Тёмный

Никто не думал, что она настолько вкусная! Постная ШАРЛОТКА 

Вебспун Кухня
Подписаться 1 млн
Просмотров 154 тыс.
50% 1

Самый знаменитый яблочный пирог - это шарлотка, только сегодня у нас постный вариант! Тесто на основе растительного масла и воды, яблоки - и вкусный пирог к чаю готов!
Структура шарлотки будет, конечно, не столь пышной как привычный вариант с яйцами, но при этом тоже очень сочной, нежной и вкусной! Чтобы пирог получился ароматным и более насыщенным, смело добавляйте, кроме ванильного сахара, корицу или лимонную цедру.
Чтобы приготовить такую постную шарлотку с яблоками вам понадобятся ингредиенты:
● Вода - 200 мл;
● Сахар - 160 г;
● Ванильный сахар - 10 г;
● Мёд - 2 ст. л.;
● Мука - 220 г;
● Разрыхлитель - 2 ч. л.;
● Масло подсолнечное - 80 г;
● Яблоки - 600 г.
Мы использовали форму диаметром 22 см, но можно и 24, чтобы лучше пропеклась.
Выпекать в духовке 50-60 минут при температуре 180°C
Пошаговое приготовление:
1. В миску добавить воду, сахар, ванильный сахар и мёд. Хорошо перемешать.
2. Добавить муку, разрыхлитель и ещё раз хорошо перемешать.
3. В тесто добавить подсолнечное масло, перемешать и отставить в сторонку.
4. Яблоки почистить, нарезать кубиками и выложить в форму.
5. Залить яблоки тестом и выпекать в духовке 50-60 минут при температуре 180°C
Больше интересен рецепт с фото? Тогда он здесь: webspoon.ru/receipt/postnaya-...
===============================
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ
===============================
➤ Плейлист. Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
➤ Плейлист. Постное меню: • Простая и очень аппети...
➤ Шарлотка с яблоками: • Шарлотка с яблоками - ...
➤ Имбирно-яблочный пирог: • Имбирный яблочный пиро...
➤ Берлинский яблочный пирог: • Яблочный пирог из песо...
Webspoon.ru в социальных сетях:
● Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a4831...
● Pinterest: / webspoonru
● Telegram: t.me/webspoon
● Instagram: / webspoon.ru
● Вконтакте: webspoonru
● Facebook: / webspoon
● Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
● Twitter: / webspoonru
#пирог #шарлотка #постноеменю #рецепт #постныерецепты #постнаявыпечка #шарлоткасяблоками #яблочныйпирог #яблоки #выпечка #вегетарианство #пост

Хобби

Опубликовано:

 

15 мар 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 131   
@antoninadacuk3844
@antoninadacuk3844 Год назад
Пирог очень вкусный. Тесто пропеклось , воздушное и рыхлое. Хозяюшке низкий поклон и благодарных зрителей.
@user-zd5re9wv4h
@user-zd5re9wv4h 3 года назад
Вчера испекла, все получилось. Вкусная шарлотка. Сегодня опять пеку. Спасибо за рецепт
@user-zg2pj4kh8c
@user-zg2pj4kh8c 4 года назад
Мне 14, мы с сестрой сейчас поставили его в духовку. Думаю будет вкусно 😋
@annavaravina
@annavaravina 4 года назад
Вкуснейшая шарлотка, особенно в пост. Пеку второй раз! Спасибо за рецепт!
@user-js9ou6kn4w
@user-js9ou6kn4w 11 месяцев назад
Спасибо за чудесный рецепт! Очееь вкусно! Для меня это просто находка! В моее семье все веганы и постоянно приходится что-нибудь придумывать. От шарлотки по Вашему рецепту все в врсторге! Ещё раз огромное спасибо! Здоровья Вам, всех благ и процветания Вашему каналу!
@angelakhasawneh4858
@angelakhasawneh4858 3 года назад
Вместо воды можно с яблочным соком и нарезанные яблочки повалять в корице...
@user-xi1rr1mi1l
@user-xi1rr1mi1l 2 года назад
Спасибо большое за постный рецепт 👍❤️🌹
@elensky315
@elensky315 2 года назад
Рискнула. Приготовила. Хорошо поднялся и пропекся. Зачёт рецепту! Вкусный ! И очень сытный,что тоже радует!
@user-sy9di6lo8z
@user-sy9di6lo8z 2 года назад
Спасибо за рецепт ! Понравилось очень ❤️
@marrria21
@marrria21 2 года назад
Сегодня приготовила, держала в газовой духовке 180° 40 мин, потом 200° 10 мин, слегка сыроват внутри(хотя зарумянился хорошо), но не критично, надо приноровиться. Получилось вкусно, мой папа даже сначала не поверил, что она постная, несколько раз переспросил 😂 Ему больше даже постная понравилась, чем обычная) Спасибо вам за рецепт!🤗
@cd8627
@cd8627 2 года назад
Получилось очень вкусно, спасибо за легкий рецепт! Яблоки немного обваляла в корице 😋
@Marie-anna
@Marie-anna Год назад
Получилось очень вкусно, домашним всем понравилось 😊 Спасибо за рецепт!
@user-wo1uh1wl2v
@user-wo1uh1wl2v 5 лет назад
Ну наконец вы радуете постной выпечкой!
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
Были технические сложности с публикацией...
@user-vd9ts8vt3c
@user-vd9ts8vt3c 2 года назад
Приготовила, не верится, что постный. Так просто готовить и так вкусно! Те кто сомневается готовить или нет-готовте, не пожалеете! Спасибо за такой прекрасный рецепт! Буду готовить ещё!
@user-fn6vr4nj9k
@user-fn6vr4nj9k 2 месяца назад
Ничего простого низ , вверх готовы внутри всё сыро , почему так, второй раз уже выбрасываю продукты
@user-xr4mj7vy3b
@user-xr4mj7vy3b 2 года назад
Жаль не могу выложить фото. Только что испекла, получился очень красивый, ароматный. Чуть остынет, попробуем. Думаю и на вкус не менее красив и вкусен. Спасибо за рецепт!👍🙏🌈
@user-jg9qv5gq9v
@user-jg9qv5gq9v 2 года назад
Делаю такую коврижку себе в пост. А в монастыре ее делают ещё с добавлением какао,кураги,изюма. Это вкусно и очень ароматно. Сытно к чаю.
@katharinae.2460
@katharinae.2460 Год назад
Делаю сразу двойную дозу.Спасибо большое.
@user-xv9pf3op9p
@user-xv9pf3op9p 2 года назад
Только что испекла шарлотку - получилось вкусненько! Очень нежная! Спасибо за рецепт! Только я добавила немного соли.
@user-fn6vr4nj9k
@user-fn6vr4nj9k 2 месяца назад
У меня подгорела , перевернула на другую сторону вторая сторона зажарилась , а внутри сыро в чём проблема?
@user-xv9pf3op9p
@user-xv9pf3op9p 2 месяца назад
@@user-fn6vr4nj9k температуру регулируйте.
@user-eh9po7oq4x
@user-eh9po7oq4x 4 года назад
Испекла,аромат обалденный! Завтра опробуем. Напишу как вкус
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Ждем отзывы
@user-vn6oq2qe1d
@user-vn6oq2qe1d 4 года назад
Очень получилась сладкая, но дети в восторге, вкус мёда очень приятный
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Большое спасибо за отзыв. Можно тогда чуть меда уменьшить.
@oksanaivanova2618
@oksanaivanova2618 5 лет назад
Спасибо за рецепт, сегодня испекла, действительно, очень вкусная шарлотка.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
Пожалуйста!
@okamyshova
@okamyshova 4 года назад
Очень вкусный пирог, спасибо🧡🍎! Даже не знаю, какая теперь больше нравится, постная или обычная.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Пожалуйста! Готовьте с нами.
@katerinaspasova6243
@katerinaspasova6243 4 года назад
Можно ещё что-нибудь постное, пожалуйста. Я веган и не ем ни яйца, ни молочку, а этот пирог просто палочка-выручалочка!
@user-bb1vk1lz8n
@user-bb1vk1lz8n 4 года назад
Увы, мед не по вегану ((
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Взяли на заметку.
@user-ky8xz6vd6h
@user-ky8xz6vd6h 4 года назад
@@user-bb1vk1lz8n о того и грустная - что мед не по вегану)))))) Мед!!! - жизнь и силы дает!!!!
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
;)
@user-hd2qn5kl2k
@user-hd2qn5kl2k 3 года назад
@@user-bb1vk1lz8n можно заменить на сироп топинамбура или финиковый:)
@user-ll3oq1gf8o
@user-ll3oq1gf8o 5 лет назад
Обалдеть! С яблоками вообще фокусники))) По виду шарлотка получилась очень аппетитной, завтра вечером попробую, надеюсь и на вкус будет отменной.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
Ну она конечно не та знаменитая шарлотка... но тоже очень вкусная!
@user-eh9po7oq4x
@user-eh9po7oq4x 4 года назад
Как и обещала оставляю отзыв,после дегустации пирога по вашему рецепту. Просто "Вау!". Спасибо! Сохранила себе,буду печь еще не раз. Моя семья умяла и сказала мало)). Мама моя не верила,что получится вкусно,но ошиблась)
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Рады, что Вам понравилось. Спасибо, что делитесь впечатлениями. Готовьте с нами.
@plumayray2656
@plumayray2656 3 года назад
Спасибо за отзыв! Теперь точно буду готовить по этому рецепту
@user-qp8js6us1z
@user-qp8js6us1z 3 года назад
Спасибо! Очень вкусный получился пирог! Правда, вместо воды был яблочный сок.
@user-bk3hr3ul7z
@user-bk3hr3ul7z 5 лет назад
Вроде все просто, попробую.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
Пробуйте конечно.
@Anastassiya2200
@Anastassiya2200 3 месяца назад
Спасибо за рецепт! Все конечно получилось вкусно! А я ещё орехи грецкие сверху насыпала.
@katerinaspasova6243
@katerinaspasova6243 4 года назад
Вчера пекла насыпной пирог с джемом по вашему рецепту, сегодня испекла этот. Муж с дочкой мурчали от удовольствия! Удивительно вкусный даже не пирог, а какой-то десерт получился. Яблоки закарамелизировались, от мёда аромат потрясающий! Только я добавила на два яблочка больше. Спасибо большое за очередное удовольствие для моих близких!
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Спасибо за отзыв. Рады, что Вам понравился рецепт. Готовьте с нами.
@aytanrahimova9729
@aytanrahimova9729 5 лет назад
Спасибо за рецепт.Хорошо было бы и в разрезе показать.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
К сожалению расхватали быстрее, чем успели сфотографировать и снять:) Но в разрезе в основном яблоки, тесто особо не поднимается, там просто нечему подниматься.
@user-rm1dx3bo8m
@user-rm1dx3bo8m 5 лет назад
Разреза, действительно не хватает. До шедевров далеко, поэтому от души желаю совершенствоваться. Если не торопиться, повторять пока не получится, то всё будет просто отлично.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
Разрез можно посмотреть здесь: webspoon.ru/receipt/postnaya-sharlotka
@user-eh9po7oq4x
@user-eh9po7oq4x 4 года назад
И конечно же подписалась!👍
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Отлично! Спасибо!
@user-xo5my9ov8m
@user-xo5my9ov8m 3 года назад
А в мультеварке можно испечь ее?
@vic_bach
@vic_bach Год назад
для меня очень сладко). для тех, кто хочет менее сладкую, грамм 100-120 сахара лучше добавить.
@user-eg8qo6yj9g
@user-eg8qo6yj9g 2 месяца назад
Я завтра буду печь маме на день рождения , надеюсь получится ❤❤❤ 😊
@user-pz3gz6xj9s
@user-pz3gz6xj9s 4 года назад
Чуток разбавила ваш рецепт:) К обычной муке добавила кукурузную... Масло взяла оливковое 3 ст.л... Ну и яблок кладу всегда намного больше, чем в рецептах... :)) Ах, да... и специи-специи...:) Оочень вкусно:) Благо Дарю Вам! Добрых Дней!
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Большое спасибо! Рады, что Вам понравилось.
@sweten3497
@sweten3497 2 года назад
Интересная идея с кукурузной мукой. А сколько вы взяли?
@MariamK.-no1np
@MariamK.-no1np 2 месяца назад
Ой, спасибо вам за комментарий, искала людей которые так же меньше масло использовали, а то от большого количества масла как в рецепте мне не хорошо организму..
@user-vv7fd2je1h
@user-vv7fd2je1h 5 лет назад
дождалась
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
:) Ждите ещё, ещё будет!
@user-gf2no9bg9i
@user-gf2no9bg9i 5 лет назад
Webspoon.ru было бы неплохо если количество продуктов указали не в граммах а в стаканах.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
@@user-gf2no9bg9i Мы учтем, в следующих видео дополнительно будем писать еще и в стаканах.
@lunalun8868
@lunalun8868 4 года назад
Сразу захотелось кушать и набирать вкусный и аппетитный вес 😂😂😂! И пусть весь мир 🌍 подождёт ✨🤲🏼пока я буду кушать 🥰
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Приятного аппетита Вам!
@lubovostroverhova2740
@lubovostroverhova2740 4 года назад
Скажите можно ли испечь в силиконовой форме очень жду ответа хочу сегодня попробовать побольше постных блюд
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Да, можете пробовать и в силиконовой форме.
@user-nb7mh4gl8o
@user-nb7mh4gl8o Год назад
Сколько положить сахара,если не ложить мед?
@user-ni7ij7kg5h
@user-ni7ij7kg5h Месяц назад
Без мёда собираюсь делать потом дам знать как получился🙂
@Kirilldp
@Kirilldp 5 лет назад
В пост самое оно
@WebspoonRu
@WebspoonRu 5 лет назад
100%
@lubovshevchenco1708
@lubovshevchenco1708 3 года назад
А в разрезе? Жаль, самое главное не показал.
@user-op5mc5yc2y
@user-op5mc5yc2y 6 месяцев назад
Можно лиионную кислоту развести в воде и добавить соду, сли нет разрыхлителя.
@user-yt6ip6zb4f
@user-yt6ip6zb4f 4 года назад
Скажите пожалуйста, какое масло использовать? Рафинированное?
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Да, мы брали рафинированное.
@user-yt6ip6zb4f
@user-yt6ip6zb4f 3 года назад
@@WebspoonRu а можно кокосовое растопить?
@ekaterinaantonova6729
@ekaterinaantonova6729 2 года назад
Мед греть нельзя, сахар уменьшит до 100 ГРМ, хотя можно и до 90. Корицы не хватает. Что в разрезе ? Загадка.
@user-rq3mt5zx4p
@user-rq3mt5zx4p 3 года назад
Вместо воды --Любой сок.
@user-oz5bd7qx4o
@user-oz5bd7qx4o Год назад
600г яблок нарезанных или нет?
@elensky315
@elensky315 2 года назад
А можно без меда ? Чет не люблю я мед в выпечке. Я так понимаю, он просто даёт сладость?
@user-nb7mh4gl8o
@user-nb7mh4gl8o Год назад
Меня этот вопрос тоже интересует....но видно не читают комментарии ,раз не отвечают
@flowerdream8557
@flowerdream8557 4 года назад
Здравствуйте ! Что то у меня пошло не так 🤔.Пирог не поднялся и развалился весь почему то 🤷.Все делала по рецепту ,не пойму в чем дело ))
@user-yg9gl3vw1g
@user-yg9gl3vw1g 4 года назад
Поэтому она и не показала в разрезе.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Вы все делали по рецепту? У нас все получилось.
@flowerdream8557
@flowerdream8557 4 года назад
@@WebspoonRu Здравствуйте ! Да ,все точно по рецепту ,сама не пойму почему не получился 🤷.Не страшно ,попробую ещё разок ))
@user-ui8mf5df3j
@user-ui8mf5df3j 4 года назад
Пиріг не вийшов, не піднявся, пристав навіть до пергамеетної бумаги. Печу шарлотку не перший раз, але такого ще не було ніколи!
@mehrangiz5524
@mehrangiz5524 Месяц назад
А можно и без мёда
@user-pl5kp7ru6w
@user-pl5kp7ru6w 10 месяцев назад
Искала постную шарлотку, завтра яблочный спас 😊Сейчас приготовила, очень вкусно и сочно.😊 яблочки дачные, смешала с корицей. Спасибо большое, за рецепт 🤗
@mihalkovazhanna3946
@mihalkovazhanna3946 Год назад
Испекла.Красивый,ароматный.Но по вкусу ,похоже, веганом мне не быть.
@User-pg2os
@User-pg2os 5 месяцев назад
Муки 220 гр или стакан как на видео? 220 гр это 2 стакана
@user-tp4gx3ec4q
@user-tp4gx3ec4q 3 месяца назад
Придумайте пожалуйста что нибудь новенькое на великий пост!!
@ValeriaBell
@ValeriaBell 2 месяца назад
интересно, одно место не слипнется от такого количества сахара и масла....
@user-ku6fb3vg8p
@user-ku6fb3vg8p 3 месяца назад
Нудно или воды больше или муки меньше… у меня крутой замес вышел, пришлось разбавить
@alisasmirnova8953
@alisasmirnova8953 10 месяцев назад
Не получилось. Жидкое, никак не пропекается. Стоит на максимальной температуре больше часа
@olgagonzova5259
@olgagonzova5259 Год назад
Шарлотка, к сожалению, не получилась. Внутри не пропеклась.
@mashalysenko1925
@mashalysenko1925 7 месяцев назад
Готовила в мультиварке, ничего не вышло, дико сладкое и тесто не пропеклось, мало муки. Впервые готовила по такому рецепту. Готовлю очень давно, даже удивилась такому итогу.
@chel2235
@chel2235 2 месяца назад
Странно.. А у меня сырое тесто, испортила продукты и электричество зря намотала. 😢.. Чему тут пропекатся?
@user-nf2yl4ty4q
@user-nf2yl4ty4q 8 месяцев назад
Ну и "реклама"!😁 (...никто не думал...) , и т. д. 😂
@chakravarti764
@chakravarti764 4 месяца назад
Повторяйте мантру : Харе Кришна Харе Кришна Кришна Кришна Харе Харе Харе Рама Харе Рама Рама Рама Харе Харе и будьте счастливы!
@annab9713
@annab9713 2 года назад
НЕ ПОКАЗАЛИ В РАЗРЕЗЕ!!! ДИЗЛАЙК (((((((((((((
@nadezhdadonskova8088
@nadezhdadonskova8088 3 года назад
Музыка надоедливая😡😡😡
@user-iw7qi4fe3y
@user-iw7qi4fe3y 3 года назад
Приготовил,разрезал и... Кися-мися получилась. Может не так ,что сдеоал,но судя по всему реально подниматься нечему. Огорчен.
@innafedina449
@innafedina449 2 года назад
Согласна, очень много яблок. Я даже разрезать не смогла!
@user-fn6vr4nj9k
@user-fn6vr4nj9k 2 месяца назад
Ничего не получилось внутри всё сырое
@user-fn6vr4nj9k
@user-fn6vr4nj9k 2 месяца назад
Не получилось , внутри сырое
@Terra476
@Terra476 4 года назад
Пирог, к сожалению вышел отвратительный! Запах при выпекании был аппетитный, но вкус.... Вкус растительного масла забил всё.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Жаль, а у нас вкусно получилось.
@Kaelthise
@Kaelthise 2 года назад
Слава богу я не калека и могу есть нормальную шарлотку. И еду )
@user-zn4cv5wj4s
@user-zn4cv5wj4s 2 года назад
Бедные веганы.. ничего то они не едят.. 😔
@nataliohrimenko9615
@nataliohrimenko9615 4 года назад
Масло растительное это не постная еда
@simplementexenia
@simplementexenia 4 года назад
Natali Ohrimenko растительное масло постное🤦🏼‍♀️
@user-yg9gl3vw1g
@user-yg9gl3vw1g 4 года назад
В Рождественский пост масло растительное и рыбу можно есть в определенные дни, а последняя неделя строгий пост ни ммсло, ни рыбу нельзя есть. В монастыре конечно другие правила, а мирянам послабления.
@WebspoonRu
@WebspoonRu 4 года назад
Спасибо за отзывы.
@user-nt6fs7ww4p
@user-nt6fs7ww4p 2 года назад
😂😂😂
@elenachernova1673
@elenachernova1673 4 месяца назад
Ничего не получилось. Тесто жидкая слизь, пекла почти 2 часа..
@innafedina449
@innafedina449 2 года назад
Очень много яблок, а тесто мало. Шарлотка мне не понравилась
@user-nf2yl4ty4q
@user-nf2yl4ty4q 7 месяцев назад
Дурацкая "реклама" - никто не думал..... 😢😅
@user-ym7qe9nd1h
@user-ym7qe9nd1h 6 месяцев назад
Тупий рецепт,одне розчарування,нічого не вийшло,туппо все сире
@user-xn8hq6xi3u
@user-xn8hq6xi3u 7 месяцев назад
А разогретом духовки надо или ?
@user-kq9wr1sz3x
@user-kq9wr1sz3x Год назад
Нууу..вот, а что получилось то не показали...
Далее
Send this to an artist… 😉 #shortsart
00:19
Просмотров 4,4 млн
Quando ACELERA eu faço MAIS GRANA 💰
0:16
Просмотров 82 млн
Будни в пекарне. Часть 1
0:59
Просмотров 4,1 млн