Этот торт - нечто! Мягкий, воздушный, с приятной ягодной начинкой и нежнейшим кремом, который по вкусу напоминает мороженое! Очень вкусный торт! Рецепт бюджетный и простой. Надеюсь вам понравится :) Приятного аппетита!
#торт #выпечка #рецептытортов #кулинария #домашнийторт
Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
🌸 Instagram ➭
/ tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
❤️ Торт "СЮРПРИЗ" ➭ • ПОТРЯСАЮЩИЙ торт СЮРПР...
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🍫 Подробный рецепт "бисквита" ➭ • Бисквит "Фаворит"! Иде...
______________________________________
Диаметр формы 22 см., вес торта: 2,3 кг.
Тесто:
+/- 250 г муки
200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли, ваниль
3 средних яйца
110 г растит. масла (120 мл)
60 г какао + 200 мл кипятка
Крем:
700 г сметаны
2 средних яйца
150 г сахара (или больше)
70 г кукур. крахмала
70 г сливочного масла, ваниль
Ягодная начинка:
350 г ягоды
100 сахара (по вкусу)
40 г кукур. крахмала + 40 мл. воды
Пропитка:
120 мл воды + 20 г сахара
______________________________________
Diameter 22 cm, weight: 2.3 kg.
Dough:
+/- 250 g flour
60 g cocoa powder
200 g sugar
1 tsp. baking powder
1 tsp. soda
0,5 tsp. salt, vanilla
3 medium eggs
110 g vegetable oil (120 ml)
200 ml boiling water
170-180°C - 40-50 minutes
Cream:
700 g sour cream
2 medium eggs
150 g sugar (or more)
70 g of corn starch
70 g butter, vanilla
Berry filling:
350 g berries
100 sugar (to taste)
40 g corn starch + 40 ml water
Soak:
120 ml water + 20 g sugar
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...
15 окт 2024
