Тёмный

НЕ БЕРИТЕ В ПЕКАРНЕ. Это Печенье ЛУЧШЕ! Готовится просто и быстро! 

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Просмотров 100 тыс.
50% 1

Готовим домашнее печенье "Мазурка". Смотрим что получилось)
У меня форма 20*30 и печенье получилось более мягкое
Если брать форму побольше, то печенье будет потоньше и более хрустящее)
Если его выпекать при большей температуре и меньше по времени, оно получается мягким. Если дольше при более низкой, получится более хрустящее.
Ингредиенты( Vстакана - 200 мл, выпекаем при 180*С 20-25 мин):
2 крупных яйца
Сахар - 120 г(чуть больше 0,5 ст.)
Ван. сахар - 1 п(10г)
Соль- щепотка
Мука - 120 г( 1 стакан)
Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой
Изюм - 150 г (1 стакан)
Грецкие орехи - 100 г ( 1 стакан)
По желанию можете добавить цедру лимона или апельсина
Ссылки на оригинальный рецепт нету, у всех рецепт одинаковый.
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Хобби

Опубликовано:

 

11 апр 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 185   
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Готовим домашнее печенье "Мазурка". Смотрим что получилось) У меня форма 20*30 и печенье получилось более мягкое Если брать форму побольше, то печенье будет потоньше и более хрустящее) Ингредиенты( Vстакана - 200 мл, выпекаем при 180*С 20-25 мин): 2 крупных яйца Сахар - 120 г(чуть больше 0,5 ст.) Ван. сахар - 1 п(10г) Соль- щепотка Мука - 120 г( 1 стакан) Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой Изюм - 150 г (1 стакан) Грецкие орехи - 100 г ( 1 стакан) Ссылки на оригинальный рецепт нету, у всех рецепт одинаковый.
@Iren65UK
@Iren65UK 4 года назад
Оленька , вам 👍🏻как всегда ! Я тоже видела много роликов в сети с этим рецептом. Но , мне так кажется , - это очень упрощённый рецепт. Настоящий рецепт есть в ,,Старопольской кухне" . Он мне показался заморочливым. Уточнить пока не могу , книга дома , а я зависла в Европе.😂 С праздниками вас и ваших родных !❤🌹☘
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Спасибо) И вас с Вербным Воскресеньем! Берегите себя)
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 4 года назад
@@Iren65UK Кстати, интересный рецепт мазурок я читала в художественном произведении польского автора (Я. Ивашкевич). Но он и впрямь "заморочливый". Этот проще и легче.
@vovagreen7414
@vovagreen7414 4 месяца назад
@@edabeztruda а без яиц получиться!?
@ljudmilaable
@ljudmilaable 5 месяцев назад
Орехов было мало, так добавила плитку шоколада с орехами. Супер! И печенье надо подсушить, тогда оно хрустящее. Вкусно с молоком.
@Aquariumania
@Aquariumania 4 года назад
Этому рецепту много лет. Ещё 30 лет назад готовила по нему. Правда в те времена это было не печенье, а кекс Мазурка. По мне печенье - это что-то сухое, рассыпчатое. А здесь именно структура кекса. Так он и записан у меня в старой кулинарной тетрадке. Сам по себе рецепт потрясающий. Кто ещё не пробовал - пеките обязательно, это очень-преочень вкусно.
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 года назад
На просторах ютуба не видел. У вас в первый раз. СПАСИБО!) Сразу понятно что это вкуснятина💕💕💕. 👍👍👍
@user-fy4wm5ms6u
@user-fy4wm5ms6u 3 месяца назад
Рецептов этого печенья очень много на ютубе!
@user-fi7rd6ol4j
@user-fi7rd6ol4j 4 года назад
Це печиво просто супер!!! Дуже швидко і смачно. Дякую за рецептик!!!
@lifeishappinesslove7377
@lifeishappinesslove7377 4 года назад
Печенье МАЗУРКА называется, оно очень и очень вкусное, орехи в духовке подпекаются, а изюм даёт свой кисло-сладкий вкус, вообщем смело можно готовить
@user-my7wm5ej1h
@user-my7wm5ej1h 4 года назад
Очень вкусное, я готовила не раз - улетает в момент!
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 4 года назад
Супер рецептик, очень красивое печенье, главное быстро готовится, спасибо, огромный лайк
@user-os6qe1kl8e
@user-os6qe1kl8e 4 года назад
Вы прекрасны,Вы шикарны.И проверки рецептов шикарны!!! Спасибо!!!!
@user-de7hz5kk6y
@user-de7hz5kk6y 4 года назад
замечательный рецептик (без молочных продуктов!!!) ....это важно для нас!
@user-tu9my8oe8f
@user-tu9my8oe8f 4 года назад
Оля Ваш пирог умопомрачителен,вкусный,хрустящий,в меру сладкий одним словом восторг!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-ed9xt9cp9b
@user-ed9xt9cp9b Год назад
Спасибо, сегодня собралась печь,как хорошо что есть ваш канал, теперь можно без сомнения готовить!
@Maliby-iu8vs
@Maliby-iu8vs 4 года назад
Классный рецепт , из разряда быстро просто и очень вкусно!)
@olgapetrova9643
@olgapetrova9643 4 года назад
Умничка Оленька! Вкусняшки готовит 👍
@user-sd8ql4pp7h
@user-sd8ql4pp7h 4 года назад
Да ,вкусное! Я добавляю курагу и сахара столько же ..Спасибо за рецептики.!
@elenamorozova1529
@elenamorozova1529 4 года назад
Печенье очень вкусное спасибо!
@user-oh9cr5sc7m
@user-oh9cr5sc7m 4 года назад
Здравствуйте, Ольга. Спасибо большое за такой замечательный, простой и доступный рецепт. Приготовила по этому рецепту - была приятно удивлена тем, насколько оно получилось мягким и очень похожим на бисквит; правда получилось не с первого раза - первая попытка была с ошибками по моей оплошности, но второй раз (сегодня) оказался удачным. Для вкуса еще добавила лимонную и апельсиновую цедру. Там, где тесто было раскатано тоньше - печенью получилось более хрустящим, там где потолще - как бисквит. Как вариант к чаепитию на скорую руку - 10/10! В общем еще раз спасибо и побольше подобных замечательных рецептов.
@user-zn7bd9ni1b
@user-zn7bd9ni1b 4 года назад
сегодня пекла, все получилось. Печенье и вправду очень вкусное. Буду печь еще. Спасибо за рецепт))
@dzyubynka
@dzyubynka 4 года назад
Только что испекла. Мне понравилось, минимум ингредиентов, получилось вкусно, хочется попробовать добавить туда вишню - мне почему-то кажется что будет ещё вкуснее. Спасибо за рецепт. Рекомендую тем, у кого мало времени, но хочется чего-то вкусненького.
@elinaoreshek537
@elinaoreshek537 3 года назад
Спасибо, Олечка! Давно не пекла, у тебя увидела и пеку вот🤗
@tanyaalisagrigo7683
@tanyaalisagrigo7683 4 года назад
Испекла. Положила курагу , порезала на мелкие кусочки . Орехов не было . Получилось отлично
@olgastruk4803
@olgastruk4803 4 года назад
Благодарю за рецепт! Легко и вкусно. Делала всё, как указано, но сахара положила где-то 90 г и мне, всё равно, сладковато, но это мне 😊 Буду готовить ещё!
@user-qx1dl4zf4x
@user-qx1dl4zf4x 4 года назад
Пекла такое печенье. Нам очень понравилось.👍
@user-jg3gf2vb3i
@user-jg3gf2vb3i 4 года назад
Готовила это печенье ещё когда в школе училась😊 Очень вкусное!! И в маминых записях ( теперь и в моих😋) название именно такое)
@user-oi3bl8ke7e
@user-oi3bl8ke7e 4 года назад
Готовила это печень несколько раз, на мой взгляд надо его делать как можно тоньше, тогда впоследствии его легче кушать - со временем оно становится достаточно твердое. Оно действительно очень вкусное и очень простое в приготовлении!!! Пробовала также готовить сначала отдельно взбив белки, и после добавить желтки и аккуратно вмешать муку - но конечный результат был практически такой же как и в рецепте показанном в видео.
@house2038
@house2038 4 года назад
Слышала о таком) Спасибо за проверку!
@user-oj5tf4jv5i
@user-oj5tf4jv5i 4 года назад
Я готовила не раз, очень вкусное печенье. Хрустит и с изюмом просто объедение
@user-pn4uo5id5m
@user-pn4uo5id5m 4 года назад
Получилось! Вкусно! Спасибо!
@user-og6qt9ik7r
@user-og6qt9ik7r 4 года назад
Немного на бисквит похоже, это чисто моё субъективное мнение.
@user-zs6js7ru7o
@user-zs6js7ru7o 4 года назад
Добрый день! С праздником вас С Вербным Воскресеньем. От меня Лайк 👍😋... Хорошего Вам настроения!
@inakorn2299
@inakorn2299 4 года назад
Нет, это совершенно не бисквит. Я его пеку с юности. Очень люблю! Иногда просто с сушеными яблоками, грушами,черносливом. Предварительно замоченнями, конечно. Если его выпекать при большей температуре и меньше по времени, оно получается мягким. Если дольше при более низкой, получится более хрустящее.
@user-oi3bl8ke7e
@user-oi3bl8ke7e 4 года назад
Я по схожему рецепту пеку шарлотку - только не с орехами и изюмом, а с яблоками - поэтому у меня когда увидела данный рецепт у других блоггеров - возникло такое же ощущение
@fotinitsanaka3100
@fotinitsanaka3100 4 года назад
Да это и есть бисквит с орехами и изюмом
@yanakostenyuk2277
@yanakostenyuk2277 4 года назад
Да) я шарлотку готовлю из такого теста )
@foodiesecret2316
@foodiesecret2316 4 года назад
Спасибо за вкуснятину ! Лайк от друзей:)
@user-cc8re2bo7w
@user-cc8re2bo7w 8 месяцев назад
Мазурка ❤❤! Очень вкусно!
@josephodil7117
@josephodil7117 4 года назад
Только хотела испечь и тут ваши видео 👍
@user-np3jg6mv2j
@user-np3jg6mv2j 4 года назад
Это же старый рецепт печенья Мазурка! Действительно, вкусное печенье и просто готовить
@ronitsp4012
@ronitsp4012 4 года назад
В детстве мама со старшей сестрой готовили.Еще в СССР .Вкуснятина !
@Holidayholi-wy8wb
@Holidayholi-wy8wb 4 года назад
Рецепт правда всем знакомый и лёгкий, спасибо, что напомнили, единственное, я туда добавляю мягкое, растопленное, сливочное масло! Попробуйте! Потом без масла не будете печь, я думаю )))
@Smachna_Hata
@Smachna_Hata 4 года назад
Обязательно сделаю👍👍👍
@jackjack4007
@jackjack4007 4 года назад
Пекла как пирог,добавила в тесто ещё пакетик кокосовой стружки,получилось вкусно.Для меня он стал вкуснее на второй день.
@user-zo6gi8lr5e
@user-zo6gi8lr5e 5 месяцев назад
Готовила это печенье ещё с семидесятых годов, ничего не взбивала, просто хорошо перемешивала. Не знаю, как оно с разрыхлителем, а вот сода портит вкус. Но может быть кому-то нравится.
@user-th3oq8ue8j
@user-th3oq8ue8j 3 года назад
Испекла это печенье, на бисквит правда не похоже, наверное из-за того что яйца взбиваются, больше напоминает меренгу. И что касается сахара, согласно с автором лучше брать поменьше для меня это слишком сладко. А в целом вкусное, быстрое печенье из доступных продуктов, мне понравилось.
@dilyakz6968
@dilyakz6968 4 года назад
Молодец!!! Мне очень понравилось, голос приятный, все ясно, даже время говорите, молодцы!!!! Я вот посмотрела вообще видео( 3-4 видео) и все понятно, и пошла готовить торт. Даже вообще видео мотивирует меня!!!!!!😻😻😻😻👍👍👍👍👍👍👍
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Очень рада, что вам понравилось) Надеюсь все получится!
@lilitcookingchannel
@lilitcookingchannel 4 года назад
Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍
@comfylenovo7314
@comfylenovo7314 4 года назад
Первый раз смотрю ваш канал,вы умничка!спасибо за хорошие рецепты и за отличную подачу информации!
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Рада что вам понравилось )
@user-xd8wp6vs6z
@user-xd8wp6vs6z 4 года назад
Я пекла как кекс,очень вкусно.
@user-uj4jo3bt7l
@user-uj4jo3bt7l 5 месяцев назад
Очень вкусное печенье, я его узнала под названием "мазурка"
@user-go4rb9vw5t
@user-go4rb9vw5t 4 года назад
Спасибо огромное огромное
@user-hm3mn9iu5d
@user-hm3mn9iu5d 4 года назад
думаю можно это использовать как корж для торта)
@shizamoto
@shizamoto 4 года назад
Это старый еще советский рецепт. Печенье называется Мазурка.
@movlovmovlov4172
@movlovmovlov4172 4 года назад
Только сейчас 12.04.2020г попробовала Ваш рецепт, вкусно. Песка пол стакана достаточно, я взяла побольше - приторно. Действительно если потоньше будет более хрустящее, у меня получилось потолще около 1см, форма 28х32, положила только изюм . Спасибо за рецептик.
@olgaolga6159
@olgaolga6159 5 месяцев назад
А что такое "песок" ??? Черти чё......👎
@user-ke9gf4ou9q
@user-ke9gf4ou9q 4 года назад
Очень старый рецепт. Когда-то назывался Мазурка. На его основе много вариантов, и каждый по своему хорош.
@mariabeget1151
@mariabeget1151 4 года назад
Точно! Очень старый рецепт, печенье "Мазурка".
@sarajasurova966
@sarajasurova966 4 года назад
Спасиба вам вкусняшка палучается
@user-bj3mq2of3r
@user-bj3mq2of3r 4 года назад
ой! это ужасно похоже на рецепт моей бабушки, из детства! Только у нас был пирог) Я помню когда я была маленькая, я не сильно его любила, но сейчас прям ностальгией накрыло)) буду делать,спасибо!
@user-gu6hi6ik2o
@user-gu6hi6ik2o 4 года назад
У меня тетя пирог мазурку готовила 😁
@user-zs5rh2gs3x
@user-zs5rh2gs3x 4 года назад
Признаюсь честно, увидела у Вас впервые это прекрасное печенье. Очень вечер выглядит, не сомневаюсь, что и вкус отменный. Заходите и Вы в гости, буду рада дружбе.
@user-fu9uh7em9q
@user-fu9uh7em9q 4 года назад
Рецепт супер! Делаю такое много лет. Часто добавляю цедру лимона
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
спасибо за отзыв)
@lenalee6002
@lenalee6002 4 года назад
СПАСИБО.
@radamihajlovic2981
@radamihajlovic2981 4 года назад
Eda 👍👍👍hmmmmm👏👏👏🌹❤😘super .
@sardorbekabdullaev3250
@sardorbekabdullaev3250 4 года назад
Здравствуйте Ольга может готовьте меренговий рулет я всегда смотрю ваш канал🙂
@user-eg8zi8sl3z
@user-eg8zi8sl3z 4 года назад
Оля спасибо за ваш труд. Вы не могли бы проверить рецепт карамельного панеттоне с канала Люды Изи Кук. Сейчас перед Пасхой очень актуально. Благодарю.
@user-jr5qi9tp5r
@user-jr5qi9tp5r 4 года назад
Суперрррр
@mis_mohito7104
@mis_mohito7104 4 года назад
Спасибо за проверку!у меня получилось суховатое,но вкус отменный.до кофе самое то
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
такое может быть, это печенье прям на грани сухости..
@user-wp1fx2te9z
@user-wp1fx2te9z 4 года назад
Еще не ела, но пеку, так поднялось, надо тонко тонко размазывать, я так понимаю... Дополню позже. Дополняю: вкусно, пекла меньше 20 минут даже, ориентировалась на цвет. Жалко, фото нельзя) цедры апельсина добавила каплю, изюм и орехи грецкие потолкла. Сахара даже полстакана много оказалось, достаточно сладко. В общем очень прилично! 🌹 Спасибо.
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
спасибо, рада что вам понравилось )
@Katjonych
@Katjonych 4 года назад
Фото можно на Яндекс диск, а сюда ссылку.
@user-fo5jz6pe3r
@user-fo5jz6pe3r 4 года назад
Оля, готовила печенье. Нам понравилось. Беру себе рецепт в тетрадь! Очень вкусно!
@user-dn8jk6rm8k
@user-dn8jk6rm8k 4 года назад
Очень вкусное!за неимением изюма положила смородину чёрную, замороженую.
@Mysharka1
@Mysharka1 4 года назад
Шарлотка с сухофруктами. Идея "вкусная", но результат не очень понравился, т.к.ванильный сахар не спас тесто. Поясню: не люблю, когда сладкое тесто пахнет яйцами. Для всех, кто такой же, как я, привереда))), рекомендовала бы в рецепт добавить цедру лимона/апельсина или цитрусовые цукаты.
@user-vv8dr3kb7k
@user-vv8dr3kb7k 5 месяцев назад
Что бы бисквит не пах яйцами, надо добавить при размешивании желтков 1 чайную ложку мёда))). Пекла по этому рецепту печенье, получилось отличное. Мёд не клала, яйцами бисквит не пах.
@mooremoore1198
@mooremoore1198 5 месяцев назад
Я кладу вместо изюма сушеную вишню, предварительно замачивая в коньяке.
@MariaPahomova
@MariaPahomova 4 года назад
Отличный быстрый рецепт, пеку второй раз за день. Только тесто выкладываю в форму и у меня пирог. Сахара побольше кладу
@user-gu6hi6ik2o
@user-gu6hi6ik2o 4 года назад
Как пирог мне нравится больше 👍
@MariaPahomova
@MariaPahomova 4 года назад
Надина Купцова и нам больше как пирог понравилось
@IGOLKA-lp8sx
@IGOLKA-lp8sx 4 года назад
Канал супер, смотрю не давно. Скажите, а есть ли у вас пироги залевные. Удачи и процветания вам
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Спасибо, да, есть один ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wIMNpnKg43o.html , очень вкусный )
@yatakaya
@yatakaya 4 года назад
Испекла в постном варианте. Вместо яиц, переспевшие бананы. Добавила цедру. Фундук измельчать не стала, и зря.
@user-dw7bm9pf7u
@user-dw7bm9pf7u 4 года назад
Орехи моя слабость 👍
@puduos
@puduos 4 года назад
Здравствуйте, а можете проверить рецепт кексов в кастрюле
@user-ii1op7hp2v
@user-ii1op7hp2v 4 года назад
Такие видела в магазине,на них еще вроде мед или сироп?
@annaz484
@annaz484 4 года назад
Спасибо за рецепт ❤️ Орехи - обязательный ингредиент? Только изюм можно заменить на другие, правильно поняла?
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Да )
@user-fo3qk2xc8s
@user-fo3qk2xc8s 6 месяцев назад
нет, мама клала бруснику в свое время
@user-co3zu8op4j
@user-co3zu8op4j 5 месяцев назад
Я пробовала без орехов с изюмом и семечками тыквенными и подсолнечника, тоже понравилось
@irynao.2132
@irynao.2132 4 года назад
Ольга, приготовьте пожалуйста тортик " Монастырская изба" - никак не получается:(
@user-eq9rz3md1c
@user-eq9rz3md1c 4 года назад
А что именно у вас не получается? Тесто или крем? Пеку его постоянно, всё очень просто. 125г масла (мягкого) 125г сметаны 110г сахара Смешать, добавить 340г муки и 0,5 ч.л. соды. Всё замесить, разделить тесто на три равные части. Каждую часть раскатать в прямоугольник и разрезать на 5 полосочек ( так просто быстрее, чтобы каждую трубочку не катать). Положить в каждую трубочку вишню (консервированную или разморозить замороженную, чтобы только без сока) слепить края и испечь трубочки при 170-180 градусов до румяности. Для крема я беру отвешенную сметану 550-600 г и сахарную пудру ( тут уже по вкусу, примерно 100г) Взбить и перемазать трубочки 5,4,3,2,1. Можно крем делать сметана + сливки. Посыпать тёртым шоколадом. Всё.
@irynao.2132
@irynao.2132 4 года назад
Спасибо за рецепт! Трубочки получаются деревянные и не пропитываются кремом:(
@user-eq9rz3md1c
@user-eq9rz3md1c 4 года назад
@@irynao.2132 По этому рецепту трубочки получаются очень вкусными и не твёрдыми, я очень аккуратно снимаю лопаткой с противня, иначе можно поламать. Сильно не зажаривайте их, зарумянились и всё.
@irynao.2132
@irynao.2132 4 года назад
В некоторых рецептах обязательно использовать масло из морозилки, в других мягкое! В некоторых без соды и разрыхлителя..... а в вашем рецепте соду уксусом гасить?
@irynao.2132
@irynao.2132 4 года назад
А сколько примерно по времени запекать?
@user-gr3rz4ml5s
@user-gr3rz4ml5s 4 года назад
🌷🌷🌷🌺🌺
@user-yr4gg1hu4r
@user-yr4gg1hu4r Год назад
Очень вкусно, но... сахара надо меньше раща в 2, сами сухофрукты сладкие. Печенье бомба!
@user-wo9qn6xd6o
@user-wo9qn6xd6o 4 года назад
А можна замінити сухофрукти на моркву і овсянку?
@Iren65UK
@Iren65UK 4 года назад
Ну замени... Странный вопрос . А вот будешь ли ты потом есть эту ,,мазурку" - напиши ! 😂😂😂
@fotinitsanaka3100
@fotinitsanaka3100 4 года назад
Экспериментируйте как хотите
@user-hg7ji6ur2j
@user-hg7ji6ur2j 4 года назад
Орехи лучше предварительно слегка обжарить, остудить, ссыпать в пакет и потрясти, так большая часть горькой шкурки отвалится.
@Iren65UK
@Iren65UK 4 года назад
А ещё лучше - потрясти в дуршлаге, помешивая . Сын так ускоряет процесс очистки жареных орехов.
@user-ry8do8mz2n
@user-ry8do8mz2n 4 года назад
А вы можете остовлять название самих печенек, вкусняшек и т. Д
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Это польское печенье Мазурки, в описании я об этом написала..
@svetlanashvidka9112
@svetlanashvidka9112 4 года назад
Оленька,спасибо за ваше старание,но рецепт не новый лет 25 пеку,только в моем брать всё по стакану ,остальные ингредиенты так как у вас.
@svetlanashvidka9112
@svetlanashvidka9112 4 года назад
забыла написать,называется почему то "Мазурка".
@user-yy4tf8er1q
@user-yy4tf8er1q 4 года назад
Печенье уже в духовке! Еле размазала массу по тефлоновому коврику) испечется, отпишусь как оно)
@user-yy4tf8er1q
@user-yy4tf8er1q 4 года назад
Дополняю: печенье очень понравилось!пеклось очень быстро.. орехи у меня были арахис+грецкие обжаренные, но в печенье орехи какие то мягковатые,может потому что я им не дала остыть после обжарки ,но всё равно мне очень понравилось печенье! Изюм прям придаёт кислинку что ли.. вообщем , спасибо Оленька😘 я раньше видела этот рецепт,но приготовила его с тобой!🌷🌷🌷☺
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
@@user-yy4tf8er1q Спасибо за полезный отзыв. Рада что вы мне доверились и в итоге вам понравилось )
@user-yy4tf8er1q
@user-yy4tf8er1q 4 года назад
@@edabeztruda милая Оленька, я Вам доверяю,всегда видно что без обмана, ведь это проверка рецептов и если Вам не нравится,то зачем Вы будете хвалить!😊
@user-rj6bc5rr4t
@user-rj6bc5rr4t 4 года назад
Здравствуйте, скажите можно чем заменить яйца. Вроде можно бананом но не очень уверена
@daria_sav
@daria_sav 4 года назад
Веганы яйца заменяют льняной мукой с чем-то. Посмотрите в интернете
@user-sy9sn1pd2d
@user-sy9sn1pd2d 3 года назад
Можно заменить бананом или две ложки йогурта
@Nika_Nizova
@Nika_Nizova 4 года назад
Да это же бисквит!
@user-ul8lo8nw9c
@user-ul8lo8nw9c 4 года назад
Тесто как на шарлотку с яблоками, даже сверху на вид похоже
@Marina-yh3xr
@Marina-yh3xr 4 года назад
Я такой корж делала для торта.Не знаю как в качестве печенья.но с кремом будет выигрышнее.
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 года назад
Я первый))❤️.
@rash_anarhy
@rash_anarhy 4 года назад
Это же бискотти) только его после разрезания еще высушивают до сухарей)
@10edessa
@10edessa 4 года назад
Названия нет,фик их русских поймёшь,что они едят,сброд камброд,сборная солянка,со всего мира набрали,ничего своего как всегда! Да ещё и до конца ничего не доводят!
@mishellejourney2868
@mishellejourney2868 4 года назад
@@10edessa плюшки, расстегаи,курники,пироги- вот наше русское, а вы грызите сухари))
@nikana5165
@nikana5165 4 года назад
@@mishellejourney2868 80% русских жуют сухари! А вы тут за какие то растягаи!
@mishellejourney2868
@mishellejourney2868 4 года назад
@Niso Stannard ничего страшного, русские женщины самые красивые в мире и толстые и худые
@mishellejourney2868
@mishellejourney2868 4 года назад
@@nikana5165 может в вашем окружении и грызут )), а в моём таких нет
@user-jk4ww9rf9o
@user-jk4ww9rf9o 4 года назад
Проверьте пожалуйста рецепт печенья из рассола. 🙂
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
Спасибо за идею)
@cvh494
@cvh494 4 года назад
Почему бы самому не проверить !!!???
@user-jk4ww9rf9o
@user-jk4ww9rf9o 4 года назад
@@cvh494 я побывала, у меня не получается. Может я делаю что то не так.
@user-jk4ww9rf9o
@user-jk4ww9rf9o 4 года назад
@@user-mt8zd4tv4h спасибо посмотрю
@yulyaera
@yulyaera 4 года назад
Готовлю на рассоле очень часто. И огуречный брала и помидорный, и капустный. На огуречном вкуснее всего. Не знаю, что там проверять. Тоньше раскатать будет более хрусткое, потолще - бисквитнее. Только ваниль не добавляю.
@zalina_jennie4360
@zalina_jennie4360 4 года назад
А можно приготовить без ванилина😊
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
да) добавьте цедру лимона!
@zalina_jennie4360
@zalina_jennie4360 4 года назад
@@edabeztruda спасибо❤
@user-yy8ll6ic5q
@user-yy8ll6ic5q 4 года назад
Тесто от шарлотки, только с изюмом и орехами
@user-lz1wv9ii7z
@user-lz1wv9ii7z 4 года назад
Как раз только что испекла шарлотку. Тесто одинаковое, только слой и наполнители разные, ну и разрыхлитель не добавляю.
@user-zg4is6ie2t
@user-zg4is6ie2t 4 года назад
@@user-lz1wv9ii7z Ой! Полная тезка! И тоже шарлотка - "коронное блюдо")))
@user-lz1wv9ii7z
@user-lz1wv9ii7z 4 года назад
@@user-zg4is6ie2t Привет тезка. 🙂 У меня внучка безумно любит шарлотку. Худенькая, но когда пеку этот пирог сьедает большую часть. Тьфу, тьфу. На здоровье.
@tanyamelnychenko9846
@tanyamelnychenko9846 4 года назад
Печенье "Мазурка". Еврейское национальное. Печется на еврейский Новый Год. Только яйца нужно разделить на белки и желтки,и взбить по отдельности (белки с половиной нормы сахара,потом желтки со второй половиной сахара). Соединить и всыпать муку и т.д.
@user-iq6vk4pl5c
@user-iq6vk4pl5c 5 месяцев назад
У вас получаются светлве печеньки, а у меня корисневые даже не перепикая получаться ....и в режиме с обдувом и в режиме без обдува получаються коричневые. Сахара бросаю всего лишь 50 гр. Почему, кто скажет? Хочу такие же светленькие как на видео
@knitedes
@knitedes 4 года назад
Обычное бисквитное печенье с изюмом и орехами🤷‍♀️
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
вкус у него не как у бисквита..другая консистенция
@knitedes
@knitedes 4 года назад
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко в любом случае попробую приготовить. Спасибо🌹
@mariabeget1151
@mariabeget1151 4 года назад
Это вообще нисколько не бисквит. Это старый рецепт печенья "Мазурка"
@user-bw9od4ce4t
@user-bw9od4ce4t 4 года назад
Так можно даже вареники подогнать, типо, обычный, очень тонкий, не сладкий бисквит с картофельной начинкой, только варёный Ничего особенного)))
@user-uv4on5kh8q
@user-uv4on5kh8q 3 года назад
С сахаром больше и не надо. Изюм придаст сладость.
@greenthumb1658
@greenthumb1658 5 месяцев назад
Удалось сделать, рецепт рабочий. Но мне лично не понравилось - "недоделанный бисквит", я бы так назвала, как будто это составная часть какой-то другой выпечки, но я не стала бы использовать это печенье в торте. Сразу после выпечки есть вкус яиц, на следующий день он не ощущается, у меня оно не затвердело, лежало под пленкой с доступом воздуха при комнатных условиях - это скорее бисквит, а не печенье. Простой - да, простой. Оно мягкое, но при этом "сухое" какое-то. Почему при еде этого печенья вспомнилась сочная шарлотка и захотелось именно ее.
@HelenKonstKotty
@HelenKonstKotty 4 года назад
Девчата ,можно одно яйцо заменить бананом?)
@user-sy9sn1pd2d
@user-sy9sn1pd2d 3 года назад
Можно!
@Vadim3able
@Vadim3able 4 года назад
тесто похоже на то, которое используется в шарлотке
@olgadoroshina1538
@olgadoroshina1538 4 года назад
Это не печенье, а просто пирог!
@ludagud7797
@ludagud7797 4 года назад
Обычный бисквит с орехами
@edabeztruda
@edabeztruda 4 года назад
по вкусу это необычный бисквит
@fotinitsanaka3100
@fotinitsanaka3100 4 года назад
@@edabeztruda в чём необычность? В орехах с изюмом и более тонком слое?
@user-mc7xo3wb3s
@user-mc7xo3wb3s 4 года назад
Бисквит и наполнителем ничего военного
@user-jh9ot8cu6q
@user-jh9ot8cu6q 4 года назад
Это ж не печенье,а пирог который вы порезали
@user-qj7vc7lu2x
@user-qj7vc7lu2x 4 года назад
Вообще не понравилось. Наверное не мое.
@yanabanana5086
@yanabanana5086 4 года назад
По сути, бисквит с орехами)
Далее
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Просмотров 7 млн
What it feels like cleaning up after a toddler.
0:40
Прогулка под водой #shorts
0:19
Просмотров 9 млн
🤣ПОКУПАЕТ МАШИНУ У ДЕВУШКИ
0:35