Доброго дня всім! Рада вітати вас на своєму каналі. В цьому відео я покажу вам рецепт дуже смачної та соковитої домашньої ковбаси в духовці.
Інгредієнти:
- 1,2 кг лопатки свинячої;
- 300 г сала свинячого;
- 100 г часнику;
- 100 мл води холодної;
- 1 ст.л. солі;
- 1 ч.л. чорного перцю меленого;
- 1/3 ч.л. червоного перцю меленого;
- 1 ч.л. сухої аджики;
- 1/4 ч.л. мускатного горіха меленого;
- 1 ч.л. копченої паприки меленої;
- свинячи кишки очищені;
- 20 г олії (для змазки дека).
Ставте лайк та підписуйтесь на мій канал для отримання рецептів інших цікавих страв.
#кулінарія #рецепти
17 апр 2023
