На кухне! == Готовим домашний сальтисон с куриной печенью 

Спасибо! Будем здоровы!

Можно не учить как рубится чеснок, и резать овощи.

Пользуйтесь, все просто и доступно и здорово!

я ее ем))) эта ложечка на 2 кг почти не чувствуется

Можно, но в конце варки, думаю что желатин теряет свои желейные свойства если будет полтора часа кипеть

@@tatyanakaktus , не должен, когда ветчину в ветчиннице делаешь, кладёшь прямо в фарш сухой желатин. Но опять же, замораживать . Надо попробовать . В муке клетчатка. То же вроде как нужное дело

Тоже хотелось бы знать каллораж.

я не высчитывала, приложение выдает - сальтисон куриный с печенью в 100 гр 272 кал, у меня свиной -290 кал на 100 гр

я не высчитывала, приложение выдает - сальтисон куриный с печенью в 100 гр 272 кал, у меня свиной -290 кал на 100 гр

@@tatyanakaktus Спасибо

Да когда на сковородке жаришь, достаточно минут 7-10, а тут же с салом и нужно проваривать долго, чтобы все продукты связались между собой и застыли, тут нет никакого желатина! А вы попробуйте поверить меньше и напишете нам ,что получится

))) ОК Тогда вам в РЕСТОРАН!!!

Достаю из морозилки и за 20 минут размораживается просто так , без микроволновки Я же нарезала на бруски и замораживала

А небыло шкуры, сало продавалось без шкуры)))

@@tatyanakaktus 🤔 я так варю бульон для холодца из курицы допустим,мясо быстрее варится,поэтому я отдельно увариваю,лапы куриные,уши,шкуру ну и ноги конечно,обычно на рынке у продавцов за совсем дёшево можно спросить,а потом смешиваю с уже отдельно отваренным мясом,в желатине совсем нет нужды.

Для нас, для Кето

И семья может есть, не отравится.

))))

ой ой ей ну и воображение у вас))))