Невозможно оторваться - ГВЕЗЕЛИ/ღვეზელი. 

Невозможно оторваться - хачапури по-гурийски ГВЕЗЕЛИ/ღვეზელი. Эта разновидность хачапури очень популярна в Грузии и не удивительно, ведь они очень вкусные и сытные. Готовятся быстро и легко и для этого не нужно обладать особыми навыками. Попробуйте и не пожалеете! ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Ингредиенты Для теста вам понадобится: ➊ Мука- 500 грамм ➋ Соль - 1 чайная ложка ➌ Сахар - 1 чайная ложка ➍ Дрожжи - 1-1.5 чайные ложки ➎ Масло сливочное - 50 грамм ➏ Молоко - 250 мл ➐ Масло растительное - 1 столовая ложка ➑ Яйцо - 1 штука (для смазывания) ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Для начинки: ➊ Сыр - 600 грамм ➋ Яйца - 4 штуки ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ 00:00 - начало 00:23 - почему снова записали рецепт гвезели 01:33 - готовим тесто 04:51- какой сыр использовать 05:48- варим яйца вкрутую 06:05- натираем сыр 06:39 - нарезаем яйца 07:09 - формируем хачапури 10:26 - забыл сказать 11:29 - выпекаем наши гвезели 11:56 - дегустасьион 13:30 - неудачные дубли ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Спасибо за вашу поддержку и приятного аппетита! #хачапури#хачапурипогурийски#гвезели

Ел такие хачапури в детстве, в городке рядом с Батуми, в Махинджаури. Захотелось вернуться туда. Пляж, теплое море, летний кинотеатр с билетами по 10 копеек, но настоящие пацаны не платили, смотрели кино забравшись на алычу рядом с кинотеатром ))) Спасибо, Зураб.

ЧЕЛОВЕК СОЛНЦЕ,ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ В НОВОМ ГОДУ.

Задумала приготовить хачапури, зашла в ютуб и ура! 11 минут назад у вас появился новый ролик о хачапури! Как по заказу! Хотела именно по Вашему рецепту, даже искать не пришлось! Нравятся Ваши ролики, Ваша доброта, тёплый юмор , живите 1000 лет!

Включайте народную, великолепную, свою музыку . С вашими блюдами, это полная гармония . С наступающим вас! Счастья, успехов, здоровья, удачи, любви!!!

Зураб, желаю Вам крепкого здоровья, Вам и Вашей светлой Семье. Да здравствует дружба народов... Благодарю за рецепт, лучше смотреть рецепты, чем новости.

Как же мне нравится нарезка оговорок от Зураба!!! Улыбка сразу на лице во всю ширь, а на "Получается великолепное тесто для муки" уже нет сил удержаться от хохота!!!! Отлично поднимается настроение и хранится потом долго, с добротой пополам!

Самый позитивный повор!:) чувствуется, что прекрасный человек! Дай Бог здоровья!

С вами так весело готовить , юмор бесподобный ! А как вкусно👍👍👍👍😀😀

На самом деле гвезели это пирожок . Это гурийские пирожки. Приготовил замечательно. Молодец земляк.

Удачи тебе сынок в новом году и твоим близким, будьте здоровы и счастливы.У меня внук очень на тебя похож, живет далеко, но когда втжу тебя сынок , сердце радуется , буд то внука повидала.Он такой же солидный и очень добрый как ты.Храни тебя Господь, и всех наших детей.

Одно удовольствие смотреть и слушать вас. Доброта в каждом слове и жесте

Как же приятно Вас слушать, дорогой Зураб! Всего Вам наилучшего ❤

Зураб, какой восторг открывать Ваш канал и встречать Вас на youtube! Никогда не была в Грузии, слышала столько хорошего о стране и людях. Как Вы прекрасны, нет слов передать, какая красивая душа и щедрость! Всем Мир!

Смотреть и слушать Вас одно удовольствие!!! Спасибо огромное за рецепты! 👍

Потрясающее тесто. Мягкое, чуть слоистое. Очень вкусное. Сегодня с утра готовила хачапури. Шикарный завтрак с крепким сладким чаем!

С твоей харизмой, дорогой Зураб, надо быть священником. Видно ты очень добрый человек. Да хранит тебя Господь. Будь таким всегда. Германия, Западная Украина, Крайний Север шлют тебе привет. Счастья тебе и твоим родным!

Зураб добрый день! Это от Вас невозможно оторваться. Спасибо за теплоту, доброту и сердечность. Храни Вас Господь!!!

Зураб! Ты - Прелесть! Все рецепты🔥🔥🔥 Оператору отдельное Спасибо 👍👍👍

Для тех кто живёт в Германии ,мешаем сыр Фета и моцарелла ,в равных пропорциях 😊

Зураб! Неделю назад подписался на твой канал. Позавчера сделал Ацецили, жена до сих пор в шоке. Хотя я сам уже лет 30 как готовлю. И чувствую что новый год у нас пройдет под знаком великолепной грузинской кухни от твоего канала👍. С наступающим тебя и твоих близких. Горячий привет из Ростова-на-Дону.

Зураб! Моя семья от тебя и твоих рецептов без ума!!! Не позволим тебя в чем нибудь обвинять! Спасибо тебе!

Зураб привет братан из Ростова на Дону с наступающим новым годом тебя и твою семью.

Сначала лайк 👍, ну а теперь приступаю к просмотру ))

Люблю Грузию,все что связанно с ней!!!

Большое спасибо Зураб. Теперь мы знаем, что вы нас любите и уважаете как и мы вас.

Это действительно- просто не оторваться!!! Спасибо за замечательные рецепты! Отдельно за капельку души Вашего замечательного народа! Здоровья и процветания 😊

Каждый раз, когда вижу Зураба в этой кофте, я представляю его грузинским Фредди Крюгером - хочет тебя накормить, даёт крутой рецепт, и ещё и во снах тебе снится эта вкуснятина😄😄😄 Спасибо за очередное прекрасное видео и рецепт

👍👍👍😉Пробуйте для нас ! 🤣Здоровья Вам и Вашему УЕЛИКОЛЕПНОМУ!!! оператору! Удачи, вашему каналу -- процветания!💝

Съемка от выпуска к выпуску всё ярче, всё круче!!!! Спасибо за удовольствие при просмотре!!!

Зураб,сынок,так хочется обнять тебя и расцеловать!Мне можно,т. к .мне почти 72😂 Какое же чудо родила твоя мама!Дай Бог здоровья твоим родителям,тебе и твоим всем близким!

Спасибо, это самое лёгкое хачапуре, надо сделать и угостить семью🙏 Пусть жизнь у вас красивой будет как эта 🌈 радуга, здоровья 💞

Грузинская кухня в сочетании с грузинской музыкой это что то непередаваемое! Зураб, второй день смотрю (подписался), и второй день ловлю кайф:) Удачи вам во всем!

Зураб,вы самый великолепный повар!!!Спасибо огромное за рецепты!Особенно люблю смотреть ваши видео в конце,то,что не вошло в кадр))))😊👍👍👍

Спасибо за рецепт этих великолепных хачапури.Отдельное спасибо за закадровые приколы.Смотря их настроение поднимается на 100%.👍👍♥️♥️♥️

Ого! Это волшебные хачапурики !!!👍😋😋😋

Да! Хачапурки удались! Ручки-то золотые! Спасибо за вкусный рецепт-показ! Всем мира и добра! С праздниками!

Люблю хачарури, и обязательно приготовлю их. И всех с наступающим новым годом и святым рождеством 🎉🎄🎁🎊🌟🙏. И спасибо за выпуск друг

Ты лучший в грузинской кухне. Зураб не болей.

Какое наслаждение слушать Вас! Вы не просто талантливый повар, но и очень обаятельный человек! Здоровья Вам и всех благ!

Спасибо,такие хачапурьки ещё не делала!

Благодарю за море позитива, хороший юмор и великолепные рецепты. Здоровья и благополучия Вам, Вашим близким и родным. С нетерпением ждём Ваши новые кулинарные шедевры.

Я смеюсь, в конце ролика, это шедевр😄👍Я пеку по вашему рецепту, очень вкусно, муж в восторге😋😘🤗

Первый раз работаю с тестом , надеюсь получится , очень красиво все делаете , ваши видео такие домашние с душей , прям смотришь и хочется кушать❤

Я живу в Швеции, здесь конечно же нет таких сыров. Беру твердый сыр с интенсивным вкусом и моцареллу. Моцарелла сами знаете абсолютно беззвучная, но тягучесть дает вместе со вкусным твёрдым сыром.

Очень обоятельный ведущий,приятно смотреть,приятно слушать!

Здравствуйте Зураб, очень-очень рада с вами встретиться, благодарю за ваши рецепты!!!❤❤❤

Зураб, спасибо тебе, Человек.

оговорки просто шедевр )))) как и великолепные хачапури

Доброго время суток Зараб и ваша очаровательная жена - оператор ! Вы обязаны запотентовать : ,,Тесто вСходит,, ... Обожаю... :) , никто и никогда не погрозит пальчиком :) ! Позравляю Вас , всю вашу семью , друзей и подписчиков канала с наступающим Новым Годом ! Вам и всем здоровья и счастья , а подписчикам новых замечательных видео/ рецептов -уроков ! С любовью и благодарностью , Наталья 67 лет. Из Канада (Монреаль) 27 -12-2021.

Кстати, классно что в конце "очепятки" (опечатки) стал вставлять!

Зурико,ставлю лайк до просмотра. Одна музыка чего стоит! Саламури моё детство😢ностальгия...

Уровень дружелюбия и доброты на этом канале зашкаливает❤❤❤все время просмотра сижу с улыбкой. Успехов вам. Живу у подножья Эльбруса. Приезжайте к нам в гости

Gamardjoba genazvale Zurab!Thank you very much for this recipe hachapury gvezeli!!!

По-русски, это кулебяка или пирог . Магари хар Зурчик.Даэсцари мравал ахал целс. Царматеба шен оджахс да сакмианобас. Арачвеулебриви намзади гаквс. 💋❤️

Спасибо вам светлый человек!

Ура я первая.Сначала ставлю лайк.И перехожу смотреть Баку.

Здравствуйте уважаемый , даже и несамневайтесь смотрим и пытаемся повторить ваши ритцепты, спасибо вам большое👍

Спасибочки, Зура! Среди потока новогодних рецептов ваш хачапури как бальзам на душу. Я ценю ваши старания как истинный обожатель всех видов хачапури! С наступающим Новым годом, дорогой Зура и ваша прекрасная супруга! Будьте счастливы!!!

Вот такого Фредди я рад видеть в своих снах)

Супер позитивный человек! Чудесные рецепты!Спасибо! Подписка однозначно, всех благ Вам и Вашим близким!

А я думала, что монетку забыли положить!... Зураб, спасибо за рецепт! Всего самого лучшего вам и вашей семье в Новом году!

Зураб спасибо за хачапури.Я гурийка и мне приятно такое хачапури.обязательно буду делать.

ДАЖЕ ЕСЛИ ДО НОВОГО ГОДА НЕ СДЕЛАЮ, СМОТРЕТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ !

Свами бесподобно весело готовить👍👍👍😀😀😀😀

Спасибо!Без улыбки смотреть не могу вас.🤗

Обожаю!!! И мясло , и хинкали, и муку!!!!!

😊🌷🌷🌷😘😘😘Сначала прекрасному оператору! 😊😊😊 Оооо!!!... Зураб, как вы вкусно соблазняетесь на дигустацию!)))) солнечный, дорогой человек!!! 😊😊😊 Дай, Бог, моей доченьке такого же солнечного, уважительного , доброго,с юмором, светлого, трудолюбивого мужа. Простите меня! Счастья, Вам, здоровья и долгих лет жизни!!! ❤❤❤!

Зураб, когда выходят Ваши видео, я сначала ставлю👍, а потом смотрю 😁.И ваааапппщщеее неважно какой рецепт😃и хачапури очень кстати! У нас по-соседству грузинская пекарня, я иногда там покупаю всякую вкуснятину.А под Вашим присмотром глядишь и сама научусь😃С новым годом!! хороших Вам подписчиков побольше-побольше, кулинарного вдохновения и здоровья всей семье!😍

Да, рецепт хороший. Надо попробовать сделать с копчёным сулугуни.

Спасибо большое с Берлина и Респект

"неудачные дубли" прекраснее, чем у Джеки Чана! В этот раз поднял настроение от души, Зураб-джан!!! ОТ ДУШИ СПАСИБО!!!

Здравствуйте, Зураб! Первый раз готовила и пробовала гвезели. Первый раз ела сулугуни. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Счастья и здоровья вам и вашим близким! Всем мира и добра! ❤❤❤

Гамарджёба БАТОНО ЗУРАБ ! ГАМАРДЖЁБА ГЕНАЦВАЛЕ ! Желаю тебе и твоей семье к новому году долгой и здоровой жизни . БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ.

Спасибо огромное.Очень люблю грузинскую кухню!Хочется узнать,как готовить пеновани.Благодарю.

Конец ролика , это шедеврально))))) Успехов Вам!

Зураб, спасибо. Смотрю часто твой канал. Подача шикарная.

Ну просто смотришь и балдеешь

Не бойся Зураб,мы с тобой.

Сплошное обаяние!!!! Спасибо!!!

Спасибо,очень вкусно🙂👍

დამდეგ შობა-ახალწელს გილოცავთ! მაგარი კაცი და შეფი ხარ, დიდი მადლობა!

Встреча с вами моментально повышает настроение! Сплошной позитив! Прекрасные блюда! Спасибо

Мммм Вкуснятина. Не просто хачапури,а песня. Зураб,Вы очень обаятельный,впрочем,как весь грузинский народ💓

🎄🎆Зураб с наступающим Новым годом! Счастья и благополучия тебе и родным! Спасибо за твои видео. В них столько души и доброты, которую ты даришь 💖 У нас все перешли на сулугуни местный и есть ещё адыгейский сыр. Он совсем не солёный и очень мягкий. Как жирный творог. Спасибо) Астана. 🇰🇿

Отлично! Спасибо дорогой!

Великолепный рецепт спасибо!

Отлично, буду делать. Спасибо, Зураб.

Привет!!! С наступающим новым годом!!!Шикарно супер!!!! Спасибо!!!!

Спасибо большое Благодарю ЗОЛОТОЙ ДОБРЫЙ РОДУШНЫЙ ЧЕЛОВЕК СПАСИБО БОЛЬШОЕ И ТВОЕЙ СУПРУГЕ РАДОСТЬ СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДАВИДИКУ ВСЕЙ СЕМЬЕ 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️💋👍

Вы великолепны! Восхищен!

Спасибо за рецепт новый класс

С новым годом Дорогой!!!! Здоровья и радости Вашей семье!!!

Спасибо большое! С наступающим новым годом!

Обожаю Ваши видео !!! Все так по домашнему!!! Благодарю!!!

Всё хочется приготовить! Так вкусно! Спасибо!

Спасибо, очень прекрасный рецепт.

Заряжаюсь хорошим настроением, спасибо автору!

Очнь позитивный дядька! Всегда слушаю тебя с улыбкой!

прекрасный рецепт