Тёмный

Никогда ещё Лук не был таким Вкусным! Праздничное Блюдо "БАЦАЛОНИМ"! Я не ела ничего Вкуснее! 

Камчатникова Татьяна
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 483 тыс.
50% 1

ссылка на приготовление соуса Карри • 🍔🍟ГОТОВЛЮ ПО 5 ПОРЦИЙ/...
Ингредиенты:
лук крупный 5 шт.
начинка:
фарш 250 гр
лук 100 гр
морковь 70 гр
рис 60 гр
кинза 1/3 пучка
майонез 1 ст. л.
вода 50 мл
масло раст. 30 мл
соль, перец по вкусу
намазка:
перец чёрный 1/3 ч. л.
паприка 2 ч. л.
сахар 1 ст. л.
раст. масло 70 мл
соус заливка:
соус карри или
кислое варенье 5 ч. л.
джем малиновый 2 ч. л.
лимонная кислота 1/3 ч. л.
или сок 1 лимона
вода 100 мл
#бацалоним, #голубцы_из_лука,

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 329   
@ИринаБолмосова-р6с
Умная,правильная и профессинальная речь,вкусы огонь! Браво!
@ЛюдмилаАникина-т4п
СПАСИБО ТАНЮША!!! ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ТАКОЙ РЕЦЕПТ, ИНТЕРЕСНО!👍👍👍🥰💐
@РоманКрылов-д9у
@РоманКрылов-д9у 2 года назад
Это просто супер что я видел спасибо за ваш классный рецепт
@НатальяЖигангирова
Приготовила. Очень вкусно, неожиданно, приятно, именно праздничное блюдо. Спасибо. Всем рекомендую приготовить.
@lidya3003
@lidya3003 Год назад
А если не добавлять курага с черносливом и варенье можно просто например соус на основе томатной пасты?получится тоже вкусно?
@ИринаКоломиец-д5у
@ИринаКоломиец-д5у 11 месяцев назад
​@@lidya3003посмотрите канал у тёти Сони.она живёт в Израиле и готовит еврейские блюда, а это именно оно. приготовите по оригинальному рецепту.
@ТатьянаПетрова-ф8д7в
Интересный рецепт 👍💯 пробуем Спасибо большое молодец 😄😃💃
@antonina2507
@antonina2507 2 года назад
Очень интересное блюдо. Никогда не встречала раньше.
@НатаХлебникова
@НатаХлебникова 2 года назад
Танюша, вы не перестаете удиалять! Спасибо!
@ВикаСарана-ш9д
@ВикаСарана-ш9д 11 месяцев назад
Это стариный еврейский рецепт, так что удивляют они 😂
@aliyaduisebayeva9425
@aliyaduisebayeva9425 2 года назад
Танечка! Как у Вас здорово получается! Необычное и интересное блюдо! Спасибо вам!
@lnnaFood
@lnnaFood 2 года назад
Слушайте, а это очень интересно, обязательно надо попробовать 👍👍👍👍💋💋💋
@ГалинаКаюмова-я2щ
@ГалинаКаюмова-я2щ 2 года назад
Как это вкусно!!!Спасибо вам большое!Дай бог вам здоровья!💐👍
@ЕленаДавыдович-в8к
Очень вкусно! Я уже готовила,всем понравилось
@ГалинаАлексеева-ф5з
Люблю лук)) досмотрела до заливки, вот теперь думай где варенье и джем взять🙃 2022 закрою по вашем рецептам всю по чуть-чуть консервации!
@Тоня-й7ж
@Тоня-й7ж 9 месяцев назад
Не люблю вареный лук ,от слова совсем. Пойду приготовлю голубцы. Всем удачи !
@robo-max
@robo-max 9 месяцев назад
​@@Тоня-й7жон тут не варёный, а печёный. Шашлык ты тоже без лука ешь?
@Елизаветае-ц1п
@Елизаветае-ц1п 6 месяцев назад
Пробовала в гостях. Очень вкусно, на голубцы и долму не похоже, это другое. Действительно, праздничное блюдо. Сегодня сделала, но нет духовки, поэтому предварительно их в намазке обжарила и потушила в заливке. Выглядят хорошо, но попробую позже😊
@huge9801
@huge9801 8 месяцев назад
у вас всегда все необычно вкусно
@Dark1953Lord
@Dark1953Lord 9 месяцев назад
Это блюдо приготовлено по принципу "каши из топора"В роли топора выступает лук!спасибо,попробую!
@uwk8107
@uwk8107 8 месяцев назад
таких названий рецептов в ют через одного
@ЮлияЗ-я2т
@ЮлияЗ-я2т 8 месяцев назад
Делала, вкусно, но по инструкции с канала Оксана Levi. Удачи. Кстати, делается легко, не то, что пельмени.
@ЛюбовьЕвстратенко-ь1и
@ЛюбовьЕвстратенко-ь1и 10 месяцев назад
Попробую приготовить.
@ТаяА-т8д
@ТаяА-т8д Год назад
Я тоже так делаю, мне очень нравится
@ЛюбовьКолганова-ф8л
@ЛюбовьКолганова-ф8л 10 месяцев назад
Случайно увидала ролик. Беру в копилку
@ЛадаЯрая
@ЛадаЯрая 10 месяцев назад
Ненавижу вареный лук с детства,попробую обжарить,жареный люблю.Обжарить и в духовку,наверное здорово будет.Оригинальная идея,спасибо❤
@lillihorn744
@lillihorn744 10 месяцев назад
Я того же мнения
@simzer439
@simzer439 11 месяцев назад
Не могу представить сочетание лука и варенья. Спецефическая кухня однако. Каждому свое.
@sarychevmaxim907
@sarychevmaxim907 9 месяцев назад
Это луковый угар?
@ТатьянаБандырева
👍👍👍😋😋😋
@padlaeskobar2175
@padlaeskobar2175 9 месяцев назад
Первое еврейкое блюдо, которое мне понравилось). Готовить только лень, как впрочем и голубцы с долмой...а попробовать готовое нельзя ибо не продают) Жаль.
@arthurmuppy4324
@arthurmuppy4324 9 месяцев назад
ради коментов зашел. а шуток нет.
@НаталияПанамарева-с7э
Так лук у нас в Казахстане форшеруют.
@pumpkinfield100
@pumpkinfield100 11 месяцев назад
“форшеруют”… автокорректор убился ап стену
@ОльгаПлотникова-м4ы
@ОльгаПлотникова-м4ы 10 месяцев назад
​@@pumpkinfield100ваш автокорректор только путает. Приходится за ним исправлять
@stanislawruschkow9567
@stanislawruschkow9567 9 месяцев назад
Если в лук добавить мясо, то лук станет вкуснее. Это же логично.
@elenakanarskaya5666
@elenakanarskaya5666 8 месяцев назад
Еврейское блюдо...вроде боцалоним называется
@angelussol
@angelussol 8 месяцев назад
Я ТО ДУМАЛ А ТАМ ЛУКА 100 ГРАММ
@vickiname8824
@vickiname8824 2 года назад
Спасибо за рецепт. Впервые вижу такое блюдо из фаршированного лука. И главное ингредиенты все доступны. Здорово 👍 🆒️ 🖐🙂👏
@ОльгаХаритонова-б9к
Оригинальный рецепт👍! Первый раз вижу такое. Попробую приготовить. 🌹
@user-sk1zd1bz2e
@user-sk1zd1bz2e 2 года назад
Уже приготовила. Рецепт супер!!! Муж и дочь в восторге!
@КамчатниковаТатьяна
Да, это тоже в восторге
@galinao3387
@galinao3387 2 года назад
Тоже пробовала, подруга приготовила. Очень понравилось. Сейчас буду сама готовить, уже луковицу отварила
@ТамараМельникова-э1т
@ТамараМельникова-э1т 10 месяцев назад
Первый раз в жизни вижу этот рецепт ! Люблю лук и с удовольствием приготовлю это замечательное блюдо ! Спасибо за рецепт !!!
@ЛюдмилаАмерханова-ш4э
Наконец то необычный, интересный рецепт.Удивили приятно.Будем пробовать. Спасибо за такой интересный рецепт.Буду ждать новых рецептов.Здоровья и благополучия вам.❤
@Галюна
@Галюна 2 года назад
Прикольно. Первый раз такое вижу.
@ВячеславБурдин-п2п
@ВячеславБурдин-п2п 10 месяцев назад
гадость редкостная! а скользкий лук и мясо с вареньем - это ваааще жесть! 😮
@СнежанаИванова-к9ч
@СнежанаИванова-к9ч 10 месяцев назад
Попробуйте соус,как для голубцов сделать.Томатик и сметанка.Класика всегда работает.И рецепт,вроде,новый.
@ЭльвираДмитриева-в2н
Татьяна, приготовила (хотя лук и не люблю), пробовала с опаской. Действительно получилось очень вкусно. Муж не сразу понял из чего приготовлено. Рецепт сохранила.
@nadezhdanovikova5791
@nadezhdanovikova5791 10 месяцев назад
Нет ничего противнее варёного лука. Чем его не фаршируй.
@tatianarozanova7884
@tatianarozanova7884 11 месяцев назад
Лук в фарш лучше поджарить на смеси раст и сл масла, без моркови, мясо лучше жирное, много чёрного перца. Во внутрь ещё можно изюм. Готовлю в широкой сковороде, полчаса на огне, а потом в духовку. Так меня научила соседка.
@ТашаКеворкова
@ТашаКеворкова 11 месяцев назад
Совершенно верно,без моркови с жирным фаршем с перцем,кинзой-- это бакинские луковые долма,очень вкусная вещь!!!
@waleryskwortsow3380
@waleryskwortsow3380 10 месяцев назад
Наташенька, просто это блюдо у разных народов по-разному называется и каждые считают его своим, народным.❤
@ТашаКеворкова
@ТашаКеворкова 10 месяцев назад
@@waleryskwortsow3380 Совершенно верно,Валерий,абсолютно в точку!!!)))
@l3523
@l3523 10 месяцев назад
А можно только на сковороде,без духовки?
@ТашаКеворкова
@ТашаКеворкова 10 месяцев назад
@@l3523 Нужно!!
@juliaguzman1098
@juliaguzman1098 2 года назад
Правильно бацалонИм - ударение на букву И.
@ЕленаКоломыцева-г2т
Танюша здравствуйте! Вы действительно всегда приятно удивляет рецептами! Ещё не пробовала... А уже кажется что это очень вкусно. Спасибо за оригинальные рецепты и за краткость изложения приготовления!!!!! Процветания вашему каналу а вам и вашей семье здоровья и благополучия во всем
@rusakova123rusakova3
@rusakova123rusakova3 Год назад
Это старое еврейское блюдо поэтому не удивила
@rusakova123rusakova3
@rusakova123rusakova3 Год назад
Только в фарш ложат еще сушеную клюкву
@ВикаСарана-ш9д
@ВикаСарана-ш9д 11 месяцев назад
Это очень вкусно! Лук можно в пакет и микроволновку на 7 минут
@ВикаСарана-ш9д
@ВикаСарана-ш9д 11 месяцев назад
​@@rusakova123rusakova3да, без клюквы не то
@ПетрШамрай-л4ф
@ПетрШамрай-л4ф 10 месяцев назад
Первый раз вижу такое блюдо, естественно не пробовала, судить не могу с чем вкуснее, попробовала бы с удовольствием, лук люблю в любом виде и побольше, кинзу тоже, для меня значит это очень вкусно, спасибо за видео
@Dima-Boyanov-loh
@Dima-Boyanov-loh 9 месяцев назад
бливотина🤑
@ЕвгенияКолюкшева
@ЕвгенияКолюкшева 2 года назад
Рецепт очень интересный! Вы так вкусно говорите!
@vr.coolaga
@vr.coolaga 9 месяцев назад
Какой прекрассный лук, главное добавить тонну других продуктов и будет вкуснейший лук )))))). У людей, попробывавших это блюдо в корне меняется размер опы ))
@Ресторатор-щ6ъ
@Ресторатор-щ6ъ 10 месяцев назад
Никогда не ел лук, но приготовил по Вашему рецепту. Муж чуть не умер от обжорства!!!! Спасибо. Готовлю теперь на все праздники
@Ева-л7н4ц
@Ева-л7н4ц 10 месяцев назад
Приготовил? Муж ? А вы приготовил? 🤔
@azizapolat8525
@azizapolat8525 9 месяцев назад
​@@Ева-л7н4цага, тоже заметила😂😂😂 мы, однако, сильно продвинулись
@НадюшкаУмнюшка
@НадюшкаУмнюшка 9 месяцев назад
Название убило!!! Вкусный лук!!! Заинтересовалась.... Дошла до мясного фарша - и сразу стало понятно отчего это такой лук вкусный!!!! Вывод : дура я доверчивая.....
@ВикторияЖецик-к1и
@ВикторияЖецик-к1и 8 месяцев назад
Действительно, дура. Это очень вкусное блюдо, довольно известное.
@NataliyaOsen
@NataliyaOsen 10 месяцев назад
Какая гадость. Вареный лук. И пробовать не буду.
@olenapancheshna4800
@olenapancheshna4800 2 года назад
Спасибо большое, мне нравится!👍❤️🌹🌲
@Трейдинг_МунБот
@Трейдинг_МунБот 9 месяцев назад
Вкусно будет но не вкуснее "обычных" голубцов и тем более долмы))
@ТатьянаАсессорова-с9и
Очень люблю варёный лук. Он невероятно полезен - Вареный овощ врачи и диетологи рекомендуют употреблять : заболеваниях сердца и сосудов; атеросклерозе; железодефицитной анемии; болезнях печени; гипертонии; респираторных болезнях; онкологических заболеваниях.
@Готовимвкусноиполезно-с3е
Интересно
@НинаЗузик
@НинаЗузик 2 года назад
Красота, хочу я удивить гостей!!
@armenharutyunyan288
@armenharutyunyan288 10 месяцев назад
Большое спасибо, отличный рецепт. Нечто похожее есть у нас в армянской кухне. Называется "сохан долма" - луковая долма. Наверное есть и в других закавказских рецептах.
@azizapolat8525
@azizapolat8525 9 месяцев назад
По-турецки так же называется 😂😂😂 всем мира и дружбы
@ayanbayram7588
@ayanbayram7588 2 года назад
Это долма из лука . Видела в Турции. Вам огромное спасибо, у вас тоже выглядит очень апититный.
@НатальяСиницына-т8е
@НатальяСиницына-т8е 11 месяцев назад
Верю, что вкусно, но варёный лук это кошмар моего детства...заставляли эти лохмотья скользкие из супа доедать, до сих пор не пойму, почему нельзя было выбросить просто их или не заставлять...очень хочу попробовать приготовить, но сомневаюсь, что смогу пересилить себя...😢😢😢
@КамчатниковаТатьяна
@КамчатниковаТатьяна 11 месяцев назад
Здесь его вкус нет чувствуется
@ВераФишер-к8х
@ВераФишер-к8х 11 месяцев назад
Вот-вот,я ненавидела лук...мне 48,а до сих пор отвращение.
@wertigo0523
@wertigo0523 9 месяцев назад
Думал очередная херня в название и ничего нового, а тут как говорится вот это поворот. Браво, автор молодчина удивила по полной
@ТатьянаФролова-и2р
Танечка, обязательно попробую. Спасибо👍💯💞
@МилаЯ-г6з
@МилаЯ-г6з 2 года назад
Даже не знала, что так можно! Попробую!
@ГалинаБелоусова-б7з
Очень интересно! Впервые такое вижу👍🙌👍
@ИринаЕлатенцева
@ИринаЕлатенцева 10 месяцев назад
Чуть слюной не захлебнулась! Надо приготовить.
@ГалинаИванченко-и3и
Как неожиданно, выглядит супер!!!!👍👍👍🥰
@Емеля-ъ6н
@Емеля-ъ6н 11 месяцев назад
Майонез там зачем? Для чего? Что он даёт? Лишний ингредиент!
@ВикаСарана-ш9д
@ВикаСарана-ш9д 11 месяцев назад
Если мясо нежирное добавляют
@Емеля-ъ6н
@Емеля-ъ6н 11 месяцев назад
@@ВикаСарана-ш9д , добавляют тогда сало, курдюк!
@waldaksimetic3905
@waldaksimetic3905 9 месяцев назад
В России это называют ежиками если не в обертках. Если в Капустных листах -голупцы. Если завернуть в виноградный лист Долма. Можно начинить помидоры ,или перец.
@Тамара-в4х1т
@Тамара-в4х1т 10 месяцев назад
Какя гадость,фу.
@ВалентинаПрудникова-т7ь
А вы везде добавляете кинзу многие её не любит благодарю
@nail-kz7cm7qc9y
@nail-kz7cm7qc9y 3 месяца назад
Суп из топора.. берём топор, добавляем туда пару еврейских рецептов, желательно побольше мяса и всего остального, готовим как обычно, в конце посолить по вкусу, слегка остудить и можно есть.. да, кст, топор нужно вынуть для следующего раза😅
@kosh__kosh
@kosh__kosh 2 года назад
Спасибо. Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить.
@cubatema2010
@cubatema2010 8 месяцев назад
Так много манипуляций вокруг лука, и главное куча соусов, других продуктов.... Посмотрел. Интересно. Взял лук, нарезал, пожарил с картошкой. Соусов и паприки с черносливами не добавлял. Вкусно получилось, и за полчаса всего включая жарку, в восторге и жена и дети
@ЭльдарЗалыев
@ЭльдарЗалыев 9 месяцев назад
Луковые голубцы
@jeka-jeka4208
@jeka-jeka4208 9 месяцев назад
Вот надо обязательно сказать что вкуснее голубцов и долмы😂 Женщина будте скромнее
@погурманим
@погурманим Год назад
Вместо сахара лучше ложку меда
@Dobrowoz
@Dobrowoz 9 месяцев назад
Таки возрадовался что я не являюсь евреем и мне не пришлось наслаждаться сим блюдом. Если не чувствуется вкус лука тогда зачем такой лук.
@НатальяСеменова-й2ж
@НатальяСеменова-й2ж 10 месяцев назад
Татьяна как всегда СУПЕР, умеет удивить. Спасибо, будем пробовать
@ПавелИванов-ю5н
@ПавелИванов-ю5н 9 месяцев назад
Никогда ХЛЕБ еще не был таким вкусным: берем черную икру, сливочное масло....
@bellazinger5395
@bellazinger5395 10 месяцев назад
На любителя
@НатальяЛатышева-п9и
@НатальяЛатышева-п9и 10 месяцев назад
Варёный лук вкуснее голубцов???? Фу.....какая гадость
@viktorrus2374
@viktorrus2374 9 месяцев назад
🤔Типа,ёрш лучше чем муксун? Шашлык ничто,если есть котлеты из капусты(редьки)?
@Арагонскаяхота
@Арагонскаяхота 9 месяцев назад
Получилось вкусно ! Только рис почему- то не пропекся !!!Но это ,пардон , ,,Лук из топора " 👍
@vika-viktoria777
@vika-viktoria777 8 месяцев назад
Всё очень понравилось, до тех пор, пока не пошли сухофрукты в ход не пошли...
@Народныйобщественныйконтроль
А от куда в старинном Еврейском блюде МАЙОНЕЗ !....🙄
@creativekingchess9947
@creativekingchess9947 9 месяцев назад
Про фейк и французкий луковый суп только не рассказывайте. :)
@Margaritka_Tor
@Margaritka_Tor 9 месяцев назад
Обожаю лук в любом виде😅. Блюдо,мне кажется, очень вкусное.❤ С круглым луком хочу попробовать)
@wassa7548
@wassa7548 2 года назад
А ведь я когда-то в детстве что-то подобное пробовала. 🤔
@ЛарисаЗайцева-р7б
@ЛарисаЗайцева-р7б 2 года назад
Очень люблю вареный лук. Правда в семье его люблю его я 😄. Но приготовлю для себя👍
@ТатьянаИ-ш1ъ
@ТатьянаИ-ш1ъ Год назад
Фсё, подписалась! А чтобы не потерять кладезь идей и рецептов! Таня, летом делала некоторые заготовки из вашей кладовой, я в шоке, как это вкусно! Теперь я с вами всегда!
@КамчатниковаТатьяна
Спасибо🙏💕
@ЕкатеринаПрошкина-ж2б
@ЕкатеринаПрошкина-ж2б 9 месяцев назад
Ага ,лук , увидел фарш мясной .далее смотреть нахер
@ЛарисаТиторова
@ЛарисаТиторова 2 года назад
Восторг!!!! Удивили. Спасибо
@НатальяБарбаренко-ю2ь
Благодарю за такой удивительный рецепт!
@МихаилЧесноков-у2й
@МихаилЧесноков-у2й 9 месяцев назад
Лук тут составляет процентов 10 - 15 от блюда...
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 10 месяцев назад
Чиполлино перекрестился и казал, - Да ну нахер! )))
@МаринаОдинцова-с2с
Ничего себе, мне 56 лет я такое впервые вижу. Татьяна вы не перестаете меня удивлять... Спасибо.
@Salo-meya
@Salo-meya 4 месяца назад
А сразу тарелку побольше взять нельзя?)
@dinadin9192
@dinadin9192 9 месяцев назад
Кароче, всё ясно. Голубцы из лука.
@larisalyubina8468
@larisalyubina8468 10 месяцев назад
Первый раз в жизни я увидела,что мясо смешивают с майонезом и это в еврейской кухне,где ни в коем случае нельзя смешивать мясо с чем-то молочным,кислым...Я уже 26 год работаю с ортодоксальными евремями,и знаю,что это недопустимо...😢
@КамчатниковаТатьяна
@КамчатниковаТатьяна 10 месяцев назад
Откуда в майонезе молоко?
@Крымчанин-ф9н
@Крымчанин-ф9н 9 месяцев назад
та конечно вкуснее голупцов пробывал помои помоями
@cotal240463
@cotal240463 9 месяцев назад
узбекистанский лук, пробывайтеть
@ЛюбовьСаввина-с3п
@ЛюбовьСаввина-с3п 10 месяцев назад
Век живи - век учись... Какой интересный рецепт. Спасибо.
@bearsha
@bearsha 8 месяцев назад
Пробовал.... На любителя. Долма лучше!!!!!
@olgasadovskaya1350
@olgasadovskaya1350 2 года назад
Потрясающе! Спасибки
@Виктория-ж2ч9д
@Виктория-ж2ч9д 3 месяца назад
Здравствуйте! Скажите,пожалуйста,сколько по времени лук держать в духовке,после того,как убрали фольгу? Спасибо за интересный рецепт.😍
@КамчатниковаТатьяна
@КамчатниковаТатьяна 3 месяца назад
10-15 минут
@МаринаЛехман-д2в
@МаринаЛехман-д2в 10 месяцев назад
Я верю что это вкусно 😳Но долма вкуснее 👍👍👍
Далее
#260 Jewish Stuffed Cabbage or Batsalim
16:45
Просмотров 300 тыс.
Трудности СГОРЕВШЕЙ BMW M4!
49:41
Просмотров 1,5 млн
CORTE DE CABELO RADICAL
00:59
Просмотров 2,3 млн