Не собирайте млечники и сыроежки, пока не посмотрите это видео!

Подписаться 317 тыс.

Просмотров 172 тыс.

50% 1

На этот раз поговорим об огромным и многочисленном семействе сыроежковых грибов. И с обычными сыроежками, и с их родственниками - грибами-млечниками. Узнаем об опасностях, которые подстерегают неопытного грибника при сборе млечников и сыроежек. А также научимся избегать этих опасностей. И как всегда, в программе будет кулинарная страничка. На этот раз - авторский рецепт грибной похлебки, которую ведущий назвал «Царство грибов». Почему?
#живаяпланета #природа #грибы

Развлечения

Опубликовано:

3 июн 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 235

@user-xv1hb8jv8p 10 месяцев назад

Плохо, что разглядеть толком грибы невозможно, только послушать...((

@user-le7es4zm4n 4 месяца назад

Да, оператор плохо снимает...

@user-ph8xg1iy2f 10 месяцев назад

Спасибо ведущему за информативный рассказ. Но оператору незачет, если снимаете видео-энциклопедию, то пожалуйста показывайте грибы крупным планом, со всех сторон и в разрезе так же. А то ведущий рассказывает про отличительные признаки или сок из разреза, а в кадре его лицо, так не годится

@user-le7es4zm4n 4 месяца назад

Поддерживаю !

@user-valik177 Год назад

Как грибник скажу, пока не начал вас смотреть и десяти процентов о грибах не знал

@user-rf5ko1qo5y 8 месяцев назад

Смотрю ролики с Дмитрием как художественные фильмы и уже не по одному разу! Очень обаятельный ведущий и очень интересно рассказывает , да и команда у него что надо!

@user-ex3ir7rr7g Год назад

А я в пасмурную погоду лучше грибы вижу, солнце своим светом мешает, бликует всё)

@user-bk1fr4sd2g Год назад

Да, точно. Мне тоже легче собирать грибы в пасмурно погоду.

@user-yc6vv1tz7w 10 месяцев назад

Так и есть

@user-yp8td7ev5h Год назад

А мы с мамой в Калининграде в лесу собирали сыроежки солили с лучком каа салат )))и кушали!Вкусно

@user-cs8ho3eb2f 10 месяцев назад

@elliewilliams5945 Год назад

Привет из Приморья！ Скрипицу не вымачиваю,а сразу мытые в кастрюлю с кипятком и 15мин провариваю. Еще раз промываю ,складываю в тазик и насыпаю соль .Все перемешиваю и складываю в3х л банку.В банку умещается ведро вареных грибов.А через 2 недели мы их кушаем.Перед этим,их вымачиваем,добавляем чеснок,укроп, лаврушку, немного сахару , эссенции и даем постоять еще денек для пропитки.Попробуйте , не пожалеете,так можно солить сыроежки и валуи и много другие грибы,при варке они сразу теряют свою горечь.😂😂🙏🙏

@user-uk1dz9ji7x 9 месяцев назад

Спасибо за рецепт, в этом году в Подмосковье много скрипицы и мы впервые их набрали и решили вымочить, хоть и воду меняли, все равно они у нас в итоге завоняли и мы их выбросили.

@user-im6lv2gr2o 9 месяцев назад

Привет из Владивостока! Солила скрипицу, предварительно вымачивая 3 дня, заливала холодной водой, часто меняла эту воду, потом солила . Все отлично было. В том году отваривала и быстрей и мороки меньше. Солю всегда покрепче. Всем удачной грибной охоты.

@lordsta8877 11 месяцев назад

Обожаю этого дядьку и его непосредственность👍🖤

@JJ-dz1tm Год назад

Шикарный канал! Спасибо за сюжет!

@xeroxmetallurgov531 Год назад

Замечательная передача! Так держать!!!

@user-oc7np5rl5c Год назад

По поводу названия "сыроежка" - одна из версий почему такое название, я от предков слышал, что их можно есть сырыми. Эти грибы действительно очень вкусные! Но не люблю их собирать по причине того,что они очень часто червивые 🙂 Черви разбираются, где вкусный гриб😂

@annaiv1804 Год назад

Ну не знаю, в детстве пробовала сырую сыроежку, она жутко горькая

@user-oc7np5rl5c Год назад

@@annaiv1804 а,не)) я сырыми их не ел, не проверял 🙂 в том комментарии не уточнил)) они в жареном виде очень вкусные,как и лисички. Но это сугубо мое мнение - на вкус и цвет товарищей нет)

@DeadCryer 11 месяцев назад

@@annaiv1804 просто вам попалась Сыроежка жгучеедкая, я тож такую ел сырой )

@user-ee7ro9xd2c 10 месяцев назад

не собираю потому что принесешь домой труху

@Marusya5777 10 месяцев назад

Мне отец тоже говорил! Вырос он в Архангельской области! Он уже умер, но я помню.

@user-pd8zf1ef8q Год назад

Какая колоритная гостья, может сниматься в кино 🎥📸📽️

@Jheronimus_Bosch Год назад

Классное видео! Чёрные грузди ни в коем случае не нужно собирать в солнечную погоду, как и белые. Мокрые листья бликуют, грузди тоже, и их не видно на солнце вообще. Наоборот, собирать их лучше днём в светлую пасмурную погоду. Так их лучше видно.

@user-kn8bu3zw1e Год назад

Спасибо вам за обзор 🍄📹

@user-qp4fg9xg9q Год назад

Что то не сходится. Собирала красные сыроежки и они не горькие, а очень даже вкусные.

@tasha_Morskaya 10 месяцев назад

Есть 2 вида , те которые горькие, они мельче, ножки могут быть с розовыми прожилками.

@peterschulze2865 10 месяцев назад

Они слегка горчат красные сыроежки

@enchantress418 10 месяцев назад

Есть ложные и съедобные - это надо знать.

@marinatorozova3620 10 месяцев назад

Нет которые яркие очень горькие а не очень красные вкусные и сладкие

@dronninga 10 месяцев назад

@@tasha_MorskayaУ нас в Норвегии так : Если ты уверен, что перед тобой сыроедка, то попробуй её. Если горчит, выбросил. Если не горсючит, то бери в корзину! Ваша крамгая сыроедка, скорее всего, болотная сыроежка. Действительно хорошая, вкусная.

@user-nx1mk4jl5u Год назад

Благодарю Вас!!!

@user-mx5zo2gx3v 10 месяцев назад

Спасибо за видео.)) ЛАЙК.))) 👍😊🌲🌳🍄

@user-wt5vr2pz1z 10 месяцев назад

В грибах надо очень хорошо разбираться! И собирать те которые знаешь на 100% что они съедобные.!!!!!!!!!!!!!!!!! А иначе отравление обеспечено.

@peterschulze2865 10 месяцев назад

Очень нравится ваш канал. Смотрю с удовольствием.

@user-valik177 Год назад

Первая ложечка и такой улов😂😂😂, ты ж специально выбирал 😊

@user-jp6ds9pk2n 8 месяцев назад

Спасибо....столько у Вас интересного...

@user-th9pl9cw2h 11 месяцев назад

Сыроежки условно съедобные, всегда их собираем по-возможности, очень вкусные маринованные.

@user-vh6mx5bi8f 10 месяцев назад

Никогда не беру всякую ерунду: сыроежки, старые подберезовики, свинушки, волнушки и т.д. Белые, молоденькие подосиновики, подберезовики и маслята, рыжики, колпаки,зеленки и не всегда лисички, опята, рядовки -- вот, пожалуй, и все, что я беру, да ещё зонтики (просто я их люблю)! В Беларуси в сезон грибов хватает, но это тяжёлая пища, я люблю больше собирать, чем есть! 😂

@user-vg7wc1dg2g 8 месяцев назад

Я тоже больше собирать,чем их есть Отдыхаю

@elenamoor8536 10 месяцев назад

Спасибо обоим коментаторам. Четко и по делу говорят, хорошая дикция. Но оператор - просто одно горе. Показывает больше траву, ветки и грибника. Сами грибы плохо или совсем плохо засняты и монтаж такого важного фильма, от которого иной раз зависит жизнь - сделан плохо. Виновата ли камера или неумение оператора, который снимает сцену вынимания гриба из земли стоя в 3-4 метрах сквозь траву и ветви - не хочу об этом спорить. Ожидала более высокого качества документального фильма. В принципе - можно просто слушать Дмитрия - видео катастрофально.

@user-vg7wc1dg2g 8 месяцев назад

Только послушать и всё А грибы не очень видно! Жаль

@user-ti6ji5yc5s 3 месяца назад

Этого ведущего, жаль не знаю Имени и фамилии, я так же стал уважать послушав его рассказы о грибах. Его рассказы совпадают с моими знаниями о грибах, а мой грибной стаж 70 лет. И я не только собирал грибы, а и читал всю попадающуюся литературу, о грибах, которая была доступна. И часто было много противоречий!

@user-rj9py5nn3q Год назад

Грибы не могут быть первыми.Им для роста нужна органика.Органику создают водоросли,мхи,растения.бактерии.И только потом появляются грибы.Они самые последние.Вернее предпоследние.Последние - животные,то,что начало есть рстения и прочую биомассу.

@lidiyabayrak5128 11 месяцев назад

Странно, больше показывают дяденьку, чем гриб. Это не познавательный канал.

@VesyoliyMolo4nik 10 месяцев назад

Шорошее ассорти! В д. Шожма Архангельской области местные признают только белые, подосиновики, рыжики, б. грузди, моховики, волнушки. Остальные - поганки:) очень уж плодовитые места. Но бывают сухие года, в которые благородные не растут, но "поганки" есть. Жители в такие сезоны говорят, что лес пуст. Я же, в отсутствии конкуренции, таскаяю большие корзины очищеных и хорошо утрамбованных колпаков, сыроежек, лисичек, листвениц ,опят и др. Имею смелость угощать соседей неведомыми деликатесами)) А вот черной лисички не знал, обязательно поинтересуюсь, спасибо!

@Michail-rd5hf 4 месяца назад

В Прибалтике такие же понятия!))Там только боровики, подосиновики ну и лисички.А до недавнего времени и опята не брали.Про сыроежки , сморчки и не говорю))

@Wild__Soul 8 месяцев назад

Черный груздь из соленых грибов больше всего люблю, очень вкусный и хрустящий. А сыроежки никогда не собирала, потому что практически одна труха от них остается, пока до дома донесешь. По поводу названия, меня в детстве еще учили, что так называются потому, что их можно сырыми есть. Но я никогда не пробовала ))

@miknich4299 Год назад

Хороший рецепт, все в котелок и червивые грибы тоже. 21-57. И еще,- не нужно мыть грибы никогда. Листочки и грязь между пластинками это самое то.

@marinatorozova3620 10 месяцев назад

Не поняла

@jylya2941 9 месяцев назад

@@marinatorozova3620прикалывается. Ведущий вроде грязные грибы в кастрюлю спустил

@user-zl5fd9dk1q 9 месяцев назад

😅

@user-yf3md7mi7s 9 месяцев назад

Да и порезать их не помешало бы

@user-vg6qs7sp8s 3 месяца назад

Грибы порезать, промыть хорошо. Отваривают не менее тридцати минут. Только потом добавить картошку.

@user-nk4dn3um1l 9 месяцев назад

Ем сыроежки сырами, иногда прямо в лесу и прекрасно себя чувствую. Считаю, что они потому так и называются, что их можно есть сырами.

@user-ex3ir7rr7g Год назад

Мой кот Парнас ел лисички, но не сырые, а варёные, пропитанные сливками или сметаной)

@tanitrielaffermi8395 Год назад

мяу!

@user-zd3bq2vb7q 10 месяцев назад

U menja koschka ela ljubye griby, obozhala, krome syryh : suhie, gribovnicu, zharenye - ja zharju toljko na "slivochnom masle"...

@user-bk1fr4sd2g Год назад

Когда мне было девять лет, я принесла домой сыроежки. Тёмно-вишнёвого, даже свекольного цвета. Но одни шляпки. Я не сильный любитель грибов, и первой их наелась мама. Буквально четыре шляпки... Пять дней в реанимации. Хотя сыроежки не были жгучими. А ножки, которые я не брала, чтобы не занимали места, были с лёгким розовым налетом.

@user-xn9xj8rx3l Год назад

Возможно, это были паутинники, среди них есть ядовитые.

@ReeQx 11 месяцев назад

Паутинник кроваво-красный как раз свекольного цвета, и да, он ядовит

@berlogadalmatinov 10 месяцев назад

Горькая сыроежка красно-черная , острая в сыром виде , но при термическо обработке она пахнет хвоей и становится сладкой! Самый вкусный в жареном виде гриб! Без отваривания!!!! Я их солю , мариную жарю. Гриб может по вкусу по конкурировать с белым 😜

@user-uk1dz9ji7x 9 месяцев назад

Спасибо Вам, что успокоили, а то я нашла такие красивые, крепенькие две красные сыроежки и замариновала их с благородными грибами и теперь переживаю, что испортила все грибы.

@user-jc9cr2jx3s 9 месяцев назад

Мне тоже сыроежки нравятся, когда молодые и крепкие и до дома донесёшь, не превратив в труху 😆. Тоже отвариваю, они у меня всегда в грибном ассорти вместе с рыжиками и груздями

@VlVl-ik5ko Год назад

Не знал , что Александр Олежко так хорошо в грибах разбирается , респект.

@alfikalfik8794 11 месяцев назад

А где вы его тут увидели?

@user-zd3bq2vb7q 10 месяцев назад

Dmitrij Tihomirov 14:00

@user-zd3bq2vb7q 10 месяцев назад

24:00 titry i ozvuchka !

@alfikalfik8794 10 месяцев назад

@@user-zd3bq2vb7q спасибо за ответ)

@valentinavalentina6073 8 месяцев назад

@@user-zd3bq2vb7qгде Олежко?

@user-yb4gj1gr8i 3 месяца назад

Мы когда-то с мужем набрали красных сыроежек в тайге (Забайкалье) Засолили в 3 литровом эмал. бидончике. Вкуснятина была! 🎉

@user-mt8du9pj7o 8 месяцев назад

Вот вы варите сразу в котелке а разве можно так? Сначала надо отдельно отварить грибы воду слить и прополоскать грибы а потом варить похлебку из них

@user-ps3ro9fl9b 10 месяцев назад

Привет Тихомирову из Беларуси🤝😀👍

@user-xv6bf5ox7x 10 месяцев назад

Спасибо большое! Расскажите пожалуйста о грибах коровниках! Очень вкусные грибы хоть в жареном, хоть в вареном, хоть в соленом! Очень хочется про них узнать. А еще есть грибы тоже очень вкусные у нас их зовут подтопольники. Потому что растут они под тополями и в близи тополей.

@user-sf6pq5ez5h 10 месяцев назад

Черный груздь прекрасен для засолки

@user-xo7lk3yp3q 10 месяцев назад

Приветствую ! На этом канале есть видео про ядовитые грибы , так вот одним из самых ядовитых считают коровник или свинушка , яд этого гриба может настигнуть и через 20 лет . Мы же их всегда собирали и жарили даже не отваривая поэтому такая информация как то не укладывается в голове. Посмотрите то видео ( к сожалению ссылку не сообразила как вам скинуть ), о других ядовитых грибах тоже интересно рассказано . ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ ВАМ !

@user-xv6bf5ox7x 10 месяцев назад

@@user-xo7lk3yp3q ну коровники очень вкусные грибы. Я их отвариваю и готовлю. Но о том что они ядовитые первый раз слышу. Гриб этот едят и звери и насекомые. По этому я считаю что этот гриб не может быть ядовитым. А свинушка да. Коровник и свинушка совсем разные грибы. Свинушки я не люблю. Эти грибы относятся к млечникам. Из свинушки при разломе выделяется млечный сок. Мне не нравятся эти грибы. А коровник он не выделяет млечного сока. Молодой он похож на белый гриб. А вот когда подрастает похож на груздь только окрас у него темно коричневый с вогнутой шляпкой как у груздя и тоже пластинчатый.

@user-xo7lk3yp3q 10 месяцев назад

@@user-xv6bf5ox7x Благодарю за такой развернутый ответ ! Теперь буду замечать есть млечный сок или нет , не помню чтоб был , значит мы ошибочно называем коровник свинушкой раз это совсем другой гриб . Всего вам доброго !!!

@BelMila-eh8gt 7 месяцев назад

@@user-xv6bf5ox7x Свинушка тонкая , коровник смертельно опасный гриб. Есть его нельзя. Антиген , содержащийся в нем, накапливается в организме и однажды срабатывает. Разрушаются красные эритроциты крови. Почки, печень, смерть. Поищите подробную информацию, она есть у микологов.

@user-ms4ni3fh6i Год назад

Млечники можно собирать не опасаясь. Среди них нет ядовитых.

@user-sw2gm1jp4b Год назад

они все токсичные и требуют подготовительного приготовления - вымачивание, вываривание и пр. Исключение - только рыжики. И те, если росли в хвойном лесу - могут так горчить, что мама не горюй. Попадались и мне такие - со сковородки сразу на помойку.

@alek6468 Год назад

Маковый опенок.

@user-ms4ni3fh6i Год назад

@Не Русский ну если только очень медленно. И печально при этом.

@user-ms4ni3fh6i Год назад

@@user-sw2gm1jp4b вымачивать - да. Да и жарить их никто не заставляет, для того другие грибы есть. А в засоле млечники лучше всех. И рыжики, и грузди разного рода. Да хоть волнушки. Всё вкусно.

@user-sw2gm1jp4b Год назад

@@user-ms4ni3fh6i верно.👍

@GhfCgg-to4bx 10 месяцев назад

Люблю грибы до потери пульса,но только вареные или маринованные.у жареных,а особенно у соленых исчезает естественный вкус

@elenaalkhimovitch6227 10 месяцев назад

Все мое детство солили и ели черные грузди!

@user-ti6ji5yc5s 3 месяца назад

Г Наконец я услышал правду о чернушках. К сожалению большинство описаний специалистов грибов как и знатоков пропускают чернушки. А хорошо и правильно засоленные и выдержанные в засоле чернушки необыкновенно вкусны!!! Кстати передержать в засоле чернушки невозможно. Они могут храниться несколько лет. Даже Михаил Вишневский, которого я очень уажаю, за правильное описание грибов и их свойств, почему то обошёл описанием чернушку.

@user-toliasik Год назад

Дмитрий Тихомиров расскажите за наш ставропольский гриб рядовка лилованогая, или синий корень очень вкусный гриб, кстатии его очень много в этом году ❤❤❤

@youri4272 9 месяцев назад

На полях?в Ставрополе вообще его давно не видел..

@pashapasha3539 12 дней назад

Спасибо, Брааааатттуха зря пантеру так бросаешь, тоже есть любители

@user-qk7og9sj2b 10 месяцев назад

Раздразнил, аж нету ммочи! Вкусно, сладко, слюнки текут! Но желудок не позволяет.

@user-ee7ro9xd2c 10 месяцев назад

У нас в Саратове собираю скрипица еще называют беляк или подгруздок у них нет млечного сока помыл отварил пол часа очень вкусные хрустящие грибы

@Svetlana_1946 9 месяцев назад

В молодости, в Красноярском крае, в походе, варили такой грибной суп на костре, в котелке, но туда ещё добавили банку говяжей тушёнки, такой получился вкусный, за уши не оттянешь, все съели по две миски! И не хватило!

@Michail-rd5hf 4 месяца назад

Валуи никогда не брал!С детства , меня мама научила их игнорировать, как и скрипицу!)) Зато сыроежки, предпочитала белым грибам!

@Tattya100 8 месяцев назад

Люблю сыроежки и соленые и всякие, но они не горькие. Со сметанкой ммм🤤

@user-gt6qs3jy5e 11 месяцев назад

Прочел назваанье заинтирисовало,а смотреть начал набор картинок и пустой треп в книжках и то подробней расказано,допустим я точно определю осиновый груздь т.к растет в зарослях осинника,чернушку,подгруздок но в лесу я не отличаю грузди белого цвета от скрипицы пока не лизнешь,хоть обьяснил бы различаи под какими деревьями,окраску,оттенки,высоту,должны быть четкие признаки,я вот знаю волнушку простую и розовую и ростут они кучками,а тут в лесу нахожу гриб один не то груздь не то волнушка мохнатый но на вкус без горечи и один,что это так и не понял в итоге не стал брать.

@Gorkovka79 3 месяца назад

Груздь это млечник, то есть выделяет млечный сок, если ножом провести. Выступает желтоватого цвета сок. У скрипицы млечного сока нет. У груздя ещё по краям шляпки есть бахрома и небольшие пятнышки на ножке.

@user-vc3ll7mu7o 2 месяца назад

Главное,чтобы рядом был врач!😅

@user-iu5hl8zu2c Год назад

❤

@vyacheslavyurievich7374 11 месяцев назад

Слушайте, а целые грибы варить так лучше? чем порезанные😃

@user-jc9cr2jx3s 9 месяцев назад

Лучше целыми, потому что они при варке уменьшатся в 5 раз 😁

@user-wc8uv1px9g 4 месяца назад

👍 спасибо Дмитрий, завидую вашему опыту и знаниям.

@user-bb6vi2bj1z 11 месяцев назад

Я сыроежки и грузди мариную. Потом зимой мымачиваюи в салат. Класс. Но предварительно отварить где бы он не рос и скаким рядом грибом не стоял.😊

@user-uk9rg9wy1c 11 месяцев назад

Дама напоминает Алису в стрсне чудес , которую всю жизнь кормили грибами .

@SnezhanaVolkova 9 месяцев назад

В нашей местности чернушку называют еловиком. А с сыроежек чищу цветную плёнку с шляпки. У млечников тоже свои есть названия местные. А волнушка наверно везде волнушка. А вот какое название у крепкого жёлтого цвета млечника с мохровой, как у волнушки, шляпкой? Относится ли он к груздям? У нас его называют подосиновик, но предполагаю это тоже местное название.

@user-hi2ih4ku2q 10 месяцев назад

Почему когда показывают , трясут руками, гриб не успеваешь рассмотреть, можно не трясти руками?

@Fe_nix_S Год назад

Сыроежки они на то и сыроежки , их можно есть сырыми , предварительно обдав кипятком. Только нужно быть уверенным, что это они. Зы никогда не думал, что горькушка так называется ))

@user-gw8ey1wg2m Год назад

Увы, не все сыроежки без горечи,бывает, что почти одинаковые по цвету разные,одна горькая другая нет,сырежек 27 видов.не горькие можно есть сырыми.

@elliewilliams5945 Год назад

феникс. не сочиняй про грибы сырые.

@Micro-Moo 8 месяцев назад

Я эту скрипицу, как ни странно, узнал на видео с первого кадра. Мы их поедали только в первый год после начала активного изучения и сбора грибов. Быстро надоела. Она вполне съедобна, и для желудка ничего, только требует основательной обработки. Овчинка выделки не стоит. А вот лучшие виды груздя и особенно рыжики для меня самые вкусные грибы, даже лучше белых с подосиновиками. Дело вкуса, конечно.

@user-ti6ji5yc5s 3 месяца назад

А вот валуи, как я не готовил есть их невозможно. Возможно на мой вкус.

@user-jp6ds9pk2n 8 месяцев назад

Но я собираю перечный груздь....отмачивать надо 1 сутки ....не 3 дня...пррсто 2 раза в день менять воду ...и всё...и заквасить аак грузди холодным спрсобом и это просто прекрасный груздь.

@YokerUdagan Год назад

В Подмосковье есть черная лисичка?????? Я заказываю друзьям на юге! Хочу найти❤

@user-mj5gj7mz1z 10 месяцев назад

Есть в лесу под Питером и много в Беларуси

@user-hh4yr8uc1k 8 месяцев назад

Ас скрипке называют)

@user-wy8zz2zs9f 8 месяцев назад

На Урале пирожки из сыроежки считаются настоящим деликатесом!!!! На вкус и цвет..и т.д.

@user-dz1ki7do9x 11 месяцев назад

Я в этом деле профан, но меня всегда учили не вырывать гриб полностью а срезать. Спец на видео делает иначе. Как правильно?

@user-ig9nd7cw5r 11 месяцев назад

Оба варианта правильные 👍

@user-uk1dz9ji7x 9 месяцев назад

Сейчас правильно выкручивать.

@k.c.1065 3 дня назад

Интересно, зачем природа придумала ядовитые грибы, если они не участвуют в пищевой цепочки.

@user-dn9cg5fh4d 8 месяцев назад

суперпередача

@user-ho5cp5fn6z 8 месяцев назад

В кастрюлю кинул червивые грибы. Очень хорошо видно на срезе ножки😂

@user-mg5dy2tm7z 9 месяцев назад

Запретить фразу пока не посмотрите это видео

@yurgovasilich8955 7 дней назад

23:31-что то ведущий засомневался...

@Nota15 11 месяцев назад

Какой же он вкусный,этот Валуй! Жареный-ммммм!❤

@user-uk1dz9ji7x 9 месяцев назад

А, как вы их готовите, у нас в Подмосковье их море и никто не берет.

@Nota15 9 месяцев назад

@@user-uk1dz9ji7x его нужно вымочить в солёной воде,пока горечь сойдёт,отварить и пожарить!

@user-px6pl2hr7r Год назад

Скрипун очень вкусный но с ним ,,,

@user-nv3mr6gn6r 8 месяцев назад

Нас в школе учили не выдергивать а срезать гриб что б корень остался в земле

@TheALEXR 11 месяцев назад

Красные мухоморы можно есть.

@user-qq2sl5vy1c 10 месяцев назад

На 13-20 возможно и не пантерный, а съедобный серо-розовый необходимо кольцо на ножке внимательно смотреть, есть ли на кольце рубчики от пластин

@user-ek5dp8wt3p Месяц назад

все равно не стóит.

@Dimona_net_na_meste 11 месяцев назад

А что за мода брать только шляпки , ножки у любого гриба более вкусные 👆

@user-vx5qc4kr5b 10 месяцев назад

Для меня тоже ножки - самое вкусное..

@user-bz2kl2zp5d 10 месяцев назад

Скрипица,или сухой подгрузок

@user-xi3rd4un8o Год назад

У нас сыроежки называют горянками)). Тверской обл.

@user-gw8ey1wg2m Год назад

В наших краях горянки,горькуши одно и то же.наверно название из-за их места произрастания,хорошо растут на старых костровищах.это не сыроежки.

@user-xi3rd4un8o Год назад

@@user-gw8ey1wg2m горькушкой у нас называют подольховик. Гриб на тонкой ножке с крошечной пупырышкой в середине шляпки. Хорош в солёном виде. А горянками у нас называют точно сыроежки. Может в других областях по другому, я не знаю. Тверская область

@user-gw8ey1wg2m Год назад

@@user-xi3rd4un8o да, вы описали горькушу правильно,это книжное название,у сыроежек другого названия нет,благодарю за ответ,удачи,Белое море.

@Dimona_net_na_meste 11 месяцев назад

Горяшки 😁

@user-ci2mz8et8f 10 месяцев назад

Ты прав , Дружок . Я родом из Тверской -Калининской области .

@-juli 8 месяцев назад

Гугл выдает, что желто-бурый масленок и моховик это одно и то же )

@user-rh7wi9nx2h Год назад

Сыроежки фу, а вот белые грузди и волнушки с удовольствием.

@Lena-pt8lj 2 месяца назад

Сыроежки ВСЕ мои любимые грибы!

@Nota15 11 месяцев назад

Свинушка белая называется! Оооочень едкий!😂

@sensey3138 11 месяцев назад

Шок контент смотреть срочно пока не удалили!

@user-dp6kc8md6o Год назад

Нихрена себе перо у грибника!!! Там грибы на него кидаются и укусить хотят?!

@user-rj9py5nn3q Год назад

Поезжайте в Забайкалье.Там вас научат собирать настоящие грибы,а не отбросы,что вы набрали.

@evgenkoval4507 Год назад

На Забайкалье живы одни отбросы)

@user-dt3si9dr2m Год назад

Слишком дорого обойдётся грибной супчик.

@user-xn9xj8rx3l Год назад

Грибов съедобных огромное разнообразие. Если человек хорошо разбирается, почему бы не собирать. А если нет, берите свои белые, только других не учите.

@user-rj9py5nn3q Год назад

@@user-xn9xj8rx3l Ну почему белые? Забайкалье - один из регионов,где растут настоящие грибы,обабки,маслята,подосиновики,грузди,волнушки.Всё остальное там не считают за объект ,нужный для сбора т раты времени.

@k.c.1065 3 дня назад

Слегка потрёпана временем😂

@Medput 11 месяцев назад

сладко))

@user-cx5mh1rn9u 10 месяцев назад

Кстати иногда попалаются горькие сыроежки, я на вкус пробую...

@lyudmi5388 10 месяцев назад

Может горькие это которые трубчатые, полые, и красные горькие.

@-.1405 11 месяцев назад

Уж очень долго.затянуто.

@user-ij9oc2ct1d Год назад

Все грибы нужно отваривать

@Lena-pt8lj 2 месяца назад

ОЧЕНЬ ДАЛЕКО НЕТ😮

@user-wz8lt5cq5k Год назад

И больше их никто не видел😅

@dertrety9480 10 месяцев назад

Дама - это Сухоруков в парике. Может родственники?

@user-im8fj7qs6z 10 месяцев назад

Очень плохо снят фильм , совсем не показан гриб вблизи

@Ehska 10 месяцев назад

Если не хотите сдохнуть, собирайте только благородные грибы.

@user-up8gv4ir9n 9 месяцев назад

А почему без ножа?

@vladimirbaranov5989 Год назад

Показываеш опасный гриб 1 сек и бросаеш. В чем смысл.

@olgaberndt827 11 месяцев назад

Из за того что я видела, вроде не чего не увидела. Ты сам выглядишь как гриб. Следующий раз пожалуйста поближе и помедленнее, мы не профи ещё, учимся только

@EkaterinaGrechenkoLawyer1 6 месяцев назад

При всем моем уважении, но я не понимаю зачем в суп кидать грибы целыми. Если их порезать, они и сварятся быстрее, и есть удобнее. Это же похлебка, ее нужно хлебать😁

@Commie59 2 месяца назад

Много лет собираю грибы и сыроежки тоже. Брал ножки, хорошо промывал, чистил ножом, накалывал на вилку и над газ. плитой держал несколько минут. Понять когда сыроежка готова очень легко - из нее начинает выходить сок, в этот момент ты ее солишь и кушаешь. Обалденный вкус, всем советую. Никогда не травился.