сушка/овощей, фруктов, зелени: • Консервация/Заморозка ...
КОПЧЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: • КОПЧЕНИЕ В ДОМАШНИХ УС...
Мужская кухня: • Мужская кухня
Скумбрия: • Скумбрия рецепты
Заливные Пироги: • Заливные Пироги