Грузія на смак - це салат Тбілісі. Це дуже ситна страва, завдяки великій кількості різноманітних інгредієнтів. Головну роль тут грає відварена яловичина, яка дуже вдало підкреслює смак цього салату.
Його можна приготувати і на затишну сімейну вечерю, і в якості коронної страви на святковий стіл.
🍱 Інгредієнти:
▪ відварена яловичина - 600 гр
▪ солодкий перець - 3-4 шт
▪ фіолетова цибуля - 2 шт
▪ волоський горіх - 120 гр
▪ фіолетова квасоля - 400 гр
▪ зелень кінзи
▪ соус Ткемалі
▪ мед
▪ соняшникова олія
▪ спеції: сіль, перець, хмелі-сунелі
🎬 Навігація:
00:00 - Тизер та вітання
00:33 - Інгредієнти
00:51 - Починаємо з маринування синьої цибулі
01:19 - Нарізаємо солодкий перець
01:46 - Розбираємо м'ясо на волокна, розповідаю як варив яловичину
02:27 - Нарізаємо зелень кінзи
02:47 - Додаємо решту інгредієнтів
02:59 - Про горіхи теж не забуваємо...
03:15 - Гарна овочева композиція готова, тепер робимо заправку
04:29 - Ще трішки перцю і перемішуємо
05:02 - Салат Тбілісі готовий куштуємо!
🔔 Готуйте, смакуйте та слідкуйте за нами на каналі 😉
ru-vid.com...
Не забудьте увімкнути сповіщення, натиснувши на (🔔)
----------------------------------------------------------------
Оберіть зручний спосіб, щоб не пропустити цікаві рецепти, підписуйтесь на наші сторінки:
🔲 TikToK: / gotui_smakui
🟣 Facebook / 6229966340351927
----------------------------------------------------------------
👇🏻 Також рекомендуємо переглянути цікаві рецепти 👇🏻
Грузинський салат з горіховою заправкою - ГЛЕХУРАД
• Глехурад | Грузинський...
Салат зі СМАЖЕНИМИ БАКЛАЖАНАМИ
• Останній літній рецепт...
----------------------------------------------------------------
Для вашої зручності розділили рецепти на списки відтворень:
🔥 • Мангал-меню
🥘 • Страви в казані
🥧 • Пекельна духовка
🍳 • Готуємо на пательні
🥗 • Салати
🥪 • Закуски
🥓 • Сніданки
🍵 • Перші страви, супи
🥩 • Страви з м'яса
🐟 • Страви з рибою
🥑 • Рецепти ПП
27 июн 2024
