Форшмак из сала - необыычная, очень ароматная и, конечно же, очень вкусная закуска! Эта неамазка может спасти в случае, если сало или грудинка оказались не слишком мягкими! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью)
00:00 Приветствие
01:08 Почему мы назвали это форшмак
01:55 Ингредиенты
02:24 Как готовить
02:59 Гренки
03:15 Подготовка грудинки
03:58 Замес
05:09 Как подавать форшмак
05:42 Итог+ проба
Другие рецепты намазок на канале:
Печеночный паштет с яблоком: • Печеночный паштет! Вку...
Форшмак: • Форшмак! Простой и вку...
Паштет из индейки: • Паштет из индейки! Неж...
Грибной паштет: • Куриный паштет с гриба...
Ингредиенты:
Соленое сало или грудинка - 500 г.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Грецкий орех - 20 г.
Перец горошком - 1 ч.л.
Укроп - 20 г.
Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня готовим форшмак! Но это необычный форшмак, это - форшмак из сала! В основе рецепта может быть сало, а может быть грудинка. Естественное, грудинка свиная должна быть соленой. Этот рецепт форшмака подойдет еслт соленая грудинка или сало оказались не слишком мягкими.
Эта закуска из сала с чесноком и орехами - отличная намазка на бутерброды!
Форшмак рецепт очень простой. Грудинку или сало, чеснок и перец горошком нужно пропустить через мясорубку, орехи и зелень мелко порубить. Есть секрет. Чтобы грудинка соленая хорошо прокречивалась через мясорубку она должна быть подморожена. Именно так грудинка свиная соленая становится идеальной намазкой!
Чтобы намазка из сала получилась идеально вкусной ее нужно хорошо вымешать. Лучше - руками.
Вот и все. Закуска из сала готова! И эта закуска из грудинки просто велеколепна! Получается вкусная грудинка даже если изначально свинина была жестковата!
Закуска из сала через мясорубку - это рецепт для людей без зубов))) Остановиться невозможно!
Ставьте лайки, если закуска форшмак из грудинки пришелся Вам по вкусу! И пишите в комментариях, какие еще необычные рецепты из грудинки знаете именно Вы! Итак, необычный форшмак! Намазка из сала с чесноком и орехами! Приятного просмотра!
22 июл 2024
