Владимир, я запустился на насадке из стеклянных шариков, благополучно отогнал 5о литров браги без потерь по спирту. Попробую забить в царгу РПН и посмотрю как будет работать на ней.
Небольшая нестабильность не страшна, главное чтобы система в захлёб не ушла. Хотя и малость браги в СС не критично, но просто лишние танцы вокруг колонны. А самое главное, как всегда, практика и опыт.
Подскажите, как гуру в этом деле, у меня сейчас ситуация, что колонна упирается в потолок и нет возможности ее установить на куб, можно ли сделать отвод в сторону и спустить ее вниз или просто соединить ее с кубом через силиконовый шланг и установить сбоку чтобы царга была ниже уровня крышки куба? Чем это чревато?
@@VladimirV000 Смотрите ниже, у меня потолок 2,4 метра :-)))) Задача такова - газ. плита - 80 см, куб - 80 см, колона - 1 м, резать царгу не хочется, она и так 50 см длиной.
Вы не с того угла начали. Хотите заниматься винокурением, снимайте куб с плиты. Других вариантов не существует. Ну если только тянет к мазохизму, тогда да. Плита это единственно правильный выбор)))
Доброго дня, отличный результат! За идею с "половинкой" перегородки - респект, очень свежо. Нет (пока?) необходимости придумывать какие-то наклонные узлы отбора. Замеряли расход воды парогенератором в режиме НБК (на сколько браги хватает бидона)? Как знал что диаметр отвода барды тоже имеет такое значение (ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-02jn9iUEn_0.html&lc=UgxD7IuLVS40Ootc2pZ4AaABAg.8xjOCOfHRhZ8xl23vw6ef0)
Расход воды не замерял, пока танцы с бубном идут приходится доливать. Ароматная брага требует спиртуозность пониже, значит пара надо побольше. На сахаре наоборот, спиртуозность важнее. Значит там и расход воды будет меньше. На самом деле долить воду в процессе это вопрос пяти минут. Для меня несущественен совершенно.
Можно уточнить причину захлеба не дожидаясь шлангов большего диаметра. Для этого достаточно вернуть грибок, на место перфорированной пробки и сравнив результат. (устранив, тем самым, попадание барды в куб). И главный вопрос: возможно ли, изготовить провальные тарелки из недорогого материала? Так как не ориентируюсь в ценах на медь, спрошу Вашего совета о рентабельности изготовления тарелок из медного листа толщиной 1,0 (1,5) мм? (предположительно 15-18 шт. на 1,5 м. царгу)
Из чего их можно изготовить? На ум приходят: медь, нержавейка, фторопласт. Последний на мой взгляд самый дешевый вариант. Вы планируете использовать другой материал?
Владимир Волжанин понял, спасибо. Как раз присматривался к покупке бардоотводчика, а тут наткнулся на ваше видео. Царга на 51, нерж, как раз отверстие под термометр у края для слива барды. Все доходчиво и понятно.
одного не понимаю, зачем вычислять производительность насоса подачи браги, когда этот самый расход можно тупо замерить на выходе. И , кмк, расход вообще проще замерять засекая сколько нальется за 30 секунд, минуту или две( по ситуации), тогда расход можно вычислить сходу, практически в уме. к примеру если накапало 22 мл в минуту умножаем на 60 и вот он расход. а если 50 мл накапало за 137 секунд это уже не так очевидно.
@@VladimirV000 возможно, но я и не говорил что нужно замерять расход до колонны, можно замерить на выходе. если хочется плясок, то из замерянного расхода на выходе вычесть рассчетное количество пара из парогена и прибавить выход сырца. а если хочется попроще то выключить и заглушить пароген и замерять расход браги на выходе. думаю влиянием избыточного давления в работающей колонне можно пренебречь. а можно вытащить из колонны узел подачи браги и замерять расход , само собой при выключенном парогене и на той же высоте
А для чего прыгать вокруг колонны, когда есть примитивное, простейшее, уровня третьего класса средней школы действие? Вы себе примерно представляете, что обозначает снять шланг подачи на высоте два метра, там же держать приёмную ёмкость для браги и включить секундомер? Или использование всей семьи для совершения этого геморроя подразумевается по умолчанию!?)))
@@VladimirV000 я это все к чему, ведь кроме браги в колонну поступает и вода в виде пара из парогена, нет ни какой гарантии что спиртовые пары не обедняются при смешении с водяными, это может повлиять на расчеты основанные на расходе и спиртуозности сс.
@@VladimirV000 а самый простой способ, не требующий привлечения домочадчев и тп, это кинуть всас насоса в небольшую мерную емкость с брагой и посчитать с какой скоростью будет убывать. словом есть способы достаточно простые и , кмк, более надежные чем расчет через выход сырца
