Тёмный

Немецкая кухня: что едят в Германии на самом деле? | Meet the Germans на русском 

DW репортажи
Подписаться 269 тыс.
Просмотров 200 тыс.
50% 1

Самое честное видео о немецкой еде! Зачастую она довольно вкусная, а вот выглядит, бывает, не очень. Рассказываем, что едят немцы, и показываем, как правильно готовить традиционный немецкий шницель. Приятного просмотра (и аппетита)!
👉В традиционных немецких блюдах содержится много калорий и мяса: немцы обожают колбаски, макароны, рульку и картошку. Однако в немецкой кухне есть и легкие блюда. Например, в Германии едят много сезонных продуктов: спаржи, капусты, клубники. А вот на ужин немцы нередко просто едят бутерброды.
- - - - - -
Больше новостей на нашем сайте www.dw.com/russian
в Facebook / dwrussian
Twitter / dw_russian
Telegram t.me/dwrussian
и "В контакте" dw_ucheba

Опубликовано:

 

21 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 527   
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Друзья, а какие немецкие блюда вы уже пробовали или хотели бы попробовать?
@user-gg6om8ph7l
@user-gg6om8ph7l 3 года назад
Что то мне эта кухня напоминает? А да это мое меню 😂. Привет из Краснодара.
@ewerly007
@ewerly007 3 года назад
мне не нравится в немецкой кухне это большое количество уксуса. даже чипсы с уксусом.... слишко кисло
@maratwaliyev9694
@maratwaliyev9694 3 года назад
Все, что вкусно, было заимствовано из Венгерской традиции.
@mukhitnazarov8727
@mukhitnazarov8727 3 года назад
Хот доги (они отличаются от того, что обчно я ем) и пово, ммм ))
@maratwaliyev9694
@maratwaliyev9694 3 года назад
@@mukhitnazarov8727 хотдоги это амириджанское изобретение...
@user-gm3xl5ew9g
@user-gm3xl5ew9g 2 года назад
Мы в Казахстане уважаем наших немцев живших у нас...удивительные и благородные люди...
@annakrismann8668
@annakrismann8668 Год назад
А мы вас уважаем,мы же родились и выросли на одной земле,в Казахстане👍👍👍
@katharinak8681
@katharinak8681 Год назад
Привет в родной Казахстан из Германии (раньше проживали в городе Усть-Каменогорск)
@viintag
@viintag 2 месяца назад
Русские немцы и немцы это не одно и тоже. А еще казаские немцы большие патриоты казахстана😂😂😂
@VIY10000
@VIY10000 2 года назад
Как же мы похожи в кулинарных предпочтениях:)
@user-dh8nk3rj7v
@user-dh8nk3rj7v 3 года назад
🤤🤤🤤🤤🤤🤤Я была в Германии, боже, какая у них выпечка!!! У них всё вкусно, еда, вино! Мне вся кухня нравится в немцев, у нас одинаковые предпочтения. К тому же, я обожаю немецкий язык 💕
@Marinafish1
@Marinafish1 3 года назад
Да, выпечка шикарная!
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
@@Marinafish1 Спасибо за ваш отзыв! У нас, кстати, есть очень классное видео про немецкую выпечку 👉ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V8sf-d7A4IE.html Советуем посмотреть!
@NGeo-ci3qj
@NGeo-ci3qj 2 года назад
@@AZ08788 а мне выпечка в Германии и Австрии очень нравится. И что пекарни есть даже в деревнях и уже с 6 утра можно купить к завтраку свежее.
@user-ef4wt1fo8d
@user-ef4wt1fo8d 2 года назад
@@AZ08788 Увы сейчас одна пальма,натур. можно печь только дома.
@zurbagan5994
@zurbagan5994 2 года назад
@@AZ08788 извените конеш,но и заварные трубочки,и торты посыпаные арахисом,и пироженые,какие были ТАМ!!всё здесь есть.... куча магазинов "русских" или немецких где всё это можно купить,если Вы не можете это найти или купить,это не говорит о том,что здесь этого нет!!!
@M_unira
@M_unira 3 года назад
Мне очень нравятся сосиски с булочкой, горячие, только с огня)))
@user-gh3lo5mf3q
@user-gh3lo5mf3q 2 года назад
Чему была очень удивлена ,так это вкуснейшему хлебу в Германии ,никогда не ела такой вкусный хлеб
@yana4914
@yana4914 2 года назад
Да, в Германии невероятно вкусный хлеб и очень много сортов. И торты мне нравятся из пекарни. А вот белые бутербродные булочки мне не очень
@NGeo-ci3qj
@NGeo-ci3qj 2 года назад
И в Австрии тоже очень вкусный хлеб.
@elena.2177
@elena.2177 2 года назад
Надо же, а я 20 лет тут живу и не могу привыкнуть к хлебу. Невкусно...
@pisikmyau
@pisikmyau 2 года назад
приезжайте в Азербайджан у нас тоже вкуснейший хлеб
@Multikukla9
@Multikukla9 Год назад
@@elena.2177 Согласна! Тоже не люблю немецкий хлеб.
@user-te5ub2ek9r
@user-te5ub2ek9r 3 года назад
Благодарю Команду DW Репортажи с Ведущей Рэйчел Стюарт!)
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо нашему постоянному подписчику! Нам очень приятно)
@sputnik3555
@sputnik3555 3 года назад
Спасибо DW, как всегда познавательно. Но почему вы забыли про вкуснейший штрудель?
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо за внимание и ваш отзыв! Надеемся, что штрудель вам понравился) Конечно, и немцы едят штрудель - с яблокамы или творогом, - но всё же не так часто как, например, австрийцы.
@vendetta2994
@vendetta2994 2 года назад
Необъективные репортажи
@Thatsmylifell
@Thatsmylifell 2 года назад
О да, обожаю его, особенно с изюмом)
@mummybear8929
@mummybear8929 Год назад
Потому что он тоже пришел из Австрии.
@tanjaschwarz4845
@tanjaschwarz4845 Год назад
Штрудель - это австрийское блюдо
@user-mo1hn3yy6p
@user-mo1hn3yy6p 3 года назад
И шницель и пирог очень аппетитно выглядят.
@elenat6703
@elenat6703 2 года назад
У меня бабушка из русских немцев, поэтому с немецкой кухней я знакома близко. Это и нудель суп, и яичный суп; картофельные салаты 3-4 вида, колбаски свиные 3-4 видов ,бабушка моя ещё окорока коптила раз в году, традиционный воскресный штрудель, кихли,пасхальные кухи…Все это очень люблю и есть и готовить!
@user-ff4ij1vv8y
@user-ff4ij1vv8y 2 года назад
А как готовится кихли поделитесь пожалуста
@marinakulmann2015
@marinakulmann2015 2 года назад
Schnitzelsupp.
@annawall5243
@annawall5243 Год назад
@@user-ff4ij1vv8y Это просто оладушки !
@user-bn9wz6ni3b
@user-bn9wz6ni3b 4 месяца назад
У меня бабушка тоже готовила кихли, это совсем не оладушки))) это чтото среднее между хворостом и оладьями🔥 очень вкусно)) жаль мне сейчас нельзя😊
@moscowreporter
@moscowreporter 2 месяца назад
Бабушка-немка это возможность как Spätaussiedler покинуть скрепы и жить в отличной стране!
@user-rx3bf7td9r
@user-rx3bf7td9r 2 года назад
Здорово! Приятно было смотреть видео. Сделано профессионально. Лайк!
@user-kn1di6je3x
@user-kn1di6je3x Год назад
Одна рулька в пиве чего стоит
@IRADYCHKA
@IRADYCHKA 2 месяца назад
Что-то скучно описали! Кухня отличная! Выпечка супер! Мороженное вкусное! Сосиска в длинной булке отпад! Про пиво вообще молчу!!
@ar6265
@ar6265 3 года назад
Не изысканная, но практичная еда!)))
@user-zo3jp7dj2q
@user-zo3jp7dj2q 4 месяца назад
Изысканность - есть понт. Не больше. От еды лишь требуется быть здоровой, сытной и вкусной.
@ar6265
@ar6265 4 месяца назад
@@user-zo3jp7dj2q как кому, люди разные
@user-im1pp3gz2y
@user-im1pp3gz2y 3 года назад
Хорошее видео! Информативно, динамично, задорно и есть элемент проникновения в культуру. Это супер!
@kirylschlyakhtich1372
@kirylschlyakhtich1372 3 года назад
Благодарю вас...! Вкусняшки
@user-be4pg1rv8v
@user-be4pg1rv8v 3 года назад
Браво, Рейчел !!!👍🔥🔥🔥 Очень интересно и приятно смотреть ! Супер !!!👏👏👏👏👋😉
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо за ваш отзыв! Рекомендуем посмотреть выпуск Рейчел про то, как живут немцы 👉 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oL8h5ce_8Ck.html
@user-sd8ui3du8w
@user-sd8ui3du8w 2 года назад
Мне, пожалуй, все нравится!!! Это все вкусно!
@user-hx5ky5zv9f
@user-hx5ky5zv9f 2 года назад
Кушала разное, работала на кухне чисто немецкая, вкусная и чистая
@user-lk8fy5bj6m
@user-lk8fy5bj6m 3 года назад
Мне очень понравился немецкий суп из лисичек. Рыба тоже была очень вкусно приготовлена. И, конечно запомнилось огромное блюдо - это раки.
@laurager8884
@laurager8884 10 месяцев назад
Да, похоже на чисто немецкую кухню, вы ничего не перепутали?
@user-ny2xt2dh5c
@user-ny2xt2dh5c 9 месяцев назад
Про русские блюда говорите! В любом селе эти блюда на столе.
@user-dl8eq7sh2y
@user-dl8eq7sh2y 20 дней назад
На Рождество пекут плетсхены, печенье
@user-te5ub2ek9r
@user-te5ub2ek9r 3 года назад
Вишнёвый Торт - Вкуснятина!)
@user-bl7do6be6u
@user-bl7do6be6u 2 года назад
Молодцы немцы, знают толк в еде
@user-jt8hv1fn4r
@user-jt8hv1fn4r 2 года назад
Вы Правы. А Значит И В Жизни Ущучивают.
@user-el8vn6vp2l
@user-el8vn6vp2l 6 месяцев назад
Интересно, спасибо.
@user-wx7pv7dr5i
@user-wx7pv7dr5i Год назад
В отличие от новостных обзоров это отличное видео.
@user-ci5zu6lw3l
@user-ci5zu6lw3l 2 месяца назад
Дочь жывет в хертене мечтаю приехать в гости и попробовать немецкую кухню
@user-bu7ry2di1v
@user-bu7ry2di1v 6 месяцев назад
👍Нравится всё, Всё вкусно!!!😊Спасибо!
@user-lv9jv3zg8n
@user-lv9jv3zg8n 2 года назад
Саше Вет , личный вопрос, специи я смотрю вы не упатребляете, это ??? Это европейский подход, или чисто немецкий.
@user-dr9fv6sd3n
@user-dr9fv6sd3n 3 года назад
СМАЧНОГО!СПАСИБО!
@user-ij4tr3qr8k
@user-ij4tr3qr8k Год назад
Пиво,суп пюре грибной,мясо в грибом соусе,сыры.все это воспоминания на всю жизнь,очень вкусно.
@alinatiwa
@alinatiwa 2 года назад
Звучит вкусно 😋
@AL72686
@AL72686 3 года назад
Познавательно. :))
@user-pe3q29
@user-pe3q29 Год назад
В Германии едят всё! Что кому нравится. 🙂
@ninahartmann3607
@ninahartmann3607 2 года назад
А сейчас у нас время Zwiebelkuchen ( луковый пирог) и Federweiße ( молодое вино,которое только начало бродить) очень вкусно.Мы за сезон готовим это несколько раз.
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 2 года назад
Приятного аппетита!
@olessyabelova8115
@olessyabelova8115 3 года назад
Нравится Käsesuppe. Лекго, быстро, сытно и вкусноА ещё весной наступает сезон spargel с красной рыбой, картошкой и с голандским соусом. И стоит это примерно блюдо так же как и стейк(медиум) не дёшево 😋
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо за отзыв! А как вы суп готовите ? Фарш мясной добавляете, например?
@olessyabelova8115
@olessyabelova8115 3 года назад
@@dwrussianreporter да, конечно
@Amfitrita
@Amfitrita Год назад
Кребли как десерт прекрасны)
@leno4ek899
@leno4ek899 Год назад
Живём здесь год...люблю немецкую кухню с детства как говорится))) мой отец с детства баловал нас рулькой, шницелем и конечно домашними колбасами....)) А ещё эти уксусные салаты и селёдка, ммм.)) но вот белую спаржу не могу понять, ни как... пробывали и в кафе, и в гостях , у моих тёток, сама пробовала пару раз делать...но блин, не вкусно мне и всё...
@sergeysmetana5560
@sergeysmetana5560 3 года назад
Так я, оказывается немец. По гастрономическим предпочтениями.
@user-te5ub2ek9r
@user-te5ub2ek9r 3 года назад
Молодец Саша Ветт!)
@user-in4rk7sl8i
@user-in4rk7sl8i 3 года назад
Макароны с жареной картошкой вот это действительно дасишь фантасишь,,😂😂👍
@andreitsoy5762
@andreitsoy5762 3 года назад
Ага только риса ещё какого нибудь не хватает ...🤣🤣🤦‍♀️👍🔥
@user-yi1kf6ox3u
@user-yi1kf6ox3u 3 года назад
Дас Ист
@irinamayer5206
@irinamayer5206 3 года назад
Das ist fantastisch 👍
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
@@andreitsoy5762 это у турков и греков есть в меню. В одной тарелке рис и картошка. С овощами и мясом конечно) А вот макароны с картошкой ни разу не встречала в ресторанах.
@elenamoch5730
@elenamoch5730 4 месяца назад
На свою тюрю посмотрите,обрыгаешься.
@rosalasarenko4515
@rosalasarenko4515 2 месяца назад
Живу 32 в Германии. Вполне приличная кухня.Но я сама из семьи русскоязычных немцев.Мама всегда готовила по старинным немецким рецептам.
@user-jy6up3xz9n
@user-jy6up3xz9n 2 года назад
Интересно. Мой отец военный, в детстве мы жили в Германии с 81 по 87 год. Так что мне очень интересно узнать новое про страну из моего детства.
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
Есть интересный канал Тупа Германия. Не мой ) просто очень познавательный.
@klimshilov697
@klimshilov697 Год назад
Мне всё нравится! Окаzывается я многое из этого ем, а в особенности кофе с пирогами.
@VeraPogodina_
@VeraPogodina_ 3 года назад
В Германии очень вкусный хлеб и выпечка, торты, пирожные, колбаски, сосиски и многое другое.
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо за ваш отзыв! У нас, кстати, есть очень классное видео про хлеб и выпечку в Германии 👉ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V8sf-d7A4IE.html Советуем посмотреть!
@VeraPogodina_
@VeraPogodina_ 3 года назад
@@dwrussianreporter Спасибо за совет)
@annabraun2502
@annabraun2502 3 года назад
Вкусная выпечка во Франции, а хлеб вкусный в Италии.....а в Германии хлеб и булочки подорожали, раньше стоили 50-60 центов за булочку, а сейчас до 80 центов за булочку....и ещё кругом пишут мучные изделия из пшеницы не здоровы....
@VeraPogodina_
@VeraPogodina_ 3 года назад
@@annabraun2502 Сейчас россиянам трудно путешествовать по Франции, Италии, Германии из-за высокого курса евро и доллара. Жаль, что булочки в Германии подорожали. Когда я была в Германии, хлеб там был просто удивительно вкусный! И торты и пирожные были вкусные. Мне запомнился очень вкусный торт «Дунайские волны». Я не верю, что изделия из натуральной, экологически чистой пшеницы нездоровы. Люди веками ели еду из пшеницы. Этот продукт проверен веками.
@vendetta2994
@vendetta2994 2 года назад
@@annabraun2502 От того, что булочки подорожали, они стали не вкусными?..
@annaryabova3844
@annaryabova3844 Год назад
мой дедушка немец, он любит ещё размазывать торт по хлебу))
@vik_nik_
@vik_nik_ Год назад
Мы весь Берлин обошли в поисках немецкой еды (шницели, колбаски), а везде только Карри вюрст и Доннер кебаб)
@lolphdundgren4328
@lolphdundgren4328 10 месяцев назад
Я в своё время в Брауншвайге (99й год) тоже сильно озаботился обедом. Везде какие-то багеты в забегаловках, тайские имбиссы и проч. Но как только я нашёл вывеску Paulaner (ну то есть баварское пиво в нижнесаксонском городе), как тут же нашёл и ресторан с немецкой кухней.
@evgenynikhaev5104
@evgenynikhaev5104 3 месяца назад
Всё детство и молодость прожил в Казахстане с немецкими соседями со всех сторон. Ничего из того что вы говорите они не практиковали. Я лишь в лет 25 узнал что штрудель в ресторане это сладкий пирог - рулет. В моём детстве это было блюдо из картошки с рулетиками из теста приготовленное в казане.
@valentynmedvedyev5048
@valentynmedvedyev5048 Год назад
В немецкой кухне мне нравится пиво. И это совсем не обязательно « Кромбахер».
@guzelsafina3576
@guzelsafina3576 2 года назад
Мраморный кекс к кофе...ммммм 😌😋
@maratkhisamutdinov6592
@maratkhisamutdinov6592 Год назад
Да мы получается немцы, в Татарстане, едим практически тоже самое что и они, только названия немножко другие. Так же едим в зависимости от зезона ( например : сезон шашлыков)
@u.Hilgenberg7603
@u.Hilgenberg7603 2 года назад
У нас дома часто готовили Зельц и мясо с кислой капустой
@pure_elf3310
@pure_elf3310 3 года назад
Можете добавить ссылку на оригинал оригинал на английском?
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Ловите ссылку на видео на английском языке p.dw.com/p/3p9G1
@pure_elf3310
@pure_elf3310 3 года назад
@@dwrussianreporter спасибо
@vladlv1579
@vladlv1579 2 месяца назад
Мне нравятся рождественские шмальцкюхен.
@user-nw7pm2zv6v
@user-nw7pm2zv6v Год назад
Все нравится. И готовить легко. А мраморный кекс я с 14 лет пеку сама
@user-du4ib3pu7z
@user-du4ib3pu7z 2 года назад
Ну так это и я люблю!!!
@MercadoLidia
@MercadoLidia Год назад
А есть ли это видео без перевода? На немецком
@rocketraccoon7302
@rocketraccoon7302 2 месяца назад
Что значит, "с десертами в Германии плохо"? Торт или яблочный пирог с моррженым или всбитыми сливками - не десерт? В Германии - сотня различных видов сладкой выпечки, а не только "шварцвальдский торт".
@user-jx8ck9sy5i
@user-jx8ck9sy5i 3 года назад
Живу в Германии почти пять лет. Здесь узнала про немецкие штрудли (штрули). Это фантастическое блюдо!!!
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо за отзыв! А вы их сами готовите или покупаете?
@user-jx8ck9sy5i
@user-jx8ck9sy5i 3 года назад
@@dwrussianreporter Конечно, готовлю сама! Я и не знала, что их можно купить)))
@katjasvinin2268
@katjasvinin2268 3 года назад
Мама и бабуля и в Казахстане готовили штрудели
@user-ez8vu4zw1g
@user-ez8vu4zw1g 3 года назад
Здравствуйте!!!Напишите,пожалуйста,рецепт.В детстве я жила в Казахстане(сейчас в России)соседи часто делали штрули и угощали меня.К сожалению,связь потеряна с подругой детства,которая выехала в Германию в 82году.Буду очень благодарна Вам.
@user-jx8ck9sy5i
@user-jx8ck9sy5i 3 года назад
@@user-ez8vu4zw1g Рецептов этого блюда, как оказалось, великое множество. Когда я услышала о нём, стала искать в интернете и пробовать многие из них. В итоге остановилась всё-таки на самом первом, как чаще всего и бывает))) Валентина, может быть, с Вами можно как-то связаться? Я с удовольствием поделюсь с Вами этой ссылкой. Можно через Одноклассники)
@sabsur545
@sabsur545 3 года назад
Мне в Германии нравится выпечка 🥮, в bäckerei stinges , и Jacobs эти два Bäckerei 🥯 находится на моей улице , что очень удобно. Что мне не нравится это немецкое соление, там много уксуса, так и не привыкла, и не беру , кетчупы слишком сладкие , и майонез тоже сладкий. Мясо я не ем , Шпаргель очень нравится его нежный вкус , напоминает не много молодую кукурузу ☺️ конец.
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
Попробуйте французский майонез с дижонской горчицей. Очень вкусно 😋
@sabsur545
@sabsur545 2 года назад
@@Maria_RS а как называется ?
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
@@sabsur545 Mayonnaise à la moutarde de Dijon. Я брала от фирмы MAILLE и RUSTICA. А для салата я смешиваю заправку из ложки майонеза и с растительным маслом, и разные приправы. Всем, кто пробовал, очень понравилось.
@olegkuzovenkov8335
@olegkuzovenkov8335 2 года назад
@@Maria_RS отчего не сделать свой домашний майонез, по своему вкусу? Быстро и качественно имея блендер под рукой .
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
@@olegkuzovenkov8335 каждый сам выбирает на что потратить личное время жизни. Если вам так хочется, то делайте майонез. Я его ем мало и если есть в магазине вкусный, то не вижу смысла заморачиваться.
@tanjaschwarz4845
@tanjaschwarz4845 Год назад
В немецкой региональной кухне очень популярны различные соусы, например, в Sachsen-Anhalt
@MaksRim
@MaksRim Год назад
Ана популярны потому что продукты безвкусные. С соусом у них хоть какой-то вкус появляется.
@test201202
@test201202 Год назад
В восточной Германии - были сардельки очень вкусные и нажористые, больше 2-х я не съем, за каждую на печке гриль (это типа микроволновка по размеру, но там электроспирали горят и жарят сардельки.) - 83 восточных пфеннига.
@rossgg9
@rossgg9 Год назад
Самые вкусные шницели в Мюнхене 💙💙💙💙💙
@user-nx9ww3wn7q
@user-nx9ww3wn7q 20 дней назад
А какая вкусная у них вся молочка.
@user-gh3lo5mf3q
@user-gh3lo5mf3q 2 года назад
Немцы питаются так же как и мы
@antoninakonoploew1120
@antoninakonoploew1120 2 года назад
Точно, и в каждом регионе страны свои предпочтения. И есть такие блюда которые например едят на севере, а на юге Германии о этих блюдах и не знают. Расказывают о Германии на английском ??? 😂
@EduardSchechtmann
@EduardSchechtmann 5 часов назад
Это правда. И ещё супы мне нравятся. С русскими супами ничего общего, однако тоже вкусно. Ел в солдатской столовой, когда приезжал к сыну на присягу.
@sergejeichwald3228
@sergejeichwald3228 3 года назад
Я ем все что мне нравится и нету никаких ограничений и запретов
@user-ic9wv1bs2m
@user-ic9wv1bs2m 6 месяцев назад
Шницель (оказывается!) часто готовлю. Наши предпочтения очень похожи!!!
@user-vz9lm4uv9r
@user-vz9lm4uv9r 4 месяца назад
Мне понравилась их кухня, но хотелось бы больше зелени и салатов. А так и немецкие сосиски , и мясо и особенно пироги я бы с удовольствием бы кушала, хоть каждый день. Зачетная нация❤❤❤
@johnmitch5229
@johnmitch5229 3 года назад
Очень приятная девушка)))
@Maestro-M
@Maestro-M 3 года назад
Плюсую)
@kazhdomusvoyo7924
@kazhdomusvoyo7924 Год назад
Сырный суп в Германии очень вкусный
@user-op5tk5fg3v
@user-op5tk5fg3v Год назад
Немецкая еда очень сытная и незатейливая, многое готовится просто, дома печем штрудель с яблоками или вишней по сезону, делаем шпецли, если надо быстро поесть, иногда запекаем рульки, супов немецких не знаю, надо бы восполнить пробел)
@henripitot9137
@henripitot9137 2 года назад
Хочу попробовать все но без свинины
@westagent007
@westagent007 3 года назад
О колбасе ну совсем мало рассказали. Polnische mit Kochkäse schmeckt am besten 😜
@user-cj2iy2kb5h
@user-cj2iy2kb5h 3 года назад
weil polnische und nicht deutsche
@290755lk
@290755lk 3 года назад
@@user-cj2iy2kb5h это правда! Колбасы немецкие, лично мне, вообще не нравятся!!! Может и есть, но я их не пробовала за 24 года в Гамбурге! Покупаем, если хочется, в польском.
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 3 года назад
@@290755lk Интересно, а колбасы натуральные ? И добавляют усилитель вкуса- нитрит натрия ? Колбасы уже лет 10 не ем. Казахстан.
@maragarten6019
@maragarten6019 2 года назад
@@vadimcentrov2733это зависит от вас. Что купите, то и получите. На упаковке указано, что там. Мы покупаем где минимум 86 %мяса. И не сомневайтесь, там действительно столько мяса, сколько указано. Контроль строгий. Здесь пишут, что немецкая невкусная. Она (если вы покупаете не в готовой упаковке) натуральная. Без усилителей вкуса. Есть конечно и дешёвая. Для получателей социальной помощи. Или тех, кто хочет только польскую, или русскую. С усилителями. Ооооочень вкусно 🤣🤣🤣
@user-vc4kd7wy6h
@user-vc4kd7wy6h 3 года назад
Все нравится, только спаржу не люблю.А вишневый пирог у немцев - мммммммм😋
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
О, на днях ездили погулять в Schwarzwald и там в одном ресторанчике был очень вкусный вишнёвый тортик. Лёгкий и не приторный. Всё остальное тоже понравилось.
@Maria_RS
@Maria_RS 2 года назад
@@rochus9271 да, торт именно так называется. Но не везде он вкусный.
@dzetta369
@dzetta369 Год назад
Глупышик, жареная спаржа почти как грибы, но тоньше вкус. С правильным соусом незабываемо.
@user-vc4kd7wy6h
@user-vc4kd7wy6h Год назад
@@dzetta369 Не люблю,не нравится.Я - за вишневый пирог!
@dzetta369
@dzetta369 Год назад
@@user-vc4kd7wy6h ну если только за твой ))))
@user-yi1kf6ox3u
@user-yi1kf6ox3u 3 года назад
Лет пятнадцать назад из дойче велле выписывала курс немецкого языка.
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Изучать немецкий с Deutsche Welle - онлайн и бесплатно - можно и сегодня! У нас есть курсы для разных уровней - попробуй прямо сейчас: www.dw.com/ru/s-2559
@Ilanim48
@Ilanim48 6 месяцев назад
Да, мне кажеться, что немцы давно уже разучились готовить. Всё вытеснили полуфабрикаты и перекусы на ходу, тем что проще, дешевле и быстрее всего готовиться. Не случайно, этот румяный парень приготовил шницель с излишне толстой панировочкой коркой, пропитанной насквозь растительным маслом и к нему такой же картофель фри. Изыском вкуса и полезным это не назовёшь. Очень некачественная выпечка хлебобулочных изделий, а кондитерских тем более. Полный дисбаланс по ингридиентам. К тому же, белый хлеб всегда хронически не допечён, т.е. сырой. Повидимому из-за банальной экономии электроэнергии и времени.
@user-hj9xj3jm1t
@user-hj9xj3jm1t 3 года назад
Вместо гриля шашлык, вместо вечернего кофе чай, и получится как у нас. Это специально для русских снимали?
@Online-Trading-
@Online-Trading- 3 года назад
Aнгличанка рассуждает o немецкой кухне это п****ц )
@dragonfly-pg8jl9nq7z
@dragonfly-pg8jl9nq7z 3 дня назад
Учитывая отношение всего мира к английской кухне, это действительно несколько забавно😀
@user-jp6ie7ru7j
@user-jp6ie7ru7j 3 года назад
Хочу поставить сто лайков
@katharinafindling4505
@katharinafindling4505 9 месяцев назад
Можно подумать,что только шницель и едят ! На севере едят много блюд из картофеля ,и жареная и пюре и драники ,и.т.д. а на юге едят много всяких вареников которые называются Maultaschen ,всякие недели, штрудели ,очень богатая кухня ,а рулька с квашеной капустой !!!! Все очень вкусно !
@FS-rc3vq
@FS-rc3vq 3 года назад
Живу в небольшом городке! Два раза в неделю едим на улице горячие сосиски с булочкой..😋Дома никогда так вкусно не бывает!..И конечно, хлеб и вся выпечка в булочных..Выше всех похвал! За 25 лет так и не привыкла к Mettwurs../почти сырой фарш с репчатым луком/...Утром обязательно хороший кофе, бутерброды, а вот в обед хлеб никогда не едим!!!!
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 3 года назад
Спасибо за ваш отзыв! У нас, кстати, есть очень классное видео про немецкие булочки 👉 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V8sf-d7A4IE.html Советуем посмотреть!
@jotasojoestar1870
@jotasojoestar1870 Год назад
Всë нравится!
@svetlanaapryatkina5794
@svetlanaapryatkina5794 3 года назад
Да, про хлеб со свежим фаршом забыли! Я этого до сих пор понять не могу 🤷 А к кофе мы обычно ели Kirschkuchen. Я год в Германии прожила. Обожаю немецкую кухню ❤️ кроме фарша 🙃 Хлеб просто выше всяких похвал!
@zarat3778
@zarat3778 Год назад
Ну, фарш не все едят, это как раз не очень популярное блюдо
@dzetta369
@dzetta369 Год назад
Это как раз деградация.
@nadezda1376
@nadezda1376 2 месяца назад
Германия производит свыше 160 видов хлебо- булочных изделий !!!!
@user-lv9jv3zg8n
@user-lv9jv3zg8n 2 года назад
Мне понравилось бы посидеть с вами у капина с глнтвейном. Взяв с собой какоето жирное пироженное. Да я из России и у меня к сажалению близких уже не осталомь. Но я помню так же , как мы собирались за чаем и очень ждали мамины пироги.
@user-el8vn6vp2l
@user-el8vn6vp2l 6 месяцев назад
Мне нравится капуста тушеная с мясом, рулька, пудинг с вишневым вареньем , пуддинг сливочный, колбаски разные, пвстрийский штрудель.
@zairzair9781
@zairzair9781 5 месяцев назад
Это что был за жест на 0.55 ? 😊
@dzetta369
@dzetta369 Год назад
У вас есть оригинальные блюда типамюнхенских белых сосисок. Это то, что трудно достать в других частях света. По крайней мере того же качества и вкуса. Именно об этом, то что отличает немецкую кухню от других и нужно было говорить.
@nadezda1376
@nadezda1376 2 месяца назад
Münchner Weisswurst. Действительно, очень любимы. Сергей Малозёмов был в Баварии, пробовал и восхищался. Я покупаю их охотно, но только от двух производителей. И едят их только с зернистой горчицей.
@makcum9111
@makcum9111 3 года назад
Еда как еда
@user-qn5yx6ou6c
@user-qn5yx6ou6c 2 года назад
Рейчел просто Душка! Вы мне очень нравитесь!!!
@user-uy5xq7gp4d
@user-uy5xq7gp4d 3 года назад
Всё правдиво.
@artulyanoff
@artulyanoff Год назад
Думал будет что то необычное, а оказалось что в кулинарии я немец🤣
@dzetta369
@dzetta369 Год назад
В том то и дело, что в немецкой кухне есть оригинальные блюда, но о них не говорили.
@MaksRim
@MaksRim Год назад
Немецкая кухня эта заправка для организма съел и побежал работать 😐 в целом у немецких продуктов питания очень низкие вкусовые качества и чтоб из этого приготовить что то вкусное нужно очень постараться.
@user-nk3wn2zl3d
@user-nk3wn2zl3d Год назад
Судя по моему меню, я тоже немец...
@user-iw8ri8rc8c
@user-iw8ri8rc8c 10 месяцев назад
😊😊😊😊❤❤❤❤❤
@helenasubbotin8415
@helenasubbotin8415 3 года назад
О а каk же Sonntagsbraten mit Klöße. Буженина с с клёзами.А говяжие рулетики со шпецлями! Конечно же рулька! А ТОРТЫ !
@nataschahirschfeld7752
@nataschahirschfeld7752 Год назад
Делаю шницель из свинины, кур. и индюш. грудки, но пользуюсь французской панировкой : мука, яйцо, без сухарей, которые впитывают много жира во время жарки. Использую кабачки, баклажаны, сладкие перцы, различные крупы, как гарнир и просто с маслом.,также фасоль,нут,чечевицу, гречку ❗ раз в неделю, пшено, ячменную крупу, пшеничную, полбу , персидскую пшеницу(камут), обязательно борщ, всякие овощные супы, с добавлением бобовых и круп или макаронных изд. Также делаю паштеты мясные, печеночные.. Немецкая кухня сытная, но без фантазий, скучноватая. Холодец немецкий очень кислый, кровянная колбаса резиновая. Вкусные колбасы у поляков... Очень вкусный и разнообразные хлеб и булочки, а кондитерские изделия не очень. Известное блюдо - свиная рулька, тушёная с кислой капустой... Какие витамины останутся в капусте после 2 - часовой варки?! Не понимаю клёсы из хлеба, но многие их любят... А также зелёная кудрявая капуста на любителя. Хотя она очень полезная. Вообщем, у меня своя кухня, южнорусская. 😁🧄🌶️🥦🍋🍆🍅🌽🥒🧅🥔🥩🍗🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🧄🧄🧄🧄
@dzetta369
@dzetta369 Год назад
От жира жир не образуется, как от зеленых овощей не становишься зеленой. А вот от сахара и выпечки еще как. Сухари в панировке делают мясо сочнее, курица.
@Maria-zd1rc
@Maria-zd1rc Год назад
Не образованным людям всегда скучно.
@elenazavialova9156
@elenazavialova9156 2 года назад
Рульку, колбаски,тушёную квашеную капусту с тмином, брецели, песочные корзиночки с заварным кремом, фруктами и желе.
@elenazavialova9156
@elenazavialova9156 2 года назад
О! Еще про штрудель забыла! Обожаю горячий штрудель с яблочно-коричной-изюмной начинкой и шариком ванильного мороженого!
@Anzmaster-lx2wu
@Anzmaster-lx2wu 4 месяца назад
Самое удивительное это рожки с жареной картошкой. Как это вместе вообще возможно???
@Tobias-Rieper
@Tobias-Rieper Год назад
Хорошее видео, по ним можно язык учить
@user-gg5kw8zg6c
@user-gg5kw8zg6c 2 года назад
👍
@katharinak8681
@katharinak8681 Год назад
я почти всё люблю в немецкой кухне. Шпинат только не всегда ем. Муж любит русскую кухню. Поэтому у нас всегда и то и то :)
@tanjaschwarz4845
@tanjaschwarz4845 Год назад
Шпинат не просто хотовить: лучше всего он хорош при запекании с лососем в сливочном соусе.
@katharinak8681
@katharinak8681 Год назад
@@tanjaschwarz4845 нет я просто не люблю это консистенцию травы. 😅
@laragisbrecht6052
@laragisbrecht6052 2 года назад
В германии обожают десерты! И на каждый праздник обязательно десерты стоят на столе.
@dwrussianreporter
@dwrussianreporter 2 года назад
Мороженое 🍨 в форме спагетти - самое любимое лакомство немцев ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PhpEqWc-0cg.html
@vendetta2994
@vendetta2994 2 года назад
@@dwrussianreporter Вы уж если рассказываете о стране так делайте это ближе к действительности. Есть традиционная немецкая еда, а то, что кушают современные немцы, этого не перечислить, всевозможные овощи и фрукты. А десерты каждый раз после обеденной еды ( Nachtisch). Bы распространяете не совсем правильную информацию
@user-oi7jn2qx6y
@user-oi7jn2qx6y 2 месяца назад
Я рульку ел😊
@user-we5md7de2f
@user-we5md7de2f 3 года назад
Я люблю халву
Далее
мое новое шоу «блеф»
00:40
Просмотров 35 тыс.
САМЫЕ ТУПЫЕ МАЖОРЫ С ПАТРИКОВ
33:19
I need your help..
00:28
Просмотров 2 млн
ATEEZ(에이티즈) - 'WORK' Official MV
03:15
Просмотров 9 млн
мое новое шоу «блеф»
00:40
Просмотров 35 тыс.